學炒菜的作文400字五篇
在平日的學習、工作和生活裏,許多人都寫過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編整理的學炒菜的作文400字5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
學炒菜的作文400字 篇1
今天是星期天,媽媽不上班,去超市採購了一大堆菜,不到中午媽媽就進了廚房忙開了。不一會我寫完了作業,突然心血來潮,很想學做菜,我就進了廚房。
我看見媽媽正在洗菜,上前問媽媽:需不需要幫忙?我想學做菜可以嗎?媽媽很爽快的答應了!媽媽先教給我如何準備菜,特別交代切菜的注意事項:一手拿刀,一手拿菜,千萬不能切到手!
然後教給我炒菜的`方法步驟:
1。先打開火,把油倒入鍋裏,油要適量。
2。油熱以後,先放葱和蒜,攪拌幾下再放菜。
3。放入適當的調料和鹽。
4。放入菜後,要不斷的攪拌。
5。菜快熟的時候,放入雞精。
6。嘗一下菜湯的味道,根據味道的甜鹹再適當放入調料。
7。放入味精,攪拌幾下,然後關火,端鍋。
媽媽還特別強調:一定要做到安全第一。
到中午吃飯的時候,我嚐到了自己親手做的菜,覺得味道很是不一般。心裏有一種説不出的滋味!
同學們,你們學過做菜做飯嗎?這種感覺真的很好!星期天,節假日,我們要好好利用呦!
學炒菜的作文400字 篇2
説到我炒的菜,可要叫人笑掉大牙了,我呀!炒菜的方法可是天下獨一無二的呢!
那天,我吵着叫媽媽教我怎樣炒菜,媽媽説:“你先看我炒一次,接下來你再炒。”我一口答應了。媽媽先往鍋裏到了點油,油開了以後,媽媽又把菜放進去,放了點鹽,把菜翻了幾遍,這樣,香噴噴的菜就做好了。媽媽説:“你要注意,放菜的時候不要靠得太近,不然會被濺起的油燙到。”“知道了。”我點頭答道。
輪到我出馬了,我照着媽媽的'樣子,先放了點油,油開了,我把菜到進鍋裏,“啊!”我叫道。媽媽走進廚房,對我説:“怎麼了?”我説:“沒事。”其實啊,我放菜的時候靠得太近了,結果被燙到了,我抱怨了一會兒,當我想通了,正準備繼續炒時,沒想到菜居然焦了,原來,我火開得太大了,把水分都吸乾了。我翻了幾遍,一股股焦味開始往外冒了,我有放了點鹽,還是沒有效果,於是,我隨隨便便地把菜到進盤子,走到大廳,對媽媽説:“快看啊!我炒的菜還行吧!”媽媽看了看,對我説:“樣子嘛!還算湊合,可是,怎麼有點焦味?”“沒有啦!是你聞錯了。”然後,我叫媽媽嚐了一口,媽媽説:“這菜焦了,還很鹹。”我摸摸腦門,不好意思地笑了,心想:真是看花容易繡花難。
聽了我的炒菜過程,相信你一定能想象到那個畫面吧!你説,我炒的菜是不是天下獨一。
學炒菜的作文400字 篇3
今天,媽媽教我炒了一道既簡單又美味的菜——西紅柿炒蛋。
開始了,我先拿來三個雞蛋,把蛋殼敲破,把裏面的蛋液倒進一個小碗。“呀!蛋殼掉進碗裏了!”我驚叫起來。不過很快就冷靜了下來,用筷子把碗裏的雞蛋殼揀出來並扔到垃圾桶裏。我又拿起筷子攪打起來,“嗒嗒嗒嗒”,我一邊攪打筷子就一邊發出這種聲音。
接着我又拿來一個西紅柿,媽媽先手把手地教我怎麼切,然後就讓我自己來切了,我覺得很簡單,一會兒就切好了,又把切好的西紅柿放進盤子裏待用。
開始炒菜了,先往油鍋裏倒一點有,用火加熱,不一會兒,油熱了,我在媽媽的指導下,緩緩地將一碗蛋液倒進鍋裏,這時“茲啦、茲啦”的聲音想起了,土黃的.蛋液變成了金黃的煎蛋,接着把煎好的雞蛋取出放在盤子裏待用,又往鍋裏倒了點油,把西紅柿放入鍋內煸炒下,當西紅柿炒得差不多的時候,煎好的雞蛋重新倒入鍋裏,放點料酒、鹽和味精,最後翻炒下就可以出鍋了,香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
最後大家在品嚐的時候都説我燒的好吃,那時,我心裏別提有多高興啊。
學炒菜的作文400字 篇4
《“炒”有聲音》講述了作者為了讓媽媽不那麼辛苦,決定自己炒菜的事情。下面我們來看看作者炒菜的過程吧。
“啾啾啾……”一陣悦耳的鳥叫聲,呼喚了正在做作業的我,看了看牆上的鐘,已經到了吃晚餐的時間了。
走出書房,媽媽正在匆匆忙忙地準備晚餐,勞累了一天的媽媽,還要繼續忙碌,我有點心疼媽媽了,大跨一步對媽媽説:“媽媽,今天讓我來炒一道菜吧。”“好啊!今天媽媽可以享福了。”媽媽樂了。
看到雞蛋,我就想炒一道與雞蛋有關的菜,腦子裏突然想到了:番茄炒雞蛋。我就去拿了兩個番茄,拿出一個碗,“咔擦”敲了一下雞蛋,蛋黃和蛋白“跐溜”就跳到了碗裏,攪拌好雞蛋,準備切番茄。我係上了圍裙,拿出了切板,“咚咚咚”,番茄就被我切成了各種美麗的形狀。
“滴滴滴”我打開了煤氣灶,放入油,剛用鏟子去碰了一下油鍋,“嗒”油濺了上來,嚇得我往後退了幾步。我先把剛剛攪拌好的雞蛋放入油鍋,“咕嘟咕嘟”雞蛋往上直冒泡兒,再把微熟的.雞蛋盛入盤中,將切好番茄倒入鍋內翻炒,最後將雞蛋和番茄融合在一起。
哈哈,美味的番茄炒雞蛋新鮮出爐啦!炒的時候不僅發生了趣事,還發出美妙的聲音呢!
學炒菜的作文400字 篇5
有一天,爺爺奶奶回江北村子了,爸爸媽媽又要上班,媽媽就讓我去外婆家吃飯。
到了外婆家,外婆讓我去廚房,她説要教我炒青菜。
外婆先把青菜放到一個裝滿清水的盆子裏,讓我來洗青菜。我把手放進盆子裏,不停地攪動水和青菜,把菜葉洗乾淨,然後就把青菜放到裝着過濾網的一個大盆子裏。接着把盆裏的.水倒掉,重新裝水再洗一遍,這麼三遍洗下來,青菜就洗乾淨了。
外婆拿出一些蒜頭,掰開其中一個蒜瓣的皮,拿菜刀把它切成了蒜蓉,然後對我説:你把剩下的蒜也切成蒜蓉吧!於是我學着外婆的樣子,先把蒜的皮掰掉,但是我不敢用菜刀去切蒜蓉。這時外婆握着我的手,跟我一起把蒜切成了蒜蓉。
外婆讓我打開燃氣灶,我握着開關不敢開,我以前可從沒用過煤氣呀!後來,外婆握着我的手,教我怎麼打開燃氣灶,爐火燃燒起來了。
我按外婆説的,往鍋裏倒了一點油,把蒜蓉倒進鍋裏爆香,接着把瀝好的青菜倒進了鍋裏,再加一點點鹽。然後外婆示範給我看如何翻炒青菜,我學着她的樣子來做。但是我力氣不夠大,只炒了一小會,外婆就接過鍋鏟再翻炒了一會,然後青菜就炒好了。我再把青菜盛到碟子裏,端到餐桌上。
中午我吃着青菜,覺得特別香,因為這裏面也有我的勞動成果!下次我還要跟着外婆學做更多的菜!
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