酒店收銀領班崗位職責
在充滿活力,日益開放的今天,崗位職責對人們來説越來越重要,崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任範圍。你所接觸過的崗位職責都是什麼樣子的呢?以下是小編整理的酒店收銀領班崗位職責,歡迎閲讀與收藏。
酒店收銀領班崗位職責11、遵守公司的相關財務規章制度和相關管理規定;
2、現場指導當班的工作,及時處理、解決工作中發現的'問題,幫助下屬員工處理疑難問題;保證收銀結帳工作順利進行;
3、編排各餐飲營業點收銀員班次,臨時頂替因病、事假缺席員工的工作,幫助較忙營業網點的營收工作;
4、負責檢查各收銀員的辦公環境及衞生情況、負責檢查所屬員工的儀容儀表、服務態度和工服、工號牌的穿戴情況;
5、定期或不定期地抽查收銀員的備用金、並書面報告主管;
6、負責各營業點收銀員業務培訓工作;
7、協助收銀員做好交接班工作,對餐廳未處理完的事情進行跟蹤解決;
8、負責領取、管理髮票和各種帳單;
9、定期整理協議單位、VIP的協議書,並隨時抽查收銀員的掌握情況,作為業務評估的標準之一;
10、對重要事情、重大事情及時上報領導;
11、承辦上級交辦的其他工作。
酒店收銀領班崗位職責21.前廳賬表、憑據、現金審查
(1)檢查各班現金、票證的上交和保管情況
(2)檢查收銀員備用金的使用情況
(3)定期或不定期對賬夾進行抽查
(4)負責發票的使用、保管和監督
(5)審核每日賬單並檢查是否具備充足憑證
(6)對跑賬或丟賬單等問題要查清原因並及時向收銀主管彙報
2.前廳賬款結算管理
(1)檢查收銀員對電腦、電腦打印機、計算器、POS機、EDC機等設備的使用、維護、保養情況
(2)管理後台保險箱使用,填寫使用記錄並管理保險箱鑰匙
3.前廳收銀設備管理
(1)每日檢查客人消費超限額情況,及時向收銀主管報告
(2)掌握客人的付款情況,檢查各旅行社、合約單位、長包房、各記賬單位的賬務結算是否正確
(3)及時查看散客預交保證金、劃壓信用卡情況,對不給授權的信用卡要及時與客人聯繫並催收
(4)每天檢查未結賬情況,並及時向上級領導彙報
(5)提供酒店前廳現金結算的零鈔兑換業務
4.前廳收銀文件資料管理
(1)領取、發放和回收酒店代用券
(2)負責前台收銀各種單據、文件、合同的整理及保證歸檔
5.前廳收銀物料管理
(1)領用和分發前廳收銀物料
(2)負責前廳收銀物料的分配和臨時保管
6.人員管理及其他工作
(1)檢查收銀員的儀容儀表
(2)安排所屬收銀員的排班、考勤和調班
(3)監督、指導、考核下屬人員工作,提出獎懲意見
(4)協助做好下屬人員的業務培訓工作,培養有發展潛力的下屬人員
(5)負責所管轄收銀點的消防、安全、衞生的管理工作
(6)定期向財務經理彙報工作
(7)完成領導交辦的其他工作
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