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關於特色小吃作文彙總6篇

作文2.67W

在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的特色小吃作文6篇,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

關於特色小吃作文彙總6篇

特色小吃作文 篇1

一想到外公外婆做的黃金粿(我起的名字),不知道有多好吃!簡直令人垂涎三尺。想着,想着,我的嘴巴就像一個沒有關緊閘門的水庫,口水不禁流到桌子上。在我不停地軟磨硬泡下,媽媽只好打電話向外公外婆求助做黃金粿的方法。

今天晚上,媽媽加班回來。神祕地對我説:“走,咱們去買糯米粉,做你夢寐以求的黃金粿。”一聽,我立刻離開最愛看的《陸軍一號》,旋風似地衝下樓去,不到10秒就站在媽媽身邊。挽着爸爸媽媽的手去買製作黃金粿的食材。

一切配料一應俱全,開始做了。媽媽倒了2袋糯米粉(大約2斤的樣子)在盆裏,緊接着將我和爸爸打好的雞蛋(六個雞蛋)往盆裏倒,媽媽就開始和麪。媽媽説:“一定要將雞蛋和糯米粉攪拌均勻,要不然口感就會不好。”和的時候還要不停地加開水,20分鐘後,白白的糯米粉就變成淡黃的胖乎乎的麪糰。活脱脱像一隻招財貓。

在一旁好奇的我終於有機會參與“行動”了。爸爸説:“我們要往手上和桌子上均勻地塗些米粉,防止沾手或桌子,記住也不能塗太多,否則小小的散粉到了油鍋就容易變焦”。媽媽開始熬油了。我摳了一個小粉團,用手搓得奇形怪狀,想做的圓形總是不盡人意,通過幾次嘗試終於掌握了技巧。當面粉搓成“陀螺”狀時再用雙手交替拍打,既可以做的扁扁圓圓又不粘手。媽媽這時對我豎起大拇指,我高興之餘把之前做的不滿意的作品又重新返工了一遍。可是,返工到後面幾個總是開裂,我急的像猴子一樣抓耳撓腮,不知所措時,媽媽告訴我粉團已經風乾了,只能這樣了。我突然明白了不是所有的事情都可以從頭再來的,時機固然是重要的。

這時候淡黃的、扁扁的、圓圓的麪餅,經過沸油的洗禮,滋滋作響。不一會兒就脱胎換骨成金燦燦油亮亮的黃金粿。我別提有多開心了,因為其中有我的佳作喲!“咔嚓”一聲,我迫不及待地一口咬下去。黃金粿裏的糯米和雞蛋的香味撲鼻而來,外脆裏嫩,嚼得滿口溢香,好吃極了。

啊!黃金粿——媽媽家鄉的風味,香香的粿子,藴含着新春佳節團團圓圓的美好滋味。

特色小吃作文 篇2

媽媽的朋友——潘叔叔是古田人,每次説起他們那兒的風味小吃鍋邊糊,就直抿嘴一副饞樣。

這一次,潘叔叔邀請我們去古田玩。我們開車大約過了3個小時,傍晚終於抵達古田。

第二天一大早,潘叔叔急急忙忙地叫我們起牀,一起去吃古田鍋邊糊。我們迫不急待地出發了,潘叔叔帶着我們東找西找,還不時地打電話給他朋友,問哪家鍋邊糊好吃?終於找到了一家最正宗地道的鍋邊糊店,店門口人們進進出出,店裏面擠擠攘攘的都是人,沒地方坐了,我們好不容易找到位置坐下來。

很快,一碗熱氣騰騰的鍋邊糊端到我的面前,只見碗裏湯汁顏色呈乳白色,就像濃濃的牛奶一樣,而鍋邊糊就像漂浮在牛奶上的“碎玉”。一股肉香撲鼻而來,仔細一看,原來配料中還有許多碎肉呢。我急不可待地用勺子盛了一口放進嘴裏,“嗯,温軟香甜,真好吃!”我狼吞虎嚥地吃了起來。

吃完鍋邊糊,我問店家:“鍋邊糊為什麼這麼好吃呀?”店家説:“我們每天四五點就出去買肉熬湯,一直熬到早上七八點鐘,湯熬好了才做鍋邊糊。”哦,原來古田鍋邊糊這麼香濃是因為製作鍋邊糊的人們付出了辛勤勞動和汗水。

古田鍋邊糊回味無窮!至今,我還常常想起那份香甜,寫到這兒,我的口水都流下來了。

特色小吃作文 篇3

作為一個宜昌人,同學們知道宜昌都有些什麼特色小吃嗎?要是不知道啊,就聽我這個吃貨給大家介紹吧。

首先,作為宜昌人必須知道的兩個小吃,那可是大大的有名哦,還上過中央電視台的《舌尖上的中國》呢。第一,就是致祥路的鄭信記涼蝦,一年四季,那裏都是排着隊購買的人羣。不過,它可不是真正的蝦做的哦,而是以大米、玉米等為原料,用漏勺滴成一頭粗一頭細的小蝦,再以紅糖水為調料,琥珀色的糖水中一尾尾小蝦似白玉翩然起舞,清涼解渴。夏天兑冰後,那更是我的最愛了。第二個就要算北山坡的`黃姐蘿蔔餃子。這也是宜昌獨一無二的本地小吃。一般外地人都不知道蘿蔔還能炸製成小吃,一過立秋,滿街就開始飄出蘿蔔餃子的香味,它外皮酥脆,裏面的蘿蔔加上蒜苗或是香菜等調料,綿軟清香。可以做出辣的、清淡的口味。現在又增加了更多的品種,像牛肉的,豬肉的等等,冬天的時候,我最喜歡在去上武術課的時候來一個熱氣騰騰的蘿蔔餃子,既可以充飢又可以飽口福,真是太美妙了。

我們宜昌還有許許多多的特色的小吃,比如小時候我愛吃的頂頂糕,平時餐桌上的節節根,苕果子啊,金裹條啊,還有一年四季不斷的炕土豆、烤紅薯、臭豆腐。

哎呀,我説了這麼多,不行,我的口水都快要流出來了,你呢?

特色小吃作文 篇4

包子要數開封第一樓的灌湯小籠包。小籠灌湯包子是開封歷史悠久的名點之一。它是由北宋時期有名的“山洞梅花包子”演變而來,至今已有近千年的歷史,以小巧玲瓏、皮薄餡多、灌湯流油、鮮香利口而馳名。第一樓就位於鬧市鼓樓附近的寺后街行宮角,“第一樓”新樓營業面積近5000平方米,是一家集餐飲、娛樂、桑拿、美容於一體,功能齊全、設施完善的綜合性服務場所。一樓大廳寬敞明亮,富麗堂皇,環境舒適,面向大眾化消費,可容納240人同時就餐;三樓4間風格迥異的豪華餐廳匠心獨具,美食薈萃。

相對那裏會稍微貴一些,但圖個名氣,也的確好吃。一般開封熟門熟路的會去黃家小籠包子館,黃家小籠包子館也有幾家分店,宋都御街有一家,西門大街也有一家,相對比較實惠些。具説是最早第一樓的師傅開的,味道也一樣好。

現在小籠包的種類越來越多,可吃來吃去還是豬肉餡的最好吃,吃完之後再來一碗清淡的榨菜湯最為適宜,因為包子比較油膩,清淡的榨菜湯可以去掉那份油膩。

鼓樓夜市好吃的就太多了,一個晚上吃不完的,因為相對都是一些主食和麪食,所以吃了幾樣就會飽了。

比較有特色的也是我最喜歡吃的有江米切糕:江米與白糖,蜜棗,青紅絲一同蒸制,上盤時澆兑山楂,玫瑰,桂花煮制的蜜汁,入口綿軟香滑,甜酸可口。

冰糖熟梨:冰糖熟梨是將熟梨與紅棗,枸杞,桂圓,大塊冰糖等物一同煮熟,皮棕肉白,晶瑩透亮,香甜清爽,止咳潤肺,本人認為是乾躁冬天的最佳飲品。

羊肉炕饃:烙餅中加以碎羊肉沫孜然等物,用羊油炕制而成,成品焦香,別有風味。

炒涼粉:涼粉以紅薯或綠豆澱粉打製而成,佐以豆醬,葱,姜,蒜,用香油炒制而成。入口熱鮮香嫩,涼粉滑嫩不碎,素有“涼粉管炒”之美譽。曾數次赴國外表演,大受歡迎。説到炒涼粉就不能忘了開封的燒餅,拿一個香焦酥脆的燒餅夾着炒涼粉,

特色小吃作文 篇5

銀杏風味小吃城是我鎮的一個旅遊景點。每天都會有許多遊客到這兒來觀賞、美美地吃上一頓。我也非常喜歡去那裏玩玩吃吃。

小吃城座落在北花橋的西堍的南面。走下橋,往南就可以看到一扇黑色的宮殿式的大門,顯得撲實端莊。上方有一塊橫匾,匾上寫着“銀杏風味小吃城”七個金色的大字。在陽光的照耀下,它金光閃閃。一進大門,四周都是店鋪,中間還有一排攤位。每個店主都在笑嘻嘻地招呼顧客。在店鋪裏有一些富有烏鎮特色的用藍印花布製成的衣服、帽子、小飾品……還有香噴噴的臭豆腐乾,甜而不膩的姑嫂餅。説起這姑嫂餅還有一個美麗的傳説呢。有些店的主人在自己的店鋪上方掛了一塊招牌,店內設有空調雅座,一看就知道這是一家餐館。他們都供應着烏鎮風味的紅燒羊肉、餛飩、燒麥和生煎包子……

到烏鎮來的遊客大部分都要到這裏來逛一逛,吃一吃,最後離開時還要拎上一大包、一小包的。他們臨走時還會嘖嘖讚歎,然後戀戀不捨地離開。

銀杏風味小吃城真讓人喜愛。我愛這銀杏風味小吃城,我更愛我的家鄉烏鎮!

特色小吃作文 篇6

傍晚要吃飯時,我們來到夜市上吃開封那美味的小吃。

天還沒有黑,夜市上已經坐了非常非常多的人。我們全家來到一個空着的位子坐了下來。

爸爸給我點了一份冰梨水,然後又點了兩杯杏仁茶。梨水上來了,我喝了一口,真是好喝,非常涼爽,非常可口。

喝完了,我們又到另一家去吃。我們點了幾個螃蟹。螃蟹上來了,個頭很大。我吃了一口蟹肉,非常好吃。肉是黃色的,在最裏面非常的軟,非常好吃。我們還去吃了油潑面和吊爐燒餅。

吃完了開封小吃,我們全家就高高興興的開車回家了。

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