2018廣東大學聯考吃什麼早餐發揮好

大學聯考早餐很重要，那麼大學聯考吃什麼早餐?下面由小編為大家大學聯考吃什麼早餐整理有關的資料，希望對大家有所幫助!

　　大學聯考吃什麼早餐

1、鹽温水

每天早晨空腹時，先喝一大杯温開水(最好是温水，能增強腸胃的蠕動)，或可加入少許鹽(能引起胃和大腸的反應，藉此軟化糞便)。一旦養成習慣，每早喝過後就會自然產生便意。

2、水果

排行榜首的是將早餐內容替換成水果的“早餐水果”，專家提到，吃太多的早餐會給腸胃造成負擔，降低腸胃的蠕動能力，對於排毒減肥是非常不利的。要吃的水果有蘋果、香蕉、獼猴桃等應季水果，特別適合作為早餐食用，還能有效起到瘦臉的作用呢。

3、燕麥粥

燕麥除纖維豐富，還可以降低熱量的攝取、延緩胃腸的排空時間，易產生飽腹感，同時可增加糞便體積，縮短大便在大腸內滯留的時間，避免腸道吸收殘餘毒素。即食燕麥片可加入熱豆漿中沖泡;生燕麥片可加入水和自己喜歡的調味料，煮成燕麥粥。　　

　　大學聯考食譜安排原則

早餐：最好的早餐，包含緩慢釋放的碳水化合物，比如全燕麥粥，全麥麪包或低糖麥片，因為它們能提供緩慢釋放的能量。添加蛋白質食物，比如牛奶，酸奶或雞蛋，使你感到更持久的飽腹感。考試當天的目標是包含一部分富含長鏈Omega-3脂肪的食物，比如薰鯖魚，因為它們被認為具有促進腦的性能。早餐要營養豐富，清淡可口，主副搭配，幹稀搭配，葷素搭配，富含水分和營養。體積小，熱量高;製備省時省力;儘量食用熱的早餐。早餐中，如果澱粉食物、高蛋白質食物和蔬菜水果三類食物齊備，就是合格的`早餐了。如果再加上一小把堅果仁，就是優質的早餐了。這樣的早餐就適合於考生。因為孩子從吃完早飯到考試結束，通常都需要3小時以上的時間，甚至更久，如果早餐馬馬虎虎，就難以保證幾個小時之內穩定發揮高度的思維效率。

至於早餐是中式還是西式，並不重要。比如説，吃兩個菜肉包子，加一碗小米粥，一個蛋，再加上一把草莓，就是很好的早餐了。再加上一勺核桃仁，就更為理想。

午餐：補充上午的熱量消耗，儲備下午的熱量，起承上啟下作用的午餐一定要吃飽。但吃飽不是吃撐更不是暴食，八分飽最合適。考生要選擇熱量高，蛋白質、脂肪、碳水化合物等各種營養素較為豐富的食物。

晚餐：晚餐要清淡、低脂肪，易於消化，有利於抗疲勞和養神醒腦。要是考生有晚上覆習的習慣，可在睡前加餐，但不要吃得太飽，一杯牛奶幾片餅乾或是一根香蕉即可，有助於增加能量，也可以促進考生睡眠。在臨睡前過度飲食會干擾睡眠，所以儘量在睡前至少3小時吃最後一餐。然後，吃一些小零食，比如在睡前吃一碗類似粥的高纖維穀物。如果你需要穀物甜一些，加點乾果，而不要加糖。至少在睡前的4小時，避免包含咖啡因的食物和飲料，比如茶，咖啡，可樂和巧克力。注意，有些對咖啡因非常敏感的人會在12小時後仍然受影響。一杯熱牛奶會幫助你睡得更好。

　　大學聯考吃早餐注意事項

6月7日、8日是上海秋季大學聯考時間。今年上海大學聯考首日可能會遇到下雨天，考生應提前作好準備，而在飲食方面，不宜和平時又太大出入。

飲食不宜大魚大肉

不管在考前還是考中，考生的飲食應該和平時保持相似，不宜變化太大。營養專家認為，如果孩子平時就注意飲食平衡，不挑食，家長不必刻意去追求“營養”，千萬不能對孩子進行“填鴨式”進補。專家解釋説，肉類呈酸性，大魚大肉多了，血液會呈酸性，考生易出現疲倦、睡眠質量差、注意力不易集中等，不利於考前複習和考試答題。