描寫大閘蟹的作文(2篇)

在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編精心整理的描寫大閘蟹的作文，希望對大家有所幫助。

描寫大閘蟹的作文1

大閘蟹好吃，也耐看。選上兩三隻刮過秋風後的螃蟹，最好是隔年的“鐵腳蟹”，這種螃蟹殼薄，肉嫩，黃多，是水煮大閘蟹最好的原料。生時的大閘蟹呈現出橄欖綠色，背上的殼飽滿，圓順。兩把“大剪刀”粗壯，有力，腿硬得像鐵。

大閘蟹的吃法，數上海人最講究，一套骨瓷白色的瓷碗盤裏盛上一隻煮好的大閘蟹，一把小巧玲瓏的金剪子，嘿，餐具也有講究呢！吃時，先把蟹腳取下，放在盤中，把中間身體上的殼拿下，此時橙紅色的黃便會出現在你眼前，蟹黃紅得發亮，像一大顆紅寶石，如果是雄蟹，在黃中還會鑲嵌着一些晶瑩剔透的“水晶”——油膏，這時把筷子取來，夾上一些油，黃，吹一吹冷，細心得一品，那油而不膩的味道，入口即化的口感便會一次又一次地挑戰你的味蕾，讓你欲罷不能。吃完黃，開始吃蟹肉，先掰開身體分為兩半，白嫩的肉一絲一絲的在各小“格子”中，用剪刀的刀尖輕輕一挑，肉便會全部出來了，這時，上海人便會把殼和一些不可使用的部分塞入它那大大的殼中，吃蟹腳時，先吃大腿，拔下小腿的“腳尖”，再用剪子剪開大腿，用“腳尖”一捅，肉就全出來了，再把腿插入大腿中，腳就像吃前一樣了，蟹吃完後，殼還是完整的，和吃前一樣，瞧！可神奇了。

這就是我最愛吃的'色香味俱全的上海小吃——大閘蟹。

描寫大閘蟹的作文2

金秋時節，丹桂飄香，正是吃螃蟹的好時候。一早，媽媽買回了一些大閘蟹，下鍋前，挑了兩隻留下來給我玩。

大閘蟹全身披着青黑色的盔甲，頗像古代大將軍身上的戰甲。我叫它們大青和小青。它們那半圓形的頭上長着幾根又尖又硬的刺，刺叢裏露出兩隻綠豆大小，烏黑髮亮的眼睛。它有八條細如火柴棒般的腿，肚皮上有一塊圓形帶毛的甲片。最厲害的是它那對又粗又有勁兒的大鉗子，要是你惹了它，它就會張牙舞爪地撲過來夾住你不放。

大閘蟹好鬥。一轉眼，桶子裏的兩隻蟹就打起架來。它們鼓圓眼珠，惡狠狠地逼向對方，一碰上，就上下夾擊，用鉗子夾，用腳刺，一進一退，一上一下，鬥得你死我活，難解難分。只見小青用鉗子和背部頂着大青把它掀翻，又肥又胖的大青仰面朝天，使不上勁，急得幾隻腳凌空亂抓，大鉗子無力地舞動着，幾番掙扎，好不容易翻過身來，恰好落在小青身邊。仇人相見，分外眼紅，大青張開剪刀似的大鉗子就夾，我一看不好，趕緊伸出手中的小竹棍阻止，咔嚓一聲，小竹棍斷成兩節，哇呀，這麼兇！我不忍心看它們兩敗俱傷，就用一棵大白菜放在中間隔開它們，總算平息了這場戰爭。

大閘蟹這傢伙，不僅好鬥，還很狡猾。一整天，桶子裏噼裏啪啦響個不停，鬧得我不厭其煩。傍晚，桶子里居然沒動靜了，我趕緊衝過去，咦，奇了，大青在七零八碎的菜葉堆裏悠閒地吐着泡泡，小青不見了蹤影。我四下尋找，它竟然爬到了牆角。看到它橫行霸道不可一世的樣子，我氣不打一處來，抓起這個逃兵扔回水桶，桶裏又噼裏啪啦鬧騰開了。我大叫着説：媽，今晚我還要吃螃蟹。

不一會兒功夫，兩隻大閘蟹被蒸得通紅噴香，乖乖地成了我的美餐。哼，看看誰厲害！