吃大閘蟹作文13篇

無論在學習、工作或是生活中，大家一定都接觸過作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編幫大家整理的吃大閘蟹作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

吃大閘蟹作文1

第一次吃大閘蟹，還是去年我爸爸在農業局的同學給我爸送了一筐雁鳴湖正宗大閘蟹，過去一年了，我還是不能忘懷，秋季來到了，又是大閘蟹飲食節，讓我又想起了爸爸同學送的大閘蟹。

那晚，爸爸放學後，提回來了一筐大閘蟹，我和奶奶、媽媽們都很好奇，揭開了框蓋，隨即，大閘蟹便爬了滿屋都是，我心想：要趕快把它抓回框裏去，不然的話晚上睡覺爬到牀上怎麼辦，於是媽媽拿來了笤帚，奶奶連鍋蓋都用上了，終於又把大閘蟹收回了框裏。

要説蒸大閘蟹可是一件殘忍的事，把活蹦亂跳的大閘蟹放到箅子上蒸，用鍋蓋硬壓上去，好殘忍呀，但為了吃也顧不了那麼多了。

大約過了十五分鐘，大閘蟹出鍋了，蟹肥味美，蟹黃香噴噴的，蟹腿裏的肉也是鮮嫩勁道，讓我一口氣吃了好幾個，爸爸説大閘蟹不能多吃，我才戀戀不捨地放下了已經拿到手地大閘蟹。

親愛的小朋友們，是不是看了我吃大閘蟹，你們也饞了，沒關係的，十一黃金週，來吧，我讓你們吃個夠！

吃大閘蟹作文2

金秋時節，丹桂飄香。同時也是菊黃蟹肥的季節，古人曾説過一句話“不去廬山愧對目，不食螃蟹辜負腹”。

今天，爸爸就帶回來了五隻大閘蟹，雖然他們都是活的，但我望着他們，就已經垂涎欲滴了。吃飯了，我急忙從桌上那一隻蟹，撥開外殼，黃燦燦的蟹黃顯而易見，遠遠望去，就如同一塊塊金子。我用勺子舀一點醋放在蟹蓋裏，酸溜溜的醋配上蟹黃十分美味。

我把蟹黃“清理”乾淨後準備吃蟹腳，我一開始想用牙把肉咬出來，可使了半天勁，連一小塊蟹肉都沒有，後來還是爸爸教我蟹腳的正確吃法——先用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一截蟹腳尖可充當工具。再用蟹腳尖細的那一頭把蟹腿中段的肉捅出來，然後用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉捅出來。

爸爸還告訴我蟹的腳前面的可不叫大腳，叫蟹鉗，裏面有很多肉的！

大閘蟹不僅肉質細嫩，味道鮮美，還含豐富的蛋白質，但大閘蟹不可以與柿子同吃，因為柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能。使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。

孕婦、皮膚敏感、膽固醇過高的人儘量忌吃或少吃，即使健康人士也不宜多吃哦！

我愛大閘蟹，愛他那種獨特的味道！

吃大閘蟹作文3

秋天，正是菊黃蟹肥的季節，古人説：“不到廬山愧對目，不食螃蟹辜負腹。”

今天，爸爸帶回來幾隻陽澄湖大閘蟹，我高興極了。聽説陽澄湖大閘蟹至鮮至美，為蟹中一絕。

大閘蟹的身體小小的，背上的殼是棕藍色的；兩隻眼睛小小的，警惕地看着四周，嘴裏總是不停地吐出白色的泡泡；它的8只腳很長，差不多有1分米那麼長；那兩隻長滿了毛的“大鉗子”更是威武，只見它們張牙舞爪地揮動着，那力氣真會把一個兒童的手指夾斷。遠遠望去，真像一隻“巨型蜘蛛”。

大閘蟹的警惕性非常高，我用竹筷去引逗它，它會把我當成敵人，把“大鉗子”舉得半天高，好象要和我大決戰似的。有時我用竹筷在它面前搖來搖去，大閘蟹也會舉着“大鉗子”跟我爬來爬去，它爬的時候像個強盜，簡直是“橫行霸道”。大閘蟹安靜的時候，會悠閒地舒展8只腳，但是還是會把它的“大鉗子”收起來，它邊悠閒地吐着泡泡，那“啪啪”聲好象是大閘蟹自己奏樂給自己聽。

晚上，爸爸蒸了幾隻大閘蟹吃。我一嘗，味道果然與“蟹”不同，味道鮮美，那蟹黃是金黃色的，在醬油中一沾，連醬油上也浮着層層金黃色的了，“大鉗子”的肉也是鮮嫩肥美。據爸爸説，陽澄湖大閘蟹還能補身體，增長腦細胞呢！聽着爸爸的話，我趕緊張嘴狠狠地咬了一大口。

怎麼樣？聽了我的介紹，你也是不是想見識見識陽澄湖大閘蟹了？

吃大閘蟹作文4

今天，爸爸店裏進了好多的大閘蟹，瞧！它扁圓的身體，兩隻小眼睛炯炯有神，東張西望，堅硬的外殼，八條長腿均勻地分佈在身體兩側，頭上兩把“大刀”張牙舞爪的揮動着，一副凶神惡煞的樣子，像是在説：“別碰我！”

我對爸爸説：“中午，我想吃一隻。”爸爸爽快地答應了。只見爸爸熟練地將大閘蟹刷洗乾淨，用繩子捆好，放在鍋裏開始蒸了。過了不久，我就聞到了陣陣撲鼻而來的香味，饞得我口水直流。蒸熟的大閘蟹紅紅的。我慢慢地打開它的“外衣”，映入眼簾的便是一團一團誘人的蟹黃。蟹黃非常味美，入口即化。不一會兒，蟹黃就吃完了，不過還有好吃的蟹肉。我拔出它的“大刀”，咬出了肉細細品味。“啊！太好吃，太美味了！”我興奮地叫道。接下來大閘蟹的腹、腳都被我這個小饞貓給吃掉了！爸爸、媽媽笑得合不攏嘴。

我喜歡吃大閘蟹！特別是爸爸燒的，因為裏面有愛的味道！

吃大閘蟹作文5

“哇，真好吃！”同學們，你知道我在吃什麼東西嗎？小籠包？不對。糖葫蘆？不對。讓我告訴你吧，是大閘蟹。

吃 大閘蟹要先剝開蟹殼，這時你會看到母蟹那肥美的黃，或是公蟹那誘人的膏。在公蟹與母蟹中，我更喜歡吃母蟹，因為母蟹裏的黃總是讓我無法抗拒，看見就想吃， 管它生的熟的。成了一個特別的“控”。別人都是什麼“遊戲控”啊，“電腦控”的，而我歸屬“美食派”的“蟹黃控”。吃完蟹黃之後，費了好大的力氣，弄得我 滿臉通紅時才把蟹給掰開來，裏面的肉就更加多了!把它一分為二，左手一半，右手一半，一會兒蘸醋，一會兒蘸醬油，忙得我不亦樂乎。“嘖嘖嘖，真是美味 啊！”我不禁稱讚起來。吃完蟹肉之後，我再用筷子把蟹腿的肉像擀麪條一樣，把肉給擠出來，這樣，就不會浪費“每一粒糧食”啦！

説到蟹，我還跟他有幾段感情故事。記得我六歲上大班的時候，我跟媽媽去參加別人的婚宴。那次，上的`第一個我最喜歡的冷菜就是大閘蟹，我看見了，一下子食慾大開，三下五除二，就把我的“至交”給殘忍的“殺害”了。

還有一次，我去參加親戚的酒宴，幾道菜之後，“至交”來向我打招呼了，我也是笑臉相迎。只可惜，那次生病了，不能吃，只好眼睜睜地看它被送進“異鄉”，這時，我多想把它搶來，送進肚子做“環球旅行”呀！

還有，我有一個忠告，就是不能吃蟹腮，吃了，你的“美味”可就變成了“隱形殺手”哦，可謂是“賠了夫人又折兵”啊！最後，不能多吃蟹，不然會對身體有損傷哦！

吃大閘蟹作文6

“耶，終於可以吃大閘蟹了。”姐姐歡呼起來。

可我卻皺着眉，一臉憂鬱地來到桌前。桌上的菜豐富極了，魚肉、雞鴨、白菜、羊肉……當然也有萬人喜愛的大閘蟹。

剛開始，沒有人去抓大閘蟹，可是我旁邊的姐姐早已按捺不住了。她慢慢地伸出她的爪子。“哈”她仰起頭，把大閘蟹的“汁液”嗍了嗍。然後開始狼吞虎嚥地吃了起來，一會兒把這塊咬咬，一會兒把那塊咬咬。大姥看我什麼都不吃，夾起一塊大閘蟹往我碗裏一放。“吃呀。”大姥説道。

我點了點頭，仔細瞧着眼前的大閘蟹，翻來翻去。這時，姐姐早早地把大閘蟹吃了一半了。我小聲問道：“姐姐，那個……大閘蟹咋吃呀？”姐姐看看了我，不耐煩地説：“吃肉唄！”

沒辦法，我只好手忙腳亂地吃着。可是，不一會兒，我吃完了，可是姐姐卻還沒吃完。我心想：我吃錯了嗎？於是，我又咬了一遍、二遍、三遍……哎，姐姐咋還沒吃完，算了，不吃了，反正也不好吃。

“等下，再吃個大閘蟹唄。”大姥説。

“不了，不了。”

“哎呀。”

“大姥，真吃不下去了。”

“那……慢慢吃，再拿一個。”

“好吧。”

於是，我又去房間裏去品一品大閘蟹了，其實在研究怎麼去吃。

吃大閘蟹作文7

記得去年的秋天，我們全家去陽澄湖品嚐那裏有名的大閘蟹。

我們來到了湖邊的船舫酒家，剛剛坐下，酒店的老闆就把活蟹拿了上來讓我們挑選。只見一隻只鍵壯的大閘蟹耀武揚威地揮舞着它們的兩隻大鉗子，彷彿正在向我們炫耀，嘴裏吐着白白的泡泡，又像在對我們説：“你們敢吃我嗎？”只見爸爸用兩個手指夾住大閘蟹的背部兩側輕輕地就把它給抓了起來，只見它背部鐵青，肚皮白白的，兩隻大螯上的毛成金黃色。爸爸告訴我這就是陽澄湖大閘蟹的特點，“青背、白肚、金毛。”

不一會兒功夫，老闆把一大盆熱氣騰騰的青蒸大閘蟹給端上了桌子，頓時，一股蟹的清香撲鼻而來。再看那蟹一隻一隻紅撲撲的，就像一個一個紅燈籠似的。剛才還氣勢洶洶的大閘蟹，現在一個個一動不動地任由我們擺佈，等着我們發落。

我選了一隻大個兒的蟹，先解除它的武裝。把它的兩隻大螯和八隻蟹腳一一掰下，我拿住蟹腳的一端用力擠下去，那雪白的長長的蟹肉忍不住的向外鑽了出來。我沾了一點用姜和米醋合成的調料，把蟹肉放進嘴裏，那嫩嫩的、滑滑的、鮮美中帶上一點甜味，真是好吃極了！我再把它的兩隻大鉗子掰開，()那肉一絲絲的味道更加甜美。最後我掀開它那蟹蓋，哇！裏面一大塊兒紅紅的帶有金黃色的蟹黃呈現在我眼前，我用筷子輕輕把它夾起送入口中，慢慢地細嚼品味着它的滋味，啊！那香香的，帶有甘甜的味道，吃在嘴裏鮮鮮的，那種美味真無語倫比，無法形容。

我喜歡吃蟹，但我更喜歡吃大閘蟹。陽澄湖大閘蟹的味道真是好極了。你要是有機會去陽澄湖一定要嚐嚐那裏的美味“青背、白肚、金毛”大閘蟹。

吃大閘蟹作文8

今天放學回家，我一進家門，一陣誘人的香氣直鑽我的鼻孔，是大閘蟹！！我趕緊跑進廚房一看，還真是！又被奶奶嘲笑了一回“饞貓鼻子尖”，嘲笑就嘲笑吧，有大閘蟹吃，這點嘲笑不足掛齒！

大閘蟹兩隻鉗子似的大腳，看起來威風凜凜；八隻細長的小腳卻不會豎着走路，只會橫着走，真的是橫行霸道！哼哼，就算你再威風，等會也要進我的饞肚皮咯！

我吃它的時候先把他的腳全部挨個卸下來。我先吃大腳，先把它的“包裝盒”拆開，露出白嫩的肥美的肉。蟹鉗裏面的吃不到的肉，我就拿牙籤一點點的挑了吃。吃完兩隻大腳，輪到吃八隻小腳，小腳裏面的肉雖然少了點，但是也一樣好吃，我先把它的小腳殼剝下來，再吸裏面美味的肉。底下還有一截小腿我也不浪費，嘎巴嘎巴嚼嚼也是很香的！

吃完大閘蟹的腳，就輪到我最喜歡最期待的地方了——大閘蟹的蟹黃。我小心翼翼地掀開大閘蟹背上的“蓋子“，一點點的兩邊白色的腮拿掉，哈哈，終於可以吃蟹黃了。那黃金黃金黃的，閃動着誘人的光澤。把它在拌有姜米的醋裏一蘸，啊！真是太好吃了！鮮美的蟹黃伴着醋的酸甜，姜的一點點辣，真是回味無窮啊。這麼好吃的蟹黃我捨不得一口氣吃完，一小口一小口把它吃完了，連大閘蟹殼兒裏的一點我也拿筷子摳出來吃了。吃完蟹黃，我頓時覺得舌頭都吃不動別的東西了，太享受了。不過奶奶説蟹黃不能多吃，那可是高膽固醇的食物，對人體不利哦。

“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且需飲美酒，乖月醉高台。”這是詩仙李白吃蟹時寫下的詩句。詩仙李白吃大閘蟹寫詩一首，今天我也東施效顰寫文一篇紀念那在我肚子裏的大閘蟹。

吃大閘蟹作文9

一天，爸爸買來了陽澄湖大閘蟹。俗話説：“蝦兵蟹將”，螃蟹一定有大將之風。看，它們個個張牙舞爪。我拿了一根筷子，但是一下子就被抓住了。

媽媽先把蟹洗好，刷好，再把水煮熟，鍋蓋蓋上，不一會兒，水中便奏起了“泡泡交響曲”。然後，媽媽把蟹放進去。大約五六分鐘後，我想看看煮蟹工程進行得如何。我跑進廚房看見了剛剛還在向我耀武揚威的蟹，現已在垂死掙扎了，過了一會兒，蟹已變紅了，它們如變臉譜一樣，一下子，披上了紅色的衣裳。陽澄湖大閘蟹

啊，蟹終於煮好了，媽媽早已將調料也準備好了。“美味的陽澄湖大閘蟹，我來了！”我看着那一隻只大閘蟹通紅通紅，眼睛烏黑髮亮，聞到了陣陣香味。我迫不及待地拿了一隻，剝開它的殼，全是蟹黃，熱氣騰騰，色澤誘人，吃着太有滿足感了。我把蟹黃放進嘴裏，入口即化，又急忙掰下了一隻腳，蘸了蘸醬，嘖嘖讚歎，這世上怎麼有如此美味的東西！

我愛吃陽澄湖大閘蟹！

吃大閘蟹作文10

陽澄湖大閘蟹是我最喜歡吃的美食，它不僅味道香，看相也好。

陽澄湖大閘蟹外表小巧玲瓏，可以説是人見人愛。瞧，沒煮時的大閘蟹披着一層灰綠色的黑紗，在鍋裏又蹦又跳。煮熟後，柚紅色的身子在正中間，紅黃白相間的四條小腿並在一起，好像很害怕被吃掉一樣。一對鋒利的鉗子在身子兩側。翻過身來，白白胖胖的大肚皮上，有着三角形的圖案。一看到大閘蟹，我的口水就“飛流直下三千尺”，令人垂涎。

陽澄湖大閘蟹的做法非常簡單。買回來的大閘蟹通常都用繩子綁着腿，要小心翼翼的把它打開，別被夾到。然後把它放進鍋裏，慢慢煮熟就可以了。在一旁等上一陣子，一盤可口漂亮的大閘蟹的就出爐了。這是再倒上一碗蟹醋，在拿上工具，就可以開吃了。

吃陽澄湖大閘蟹時可不能亂吃，這可是很有講究的。首先我把背部白白的肚皮上那三角形圖案揭下來，再慢慢打開蓋子，就能看到大閘蟹的“廬山真面目”了。我喜歡先吃黃，蘸着醋，仔細一品，這可謂“此味只應天上有，人間能得幾回聞”哪。隨後再吃閘蟹的“主體部分”。如果是公蟹，裏面還有糕，它白白的稍有透明，可以仔細的慢慢品嚐。然後將閘蟹分成兩半，一半一半的吃。裏面雖然佈局複雜，但是蟹肉個個都是精品。蟹肉小小的，一塊一塊，像小蒜瓣一樣。這是要是再泡上一杯薑茶，那就更好了。

大閘蟹真是一味人間美食。怎麼樣，聽了我的介紹，你是不是有一種垂涎欲滴的感覺？趕快品嚐吧！

吃大閘蟹作文11

今天，媽媽從網上買的大閘蟹終於運到了。我就對媽媽説：“媽媽，快點燒大閘蟹吧。”媽媽説：“好的，你這個小饞貓。”

於是，媽媽就把大閘蟹放在鍋裏蒸了起來。隨着，温度的上升，大閘蟹在鍋裏是張牙舞爪的，拼命地掙扎着，想要逃生。任憑它們怎麼逃也逃脱不了。過了一會兒，大閘蟹的皮膚慢慢地變紅了。媽媽説：“大閘蟹快要蒸好了，你在等會兒。”我焦急地等待着。又過了一會兒，大閘蟹蒸熟了。媽媽把熱氣騰騰的大閘蟹端上了飯桌。我迫不及待的 想要吃了，我連忙拿起一隻大閘蟹開始掰開大閘蟹的背部，把裏面不能吃的東西清理乾淨。我就蘸了蘸醬油，開始吃起來了，啊！大閘蟹的肉真是鮮美呀！我吃了一隻又一隻。當我還想再吃的時候。媽媽的一隻大手伸了過來，説道：“差不多了，多吃不好的。”我沒有辦法，只好停止了。

這個大閘蟹真的是與眾不同呀！它的肉不僅鮮美，還很嫩，真的特別的好吃。我期待着明天再繼續吃。

吃大閘蟹作文12

國慶節第一天，我和爸爸媽媽帶着網上訂購的一箱陽澄湖大閘蟹去爺爺奶奶家聚餐。打開箱子，裏面有八隻大閘蟹，一開始還以為都死了，倒入臉盆後竟然都活動了起來。奶奶拿起剪刀把大閘蟹的大鉗子剪掉，解開繩子，大閘蟹就活蹦亂跳起來，四處亂爬，有一隻還爬到了灶台下面。奶奶用牙刷刷了刷螃蟹的背，清洗完畢後，就把大閘蟹扔進鍋裏。過了十幾分鍾，螃蟹變成了誘人的橘紅色。

熱騰騰的大閘蟹出鍋了，端上桌就開吃了。我們用大閘蟹專用剪來吃，爸爸先用大力剪剪掉大閘蟹的八隻腳，我們先吃蟹蓋部分。爸爸用小勺子把蟹黃掏出來拌到我的飯裏，米飯很快變成了淺黃色，我吃得讚不絕口。接着我們開始吃蟹身，爸爸用勺柄將蟹身中間的蟹心挑出來扔了，把蟹肉挖出來給我吃。我也邊吃邊自己動手，抓起一隻蟹腳，用大力剪把它剪成了三節，把最後一節蟹腳尖扔了，剩下兩節用勺柄把蟹腿中的肉捅出來，我一口吃了那一段肉，味道美極了。最後我們開始吃蟹鉗，爸爸用大力剪後端的夾子把蟹鉗夾碎，然後用勺子把肉挑出來，我們幾個人吃得不亦樂乎。因為大閘蟹的美味，我比平時多吃了半碗飯。

陽澄湖大閘蟹，真是美味極了，吃了讓人回味無窮!

吃大閘蟹作文13

每年丹桂飄香，菊花盛開之時，一道美味就上市了，這就是我最喜歡吃的大閘蟹。

大閘蟹又叫螃蟹、河蟹和毛蟹等。它活着的時候，殼青腹白，威嚴得好像一位“鐵甲戰士”，兩隻威武的毛茸茸的大鉗子在空中揮舞着，好像在説：“你們敢吃我嗎？”可是煮熟後，它的盔甲馬上就變成了誘人的紅彤彤的顏色了。

古人吃蟹很有講究，據説是用一套叫做“蟹八件”的工具。人們藉助小巧精緻的不同工具，一隻螃蟹就被文雅地吃得乾乾淨淨。而我們現在，卻隨便地在小碟子裏倒上一點醋，再把切好的薑片或薑末撒進去作為佐料。

區分蟹的公母很簡單，公的腹臍是尖尖的，母的則是圓圓的。公蟹和母蟹的膏味道還是有些區別的。公蟹有白色的膏，吃起來糯糯的、彈彈的。母蟹的膏則是蛋黃色或紅色的，膏上的汁水也多些。吃蟹的時候，我總是迫不及待地把殼扒開，去腮，夾一塊殼中的蟹黃，蘸點調料，塞入口中，蟹黃的鮮味兒頓時在脣舌間瀰漫開來，這種感覺怎麼形容呢？其實跟不喜歡吃蟹的外國人沒的説，如果你跟中國人探討，他們準能心領神會。

除了蟹黃，蟹肉也毫不遜色，肉白而滑嫩，我尤其喜歡吃蟹爪子和絨螯中的蟹肉。每當此時，媽媽就會用牙齒咬碎堅硬的殼，幫我剔出一條條完整的肉肉。伴隨着媽媽的愛，感覺蟹肉的味道更鮮美了。

我愛吃大閘蟹。大閘蟹就是這樣一個“鮮蓋百味的鐵甲戰士”！