餐飲品控部崗位職責（通用6篇）

在當下社會，崗位職責使用的情況越來越多，制定崗位職責可以有效地防止因職務重疊而發生的工作扯皮現象。到底應如何制定崗位職責呢？以下是小編為大家整理的餐飲品控部崗位職責（通用6篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。

餐飲品控部崗位職責1

1、全面負責高校食堂、中央廚房的經營管理,對年度預算、經營目標,管理標準化提升負責；

2、負責按照公司確定的經營管理目標、市場行情及公實際情況,制定分公司經營管理計劃和方案並組織實施；

3、負責健全組織管理體系、標準化運營體系,實施業務鏈各崗位作業流程和監督管理流程,建立精簡、高效的操作運作體系；

4、負責貫徹安全生產與財務管理制度,確保公司經營活動遵紀守法,人員、資金、財產、出品安全可靠；

5、負責督導各項目點業績目標的全面達成,及時收集分析各項目點經營數據並追蹤輔導與整改；

6、負責制定並實施年度及階段性市場活動計劃,確保營運收益；

7、負責挖掘用户需求,制訂新產品與產品優化方案並推動實施；

8、負責分公司品牌開發與提升、負責客户資源、供應資源的開拓與維護；

9、負責推行企業文化,培養和發展公司各層級人才隊伍,確保崗位符合度與崗位績效的達成。

餐飲品控部崗位職責2

1、協助總經理，參與公司經營管理與決策；負責組制定和實施營銷發展戰略規劃，及時瞭解和監督營銷發展戰略規劃的執行情況，提出修訂方案

2、領導分管部門制定年度工作計劃，完成年度任務目標，並組織實施

3、領導公司的市場推廣工作，建立公司市場信息系統，制定產品營銷策劃活動；制定產品價格、渠道、市場推廣等規劃，並監督實施

4、領導制定各門店銷售目標與計劃，並督促實施，完成銷售目標；參與公司門店管理體系的`建立，保證公司產品和服務的質量要求

5、參與公司門店管理體系的建立，保證公司產品和服務的質量要求；參與制定公司有關營銷、供應、報損、質量管理及服務標準，並監督檢查實施情況

6、負責分管部門的員工隊伍建設，提出和審核對下屬各部門的人員調配、培訓、考核意見

7、完成總經理交辦的其他工作任務

餐飲品控部崗位職責3

1、協助董事長制定公司發展戰略規劃、經營計劃、業務發展計劃；

2、組織、監督公司各項規劃和計劃的實施；

3、負責將公司內部管理制度化、規範化、流程化；

4、負責營銷體系和營銷模式的建立、完善與創新，年度營銷計劃的制定與落實；

5、負責對企業文化、品牌的建設工作；

餐飲品控部崗位職責4

1、管理公司各銀行賬户，負責開户、發票系統以及銀行證卡的管理。負責與銀行及税務的一般業務接洽；

2、負責公司項目日常收支的管理和核對；及時與銀行以及第三方結算平台定期對賬；

3、負責收集和審核原始憑證，保證報銷手續及原始單據的合法性、準確性；

4、負責各店面登記現金、銀行存款日記賬並準確錄入系統，及時盤點登記，保證帳實、帳證相符；

5、負責店面日常運營數具整理核算工作；準確出具各店面月度損益報表工作

6、負責各店面外賣平台及其它第三方平台的入賬扣點核對工作；主動與各店面做好對接工作。

餐飲品控部崗位職責5

1、制訂及實施營運區域的年度計劃，達成公司的年度目標(營業額、利潤、KPI等);

2、制定獎懲制度，激勵團隊士氣，高效地提升營業額目標、人員發展，顧客滿意等;

3、瞭解市場動向，正確控制毛利率。有效控制經營成本，降低營業費用，從而確保營業指標和利潤指標的完成;

4、對區域所有門店經營業績負責，處理一切店裏突發事件，確保順利經營;

5、制定營運板塊培訓計劃並落地執行，做到營運團隊人才梯隊培養。

5、主持每月的運營會議，協調推動各區域門店運作，推行公司的戰略方針和經營理念;

餐飲品控部崗位職責6

1、完成年度、季度、月度市場活動策劃與規劃的制定;

2、完成各平台、各門店營銷方案策劃與活動執行工作;

3、負責各平台活動推廣、競爭品牌活動分析工作;

4、把控市場活動效果，對結果負責，有效達成部門市場活動的目標;

5、與銷售運營團隊等部門進行跨部門溝通合作，整合各種活動需求並進行方案策劃與推行;

6、負責檢查督促各門店企劃、營銷活動的執行情況;

7、負責各種活動文案設計的審核、製作及物料跟蹤;

8、負責有關市場部的推廣費及廣告租賃費等相關費用的請款提報;

10、上級領導交辦的其他工作任務。