吃大閘蟹作文10篇

在我們平凡的日常裏，大家都經常接觸到作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那要怎麼寫好作文呢？以下是小編為大家整理的吃大閘蟹作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

吃大閘蟹作文1

陽澄湖大閘蟹是我最喜歡吃的美食，它不僅味道香，看相也好。

陽澄湖大閘蟹外表小巧玲瓏，可以説是人見人愛。瞧，沒煮時的大閘蟹披着一層灰綠色的黑紗，在鍋裏又蹦又跳。煮熟後，柚紅色的身子在正中間，紅黃白相間的四條小腿並在一起，好像很害怕被吃掉一樣。一對鋒利的鉗子在身子兩側。翻過身來，白白胖胖的大肚皮上，有着三角形的圖案。一看到大閘蟹，我的口水就“飛流直下三千尺”，令人垂涎。

陽澄湖大閘蟹的做法非常簡單。買回來的大閘蟹通常都用繩子綁着腿，要小心翼翼的把它打開，別被夾到。然後把它放進鍋裏，慢慢煮熟就可以了。在一旁等上一陣子，一盤可口漂亮的大閘蟹的就出爐了。這是再倒上一碗蟹醋，在拿上工具，就可以開吃了。

吃陽澄湖大閘蟹時可不能亂吃，這可是很有講究的。首先我把背部白白的肚皮上那三角形圖案揭下來，再慢慢打開蓋子，就能看到大閘蟹的“廬山真面目”了。我喜歡先吃黃，蘸着醋，仔細一品，這可謂“此味只應天上有，人間能得幾回聞”哪。隨後再吃閘蟹的“主體部分”。如果是公蟹，裏面還有糕，它白白的稍有透明，可以仔細的慢慢品嚐。然後將閘蟹分成兩半，一半一半的吃。裏面雖然佈局複雜，但是蟹肉個個都是精品。蟹肉小小的，一塊一塊，像小蒜瓣一樣。這是要是再泡上一杯薑茶，那就更好了。

大閘蟹真是一味人間美食。怎麼樣，聽了我的介紹，你是不是有一種垂涎欲滴的感覺？趕快品嚐吧！

吃大閘蟹作文2

每年丹桂飄香，菊花盛開之時，一道美味就上市了，這就是我最喜歡吃的大閘蟹。

大閘蟹又叫螃蟹、河蟹和毛蟹等。它活着的時候，殼青腹白，威嚴得好像一位“鐵甲戰士”，兩隻威武的毛茸茸的大鉗子在空中揮舞着，好像在説：“你們敢吃我嗎？”可是煮熟後，它的盔甲馬上就變成了誘人的紅彤彤的顏色了。

古人吃蟹很有講究，據説是用一套叫做“蟹八件”的工具。人們藉助小巧精緻的不同工具，一隻螃蟹就被文雅地吃得乾乾淨淨。而我們現在，卻隨便地在小碟子裏倒上一點醋，再把切好的薑片或薑末撒進去作為佐料。

區分蟹的公母很簡單，公的腹臍是尖尖的，母的則是圓圓的。公蟹和母蟹的膏味道還是有些區別的。公蟹有白色的膏，吃起來糯糯的、彈彈的。母蟹的膏則是蛋黃色或紅色的，膏上的汁水也多些。吃蟹的時候，我總是迫不及待地把殼扒開，去腮，夾一塊殼中的蟹黃，蘸點調料，塞入口中，蟹黃的鮮味兒頓時在脣舌間瀰漫開來，這種感覺怎麼形容呢？其實跟不喜歡吃蟹的外國人沒的説，如果你跟中國人探討，他們準能心領神會。

除了蟹黃，蟹肉也毫不遜色，肉白而滑嫩，我尤其喜歡吃蟹爪子和絨螯中的`蟹肉。每當此時，媽媽就會用牙齒咬碎堅硬的殼，幫我剔出一條條完整的肉肉。伴隨着媽媽的愛，感覺蟹肉的味道更鮮美了。

我愛吃大閘蟹。大閘蟹就是這樣一個“鮮蓋百味的鐵甲戰士”！

吃大閘蟹作文3

金秋時節，丹桂飄香，正是大閘蟹上市時。一大早，我便催着外婆趕緊去買大閘蟹。説起我愛吃大閘蟹，還真有一段經歷：有一次，爸爸讓我嚐嚐大閘蟹的味道，我死活都不肯，媽媽趁我不注意，往我嘴巴里塞了一小塊蟹肉，我慢慢地嚼了嚼，哇！真是太好吃了。我真傻，這麼好吃的東西居然不吃，真是虧大了！從此，我便愛吃上了大閘蟹。

有一天，我在房間裏做作業，老遠就聞到了一股香味，好像是在煮大閘蟹。我以掩耳不及迅雷之勢衝向了廚房，急切地問外婆：“外婆，大閘蟹煮好了嗎？”外婆笑着説：“瞧，把你給饞的，才剛煮了一會兒，還早呢。”我只好垂頭喪氣地回房間，繼續寫我的作業。

“大閘蟹好囉！開飯啦！”這句話剛出口，就把我的饞蟲又勾了起來，我飛快地跑向餐廳。遠遠望去，煮熟的大閘蟹就像一塊塊金子，黃燦燦的；近看更像一個個身穿黃金鎧甲的武士。我不管三七二十一，挑了一個個頭較大的，準備慢慢品嚐。我首先輕輕地把大閘蟹的八隻小腳擰下來，再把它的大鉗子揪了下來。平時，看到大閘蟹的“武器”------大鉗子都膽戰心驚，生怕給它夾到。現在，我可以放心大膽地吃了。吃大鉗子時，先把殼咬開，再剝開殼，就露出了又白又嫩的蟹肉。我把蟹肉沾上一些湯料，放在嘴裏咬了咬，又鮮又嫩，美味極了。吃完了腳，要吃蟹黃了。我小心地剝開外殼，露出了金燦燦的蟹黃。聽媽媽説，蟹黃是大閘蟹的精品所在，是最富有營養的部分。我迫不及待地咬了一大口，硬硬的、香香的，有點像鹹鴨蛋黃，但味道比它鮮美多了。蟹黃吃完了，該吃蟹肉了。蟹肉也毫不遜色，但吃起來，有點麻煩，因為蟹肉和蟹殼夾雜在一起。我用小蟹腳的最尖端把蟹肉小心翼翼地從蟹殼裏一點點掏出來，沾上湯料。哇！那味道美妙絕倫，簡直無法用語言來表達。

不一會兒，我就吃完了一隻，桌上只剩下了一片狼籍。但大閘蟹的美味還在我的脣齒間縈繞 。

聽了我的介紹，你是不是也心動了？告訴你一個小祕密，我家鄉溧陽長蕩湖裏的大閘蟹遠近聞名，聽説還銷售到國外去了呢。有空歡迎來溧陽遊玩，別忘了品嚐長蕩湖的大閘蟹喲！

吃大閘蟹作文4

“哇，真好吃！”同學們，你知道我在吃什麼東西嗎？小籠包？不對。糖葫蘆？不對。讓我告訴你吧，是大閘蟹。

吃 大閘蟹要先剝開蟹殼，這時你會看到母蟹那肥美的黃，或是公蟹那誘人的膏。在公蟹與母蟹中，我更喜歡吃母蟹，因為母蟹裏的黃總是讓我無法抗拒，看見就想吃， 管它生的熟的。成了一個特別的“控”。別人都是什麼“遊戲控”啊，“電腦控”的，而我歸屬“美食派”的“蟹黃控”。吃完蟹黃之後，費了好大的力氣，弄得我 滿臉通紅時才把蟹給掰開來，裏面的肉就更加多了!把它一分為二，左手一半，右手一半，一會兒蘸醋，一會兒蘸醬油，忙得我不亦樂乎。“嘖嘖嘖，真是美味 啊！”我不禁稱讚起來。吃完蟹肉之後，我再用筷子把蟹腿的肉像擀麪條一樣，把肉給擠出來，這樣，就不會浪費“每一粒糧食”啦！

説到蟹，我還跟他有幾段感情故事。記得我六歲上大班的時候，我跟媽媽去參加別人的婚宴。那次，上的第一個我最喜歡的冷菜就是大閘蟹，我看見了，一下子食慾大開，三下五除二，就把我的“至交”給殘忍的“殺害”了。

還有一次，我去參加親戚的酒宴，幾道菜之後，“至交”來向我打招呼了，我也是笑臉相迎。只可惜，那次生病了，不能吃，只好眼睜睜地看它被送進“異鄉”，這時，我多想把它搶來，送進肚子做“環球旅行”呀！

還有，我有一個忠告，就是不能吃蟹腮，吃了，你的“美味”可就變成了“隱形殺手”哦，可謂是“賠了夫人又折兵”啊！最後，不能多吃蟹，不然會對身體有損傷哦！

吃大閘蟹作文5

星期五放學，爸爸告訴我，家裏有十多隻正宗陽澄湖大閘蟹。我樂的合不攏嘴。以前在深圳沒有吃到過正宗的大閘蟹。現在終於有機會去品嚐香烹烹的大閘蟹了。

剛到上海，總聽同學説“大閘蟹好吃（上海話）”，我卻琢磨不透，這是什麼東西。根據諧音，我就管它叫“堵雜哈好切”。如今學會了上海話，才弄懂“堵雜哈好切”是“大閘蟹好吃”的意思。現在想一想，還挺好笑的。

蟹全身披褂帶甲，兼螯角武器，橫行湖，使一些魚蝦望而生畏，逃之夭夭。人類的祖先自從吃了螃蟹，發現它是水產品中最佳的美食。陽澄湖蟹，歷來被稱之為“蟹中之冠”。它青背、白肚、黃毛、金爪、放在玻璃板上，它八足挺立，雙螯騰空，臍背隆起，威風凜凜。聽爸爸説，陽澄湖大閘蟹又叫做“中華金絲絨毛蟹”。

晚上，爸爸拿着裝大閘蟹的蒲包走進廚房，解開繩子，把所有的大閘蟹倒進了水池，這時，我連忙跑進房間拿出攝像機，給爸爸和大閘蟹錄像。只見爸爸把手伸進水裏，靈巧地抓住一隻蟹的後臍，用水沖洗後把蟹放進蒸鍋裏。那是隻公蟹，爸爸説它會頂開鍋蓋，然後逃掉，所以叫我用手按着鍋蓋；爸爸接着用同樣的辦法把其它的蟹也放進鍋裏。然後，爸爸把蒸鍋放到爐子上去蒸蟹。透過玻璃鍋蓋，我看着那漸漸由青變紅的大閘蟹，心裏樂滋滋地。過了大約二十分鐘，大閘蟹蒸好了，紅通通的真漂亮。爸爸打開鍋蓋，一股撲鼻而來的香味真令人口水直流三千尺。爸爸幫我和大閘蟹拍了一張照片後，我們開始品嚐大閘蟹了。大快大快的蟹肉被剝出來，沾着香醋，吃着蟹黃和蟹肉，大閘蟹真好吃啊！爸爸還交了我幾招吃蟹小祕訣。有一點可要注意噢，蟹黃可不能多吃，那是高膽固醇的食物，對人的健康不利哦！

“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且需飲美酒，乘月醉高台。”這是詩仙李白讚美蟹的詩句。蟹在人們的心目中屬於高檔美食，這次我總算是品嚐到了南特產陽澄湖大閘蟹。味道真的非常鮮美，蟹真乃是人間美食啊！

吃大閘蟹作文6

秋天，正是菊黃蟹肥的季節，古人説：“不到廬山愧對目，不食螃蟹辜負腹。”

今天，爸爸帶回來幾隻陽澄湖大閘蟹，我高興極了。聽説陽澄湖大閘蟹至鮮至美，為蟹中一絕。

大閘蟹的身體小小的，背上的殼是棕藍色的；兩隻眼睛小小的，警惕地看着四周，嘴裏總是不停地吐出白色的泡泡；它的8只腳很長，差不多有1分米那麼長；那兩隻長滿了毛的“大鉗子”更是威武，只見它們張牙舞爪地揮動着，那力氣真會把一個兒童的手指夾斷。遠遠望去，真像一隻“巨型蜘蛛”。

大閘蟹的警惕性非常高，我用竹筷去引逗它，它會把我當成敵人，把“大鉗子”舉得半天高，好象要和我大決戰似的。有時我用竹筷在它面前搖來搖去，大閘蟹也會舉着“大鉗子”跟我爬來爬去，它爬的時候像個強盜，簡直是“橫行霸道”。大閘蟹安靜的時候，會悠閒地舒展8只腳，但是還是會把它的“大鉗子”收起來，它邊悠閒地吐着泡泡，那“啪啪”聲好象是大閘蟹自己奏樂給自己聽。

晚上，爸爸蒸了幾隻大閘蟹吃。我一嘗，味道果然與“蟹”不同，味道鮮美，那蟹黃是金黃色的，在醬油中一沾，連醬油上也浮着層層金黃色的了，“大鉗子”的肉也是鮮嫩肥美。據爸爸説，陽澄湖大閘蟹還能補身體，增長腦細胞呢！聽着爸爸的話，我趕緊張嘴狠狠地咬了一大口。

怎麼樣？聽了我的介紹，你也是不是想見識見識陽澄湖大閘蟹了？

吃大閘蟹作文7

記得去年的秋天，我們全家去陽澄湖品嚐那裏有名的大閘蟹。

我們來到了湖邊的船舫酒家，剛剛坐下，酒店的老闆就把活蟹拿了上來讓我們挑選。只見一隻只鍵壯的大閘蟹耀武揚威地揮舞着它們的兩隻大鉗子，彷彿正在向我們炫耀，嘴裏吐着白白的泡泡，又像在對我們説：“你們敢吃我嗎？”只見爸爸用兩個手指夾住大閘蟹的背部兩側輕輕地就把它給抓了起來，只見它背部鐵青，肚皮白白的，兩隻大螯上的毛成金黃色。爸爸告訴我這就是陽澄湖大閘蟹的特點，“青背、白肚、金毛。”

不一會兒功夫，老闆把一大盆熱氣騰騰的青蒸大閘蟹給端上了桌子，頓時，一股蟹的清香撲鼻而來。再看那蟹一隻一隻紅撲撲的，就像一個一個紅燈籠似的。剛才還氣勢洶洶的大閘蟹，現在一個個一動不動地任由我們擺佈，等着我們發落。

我選了一隻大個兒的蟹，先解除它的武裝。把它的兩隻大螯和八隻蟹腳一一掰下，我拿住蟹腳的一端用力擠下去，那雪白的長長的蟹肉忍不住的向外鑽了出來。我沾了一點用姜和米醋合成的調料，把蟹肉放進嘴裏，那嫩嫩的、滑滑的、鮮美中帶上一點甜味，真是好吃極了！我再把它的兩隻大鉗子掰開，()那肉一絲絲的味道更加甜美。最後我掀開它那蟹蓋，哇！裏面一大塊兒紅紅的帶有金黃色的蟹黃呈現在我眼前，我用筷子輕輕把它夾起送入口中，慢慢地細嚼品味着它的滋味，啊！那香香的，帶有甘甜的味道，吃在嘴裏鮮鮮的，那種美味真無語倫比，無法形容。

我喜歡吃蟹，但我更喜歡吃大閘蟹。陽澄湖大閘蟹的味道真是好極了。你要是有機會去陽澄湖一定要嚐嚐那裏的美味“青背、白肚、金毛”大閘蟹。

吃大閘蟹作文8

我最愛吃的是大閘蟹，相信大家並不陌生吧！那我就來簡單地介紹一下大閘蟹。大閘蟹有一對又大又有力的大鉗子，這就是攻擊時的主要武器，對了，它有八條腿，腿卻不像鉗子，而是又長又細，幫助大閘蟹來 “橫行霸道”。所以我給了它一個 “小霸王”的美稱。

瞧！金秋送爽，秋風為我送來了美味的 “小霸王”。這天早晨，我纏着爸爸給我買大閘蟹。爸爸知道我愛吃，就給我買了幾隻。當爸爸回來後，我急忙打開黑袋子，裏面爬出了幾隻張牙舞爪的老傢伙。我拿起早已準備好的刷子， “老傢伙”們見勢不妙，拼命掙扎起來，但這對於我這位吃蟹專家來説，不過是小菜一碟。我不慌不忙地將它們洗乾淨，交給媽媽烹調。

左盼盼，右等等，終於到了吃午餐的時間。 “大廚”老媽把今天的主角大閘蟹給請了出來。。，只見，它們一起坐在盤子裏，散發出清蒸大閘蟹的味道，好象在説： “我可好吃了，快來吃吧！”我還沒坐穩，就拿出手，抓起一隻 “小霸王”往碗裏送。我先剝開外殼，金黃色的蟹黃就出現在我的眼前。我連忙沾點米醋，往嘴裏送， “好好吃啊！”我急忙讚美道。説完又狼吞虎嚥地吃了起來。這時媽媽説： “蟹鉗裏的肉也不少。”我又拿起牙籤，剔出蟹肉，津津有味地吃了起來。突然，我又想到了蟹身子裏也有許多嫩肉呢！我就將身子掰開，雪白雪白的肉露了出來。我又吃了起來。 “哎呀，吃完 “小霸王”的感覺就是不一樣。”我總會在打完飽嗝之後説， “吃完大閘蟹後，我的牙齒裏還有淡淡的餘香，令人流連忘 “嘗” ，吃了還想吃┄┄”

呵呵！看到這裏，你的口水是否直流三千尺了呢？總而言之，言而總之，別在流口水了，等到下一個金秋好時節，就去嘗一嘗大閘蟹吧！如果你對怎麼吃大閘蟹有何疑問的話，就來找我這位吃蟹專家吧！

吃大閘蟹作文9

今天放學回家，我一進家門，一陣誘人的香氣直鑽我的鼻孔，是大閘蟹！！我趕緊跑進廚房一看，還真是！又被奶奶嘲笑了一回“饞貓鼻子尖”，嘲笑就嘲笑吧，有大閘蟹吃，這點嘲笑不足掛齒！

大閘蟹兩隻鉗子似的大腳，看起來威風凜凜；八隻細長的小腳卻不會豎着走路，只會橫着走，真的是橫行霸道！哼哼，就算你再威風，等會也要進我的饞肚皮咯！

我吃它的時候先把他的腳全部挨個卸下來。我先吃大腳，先把它的“包裝盒”拆開，露出白嫩的肥美的肉。蟹鉗裏面的吃不到的肉，我就拿牙籤一點點的挑了吃。吃完兩隻大腳，輪到吃八隻小腳，小腳裏面的肉雖然少了點，但是也一樣好吃，我先把它的小腳殼剝下來，再吸裏面美味的肉。底下還有一截小腿我也不浪費，嘎巴嘎巴嚼嚼也是很香的！

吃完大閘蟹的腳，就輪到我最喜歡最期待的地方了——大閘蟹的蟹黃。我小心翼翼地掀開大閘蟹背上的“蓋子“，一點點的兩邊白色的腮拿掉，哈哈，終於可以吃蟹黃了。那黃金黃金黃的，閃動着誘人的光澤。把它在拌有姜米的醋裏一蘸，啊！真是太好吃了！鮮美的蟹黃伴着醋的酸甜，姜的一點點辣，真是回味無窮啊。這麼好吃的蟹黃我捨不得一口氣吃完，一小口一小口把它吃完了，連大閘蟹殼兒裏的一點我也拿筷子摳出來吃了。吃完蟹黃，我頓時覺得舌頭都吃不動別的東西了，太享受了。不過奶奶説蟹黃不能多吃，那可是高膽固醇的食物，對人體不利哦。

“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且需飲美酒，乖月醉高台。”這是詩仙李白吃蟹時寫下的詩句。詩仙李白吃大閘蟹寫詩一首，今天我也東施效顰寫文一篇紀念那在我肚子裏的大閘蟹。

吃大閘蟹作文10

金秋時節，丹桂飄香，正是大閘蟹上市的季節。一大早，我便催着外婆趕緊去買大閘蟹。説起我愛吃大閘蟹，還真有一段經歷：有一次，爸爸讓我嚐嚐大閘蟹的味道，我死活都不肯，媽媽趁我不注意，往我嘴巴里塞了一小塊蟹肉，我慢慢地嚼了嚼，哇!真是太好吃了。我真傻，這麼好吃的東西居然不吃，真是虧大了，從，此，我便愛上了大閘蟹。

有一天我在房間裏做作業，老遠就聞到了一股香味，好像是大閘蟹的香味。我以迅雷不及掩耳之勢；中向了廚房，急切地問外婆：“外婆。大閘蟹煮好了嗎?”外婆笑着説：“瞧把你給饞的，才剛煮了一會兒。還早呢。”我只好垂頭喪氣地回房間，繼續寫我的作業。

“大閘蟹好囉!開飯啦!”這句話剛出口，就把我的饞蟲又勾了起來，我飛快地跑向餐廳。遠遠望去，煮熟的大閘蟹就像一塊塊金子，黃燦燦的，近看更像一個個身穿黃金鎧甲的武士。我不管三七二十一，挑了一個個頭較大的，準備慢慢品嚐。

我先輕輕地把大閘蟹的八隻小腳擰下來，再把它的大鉗子揪了下來。平時我看到大閘蟹的“武器”——大鉗子都膽戰心驚，生怕給它夾到。現在，我可以放心大膽地吃了。吃大鉗子時，要先把殼咬開，再剝開殼，就露出了又白又嫩的蟹肉。我把蟹肉蘸上一些湯料，放在嘴裏咬了咬，又鮮又嫩，美味極了。吃完了腳，要吃蟹黃了。我小心地剝開外殼，露出了金燦燦的蟹黃。聽媽媽説。蟹黃是大閘蟹的精品所在，是最富有營養的部分。我迫不及待地咬了一大口，硬硬的、香香的，有點像成鴨蛋黃，但味道比它鮮美多了。蟹黃吃完了，該吃蟹肉了。蟹肉也毫不遜色，但吃起來有點麻煩，因為蟹肉都躲在蟹殼裏，要剔出來很不容易。我用小蟹腳的最尖端把蟹肉小心翼翼地從蟹殼裏一點點掏出來，蘸上湯料，哇!那味道美妙絕倫，簡直無法用語言來表達。

不一會兒，我就吃完了一隻，桌上一片狼藉，但大閘蟹的美味還縈繞在我的脣齒間。

聽了我的介紹，你是不是也心動了?告訴你一個小祕密，我的家鄉溧陽長蕩湖裏的大閘蟹遠近聞名，聽説還銷售到國外去了呢!歡迎你們來溧陽遊玩，一定別忘了品嚐長蕩湖的大閘蟹喲!