護膚品營銷策劃方案10篇

為了確保事情或工作能無誤進行，時常需要預先開展方案准備工作，方案是解決一個問題或者一項工程，一個課題的詳細過程。那要怎麼制定科學的方案呢？以下是小編精心整理的護膚品營銷策劃方案，僅供參考，歡迎大家閲讀。

護膚品營銷策劃方案1

一、活動目標：

1、新店鋪開張提高本店鋪人氣影響力以及知名度。

2、提高現場銷售業績。

3、做好現場推廣與宣傳做到最大程度的讓現場人員知道併產生深刻印象。

4、長遠利益角度，儘量做到讓顧客形成一種口碑以便日後儘可能多的成為本店忠誠顧客。

二、活動主題：

“激情演繹，美麗從此刻開始”。

三、活動受眾：

細分三組，1、本街道顧客；

2縣裏來本街道購物顧客；

3、旅遊和經過的顧客。

四、活動目標產品：

化粧品系列產品有：xx

產品特點：以中高檔化粧品為主。

五、活動推廣時間：

xx

六、活動形式分析及安排：

1、產品方面分析

剛開業其實最好做到物美價廉，第一、一定保障化粧品的質量，第二、保留部分利潤其他的就實惠消費者，第三、保證有很多試用品，因為剛開業，做到最大數量人員參與。

2、活動形式分析

1）現場佈置，首先喜慶的裝修不用我説了吧！！因為做活動只能在左對面生智廣場裏做。和你的店面隔了100多米，隔了一座橋、因為你店面前面是一條河，所以需要讓活動如你的店鋪聯繫起來，這就需要一些手段：方案一（省錢）用氣球把真個路線佈滿氣球，氣球上印上你們的店名和標誌LOGO，這個自己可以安排雖然不是很氣派，但很必要也很搶眼。這是能聯繫活動與店鋪的好方法方案二（費錢）一路上鋪上紅地毯，很浪漫，不過有點浪費呵呵。現場佈置不用細説參照以往活動的簡單佈置，我要説的是舞台兩種方案，方案一（省錢）租一個大汽車100-200元打開兩邊車欄，可以做舞台，車頭那裏掛大的活動海報就是接近正方體的那種大宣傳報；方案二（費錢）租用專業的舞台，這個可能連配套音響都有，也比較好。其他佈置根據活動要自行解決，我做太細了也幫不了你什麼。

2）開業首先要造勢，鞭炮、敲鑼打鼓必不可少。雖然要求避免俗套，但是這個一方面圖個吉利一方面能把顧客先吸引過來。這是開場比較搶眼的在聽覺和視覺上把人先吸引過來，然後再開始活動。（這個不需要很多人員及投資，操作簡單可控制在500元以內）。

3）演出，在精不在多，配上專業主持人效果好。可以邀請當地一些高校的學校音樂舞蹈隊，也可以請社會上的但不能太專業的（因為要控制經費），演出要切合主題。可以這樣安排，開場以街舞帶動氣氛讓現場氣氛高漲，主持人要聘請專業的（因為專業的很重要出場費也不是很高），因為主持人能夠控制活動節奏，而且中間可以像插播廣告一樣介紹你們的店鋪和商品。個別節目挑起氣氛開始互動，互動是比較吸引顧客的。具體的節目安排要看你們的演員配置。（這個花費比較多，學生及非專業演員出場費控制在1200元支持人1000-1500總共2200-2700左右）。

4）美容化粧師現場給人免費化粧併合影留念在爭取顧客同意下留在店裏以後做紀念和宣傳。首先，必須請兩名專業的美容美髮師（出場費控制在800-1500元），然後在節目進行一般時開始給現場的觀眾設計形象與設計師店主合影留念並總送照片和禮品（注意挑選漂亮帥氣的），這個可以是品牌活動，很有效果，儘量做多一些10-20人為佳。（這樣加上材料成本大概800-1500元）。

5）現場顧客自己化粧比賽，設置獎項（小活動互動一下）。挑選5名現場觀眾讓他們自己設計化粧，然後讓現場觀眾舉手投票產生1、2、3等獎各一名，優秀獎兩名。獎品不是很重要設置點紀念品就OK，此過程中放點輕音樂。（此活動花費較少只需要點材料和獎品控制在100-300內）。

6）現場觀眾購物抽獎，雖然俗套，但是能抓住顧客心理，根據你們的'情況可進行現場免費或購物抽獎，設置不同獎級，這個是促進顧客對店鋪產生好感的一個有效手段。（大概花費500-1000元）。

7）現場促銷設置現場展台，將主打產品低利潤現場促銷，這個一方面銷售，另一方面能像一個現場活廣告一樣介紹展示店鋪產品，效果明顯。

3、顧客心理分析

1）心理方面

首先收熱鬧等造勢的氣氛吸引，會對此次活動產生興趣。對新穎的活動等都有濃厚興趣，這很大程度都促進他們參與互動。

2）活動方面

活動的內容會吸引很大一部分青年男女，在滿足顧客某種心理需求時候，他們很樂意到店鋪購物，並參加抽獎活動。

3）銷售方面

①消費觀念複雜，感性消費佔優勢。②消費傾向多樣化。③銷售預期：有各種心理因素影響前來購買的可分為4種，一是直接到店鋪購買15%；二是受活動內容影響前來購買25%；三是受可以抽獎等利益心理影響前來購買25%；四、在現場促銷就直接購買35%。

七、活動營銷創意：

抓住顧客消費心理以及消費者的各種購物習慣，用活動吸引顧客，用氣氛感染顧客，讓優惠抓住顧客。結合地形以及行業特點設置出特別的活動形式來吸引顧客。利用前期成功的宣傳鎖定顧客。

八、傳播策略：

1.傳單宣傳，在活動前期在自家門口和街道派發傳單（原始方法）；

2.在街道顯要位置放置大型海報，促進宣傳。

3.主要的就是現場活動的宣傳了，這個比前兩個都重要了，不過前面也介紹了，把活動舉辦好自然就出宣傳效果了。

九、經費預算：

總開支在6000-8500之間

1、宣傳方面小型噴繪10張x30=300，5000分傳單200元，發傳單人員工資150元（三人）-合計650元

2、現場部分：佈置氣球（100米內）需要500左右大概200-300元；舞台音響500-1000元；大型海報（舞台背景）200-300元噴繪-合計800-1500

3、演員以及主持人和美容師：演員10人每人80-100就是800-1000；主持人800-1500；兩名美容師800-1500-合計2500-4000

4、化粧及其他裝飾材料：能控制在500-1000

5、獎品控制在1000以內

6、其他類：飲料了，勞務幫忙人員工資了控制在500以內

護膚品營銷策劃方案2

一、宏觀市場分析

(一)整體市場分析

x自xx年進入中國市場以來，銷售拉動廣告鋪天蓋地，朔就了其強大的品牌優勢，相對低廉的產品價格，眾多的零售網點，月月出彩的終端活動，這些促進銷售的法寶在x集合為一身。x在國內彩粧產品市場整體份額佔有率達20%強，在很多二級城市，x的市場份額佔有率達到60%以上，而專櫃銷量更是佔到了x整體銷量的60%以上。x有強大的廣告支撐品牌拓展，有x年的國內銷售經驗，有大眾化的產品定位，盤踞着各地大中型商場超市的專櫃，支撐着化粧品店的形象……x很強大，強大的比我們還熟悉國內消費者的需求，強大到可以成為市場走向的風向標。

(二)高校化粧品消費市場分析

大學生化粧品調查背景和意義x是中國公關門户，是中國企業公關總監、媒體、行業的交繼電腦、MP3、手機等IT通信產品等消費熱後，化粧品正在成為大學生羣體中的又一新興消費熱潮。在目前金融危機加劇，就業壓力增強的環境下，使用化粧品的現實意義已經從美容、禮儀的角度，擴展到個人素養，就業競爭力等方面。大學生的化粧品消費不僅形成了一個規模可觀的細分市場，甚至對整體市場也發生着影響。大學生們青春時尚，接受過良好的教育，社會關注程度高，如果通過大學生的消費取向影響年輕人羣體的消費潮流，無疑將獲得巨大的市場效果。因此，大學生消費者不僅具有現實的市場價值，對於企業競爭優勢的建立或者品牌形象的塑造，都是值得重視的合作對象。

(三)高校彩粧卷調查結果分析

1、市場容量

市場容量是指市場總量與該品牌的市場份額的乘積。市場容量除了包括消費羣容量還包括潛在消費羣容量，在不使用彩粧產品的人羣中(我們把他們定為潛在消費羣)這類羣體的個體數量相當可觀，佔到全體的48.5%，通過問卷的數據反饋，我們瞭解到他們不使用彩粧的原因主要為：‘認為平淡也是一種美，不必要刻意修飾。’(有55.6%的潛在消費者選擇此項);‘平時太忙，沒時間化粧’和‘不會化粧’也分別佔到29.4%和27.6%。儘管她們不使用彩粧，但絕大部分的人都沒有認為‘在這方面花錢不值得’，選這項的人僅僅佔3%左右，這説明不使用彩粧或許是一種很無奈的選擇，內心的潛意識還是嚮往，畢竟愛美是女人的天性。

2、品牌認知

在彩粧品牌認知度上，大家的`認知還是較為廣泛的。但在實際購買行為中，消費者選擇的品牌卻絕大部分是x，x，x但從數據上我們不難看到我們大學生的消費羣體是擁有巨大潛力的消費者。在會選擇什麼價位的化粧品上，學生集中選擇了中低檔價位。

x作為國內彩粧市場的第一品牌，已經牢牢抓住人心，所以一提到你所認知的化粧品牌很多人都首先寫到“x”。不難看出其品牌深入人心，但是提到要購買的化粧品牌時，絕大部分的學生並沒有選擇x這樣的牌子。我覺得大學校園是化粧品市場消費的潛力羣體，如果哪個化粧品牌能開拓這個消費市場的話是個不錯的idea。

二、x彩粧產品SWOT分析優勢(strengrth)

1、x的彩粧產品已經全面採用全成分標識，這在國內品牌中還比較少見。

產品定位清晰：彩粧品牌——定位為18-30歲使用彩粧的女性。

2、x一貫堅持純天然、健康的理念，無論從店鋪裝修還是產品的包裝都是採用天然健康的環保料。3以高品質，合理價位，簡潔設計和豐富多彩的顏色為基本概念，充分展現個性感覺，引領時尚潮流，符合大學生的消費觀點。

劣勢(weakness)：1、銷售經驗相比其他公司人員有劣勢。

2、市場份額及情感份額不夠。

3、消費者對於彩粧的質量要求更甚於護膚品，所以對彩粧的選購多集中於知名品牌4x主要是選擇專櫃渠道，銷售點較少。

機會(opportunity)：1、該產品採用全新的消費理念和更注意大學生的心理訴求，容易被消費者接受。

2、中國化粧品市場平均年增長幅度保持在13%-15%之間，而彩粧市廠有50%的增長率3大學生的消費意識比前輩更加前衞而且大膽，這是彩粧市廠蓬勃發展的消費能力基礎。

挑戰(threaten)：彩粧在大學生心中沒有形成清晰的概念，新產品推出來佔有空間相對較少且市場培育培育期較長2美容類產品屬廣告性產品，行銷資源投入較大。彩粧市廠“洋土”品牌競爭激烈。

三、營銷策劃目的

本次策劃的目的是讓更多的大學生了解、使用“x”這一化粧品。力爭在校園營銷活動中在校園內打響產品。

四、營銷策劃戰略

目標市場：國內各高校

銷售渠道與策略：

(1)進入大學校園選擇的銷售渠道是校園超市和連鎖便利店，以及結合商超、小終端、美容專業線幾種渠道之優勢所在。

(2)採用廣告開道，促銷活動策略，自我銷售策略，網絡銷售策略。

品牌定位：中低檔，定位於大眾品牌，通過各種超市渠道加大其在校園的滲透力度，讓每一個大學生在任何一個地方都能買到它的產品。

廣告策略：採用最新廣告策劃方案，增加x的知名度，廣告採用亞洲明星代言，強調x的適用對象，在大學校園多做促銷活動，進行彩粧知識宣傳，突出x彩粧的優點和特色，讓xx大眾化而非大路化。

專櫃陳列策略：以試用裝陳列為主體，專櫃要簡潔而不簡單，品牌形象突出，並採用專櫃銷售和廣告影響相互促進的銷售策略。

媒體策略：在大眾平面雜誌媒體上投放品牌推廣性廣告為主體，專櫃及活動現場播放化粧科普宣傳片為輔助。並結合實用的化粧演示推廣。

促銷活動策略：以根據季節變換推廣粧容為主要活動引導，以粧容產品禮包作為主要促銷形式，派發傳單，以抽獎活動氣氛強烈。

護膚品營銷策劃方案3

一、活動主題：

“美質原生浪漫之春”回饋顧客讓利大酬賓活動

二、活動宣傳口號：

體現原生自然美麗，xx化粧品為時尚的你打造精緻健康肌膚。

三、活動目的：

1、利用季節優勢，提升銷售量。

2、該系列品牌品種自20xx年進入門店銷售至今，銷售額逐年遞增，擁有一定的忠誠顧客，進一步擴大xx系列化粧品的知名度和鞏固忠誠度。

3、借勢引進新顧客。

4、促銷部份舊批次產品。

四、活動方案：

1、活動時間：X月X日—X月X日

2、活動門店：xx店、xx店

3、活動前業務工作準備：由xx化粧品專業老師到梧對員工在門店現場進行為期二天化粧品及產品知識、銷售技巧速成培訓。

4、門店促銷活動：

（1）4月15—17日：顧客憑邀請函到店可獲得xx化粧品小禮品一份+10元現金券一張。（現金券用於指定消費xx系列化粧品，可與其他買送活動重複參與）

邀請函（即DM單形式，由企劃部設計）：3000份，費用800元

禮品計劃量：200份

現金券計劃量：200張，面值20xx元

（2）買贈活動：贈品由xx化粧品廠家提供

凡顧客一次性正價購買99元產品，獲：價值28元高級保温杯一個。

凡顧客一次性正價購買198元產品，獲：價值68元防紫外線太陽傘一把。

凡顧客一次性正價購買398元產品，獲：價值198元品牌肩包。

凡顧客一次性正價購買898元產品，獲：價值580元的.蠶絲被一牀。

（3）特價活動：

玫瑰洗面奶

原價：38元

特價：19

綠茶瑩肌冰露

原價：89元

特價：59元

20xx陽光鮮活修護套

原價：268元

特價：188元

茶樹祛痘套

原價：158元

特價：99元+送高級保温杯一個

補水抗敏套

原價：298元

特價：198元+送防紫外線太陽傘

活力水潤尊貴套

原價：498元

特價：398+送品牌香包

5、推廣操作形式：

（1）活動前三天以“邀請函”的形式由門店安排員工向事業單位和私企職員、學校老師、大學學生、街道和商場時尚女性派發。

（2）門店按xx化粧品客户資料做到每個電聯通知活動。

（3）美膚顧問工作：專業老師現場設台為顧客做皮膚測試和專業護膚知識指導。

相關活動物資：展台、皮膚測試儀、帳棚、產品宣傳展畫。

（4）員工配合活動內容進行大力促銷。

6、其他宣傳形式：

（1）店外海報宣傳：噴畫二幅，40元。

（2）店內櫃枱包裝：商品陳列豐滿，放置產品宣傳形象卡、活動內容宣傳跳跳卡。

（3）音響輔助宣傳：提前錄音，反覆播放活動內容。

五、活動費用統計：

DM單：800元

現金券：20xx元

噴畫：40元

佔道費：3天，二間店，200元

費用合計：3040元

六、活動預期目標：

説明：活動費用與銷售產出比值是xx：xx

護膚品營銷策劃方案4

一、前言

xxxxxxxx一直深受時尚消費羣體的喜愛。尤其是xxxxxxxx的潤脣系列，品種多得讓人目不暇接，在打造“潤脣專家”的同時，xxxxxxxx也開拓其男士市場，不斷推動男士個人護理的新時尚，現在的xxxxxxxx已不僅僅是女士的專利了。做好xxxxxxxx的廣告策劃，並實施好其廣告策略，有助於塑造更好的xxxxxxxx的品牌形象。有助於提提高xxxxxxxx在消費者心中的地位。

二、市場分析

1、市場前景

數據顯示，中國每年在美容產品上的人均支出僅為xx歐元（合xxxx美元），而xx國是xxxx歐元，這凸顯出中國市場的增長潛力。未來xx年，國內男士對化粧品的需求量將以每年96%的速度遞增。男士日化領域，最先推出男士產品的是xxxx旗下的碧柔，然後是xx國xxxxxx的xxxxxx。來勢洶洶的化粧品巨頭xxxxxx，帶着旗下的xxxx、xxxxxx和xxxxxx，對市場進行高、中、低檔全方位通吃。xxxxxxxx旗下的`玉蘭油、吉列都推出了相應的男士系列。xxxxxxx中國男士護膚品市場的大部分份額。

3、消費者接受程度

調查結果顯示，在我國的護膚品市場內，xxxxxxxx主要針對的是年輕消費羣體，在這部分消費者中，16-35歲的消費者是主力消費者，他們追求時尚，追求健康，所以他們對自己的皮膚健康也非常在乎。

三、廣告策略

1、目標策略

通過此次廣告宣傳，不僅為了增加本次活動的幾款男士產品的銷量，也是為了提升他們的知名度，而且為了讓潛在男士消費者更加深入的瞭解產品的功效，注重對皮膚健康的保養。

2、定位策略

xxxxxxxx定位於大眾中低端品牌，以年齡在16-35歲的年輕消費者為訴求對象。

3、媒體選擇

電視、報刊、公共汽車車身、站台和pop。

4、訴求策略

xxxxxxxx廣告宣傳訴求一種品質，塑造一個詮釋男士健康、陽光、隨性、自然的本色形象。

5、廣告創意

A、平面廣告文案

標題：xxxxxxxx、身份的象徵！

廣告語：讓你煥然一新！

正文：人生，充滿挑戰！何況在現今這個競爭激烈的社會中，男士的壓力越來越大，他們扮演的角色又多又重。怎麼忍心讓男人這麼累？他們也應該有自己追求的生活品質。有自己追求的美。那麼從現在、從此刻開始，關注男士對美的追求。他們也應該有享受美的權利。

隨文：xxxxxxxx，男士護膚的朋友，用心打造男士更高的生活品質，帶給你煥然一新的全新感受。

B、電視廣告文案

口號：愛他、就給他xxxxxxxx!

1、畫面一、在一個堆滿文件的辦公間裏、一位男士滿臉滄桑的在埋頭苦想。

畫面二、在男士對面的辦公間裏，漂亮的女生用充滿愛慕和心疼的眼神看着男士。

畫面三、女生拿出xxxxxxxx，放在男士辦公桌上，並説：“對自己好點，生活不只是工作。”男士站起來握緊女生的手，兩人深情對望。

畫外音：男人的生活不是隻有工作，他也需要關愛。

2、畫面一、在一個温馨的家裏，丈夫在書房裏滿臉倦容的整理文件。

畫面二、妻子推門進來，一隻手端了一杯咖啡，另一隻手藏在背後，走進書桌旁，把咖啡遞給丈夫，丈夫停下工作接過咖啡，笑着看向妻子。妻子問“明天的談判準備的怎麼樣了。”丈夫答道“還不錯。”妻子拿出藏在身後的xxxxxxxx“相信你一定可以的。”

畫面三、在偌大的會議廳裏、丈夫談判成功。他拿出手機打給妻子説：“你給的愛，總是那麼貼心。有你真好。”

畫外音：男人並不是強大到不需要關愛，一點小小的關愛，便足以讓他們感動。

四、廣告計劃

1、廣告目標

針對男士，迅速提高品牌知名度，增加市場佔有率，提高銷量。

2、廣告時間

從十二月至次年四月月

3、廣告的目標市場

年齡在16-35歲之間的消費者。

4、廣告費用預算

1)廣告製作費用xx萬元

2)廣告媒介費用xx萬元

3)其他所需費用xx萬元

費用總額xx萬元

五、效果預測

通過廣告宣傳、在五個月內，將xxxxxxxx的品牌認真度迅速提高，增加其市場佔有率，並增加xxxxxxxx的銷量。使其能夠在xxxx雅和xxxxxx中佔有一定的優勢。

護膚品營銷策劃方案5

一、洗髮水市場背景

為了搞清洗髮水市場的確切情況，為了保證xxx洗髮水營銷工作能夠建立在科學的數據分析基礎之上，我們選擇全國二十個主要城市來進行有針對性的問卷調查，並通過專業市場研究公司的市場監測資料，得到了全國洗髮水市場的調查報告。

結論：

如今國內的洗髮水產品在不停地細化，包括熱門的“綠色”產品，才剛開始興起的兒童用品，有待逐步研究的女性用品，以及至今仍未被重視的男性專用洗髮產品。根據產品的不同功能作用，企業往後推出的洗髮產品會朝着專業化、高檔化、系列化、保健化的方向去發展。

二、顧客研究

1.顧客購買是考慮的因素。

顧客在挑選洗髮產品時，不僅要考慮產品功效，而且還要考慮品牌知名度、價格、廣告、購買方便等各種各樣的因素。根據消費者的使用特點，各種各樣的品牌產品側重的方向就不同。

2.購買習慣和使用次數。

據調查，在美國，每人平均洗髮4~5次/周，日本每人平均洗髮5~6次/周，泰國每人平均洗髮3~4次/周，菲律賓每人平均洗髮1次/天，中國每人平均洗髮為1~2次/周。通過這些數據發現，在經濟比較發達的地區，消費者基本接受用洗髮水洗髮的意識，因為消費者分佈地區的不一樣，洗髮次數基本上從北往南提高。南方消費者洗髮次數比較少，特別注重產品的'清潔效果。這給移花宮洗髮水往後採取區域化的營銷推廣方式提供了重要依據，因為這個依據，使移花宮洗髮水市場定位於策略選擇更加準確。

三、洗髮水市場定位

1.產品形象定位。移花宮洗髮水要靠優質打入市場。洗髮水是日常使用頻率較高的物品，產品的質量容易在對比中分出優勢，一旦進入這一領域，就一定要堅持高品質的原則。

2.產品功能定位。移花宮洗髮水進入市場之初，可以採取洗髮、護髮、營養頭髮“多種功效合一”的功能來作為市場定位。迎合越來越多的顧客，等到時機成熟，再相繼推出系列新產品。

3.消費羣體定位。以年輕人為第一供求對象，這與移花宮啫喱水目前的消費羣體相吻合。這些消費者對新產品的試用度非常高，這樣就可以充分使用移花宮現有的品牌優勢，等到吸引住這一消費羣體，再向其他消費羣體擴展。

護膚品營銷策劃方案6

8月28日，是中國傳統的節日——七夕情人節。上古傳説中，農曆7月7是天上痴男怨女牛郎、織女一年一度鵲橋相會的日子。引申到現在，特別是近些年來，七夕情人節已成為當代時尚男女追崇時尚、表達愛意的一個特殊節日，和二月十四日情人節有異曲同工之妙。

為作出面膜經營特色，充分體現的.面膜亮點，特依照目前公司經營情況，針對七夕情人節消費羣體，贏時國際·汐顏品牌作出如下活動策劃。

一、活動主題

春風十里，不如七“汐”有禮

二、活動時間

第一波：愛之初體驗8月26日-8月30日

第二波：保持熱戀9月1日-9月30日

三、活動目的

1、通過本次活動，提高汐顏面膜在市場的品牌號召力;

2、針對新生代年輕顧客羣體打造全新的護膚體驗服務；

3、為汐顏品牌所有代理提供強有力的代理招募扶持。

四、活動方案

第一波：愛之初體驗8月26日-8月30日

1、在活動期間凡購買汐顏面膜20片贈送價值228元桑蠶絲牀上用品一套；（代理拿貨價均為蠶絲被45元一牀，由公司包郵發貨）

2、活動期間，購買面膜皂￥79+氣墊CC霜￥109=￥188，送價值99元防曬噴霧一支（代理拿貨價均為30元/支，包郵）

3、活動期間，購買面膜皂￥79+防曬噴霧￥99=￥178，送價值129元素顏霜一盒（代理拿貨價均為40元/合，包郵）

第二波：保持熱戀9月1日-9月30日

1、在活動期間一次性補貨汐顏面膜金額3萬元，即可獲得價值元梵克雅寶項鍊一件

2、在活動期間一次性補貨汐顏面膜金額5萬元，即可活動價XXX元梵克雅寶耳環一對

3、在活動期間一次性補貨汐顏面膜金額10萬元，即可活動價值xx元珠寶一件

護膚品營銷策劃方案7

一、預熱。

20xx年母親節是在五一促銷結束的第二個週末，而且促銷時間短，因此，母親節化粧品促銷預熱就顯得重要。

常見的預熱指的是促銷活動的宣傳

前期宣傳推廣：電視、報紙、網絡等各種媒體的宣傳，促銷單頁的派發，短信羣發，告訴消費者專營店針對節假日所做的促銷活動，只有讓更多的消費者知道專營店在做什麼樣的促銷活動，並且促銷活動對消費者具有吸引力時，消費者才會關注促銷活動，才會關注專營店，才會有更多的入店率。

現場宣傳推廣：安排促銷人員現場派單，讓消費者進店免費領取禮品或體驗裝，派一張單頁送一個氣球給過往行人來吸引人氣。（派發話術：把促銷活動重點內容編排成極具吸引力的一兩句話，將顧客熟知的`特價品或限時搶購品告知對方，讓其進店關注。如：您好，歡迎到我們促銷現場來參與，我們今天的化粧修眉呢都是免費的，同時還會贈送你一份禮品。）

二、造勢。

節日銷售活動之所以如何牽動商家的心，是因為這樣的一個節日，帶來了大量的客户流量，也帶來了大量的消費量。而商家們要做的就是要借勢造市，造出一種暗示消費的氣氛，吸引更多的消費者，母親節化粧品促銷也是如此。那麼究竟怎麼造勢呢？

建議可以從以下3個方面去考慮：

1．造勢時間的選擇：一般選在人流量最大的時候，母親節正好是週末，正是人流最大的時候。

2．造勢地點的選擇：這應該符合三個原則：

a．廣場，商場人流量大的地方；

b．人流比較容易停留的地方；

c．信息干擾不大的地方。

3．造勢方法的選擇：造勢的方法就是吸引人的方法，它一般應該符合4個特點：

①羣眾喜聞樂見，感興趣；

②形式新奇，讓人耳目一新

③內容大方，健康的；

④震撼的，讓人不自覺停留腳步的。

同時，一定注意不要譁眾取寵，讓人反感。具體而言，造勢的方法可以分為動，靜兩個部分。

靜態造勢方法主要有：

現場佈置（利用pop，海報，爆炸貼，條幅，立牌等），户外媒體廣告，新品和獎品展示等。

動態的造勢方法主要有：

a．簽名售機

b．文藝武術表演

c．競買

d．對造勢非常有幫助的主持人

e．新品模特

f．其它造勢方法

三、手段。

如何打動消費者，讓消費者買單，這些都是促銷手段的工

作，而手段的設計要充分考慮母親節特徵，產品定位目標客户的消費習慣，目標客户能夠接受什麼樣的方式，適合什麼樣的化粧產品。綜上考慮做出母親節化粧品促銷手段。

常見的促銷手段主要有產品特價、品牌折扣、買贈、加錢增購、限時搶購、空瓶抵現換購等等。要提升消費者的入店率，專營店還可以對消費者開展免費化粧、免費諮詢、抽獎活動，更好地吸引消費者，配合店內促銷活動，達到促銷目的。

當然，最終的促銷方案還是要根據自己的店鋪的實際情況進行策劃，也不能一下子打腫充胖子，這樣會得不償失的，最後，粧採連祝願天下母親們節日快樂。

護膚品營銷策劃方案8

一、宏觀市場分析

（一）整體市場分析

xxxxxx自xxxx年進入中國市場以來，銷售拉動廣告鋪天蓋地，朔就了其強大的品牌優勢，相對低廉的產品價格，眾多的零售網點，月月出彩的終端活動，這些促進銷售的法寶在xxxxxx集合為一身。xxxxxx在國內彩粧產品市場整體份額佔有率達20%強，在很多二級城市，xxxxxx的市場份額佔有率達到60%以上，而專櫃銷量更是佔到了xxxxxx整體銷量的60%以上。xxxxxx有強大的廣告支撐品牌拓展，有xx年的國內銷售經驗，有大眾化的產品定位，盤踞着各地大中型商場超市的專櫃，支撐着化粧品店的形象……xxxxxx很強大，強大的比我們還熟悉國內消費者的需求，強大到可以成為市場走向的風向標。

（二）高校化粧品消費市場分析

大學生化粧品調查背景和意義xxxxxx是中國公關門户，是中國企業公關總監、媒體、行業的交繼電腦、MP3、手機等IT通信產品等消費熱後，化粧品正在成為大學生羣體中的又一新興消費熱潮。在目前金融危機加劇，就業壓力增強的環境下，使用化粧品的現實意義已經從美容、禮儀的'角度，擴展到個人素養，就業競爭力等方面。大學生的化粧品消費不僅形成了一個規模可觀的細分市場，甚至對整體市場也發生着影響。大學生們青春時尚，接受過良好的教育，社會關注程度高，如果通過大學生的消費取向影響年輕人羣體的消費潮流，無疑將獲得巨大的市場效果。因此，大學生消費者不僅具有現實的市場價值，對於企業競爭優勢的建立或者品牌形象的塑造，都是值得重視的合作對象。

（三）高校彩粧卷調查結果分析

1、市場容量

市場容量是指市場總量與該品牌的市場份額的乘積。市場容量除了包括消費羣容量還包括潛在消費羣容量，在不使用彩粧產品的人羣中（我們把他們定為潛在消費羣）這類羣體的個體數量相當可觀，佔到全體的48.5%，通過問卷的數據反饋，我們瞭解到他們不使用彩粧的原因主要為：‘認為平淡也是一種美，不必要刻意修飾。’（有55.6%的潛在消費者選擇此項）；‘平時太忙，沒時間化粧’和‘不會化粧’也分別佔到29.4%和27.6%。儘管她們不使用彩粧，但絕大部分的人都沒有認為‘在這方面花錢不值得’，選這項的人僅僅佔3%左右，這説明不使用彩粧或許是一種很無奈的選擇，內心的潛意識還是嚮往，畢竟愛美是女人的天性。

2、品牌認知

在彩粧品牌認知度上，大家的認知還是較為廣泛的。但在實際購買行為中，消費者選擇的品牌卻絕大部分是xxxxxx，xxxxxx，xxxxxx但從數據上我們不難看到我們大學生的消費羣體是擁有巨大潛力的消費者。在會選擇什麼價位的化粧品上，學生集中選擇了中低檔價位。

xxxxxx作為國內彩粧市場的第一品牌，已經牢牢抓住人心，所以一提到你所認知的化粧品牌很多人都首先寫到“xxxxxx”。不難看出其品牌深入人心，但是提到要購買的化粧品牌時，絕大部分的學生並沒有選擇xxxxxx這樣的牌子。我覺得大學校園是化粧品市場消費的潛力羣體，如果哪個化粧品牌能開拓這個消費市場的話是個不錯的idea。

二、xxxxxx彩粧產品SWOT分析優勢(strengrth)

1、xxxxxx的彩粧產品已經全面採用全成分標識，這在國內品牌中還比較少見。

產品定位清晰：彩粧品牌——定位為18-30歲使用彩粧的女性。

2、xxxxxx一貫堅持純天然、健康的理念，無論從店鋪裝修還是產品的包裝都是採用天然健康的環保料。3以高品質，合理價位，簡潔設計和豐富多彩的顏色為基本概念，充分展現個性感覺，引領時尚潮流，符合大學生的消費觀點。

三、營銷策劃目的

本次策劃的目的是讓更多的大學生了解、使用“xxxxxx”這一化粧品。力爭在校園營銷活動中在校園內打響產品。

四、營銷策劃戰略

目標市場：國內各高校

銷售渠道與策略：

（1）美寶蓮進入大學校園選擇的銷售渠道是校園超市和連鎖便利店，以及結合商超、小終端、美容專業線幾種渠道之優勢所在。

（2）採用廣告開道，促銷活動策略，自我銷售策略，網絡銷售策略。

品牌定位：中低檔，定位於大眾品牌，通過各種超市渠道加大其在校園的滲透力度，讓每一個大學生在任何一個地方都能買到它的產品。

廣告策略：採用最新廣告策劃方案，增加xxxxxx的知名度，廣告採用亞洲明星代言，強調xxxxxx的適用對象，在大學校園多做促銷活動，進行彩粧知識宣傳，突出xxxxxx彩粧的優點和特色，讓美寶蓮大眾化而非大路化。

專櫃陳列策略：以試用裝陳列為主體，專櫃要簡潔而不簡單，品牌形象突出，並採用專櫃銷售和廣告影響相互促進的銷售策略。

媒體策略：在大眾平面雜誌媒體上投放品牌推廣性廣告為主體，專櫃及活動現場播放化粧科普宣傳片為輔助。並結合實用的化粧演示推廣。

促銷活動策略：以根據季節變換推廣粧容為主要活動引導，以粧容產品禮包作為主要促銷形式，派發傳單，以抽獎活動氣氛強烈。

護膚品營銷策劃方案9

一、引言

快餐是社會經濟、文化發展到一定階段的產物。人們生活節奏的加快、職業婦女的增多、家庭規模的縮小以及可自由支配收入的增加是促使快餐業產生並興旺的主要原因。現代快餐業起源於本世紀20年代的美國，1921年，E．W．Ingram在Kansas創建了第一家名為“白色城堡”的快餐店。60年代，美式快餐開始向歐亞擴張，在世界上掀起了一股快餐業旋風。此後，世界快餐業經過半個多世紀的發展到現在已經趨於成熟。

中國快餐業起步較晚。1987年肯德基家鄉雞在北京開設了第一家分店，從而將現代快餐概念引入中國。此後，麥當勞、必勝客、大快活等洋快餐紛紛登陸中國井在短短10年裏擴展到各大城市。在外來快餐的刺激下，國內快餐業迅速發展起來併成為我國餐飲業的一支生力軍。然而，縱觀全局，國內的快餐企業大多仍停留在傳統經營或對外來快餐企業的形式模仿上，對於促使外來快餐企業迅速發展的根本原因——一套完整成熟的現代快餐經營管理模式，卻缺乏瞭解。

本文旨在通過分析現代快餐企業的經營特點來探討中式快餐在美國的發展策略。

二、營銷環境分析

美國快餐，原來平凡無奇，不過是配合繁忙的生活設計出來的簡單食物，純粹為因應環境的需要。由於工作上的忙碌緊張，讓許多美國人在生活中分秒必爭，無暇去講求餐食的精美可口，一切求簡便、快速就好，而快餐最能符合這種需求，因此成為大家歡迎的餐食，尤其是上班一族，更視為理想的午餐。快餐也就這樣打入社會，成為普遍的大眾食品。

在美國，不論你是什麼身份地位，大家眾口一味，都喜歡快餐。快餐在美國深受歡迎，當然不僅是因為它獨特的速食文化所強調的快速和方便而已，更重要的是它的品質優良，保證新鮮。快餐店具備老少皆宜的生意條件。美國人生活當中，有所謂家庭日之習慣，即是每星期當中，有一天必須騰出來，與家人一起吃飯，不管生活多忙，都奉行不悖，而快餐店所費不多，無形中提供了有利條件，逐漸成為家庭以外的另一個聚會場所。

三、市場份額調查

與中國快餐產業ＫＦＣ與麥當勞兩家不同，現在的美國快餐行業還處於戰國時期，沒有哪一家可以稱得上是壟斷，硝煙四起的戰場必然會激勵各家快餐店使出渾身解數來爭取市場份額，下面就來看看目前美國快餐行業中都有誰參加了這場羣雄逐鹿之爭。

1、McDonald's。雖然説過美國的快餐行業沒有壟斷行為，但是不得不提的是，“麥當勞”現在在美國的確佔據着巨大的市場份額。各大小城市，走個兩三步就有一家“麥當勞”，其頻繁出現的程度與國內不相上下。

2、SUBWAY：賽百味於1965年在美國康涅狄格州誕生，以製作12英寸和6英寸的三明治而聞名。目前，SUBWAY在全球XXX個國家開設有28XXX家分店，是世界上最大的潛水艇三明治特許經營機構，也是世界第二大單一品牌快餐特許經營連鎖機構，18年內14次在美國《企業家》雜誌的“特許經營機構500強評比”中被評為全球特許經營第一名，成為國際快餐業大軍的一個領先者。

3、BurgerKing：BurgerKing遍佈於美國的各個角落，不論是大城市裏、道路旁或甚至是不經意的街坊轉角，都可以發現BurgerKing的蹤影。BurgerKing現在在全球60多個國家和地區擁有超過1萬家門店。

4、PizzaHut：1977年必勝客與百事可樂合併，在“百事可樂”的幫助下，必勝客開始向全球開拓的方向發展。必勝客在德克薩斯州開設第3XXX家連鎖餐廳。作為百事可樂的一個子品牌，PizzaHut如今已是全球最大的比薩專賣連鎖企業。在遍佈世界各地一百多個國家，每天接待超過XXX萬位顧客，烤制170多萬個比薩餅。PizzaHut已在營業額和餐廳數量上，迅速成為全球第一的比薩連鎖餐廳企業。PizzaHut全球100多個國家擁有超過32，XXX家的連鎖餐廳，是全球餐飲業多品牌集合的領導者。

6、KFC：在中國快餐產業以領頭羊的姿態發展的KFC，在地球的另一端卻欲振乏力。不用説“麥當勞”，就連“極速熊貓”、“盒子裏的傑克”也把KFC狠狠地甩在後面。與中國的KFC頻繁變花樣不同，美國的KFC就像一個被看穿了手法的魔術師，無論怎麼變都無法吸引大家的注意。再加上油炸類食品太多，導致美國幾家健康報聯合抵制，其情況可以説是禍不單行。

7、PANDAEXPRESS：“極速熊貓”在美國也算是出現頻率頗高的一個快餐店了。它是一家很有中國特色的中國式快餐店，主要以中國菜為主。其受歡迎的程度與“麥當勞”不相上下，甚至超過對手，主要是知名度不及麥。

四、營銷戰略

西式快餐雖然在美國很受歡迎，但不可否認的.是，它對人體健康來説有許多危害：

1、“三高”、“三低”營養失衡。西式快餐具有“三高”（高脂肪、熱量、蛋白質）和“三低”（低維生素、礦物質、纖維）的特點，被營養學家稱為“能量炸彈”和“垃圾食品”。

2、導致肥胖和性早熟。

3、致癌物質含量很高。xx年4月24日，瑞典國家安全管理局公佈最新研究成果，炸薯條、漢堡包、薄脆餅、烤豬肉等含有大量的丙烯酰胺，由於丙烯酰胺損害中樞神經系統，可以誘發良性或惡性腫瘤。20xx年3月24日，美國藥品與食品管理局公佈的對750種食品的檢查結果顯示，炸薯條、炸薯片、爆玉米花、炸雞中這類致癌物質含量最高。

5、損害少年兒童智力。xx年11月6日，程昭寰教授在《中國食品報》中撰文，介紹了加拿大研究人員用高脂肪和普通飼料來餵養2組小鼠的實驗。並得出結論高脂肪的“西式快餐”會損害兒童正在發育的神經系統，並對其大腦和思維素質造成永久性的傷害。

相比較而言，中式快餐就健康多了。中國飲食文化源遠流長，中國飲食文化是一種廣視野、深層次、多角度、高品位的悠久區域文化。中國飲食注重營養，因此這是我們的一個競爭優勢。

另外，西式快餐店一般價格相對較高，利潤很大。我們的中式快餐定價可以相對低一些，以物美廉價的優勢吸引更多的消費者。

五、營銷策略

（一）產品開發策略

中式快餐要在美國發展，首先必須進行快餐食品的開發。我國飲食文化源遠流長，博大精深，在龐大的飲食體系中，不乏製作簡單、快捷的傳統食品，如蘭州的牛肉拉麪、天津的狗不理包子、陝西的羊肉泡饃等。這些小吃各具風味，經濟實惠，若對它們的製作方法加以適當改進，可使其更適合快餐的生產。對這些小吃選擇一兩種加以組合變化，配上幾樣小菜設計成小吃套具，即可成為顧客喜歡的快餐食品。此外，我國菜餚中還有不少家常菜的製作也很簡單，若採用預加工的辦法事先製成半成品，則可進一步縮短烹飪時間，再與其它食品適當組合，即可設計成多種套餐系列。例如京氏快餐公司開發的川魯風味的炒菜套餐，由10多種炒菜和米飯、什錦炒飯組合而成，並配有涼拌小菜、酸辣面或玉米羹，味美價廉，深受顧客歡迎。

（二）連鎖經營策略

快餐業與其他餐飲業的一個重要區別就是：快餐業的毛利率較低，它必須實現大量的銷售才能獲得足夠的利潤。連鎖經營方式使企業在短期內迅速擴大規模，開拓新市場，增加銷售量成為可能。

在正規連鎖、自由連鎖與特許連鎖幾種方式中，特許連鎖（又稱契約加盟連鎖）最適合快餐業。在這種經營方式下，主導企業（總店）將開發的產品、服務等營業體系（如商標、商號等企業形象的使用，經營技術等）以營業合同的形式授予加盟店在規定區域的統銷權和經營權，加盟店在總店的指導和監督下進行標準化、統一化的經營活動，並定期向特許者交納一定的經營權使用費（特許經營費）。

（三）促銷策略

第一，傳統快餐業採取小規模單獨經營方式，一般定位於本地市場，主要依靠顧客的口碑來建立快餐店的聲譽。而現代快餐業由於採用大規模的生產方式，要求進行大範圍的宣傳促銷以爭取儘量多的顧客市場，傳統的促銷做法已無法適應新的競爭需要。利用各種傳媒和渠道開展大量的促銷活動，已成為現代快餐業提高企業知名度必不可少的手段，快餐企業的管理人員必須樹立營銷意識，重視促銷工作。

快餐企業的促銷戰略應以競爭為導向。由於餐飲服務業本身所具有的特性——產品無專利，任何一道特色食品、任何一種好的服務方式都容易被對手模仿。因此，單靠產品和服務本身，已不足以吸引並保住市場，企業必須創立自己的品牌，樹立起獨特的企業形象，努力建立顧客對本企業產品的品牌偏好，並進一步以優質產品長期培養顧客對企業品牌的忠誠感，最終建立起企業的常客市場。採用競爭導向的促銷戰略，企業必須瞭解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本企業的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。

如果把中式快餐的營養、味美、純正，加入洋快餐的省時、便捷、精製，豈不正好迎合了21世紀快餐革命的節拍，這也為提升中式快餐品位，加速發展創造了千載難逢的好機會。

第二，營銷組合。

價格組合：基本價格符合大眾接受程度，定期或根據淡旺季進行折扣贈獎，適當收取運送費用。

廣告主要選擇在電視上，以黃金時間電視劇中間，綜藝節目中間差放為主，輔助各交通要道路牌廣告。可以選擇代言人，要求中老年健康人士，體現中式快餐營養保健的效果。

產品組合將經營煎、蒸、煮、烤等正宗中國食品，突出“快”字。都選以可帶性食物為主，如天津煎餅，包子，肉夾饃，杯裝豆漿，冰鎮綠豆湯等，所有食品均用環保型紙盒或紙杯包裝，處處體現健康，當然包裝上肯定印有企業名稱。

六、綜述

在美國，快餐是一個頗受歡迎的行業，競爭也是異常激烈。在這樣一種情形之下，中式快餐的進入也是困難重重。但是，中式快餐有着自己的優勢，比如説，它相對於部分西式快餐中的“垃圾食品”來説，營養價值更高，而且價格更加合理。對於進軍美國市場，我們也有着許多切實可行的營銷策略。所以，我相信中式快餐在不久的將來一定會在美國市場佔據一定的份額，逐步成長出幾個在美國乃至全球都家喻户曉的知名快餐品牌。

以上是《國際市場營銷策劃書》的詳細內容，主要描述快餐、美國、企業、食品、中國、快餐店、中式、全球，希望網友能有所收穫。

護膚品營銷策劃方案10

一、引言

快餐是社會經濟、文化發展到一定階段的產物。人們生活節奏的加快、職業婦女的增多、家庭規模的縮小以及可自由支配收入的增加是促使快餐業產生並興旺的主要原因。現代快餐業起源於本世紀20年代的美國，1921年，E．W．Ingram在Kansas創建了第一家名為“白色城堡”的快餐店。60年代，美式快餐開始向歐亞擴張，在世界上掀起了一股快餐業旋風。此後，世界快餐業經過半個多世紀的發展到現在已經趨於成熟。

中國快餐業起步較晚。1987年肯德基家鄉雞在北京開設了第一家分店，從而將現代快餐概念引入中國。此後，麥當勞、必勝客、大快活等洋快餐紛紛登陸中國井在短短10年裏擴展到各大城市。在外來快餐的刺激下，國內快餐業迅速發展起來併成為我國餐飲業的一支生力軍。然而，縱觀全局，國內的快餐企業大多仍停留在傳統經營或對外來快餐企業的形式模仿上，對於促使外來快餐企業迅速發展的根本原因——一套完整成熟的現代快餐經營管理模式，卻缺乏瞭解。

本文旨在通過分析現代快餐企業的經營特點來探討中式快餐在美國的發展策略。

二、營銷環境分析

美國快餐，原來平凡無奇，不過是配合繁忙的生活設計出來的簡單食物，純粹為因應環境的需要。由於工作上的忙碌緊張，讓許多美國人在生活中分秒必爭，無暇去講求餐食的精美可口，一切求簡便、快速就好，而快餐最能符合這種需求，因此成為大家歡迎的餐食，尤其是上班一族，更視為理想的午餐。快餐也就這樣打入社會，成為普遍的大眾食品。

在美國，不論你是什麼身份地位，大家眾口一味，都喜歡快餐。快餐在美國深受歡迎，當然不僅是因為它獨特的速食文化所強調的快速和方便而已，更重要的是它的品質優良，保證新鮮。快餐店具備老少皆宜的生意條件。美國人生活當中，有所謂家庭日之習慣，即是每星期當中，有一天必須騰出來，與家人一起吃飯，不管生活多忙，都奉行不悖，而快餐店所費不多，無形中提供了有利條件，逐漸成為家庭以外的另一個聚會場所。

三、市場份額調查

與中國快餐產業ＫＦＣ與麥當勞兩家不同，現在的美國快餐行業還處於戰國時期，沒有哪一家可以稱得上是壟斷，硝煙四起的戰場必然會激勵各家快餐店使出渾身解數來爭取市場份額，下面就來看看目前美國快餐行業中都有誰參加了這場羣雄逐鹿之爭。

1、McDonalds。雖然説過美國的快餐行業沒有壟斷行為，但是不得不提的是，“麥當勞”現在在美國的確佔據着巨大的市場份額。各大小城市，走個兩三步就有一家“麥當勞”，其頻繁出現的程度與國內不相上下。

2、SUBWAY：賽百味於1965年在美國康涅狄格州誕生，以製作12英寸和6英寸的三明治而聞名。目前，SUBWAY在全球XXX個國家開設有28XXX家分店，是世界上最大的潛水艇三明治特許經營機構，也是世界第二大單一品牌快餐特許經營連鎖機構，18年內14次在美國《企業家》雜誌的“特許經營機構500強評比”中被評為全球特許經營第一名，成為國際快餐業大軍的一個領先者。

3、BurgerKing：BurgerKing遍佈於美國的各個角落，不論是大城市裏、道路旁或甚至是不經意的街坊轉角，都可以發現BurgerKing的蹤影。BurgerKing現在在全球60多個國家和地區擁有超過1萬家門店。

4、PizzaHut：1977年必勝客與百事可樂合併，在“百事可樂”的幫助下，必勝客開始向全球開拓的方向發展。必勝客在德克薩斯州開設第3XXX家連鎖餐廳。作為百事可樂的一個子品牌，PizzaHut如今已是全球最大的比薩專賣連鎖企業。在遍佈世界各地一百多個國家，每天接待超過XXX萬位顧客，烤制170多萬個比薩餅。PizzaHut已在營業額和餐廳數量上，迅速成為全球第一的比薩連鎖餐廳企業。PizzaHut全球100多個國家擁有超過32，XXX家的連鎖餐廳，是全球餐飲業多品牌集合的領導者。

6、KFC：在中國快餐產業以領頭羊的姿態發展的KFC，在地球的另一端卻欲振乏力。不用説“麥當勞”，就連“極速熊貓”、“盒子裏的傑克”也把KFC狠狠地甩在後面。與中國的KFC頻繁變花樣不同，美國的KFC就像一個被看穿了手法的魔術師，無論怎麼變都無法吸引大家的注意。再加上油炸類食品太多，導致美國幾家健康報聯合抵制，其情況可以説是禍不單行。

7、PANDAEXPRESS：“極速熊貓”在美國也算是出現頻率頗高的一個快餐店了。它是一家很有中國特色的中國式快餐店，主要以中國菜為主。其受歡迎的程度與“麥當勞”不相上下，甚至超過對手，主要是知名度不及麥。

四、營銷戰略

西式快餐雖然在美國很受歡迎，但不可否認的是，它對人體健康來説有許多危害：

1、“三高”、“三低”營養失衡。西式快餐具有“三高”（高脂肪、熱量、蛋白質）和“三低”（低維生素、礦物質、纖維）的特點，被營養學家稱為“能量炸彈”和“垃圾食品”。

2、導致肥胖和性早熟。

3、致癌物質含量很高。xx年4月24日，瑞典國家安全管理局公佈最新研究成果，炸薯條、漢堡包、薄脆餅、烤豬肉等含有大量的丙烯酰胺，由於丙烯酰胺損害中樞神經系統，可以誘發良性或惡性腫瘤。20xx年3月24日，美國藥品與食品管理局公佈的對750種食品的檢查結果顯示，炸薯條、炸薯片、爆玉米花、炸雞中這類致癌物質含量最高。

5、損害少年兒童智力。xx年11月6日，程昭寰教授在《中國食品報》中撰文，介紹了加拿大研究人員用高脂肪和普通飼料來餵養2組小鼠的實驗。並得出結論高脂肪的“西式快餐”會損害兒童正在發育的神經系統，並對其大腦和思維素質造成永久性的傷害。

相比較而言，中式快餐就健康多了。中國飲食文化源遠流長，中國飲食文化是一種廣視野、深層次、多角度、高品位的悠久區域文化。中國飲食注重營養，因此這是我們的一個競爭優勢。

另外，西式快餐店一般價格相對較高，利潤很大。我們的中式快餐定價可以相對低一些，以物美廉價的優勢吸引更多的消費者。

五、營銷策略

（一）產品開發策略

中式快餐要在美國發展，首先必須進行快餐食品的開發。我國飲食文化源遠流長，博大精深，在龐大的飲食體系中，不乏製作簡單、快捷的傳統食品，如蘭州的牛肉拉麪、天津的狗不理包子、陝西的羊肉泡饃等。這些小吃各具風味，經濟實惠，若對它們的製作方法加以適當改進，可使其更適合快餐的生產。對這些小吃選擇一兩種加以組合變化，配上幾樣小菜設計成小吃套具，即可成為顧客喜歡的快餐食品。此外，我國菜餚中還有不少家常菜的製作也很簡單，若採用預加工的辦法事先製成半成品，則可進一步縮短烹飪時間，再與其它食品適當組合，即可設計成多種套餐系列。例如京氏快餐公司開發的川魯風味的炒菜套餐，各種日常寫作指導，教您怎樣寫由10多種炒菜和米飯、什錦炒飯組合而成，並配有涼拌小菜、酸辣面或玉米羹，味美價廉，深受顧客歡迎。

（二）連鎖經營策略

快餐業與其他餐飲業的一個重要區別就是：快餐業的毛利率較低，它必須實現大量的'銷售才能獲得足夠的利潤。連鎖經營方式使企業在短期內迅速擴大規模，開拓新市場，增加銷售量成為可能。

在正規連鎖、自由連鎖與特許連鎖幾種方式中，特許連鎖（又稱契約加盟連鎖）最適合快餐業。在這種經營方式下，主導企業（總店）將開發的產品、服務等營業體系（如商標、商號等企業形象的使用，經營技術等）以營業合同的形式授予加盟店在規定區域的統銷權和經營權，加盟店在總店的指導和監督下進行標準化、統一化的經營活動，並定期向特許者交納一定的經營權使用費（特許經營費）。

（三）促銷策略

第一，傳統快餐業採取小規模單獨經營方式，一般定位於本地市場，主要依靠顧客的口碑來建立快餐店的聲譽。而現代快餐業由於採用大規模的生產方式，要求進行大範圍的宣傳促銷以爭取儘量多的顧客市場，傳統的促銷做法已無法適應新的競爭需要。利用各種傳媒和渠道開展大量的促銷活動，已成為現代快餐業提高企業知名度必不可少的手段，快餐企業的管理人員必須樹立營銷意識，重視促銷工作。

快餐企業的促銷戰略應以競爭為導向。由於餐飲服務業本身所具有的特性——產品無專利，任何一道特色食品、任何一種好的服務方式都容易被對手模仿。因此，單靠產品和服務本身，已不足以吸引並保住市場，企業必須創立自己的品牌，樹立起獨特的企業形象，努力建立顧客對本企業產品的品牌偏好，並進一步以優質產品長期培養顧客對企業品牌的忠誠感，最終建立起企業的常客市場。採用競爭導向的促銷戰略，企業必須瞭解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本企業的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。

如果把中式快餐的營養、味美、純正，加入洋快餐的省時、便捷、精製，豈不正好迎合了21世紀快餐革命的節拍，這也為提升中式快餐品位，加速發展創造了千載難逢的好機會。

第二，營銷組合。

價格組合：基本價格符合大眾接受程度，定期或根據淡旺季進行折扣贈獎，適當收取運送費用。

廣告主要選擇在電視上，以黃金時間電視劇中間，綜藝節目中間差放為主，輔助各交通要道路牌廣告。可以選擇代言人，要求中老年健康人士，體現中式快餐營養保健的效果。

產品組合將經營煎、蒸、煮、烤等正宗中國食品，突出“快”字。都選以可帶性食物為主，如天津煎餅，包子，肉夾饃，杯裝豆漿，冰鎮綠豆湯等，所有食品均用環保型紙盒或紙杯包裝，處處體現健康，當然包裝上肯定印有企業名稱。

六、綜述

在美國，快餐是一個頗受歡迎的行業，競爭也是異常激烈。在這樣一種情形之下，中式快餐的進入也是困難重重。但是，中式快餐有着自己的優勢，比如説，它相對於部分西式快餐中的“垃圾食品”來説，營養價值更高，而且價格更加合理。對於進軍美國市場，我們也有着許多切實可行的營銷策略。所以，我相信中式快餐在不久的將來一定會在美國市場佔據一定的份額，逐步成長出幾個在美國乃至全球都家喻户曉的知名快餐品牌。