【精選】學炒菜作文400字四篇

在平平淡淡的學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編整理的學炒菜作文400字4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

學炒菜作文400字 篇1

一天，我看媽媽在炒菜。媽媽炒的菜不但顏色好看且香氣撲鼻。真香啊！我決定學着做菜。如果我學會了炒菜，爸爸媽媽累時我就可以做給他們吃。“媽媽，我想學炒菜！”媽媽一口答應了。

我準備做一道辣椒炒火腿。開始做啦！首先要準備材料。我準備的材料是辣椒、火腿腸、蒜末、清油、鹽、味精。第一步：辣椒洗淨去籽切塊，大蒜去皮切末，火腿切滾刀塊。第二步：鍋中放入清油，動一動鍋讓油在鍋底的每個部位都沾上油。第三步：油熱了倒入辣椒塊翻炒一分鐘左右，再倒入火腿塊翻炒後倒入蒜末，再加入鹽，味精翻炒，直到鹽融化就炒好了。

我學着媽媽的樣子做起來。首先洗辣椒，我眼睛上好像有什麼東西一揉，“啊！”我的尖叫嚇壞了媽媽。媽媽把毛巾弄濕擰乾敷在我眼睛上，讓我不停地眨眼睛，儘量讓眼淚流出來。啊——果然好多了！火腿切滾刀塊看似很容易，其實一點也不容易。我把手切了一下。定神一看，還好只是把手切了一道小口子。可是切辣椒時手一直感覺火辣辣的疼。切好後點火倒油，熱油的過程中我被油燙了好幾次。我站着炒菜感覺手痠腿累，跑客廳看了一小會兒書。我和媽媽都聞到了糊味。“家琪，是不是菜糊了？”媽媽喊到。我趕緊關了煤氣灶。第一次炒菜失敗了，我放棄了學炒菜的.念頭。“失敗是成功之母，曲折一點嘛，好事。”媽媽鼓勵我説。我總結經驗，重新嘗試了一次，終於成功了！

炒菜真的很不容易。我又是忘放鹽又是把糖當成鹽。爸爸媽媽做飯也很不容易，我們一定不要挑食。

學炒菜作文400字 篇2

我的課餘生活非常豐富，有看電視、玩電腦遊戲、學圍棋等。但我感覺最有意思的要數跟爸爸學習炒菜了。

一個星期六上午，我做完作業後，快到中午了，看到爸爸正在廚房裏準備午飯。我突發奇想、自告奮勇地請爸爸教我學炒菜。爸爸笑着説：“那就先學西紅柿炒雞蛋這道菜吧。”

於是在爸爸的`指導下，我先剝開兩根葱，然後拿了兩個西紅柿放到水龍頭下衝洗乾淨，接着把洗好的西紅柿和葱分別切成小塊和小段。我又從冰箱裏拿出四隻雞蛋，逐個敲開蛋殼後依次倒入碗中，用兩隻筷子輕輕地攪拌起來，不一會兒，碗裏的雞蛋清與雞蛋黃就均勻地融為一體，不分你我了。

在爸爸的鼓勵下，我小心翼翼地打開電子煤氣灶。等鍋燒熱後，再把油倒入鍋中，不一會兒，油也熱了，我把葱段放進鍋中，隨着噼哩啪啦一陣響，鍋裏的油星四濺，嚇得我驚慌失措，趕快把雞蛋倒入鍋中，平息了這個小小的意外。雞蛋入鍋後，隨着不停地翻炒，所有入鍋的雞蛋都逐漸變硬，最後成了金黃色的蛋塊。這是再陸續把西紅柿塊倒入鍋中一起來回翻炒，在起鍋前撒上一些鹽，一盤色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋終於大功告成了。

我趕緊拿起筷子品嚐起來，啊！味道真香啊！爸爸誇我真棒！通過這次炒菜，使我感到無論做什麼事情都不容易，尤其是爸爸、媽媽每天忙完自己的工作後，還要精心為我烹製可口的菜餚，真辛苦。我以後一定要多學炒菜，這樣不但能夠提高自己的獨立生活能力，而且還能夠為爸爸、媽媽分擔一些家務。

學炒菜作文400字 篇3

今天媽媽接我回家，爸爸在家中炒菜。

我一回到家就把作業寫完了，正在我閒着沒事的時候，爸爸進來了，説：“走，跟我學炒菜去，自己動手豐衣足食。”於是，我跟爸爸走進了廚房，和爸爸學炒菜。

爸爸先挑選出我們都喜歡吃的蔬菜，然後就教我擇菜。這擇菜真是個麻煩活，去黃葉，去病葉，去泥土，等到腿麻了，好不容易才擇完了菜。然後，到了洗菜的環節，爸爸先讓我洗，我就把菜放在洗菜盆裏一衝就拿出來放在板子上。你知道的，一場説教又開始了，什麼要一片一片地洗啊，什麼要順着洗啊，什麼要翻看啊……簡直頭疼欲裂啊，做飯而已，真是難以言喻啊，不過為了健康還是聽老爸的'吧，好好洗洗。

幸虧切菜不用我，我看着那鋒利的刀，手指發麻，在我愣神間，爸爸把菜切成了菱形，開始起火做菜了。油冒煙了，放菜。爸爸那叫一個利索，只聽“刺啦”一聲，我向後躲去，爸爸説：“別怕，男子漢要勇敢。”只見爸爸手拿鍋鏟迅速翻動，菜漸漸地變顏色了，香味冒出來了，爸爸又把調料放進去，那香味更濃郁了，直往我鼻子裏鑽，把我肚子裏的饞蟲都勾起來了，咕咕直想。我頭一次覺得蔬菜也很好吃。美味佳餚就這樣在爸爸的手下大功告成。

爸爸大手一揮“吃飯”，我和媽媽就趕緊端菜上桌，“嗯”果然是不錯，我們一家津津有味的吃起來。

看來下次我就可以炒菜了，看我的吧！

學炒菜作文400字 篇4

星期三的下午，天氣十分晴朗，第一次學炒菜。我見媽媽、爸爸還沒有回來，心想：“平時，媽媽、爸爸上班那麼累，給他們炒上一個香噴噴的菜吧，那該有多好呀！這也是我對父母的回報啊！可是，做什麼菜呢？對，柿子炒雞蛋，國小三年級作文《第一次學炒菜》。”

説幹就幹，我從冰箱裏拿出了兩個雞蛋，再拿出了兩個柿子。我先把雞蛋磕破，把蛋液放到碗裏，鮮嫩的蛋黃跑了出來，別提有多好看了，我用筷子把它攬碎，然後我把柿子切成桔瓣形。這時，“吱”的一聲，門開了，媽媽回來了。

媽媽看見了我，説：“孩子，要炒菜呀，快把圍裙繫上。”媽媽幫我把炒菜的調料準備好，有鹽、雞精、糖等。然後，我將鍋內放好油，等油燒熱了，我把雞蛋放進鍋裏，雞蛋周圍馬上凝固了，鼓鼓的.。煎好雞蛋，我把它盛出來。媽媽説：“要把它切開才行。”我拿起小刀，將煎好的雞蛋切成小塊。這時，我再一次把油放進鍋裏燒熱，再把柿子放進鍋裏，炒了幾下，然後把切好的雞蛋塊放進鍋裏，最後把調料放進去，一齊炒。

我把炒熟的菜盛到盤子裏，心裏別提有多高興了。媽媽誇我説：“好孩子，真厲害，我們三口人馬上就可以吃到王大師做的菜了。”我聽了，心裏美滋滋的。

通過這次炒菜，我知道了，只要做事細心，不怕困難，就一定會成功！