大學聯考前四天吃什麼食物比較好

高考前幾天是最關鍵的時候，家長們也會早早安排好那幾天要吃什麼，有一些大學聯考前四天的菜譜，家長們可以參考下。下面是小編為您整理的關於大學聯考前四天的食譜，希望對您有所幫助!

　　大學聯考前四天的食譜

6月3日，星期四

早餐：醬肉包、牛奶、素炒三絲、鵪鶉蛋2個。水果：獼猴桃1-2個。中餐：赤豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬莧菜湯。晚餐：芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。

6月4日，星期五

早餐：麪包、牛奶、煎蛋1個、滷五香豆腐乾。水果：草莓5-6個。中餐：二米飯、五香耗兒魚、五彩銀絲、雞腿菇木耳菜豬肝湯。晚餐：玉米粥、雞蛋發糕、魚香肉絲。>>>中大學聯考前畢業焦慮症 減壓這麼做

6月5日，星期六

早餐：芝麻醬花捲、牛奶、煮雞蛋1個、豆豉鳳尾魚。水果：蘋果1個。中餐：金銀飯、黑木耳筍子燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜湯。晚餐：韭菜豬肉餃子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。

6月6日，星期天

早餐：饅頭和草莓醬、牛奶、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。水果：夏橙或白蘿蔔1個。中餐：蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺絲瓜湯。晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。

　　大學聯考前適合喝的.粥的食譜

人蔘粥：人蔘具有促脾胃健康，補虛等多種功效，可緩解考生們健忘，疲勞等症狀，讓考生擁有一個最佳的狀態應對考試。當然了因為人蔘本身就具有提神的作用，所以對於那些因為壓力大，而失眠的考生來説就不適用了。

製作方法：把人蔘磨成粉末備用，把粳米煮成粥，等粥熟之後，加入人蔘末，冰糖，就可。

龍眼肉粥：這個時候正是龍眼上市的季節，當然了這裏的龍眼是乾的那種龍眼，龍眼具有安神，補血的作用，吃了可促進考生的睡眠，保證其擁有一個充足的睡眠，有精力更好的複習。

核桃豬腰粥：用核桃煮粥，等到沸之後加入豬腰，和其它的調味品，多吃的話，可起到一個讓大腦的反應能力更快，促進記憶，同時還有利於考生緩解用腦過度。

考生們在臨考前，多會有用眼過多，眼睛痠痛等問題，因此家長們不防為考生們常做黑米養生粥。

製作所需要的材料有黑米，核桃，枸杞，胡蘿蔔，這些材料都具有益智腦，明目，養血健腦等作用，多吃可緩解考生的健忘，眼睛痠痛等問題。

　　大學聯考前適合喝的湯的食譜

蓮子桂圓肉燉豬腦湯

原料：蓮子25克，豬腦1副，桂圓肉15克，陳皮1塊。

做法：蓮子、桂圓肉、陳皮用清水洗淨，豬腦浸於水中，小心挑去薄膜紅筋，再用清水洗淨，放入沸水中汆燙過，撈起瀝乾水分;將全部材料同置燉盅內，加入適量清水，隔水燉4小時，以少許鹽調味即可。

功效：益氣養血，健脾補腦

胡蘿蔔馬蹄煲豬骨

原料：馬蹄100克，胡蘿蔔80克，豬骨300克，生薑10克。

做法：胡蘿蔔洗淨切塊，姜去皮切片，豬骨斬件，馬蹄洗淨;鍋中注入水燒開，放入豬骨焯燙去血水，撈出瀝水;將高湯倒入煲中，加入所有材料煲1小時，加入調味料即可。

功能：健脾消食、補肝明目

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