描寫美食的作文 15篇

在日常學習、工作和生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編精心整理的描寫美食的作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

描寫美食的作文 1

民以食為天。若説一個地方最能吸引、影響到別人的，那應當是美食了。西亭脆餅，就是我們南通地區一特色美食。

金黃的脆皮，呈長條狀，表面鑲嵌着數不勝數的白芝麻粒，看起來相貌平平，可當你細細品嚐時，才能領會其妙處。湊上去聞一聞，帶着甜甜的味，加上芝麻的香，勾起了人的食慾。小嚐一口，“咔嚓”，香甜而不膩的美味在口中盪漾開來，越嚼越香，回味無窮。小時總是吵着要吃脆餅，彷彿脆餅是天下第一美味，當脆餅的'香充盈着整個口腔，總會體會到享受美食的樂趣所在。再看脆餅餘下的半截，裏面由十幾層薄片粘連而成，不由得感歎其做功之精妙。也難怪會流傳“西亭脆餅十八層，層層分明能照人，上風吃來下風聞，香甜酥脆愛煞人。”這首小詩呢。

西亭脆餅已有幾百年的歷史。相傳從前在西亭鎮上啊，有對夫婦開了一間茶食店，老闆擅長做茶食，各式各樣的茶點，妻子掌管店內一些雜事，勉強養家餬口。由於西亭是鄉間小鎮，顧客大多是農民，買不起精緻的糕點茶食，夫妻倆商議粗貨細做。人們喜歡吃脆餅，他們就在脆餅上下功夫，加油加糖，外加桂花、桔皮，並將方形改成長條，上面灑上芝麻。改革了筒爐，把握火功，終於製作成鬆脆香酥的脆餅。上市後，由於其物美價廉，深受顧客喜愛。不僅如此，這一新品種美食在皇室裏也頗享盛譽，享有一定地位。

西亭脆餅自是比不上其他美食的誘人的色澤，入口即化的細膩口感。但它樸素的外表與別具一格的香脆也是其他無法代替的。正如脆餅，我們南通人實在，樸實，易親近且熱情。不求多麼奢侈，只求腳踏實地，一步一個腳印，踏踏實實做事，乾乾淨淨做人。對內要求高調、嚴格，對外低調、謙遜，不爭搶風頭。若是你接觸我們南通人，定能體會到南通人特有的魅力！

描寫美食的作文 2

年初四一早，我和媽媽去菜場買菜，看到那一條一條小巧的春捲，我也是動了心。於是，我心血來潮，就讓媽媽買了三袋，兩袋甜的，一袋鹹的，並讓她給我來炸。

終於，可以炸春捲了。我捲了捲袖子，心想;就讓我大顯身手，搖身一變為廚神吧！我先拿出甜的和鹹的春捲各十個。然後提起一同滿滿的油倒了半鍋，接着將火開成大火，看着鍋等待油熱起來，等待時我一想馬上就可以吃到金燦燦的春捲，我想把春捲燒好的決心又多了一分。想着想着，鍋中就出現了一些白煙，我看着這鍋熱油，十分開心，於是直接將春捲扔了進去，結果油濺了一身......我惱怒地翻動着春捲，發現，春捲竟有些焦了！我趕忙把火關小，然後小心地翻動着。看着這麼多個春捲我簡直是口水直流“三千尺”，一想到那酥酥脆脆的表皮，那細柔而又香甜的味道誰又忍得住？於是我心中就趕緊催道：小小春捲快快好，可別讓我等太久！就這樣，時間一分一秒地過去了，終於，春捲炸好了！我飛快的將春捲放入盤中並將火關掉，拿起筷子就往嘴裏放。可惜“心急吃不了熱春捲”，我吃到的是個豆沙的春捲，熱乎乎的豆沙就燙到了我的舌頭，讓我“嘶嘶”的`吹着舌頭。過了一會兒，春捲就變得不燙不冷，極易入口了，我拿起一個就往嘴裏放，這脆皮與軟軟的餡真是絕配啊！

春捲的做法這麼簡單，而且味道這麼好，你是不是也動心了呢？那就炸一炸春捲嚐到它的美味吧！

描寫美食的作文 3

我的家鄉坐落於湖北荊州，是一個富饒的地方。我們家鄉的特色小吃像天上的星星，數也數不清。現在，我來為你摘下最亮的一顆給你介紹一下吧！

我家鄉的特色小吃中，我最愛八寶飯了。

相傳八寶飯源於武王伐紂的.慶功會。在周武王伐紂，建天下大業中，有八位將士功勛赫赫，深受武王與人名的稱譽，皰人應景而作八寶飯慶賀。八寶飯象徵有功的八位將士，使用山楂寓意火化紂王。

過年的時候，餐桌上無八寶飯不成宴席，菜上到八寶飯時，人們總是爭先恐後，怎麼樣，你可以看出八寶飯的重要了吧！

八寶飯的地位不但重要，連做法與特點都非常特別呢！

做八寶飯要把紅棗泡發，核桃肉炒熟，糯米蒸熟備用，去大碗一個（內塗豬油），碗底擺好青梅、龍眼肉、棗、核桃肉、蓮子、白扁豆、薏仁米，最後放熟糯米飯，在上鍋蒸20分鐘，把八寶飯扣在大圓盤中，再用白糖撒上去。八寶飯色澤鮮麗，甜而不膩，並且每種食材有着獨具特色的味道，糯性十足，綿延不絕的甜讓你回味。

民間認為八寶飯源於八寶圖，象徵着婚姻與諧美好、平安團圓、吉利、甜蜜、積極上進。

在外地，想吃一口純正的八寶飯無疑是一個美好的夢想，所以，你知道我們荊州的八寶飯是多麼“特別”了吧！

把星星放回天空，我希望它能傳播到各地，讓別人也能品嚐到它的美味，讓它成為最閃亮的一顆星！

描寫美食的作文 4

俗話説，民以食為天。説到數不勝數的美食，我第一個想到的還是我奶奶做的鱈魚燉蛋。

坐在書桌旁，我正思考題目，思緒卻被奶奶的喊聲打斷：“吃飯了！”我立即甩下筆，興奮地奔向餐桌。奶奶用圍裙擦着手，笑着説：“有你最愛的鱈魚燉蛋！”

我把鱈魚燉蛋放上桌，欣賞着這道美味。白白嫩嫩的鱈魚肉躺在燉蛋之間，晶瑩剔透的細魚骨均勻地分佈在細膩的魚肉裏。金黃色的燉蛋散發着誘人的香味，令人垂涎三尺。整個擺盤很好看，令人食慾大增。

奶奶喜歡把鱈魚燜上半天再出鍋，這樣，白嫩的'魚肉就變得滑溜溜的了。我找來一把小勺，舀起一勺如同水晶般透亮光澤的魚肉，放進嘴裏。恰到好處的調料讓它的味道加分。軟軟滑滑的肉入口即化，美味至極。雪白的魚肉上陷着一條條細細的、褐色的紋路，奶奶就把一些小小的鹽粒撒進，猶如五色繁星散落大地，小巧玲瓏。細細品味，鹹淡適中，肉質嫩滑爽口，如同亮閃閃的絲綢一樣柔滑。

製作這道佳餚時，不必濾去銀針似的魚骨，因為它也是一個加分點。細細的骨頭很有韌勁，可以食用。吃完一塊鱈魚肉，我再仔細品嚐這軟骨的風味。用牙齒一咬，慢慢咀嚼，輕柔感覺就在舌尖綻放。

燉蛋也是這道菜裏必不可少的一個角色。它是整道菜的點睛之筆。嫩滑的燉蛋再加上一點醬油，味蕾給出的評價是滿分！當燉蛋與鱈魚相遇，一定是會擦出美味火花的。

心情好，當然也得配上美食。一次，我過於興奮，把剛出鍋的鱈魚吸進嘴裏，舌頭被燙出個大泡泡，疼得我沒能吃完那頓飯。如果大家有機會品嚐這道美食，千萬不要像我一樣心急！

寫着寫着，我就想起了鱈魚燉蛋的絕佳味道。回家，我就要再品嚐品嚐這道令我百吃不厭的菜。能吃到如此棒的菜餚，真是幸福！

描寫美食的作文 5

如果提到安陽的美味,你想到的依然是燒灌腸、白吉饃、粉漿飯和燒雞等等,那你就out了!告訴你吧,在彰德路中段,銀座商城的樓下,有一家豪享來餐廳,那裏有許多美食,尤其是牛排,基本上可以代替以上所説的特色小吃了。

這是為什麼呢?

原來呀,它既有燒雞肉質豐滿的特點,又有白吉饃的回味無窮,所以,成了老少皆宜的美食。

進入餐廳坐下來,便會有服務員前來倒水。這裏的水可不一般呀,這可是我最愛喝的紅茶了,真想知道他們是則有調製出來的,讓我百喝不厭。

我最喜歡吃浪莎牛排套餐了。在吃牛排之前,先要品嚐布丁和&國小作文沙拉。吃完這些以後才會上牛排。熱氣騰騰的牛排上來了,你可不能只顧吃,有兩點注意事項:第一,要用紙巾把面部保護好;第二,要把雞蛋翻一番。

告訴大家一個祕訣吧,當你切牛排的時候,順着牛排的紋理切,比較容易切斷。嘴脣觸碰牛排的第一瞬間,你會感覺到它十分的香。這種香夾雜着番茄醬的甜、黑胡椒的微辣、胡蘿蔔的清香,最主要的還有牛肉的鮮嫩多汁。當你嚥下牛排的'那一剎那,你能感覺到它的香味仍然存在,讓你忍不住去吃第二口、第三口......直到你把整個牛排吃完,這時你會感覺到手切的很酸,而胃裏卻很滿足。吃牛排的時候,可千萬不要忘記嘗一嘗那碗美味的蛋湯。這時你就會感覺到徹底的滿足了。

怎麼樣?感覺不錯吧,如果有興趣的話,你也可以來嘗一嘗。這裏不僅有牛排,還有各式各樣的小吃、中餐、西餐、飲品等。適合各種人羣,尤其是兒童和青年人。快來嘗一嘗吧!

描寫美食的作文 6

在崇安寺，有一家小店，只見店內一個個酥脆的小丸子伴隨着縷縷輕煙，在番茄起司的裝扮下，顯得新鮮可口。仔細一嘗，這味道……

我兩眼直勾勾地盯着，一股股香味竄進了我的鼻子，我被這突如其來的香味迷住了，上前一瞧，原來是章魚小丸子呀，我像一隻小饞貓似的.看着。只見老闆拿着杯子向章魚小丸子機器裏倒麪糊，機器上井然有序地排列着一個個半圓形的模具，倒了大約是模具的2/3時，老闆又拿出了綠油油的生菜與新鮮的章魚粒。我舔着嘴，目不轉睛地看着，“看上去真美味呀！”老闆又將生菜與章魚粒一個個撒入麪糊，又熟練地拿着鋼簽在一個個模具中將小丸子翻來翻去的，這是一股濃濃的香味已衝進我的鼻子中，此時此刻，機器中的章魚小丸子，彷彿在跳着芭蕾舞，劃出了一道道優美的弧線。

好了！我三步變兩步，像一隻箭似的飛快地買來了一份，只見三個披着焦黃色的小丸子裝在盒子裏，我迫不及待地拿着木棒，戳了一個，好香呀！我咬了一小口，酥酥脆脆的，還帶着一股章魚味兒和番茄起司味，兩種味道在我嘴裏交織着！凝聚着！從嘴裏慢慢滑入喉嚨裏，細滑，猶如一段絲綢在我身體旁滑過，。當我再一次咬了一口時，口腔裏便瀰漫着香味，咦這是什麼?

QQ的，軟軟的，有韌勁的，我眼珠一轉，哦,原來是—章魚粒呀！我用力嚼了幾下，從喉嚨裏一滑，我被這香味所陶醉了，彷彿在海邊走着，一陣陣海風輕輕撫摸過我的臉，柔軟極了！我將其與兩個也吞入肚中，美味極了！

一個個酥脆的小丸子想一段絲綢一樣，在番茄起司的裝扮下，顯得格外美味！

描寫美食的作文 7

“民以食為天！”多好的一句話，只要一談到吃大家都開始躁動起來！

我是一位灼熱的火鍋愛好者，不管是自動加熱火鍋，還是電磁爐火鍋，只要談到這兩個字，我就會立刻變得燥熱起來。

吃火鍋一定要吃辣，我是一個無辣不歡的人，每次把鍋端上來時總是冒着熱氣騰騰紅紅的湯，點綴着幾滴油花，非常的香。我二話不説把牛肉往裏倒，然後開始經歷垂延三尺的等待，十秒鐘、四十秒鐘、一分鐘……來了！來了！激動人心的時刻來了，我拿起筷子猛抬手肘，直叉鍋內，手指一合叼起了一片黑色的，滴着辣油的牛肉，我抖了幾下，快速收回直接送到嘴裏，細細咀嚼了幾下，“我的天！爽到想炸天”那朝天椒的味道與牛肉完美的結合在了一起，肉很嫩很彈在嘴裏跳動着，這辣是真酷！吃到了那辣椒的香味，又吃到了鮮美的牛肉，我心裏的一個個辣椒爆開了花，好爽！舌頭麻麻的加上牛肉，我不禁嘖嘖讚歎：“這味道好極了！”我每次吃火鍋都會品味道很長時間，導致鍋裏的牛肉都煮化了。

我邊吃邊讚歎，嘴裏的辣味漸漸交織！旋轉！凝聚！昇華！我又提起了一片牛肉放進嘴裏，好香！這香味難以形容，像入口即化的'棉花糖，又像燉肉！我漸漸的忘了自我，跳躍在火鍋的世界裏，這種美味令我欲罷不能自拔，就像老鼠愛大米一樣！

“民以食為天！”火鍋，現在很流行的一種美食，吃着！吃着我似乎永遠地記住了它！

描寫美食的作文 8

今天上午我們班舉行了美食會。

美食會開始了，老師為了引導同學們介紹，老師先來介紹她做的美食——蒸槐花，老師告訴我們，先把槐花洗淨晾乾，再把麪粉和槐花拌在一起，最後在籠裏蒸，蒸一二十分鐘，就可以吃了。吃的時候，再放些白糖，就更香甜可口了。在老師的帶動下，帶美食作品的同學們也紛紛介紹自己做的美食，第一個介紹的同學是李姝瑤，他做的美食的名字叫蜂蜜核桃仁，她向我們介紹了他做蜂蜜核桃仁的過程：

1：把剝開的核桃仁洗淨。

2、開大火，將適量的'蜂蜜倒進鍋裏。

3、蜂蜜熱了以後，把核桃仁放鍋裏。

4、加入蜂蜜後立即倒入核桃仁快速翻炒。

5、鍋裏的蜂蜜快熬乾的時候，開小火。

6、蜂蜜熬幹後，將核桃仁取出，晾涼即可。

聽着李姝瑤介紹的美食我就直流口水。我急切想品嚐她的美食。他介紹完了，又有七八個同學介紹，大家介紹完，老師就讓同學們做的美食拿到了講台上，讓同學們一排一排上去品嚐，一會，輪到我們排品嚐同學們拿的食物時，我看到王政普拿着勺子在吃席一鳴做的米飯的時候，他仰着頭，張着大嘴，但拿勺的手不聽使喚，米卻倒不進嘴裏，看到他那滑稽的表情老師和同學們都忍不住捧腹大笑。最後老師讓我們評出美食王，同學們評出的美食王是李姝瑤和席一鳴。

看！我們這個美食會舉辦的多麼成功。

描寫美食的作文 9

世界上哪種美食最硬?那當然是豬骨頭。豬骨頭哪個部位最好吃?那絕對屬骨頭裏的汁最為鮮美。身為頂級吃貨的我，自然是不會放過。

都説豬骨頭肉好吃，但是想吃到它卻是難上加難，因為它就好比蚌殼般十分難開。我冒着牙齒被咬斷的風險來到爸爸身邊：“爸爸，我想吃豬骨頭。”“吃那玩意幹嘛?硬得很。”“就想吃，我想練練我的金牙”，經過幾十分鐘的爭辯，我總算説服了小氣的爸爸，讓他陪我去吃美味的豬骨頭。

我們來到中天街的一家餐館，這家餐廳主打韓國風情，風格淡雅，是個啃豬骨頭的好地方!

我們點了兩份豪華豬骨套餐，過了一會兒，好吃美味的豬骨上桌了。映入眼簾的是一根長約五十釐米，寬約三釐米的大豬骨。還沒有開始加調料，我就用手將豬骨一口塞進嘴裏，狼吞虎嚥地撕咬着豬骨上的皮，哎!真好吃，我兩隻眼睛睜得圓溜溜的.。

終於到了啃豬骨的時候啦，我懷着好奇心一大口咬了下去。“啊!”我慘叫一聲，臉上露出猙獰的表情，使勁才拔出了牙的一半。完了，完了，一顆牙的下半邊沒了，我疼得上躥下跳，不知所措。爸爸看到我狼狽不堪的樣子卻紋絲不動，還在一旁偷笑。我仍不死心，又一次拿起沉重的豬骨頭撕咬了幾口，結果豬骨還是毫髮無損。

爸爸拿出一把小刀往骨頭上劃過，“咚”的一聲骨頭被闢成了兩半，看到豬骨裏肥美鮮嫩的汁肉，我像一匹餓狼撲過去，享受着豬骨裏的美味，湯汁也禁不住在舌尖上跳起了芭蕾舞。

不用説這豬骨頭真是美味至極，但想吃到它卻不是件容易事，強硬蠻幹是不行的，要懂得藉助工具用巧勁來進行旁敲側擊，畢竟“橫看成嶺側成峯，遠近高低各不同”啊!

描寫美食的作文 10

今天下午，上完巨程學校的補習班，在笑語聲中，隊伍迅速解散，我捧着空空的肚子來到了媽媽的旁邊，此時，旁邊一堆啞了的奶奶正在賣着香噴噴的章魚丸子，這還是我第一次見到這“奇珍異寶”媽媽一下子就猜透了我的心思，於是便對老奶奶説了聲：“阿姨，來一份章魚丸子。”奶奶一聽，指着白白胖胖的章魚丸子價格10元6個，媽媽嫻熟的`打開手機支付寶，付好了錢，隨着手機發出的一陣鈴響“支付寶到賬，10元”那位奶奶隨後將丸子裝進包裝盒遞給了我，並用手語做出了“下次光臨”的動作；我迫不及待地接過丸子，小心翼翼的抱在懷裏，像是這盒子裏藏着什麼國家機密一樣。

一路上我又是聞又是打開盒子看看，不是還拿起叉子想動口。可一想“不行不行，這種奇珍異寶要加上好喝的飲料慢慢品味才行。

回到家我便迫不及待的拿出美味，可一想，誒呀，爺爺又在期待我吃飯了，沒辦法我也是迫不得已啊。

終於是所有事都幹完了，終於可以吃這個“人間美味了”，看着那白白的“小胖子”，“對不起啦，小東西，誰讓你這麼找人喜愛呢。”一口下去，頓時丸子的香味加上章魚的鮮味兒，一股香味停留在我的口腔，這可真是“滿嘴留香”呀！真是此物只因天上有。再加上一口美味的瓊漿——奶茶，嗯，奶茶配丸子，我的寶典裏可是又多了一種配方。吃完了丸子，我滿意的拍了拍肚皮，滿嘴留香的説：“老闆，再來一份。”聽完，媽媽咯咯咯的笑出了聲。

描寫美食的作文 11

假期中，我和幾個同學聚在一起品嚐美味、豐盛的晚餐。

我們進入了一家悦達889三樓的餐館，大家迫不及待地翻開菜譜不約而同地點了一盤北京烤鴨，我們盼望着快速享用到它，就像一羣飢腸轆轆的大灰狼。我們一心等待着，希望立刻就可以嚐到這佳餚。

“啊！烤鴨來了。”我心動地大叫道。

大家盯着它，兩眼放光各個都狠狠地舔舔嘴脣，伸長脖子，口水“咕嚕”一聲嚥了下去，恨不得直接上去拉一大塊下來，可是我們沒帶手套只好讓廚師切了吃。

媽媽笑着説：“切北京烤鴨可是有刀數的講究的呢！”

我仔仔細細地數了一遍，一共108刀。廚師小心翼翼地把肉一片一片切下來放置在盤中，一片片肉皮在燈光的`照耀下金光閃閃油潤而光滑。

它的吃法有三種，但我最常用的是：用筷子挑一點甜麪醬，抹在荷葉餅上，放幾片烤鴨蓋在上面，再放上幾根葱條、黃瓜，將荷葉餅捲起，這真是絕佳美味啊！讓人愛不釋手。

同學們一擁而上，瘋狂地你爭我奪，我好不容易用筷子夾到兩片，鴨皮香脆可口，鴨肉鮮嫩肥美，北京烤鴨果然是中華老字號，真是名不虛傳啊！

對我們來講，這家店美食第二名非煎蛋餃莫屬。它的外皮金黃金黃，如同發光的金子，咬一口油而不膩，裏面的餡滾入盤中，好像小嬰兒肉嘟嘟的小臉蛋。美美品一口，這味道真是讓人拍案叫絕，讚不絕口。直到現在這兩盤菜的味道還是讓我回味無窮。

描寫美食的作文 12

每天早上六點，門外準時飄來一陣陣臭豆腐獨有的味道。攤主是一位滿頭白髮，看上去差不多80歲的老人，眼圈深陷，皮膚黝黑，非常瘦。

每天，攤位旁總圍滿了人，有人問他為什麼他做的臭豆腐這麼好吃。他總是笑笑，什麼也不説。

我每次經過哪，都忍不住吞口水，特想吃。後來，我知道他家特別之處在於他用的油每天都更換，不像別人家的油都是每天重複使用。而且我發現，這位老人每當炸完一鍋，都會用乾淨的抹布把周圍濺出來的油擦掉，還會把鍋裏的渣渣清理掉，難怪他做的臭豆腐吃起來特別香，沒有焦味呢。

後來，這位老人不在了，他的孫子接了他的攤位。孫子不像爺爺那樣謙虛，每當有人誇時，他就會發出爽朗的'笑聲並大聲告訴人們：＂我家臭豆腐呀！乾淨，衞生，用的油都是好油，絕對保證品質。＂

的確，他家的臭豆腐雖然好吃，可卻沒有摻入危害我們身體健康的原料。

後來，我們家搬家了，再經過這兒時，老遠就能聞到那特有的香味。嘗一嘗還是那麼可口，再次問一下攤主，他家的臭豆腐為什麼這麼好吃。

老人的孫子只説了兩個字一＂品質＂。

是啊！品質很重要，一個人做生意，不光要有誠信還要有品質，只有好的品質，才能讓人放心，才會有更多的顧客來光顧。

描寫美食的作文 13

去年，葉韜家開了一家冒菜店，這家冒菜店的名字叫做“九品冒菜”。

冒菜的做法其實很簡單，只要把提前點好的菜倒入鍋裏一起煮，再加上特製的佐料一起煮熟就可以了。如果客人需要的話，那還可以選擇放點辣椒。

客人們不僅可以點店裏面提前為顧客準備的幾種搭配，還可以自行選擇想要吃的菜。在店裏有一個很大的冷櫃，櫃子旁還有一張很大的桌子，上面有一些籃子和一些夾菜用的夾子，客人們可以按照自己的喜好與習慣挑選想要吃的菜。走到冷櫃旁一看,只見冷櫃裏面的食材數不勝數、種類繁多。沒有你找不到,只有你想不到。接下來，你就可以去結賬了。

等到冒菜送上桌時，你有可能會被嚇住：“只見一個很大很大的碗放在你的面前，碗裏,各種各樣的菜在熱湯裏翻滾着、跳躍着，湯的`顏色十分好看。湯上面漂浮着星星點點的白芝麻和綠油油的香菜。”現在就能吃？那你可得注意點！這些菜目前的温度可不是蓋的，你可千萬不要直接將菜一下子放入口中。你得當心袖子不要拖進湯裏；你得當心菜上面的油不要滴到自己的身上；你還得當心牛肉丸裏面的湯汁，被它“噴”點油在臉上的話，你就要“毀容”了。

如果你認為只有這些菜可以吃的話，那你可就大錯特錯了。如果只吃菜的話，那當然是不可能的了，不然你就要鹹得喝上幾大瓶水了。你想要吃這些菜的話,那樣肯定少不了我們中國人餐桌上最常見的“客人”——雪白又有營養的米飯的幫助了。如果你覺得實在太辣的話，那就再來一杯酸溜溜的酸梅湯吧！

聽我講了那麼多，你的口水一定已經飛流直下三千尺了吧?那就趕緊到葉韜家的店裏去品嚐一下這個來自成都的老味道吧!

描寫美食的作文 14

臭豆腐是中國大名鼎鼎的街頭小吃，而它也是我很喜歡的小吃之一。

一直以來，臭與香一直是對立的，但臭豆腐的味道卻很特別，臭中帶着香，回味無窮。當然，這也是對喜歡它的吃貨而言。

喜歡上他也純屬偶然。一天，我上街買書，發現一大批人都往一個地方走。我按捺不住好奇心，也跟了過去。原來是一個臭豆腐攤，只見老闆利索的用筷子夾起幾塊事先準備好的臭豆腐，小心翼翼地放進油鍋裏，伴隨着“噼裏啪啦”的幾聲響，一陣臭味迎面而來，臭中還帶着幾分特殊的'香味。再看鍋中原先淡黃的臭豆腐，又慢慢變成金黃色，金黃色的臭豆腐在油鍋中不停的翻滾着、跳躍着，不時發出陣陣香味。我這是好像也聞不到臭味了，只感覺口水都快流下來了，忙大聲説：“老闆我也要一份！”好嘞，稍等！“老闆給我了個大大的微笑。熟練的將油鍋裏的臭豆腐翻身旋轉。過了幾分鐘，臭豆腐終於炸好了。老闆麻利地撈起放在小筐裏控油。稍後就用竹籤紮上六塊放在小盒子裏，再放上一點辣醬。

我就過盒子，先仔細端詳了一下它，它的外殼較脆而不糊，初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人。我迫不及待的挑了一塊放到嘴邊，顧不得燙嘴，就咬下一半，頓時，香氣溢滿了我的整個口腔，酥脆的外殼裏面是乳黃色的豆腐，細細品味它的口感細嫩而不膩，內芯具有白豆腐的新鮮爽口，外殼是油炸豆腐的芳香鬆脆。醬汁吃到嘴裏也有一股別具風格地滋味，讓人忍不住想吃第二口。

是不是流口水了？哈哈，那就快去買一盒嚐嚐吧！