大學聯考當天早餐吃什麼精神好

大學聯考既是一場心理戰，又是一場體力消耗戰，那麼大學聯考當天考生早餐應該吃什麼可以提高精神呢?以下是本站小編為你整理的大學聯考當天早餐吃什麼精神好的相關內容，希望能幫到你。

　　大學聯考當天早餐吃什麼精神好

優質蛋白質食物

蛋白質是機體不可缺少的一種營養元素，臨近大學聯考，心理壓力大，容易失眠，補充優質蛋白質可防止失眠問題，像牛奶、雞蛋、瘦肉、大豆食品等都是蛋白質含量豐富的食物。

堅果類食物

堅果類食物，多含有豐富的B族維生素，可幫助恢復體力，二來堅果類食物中豐富的脂肪酸、氨基酸等有助於恢復精力，提高記憶力。同時B族維生素還具有緩解壓力的作用，因此非常健康食用。

水

大學聯考期間正值一年最炎熱的期間，其間人體對水份的消耗也相對較大。而一個人如果水份攝入不足則會影響其記憶力。所以一定要注意多喝水，至少要保證一天有1200毫升的水份攝入。

抗氧化類的食物

高考前可以適當的多增加一些含有抗氧化劑類的食物，這樣就可以減少自由期對人體記憶力的損害，像日常生活中我們常吃的大豆、菠菜、葡萄等都屬於抗氧化的食物之一。

有益的脂肪

脂肪也是機體不可缺少的一種成份，大學聯考期間，由於學習壓力大，大腦運動量大，因此需要消耗大量的脂肪酸，所以多攝入健康的脂肪，可補充因為大腦運轉消耗掉的脂肪酸，更有促進其反應能力。優質三文魚、菜籽油就是有益脂肪含量相對多的食物、

纖維素豐富的食物

大學聯考由於各種原因，可能更容易會有便祕的問題，此時豐富的纖維膳食就可很好的幫助考生們防治便祕等問題。同時纖維膳食對於保證大腦的能力，保證大腦功能所需的血糖具有很大的成長的腳步。纖維素豐富的食物主要有粗糖食品、全麥食品、深綠色蔬菜等等。

助睡眠的食物

多數孩子在這期間都會異常興奮，睡不着覺，因此就會直接影響到睡眠質量，睡眠質量差對複習質量，大學聯考的發揮都會產生一定的影響的，所以建議臨睡前多讓孩子吃一些具有安眠作用的食物，像牛奶、百合等都有一定的安神功效。

維生素、礦物質

各種維生素、礦物質也是保證考生們擁有最佳狀態不可缺少的元素之一。日常膳食中如果缺少這類元素的話都會影響到孩子的正常學習能力的。

最後提醒一下，大學聯考前的飲食調節至少要從大學聯考前半年開始調節，如果臨近大學聯考才注意飲食機制，或者盲目進補的話，則會使其因為不適應食物的屬性，或者進補不當，更加影響其發近。此外建議在大學聯考期間的飲食最好與平時一致，不要過於油膩，也儘量不要選用像人蔘、桂圓、這類食物進補。

　　大學聯考當天早餐的注意事項

1、要保證足夠的蛋白質:平時,學生逐日需要蛋白質70至80克,複習考試期間可適當增長一些。優質蛋白質富含於動物性食品和豆類食品中,所以,考生應該多選用魚蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐、豆漿等食品,這些食品不但含有豐盛的優質蛋白質,還富含鈣、鐵、維生素A、B2和維生素D.

2、保證新鮮蔬菜和水果的供給:水果蔬菜含有豐盛的維生素C和膳食纖維。這類食品不僅有緩解厭食和便祕的作用,還可增長腦組織對氧的應用。專家建議考生,天天可吃400克左右的各類蔬菜,200克左右的水果。

3、保證飲食平淡:考生應少吃或不吃油膩的`動物性食品和油炸食品。這類食品不僅會下降食慾,不易消化,而且還導致分佈到大腦的血液相應減少,從而影響到大腦的工作效率。考生應該多吃些易於消化、熱量適中的食品,如各類粥、肉絲麪條、蛋花湯、銀耳蓮子湯等。

4、考生考前應多喝水，每天要保證1500至2000毫升的攝入量，切忌以和飲料代替喝水，最好是白開水，礦泉水和純淨水也可以多喝些。充足的水分可確保血液循環順暢，這樣大腦工作所需的氧才能得到及時供應。

一些含糖的飲料在吃飯前最好不要吃，易產生飽腹感，不利進餐時的食量。考生考試前可以喝一些茶及咖啡，但一定不要太濃，濃茶及濃咖啡都有興奮的作用，會適得其反，影響睡眠質量。

專家特別提醒考生在考試期間一定不要喝咖啡，因為咖啡因的作用會使人產生尿頻，影響考生的臨場發揮。

5、零食忌選堅果類，零食可以適當吃些，但要記住：油膩的食物及堅果類食物，如瓜子、花生要少吃，還有甜食及奶油過多的食物要少吃。有的考生一看書就想吃零食，但是又怕會吃胖，為此專家建議，不妨選擇吃黃瓜及水果等，可以有效地控制食量。