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關於包餃子的作文集錦15篇

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在日常的學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的關於包餃子的作文,歡迎大家分享。

關於包餃子的作文集錦15篇

關於包餃子的作文1

在我的記憶中,有許多讓我難忘的事,其中最難忘的是那一次包餃子。

那天,媽媽把餃子皮和餡拌好後,就去上班了。出門前還説讓我幫她包,這正合我意,我把手洗乾淨,就開始包了。

準備包餃子了。我想:“這不是很簡單嗎?只要把餡子放到_裏再一捏不就好了嗎?”我就這樣包了。誰知道包出來的餃子卻難看極了,我難道錯了嗎?我突然想起了之前媽媽教過我包餃子,我慢慢地回想着,這了一會兒,我又胸有成竹地來到桌前。我又拿了一塊餃子皮,放了一大勺餡進去,用大拇指和食指用力一捏,餃子餡像火山噴發一樣,噴在我的臉上。頓時,我的臉像炸開了花。我泄氣了,不想包了。

這時,我想起了老師説過的話:“不經歷風雨,怎能見彩虹?”是呀,我不經歷失敗,怎麼會成功呢?想到這兒,我連忙站起來,繼續包。

我接受了教訓,餡放少了,用拇指和食指輕輕一捏,一個餃子就包好了。可放下後,那個餃子卻像一隻懶熊一樣,無精打采地躺在那裏,真難看,唉不管了,先下鍋看看再説吧!

我把餃子放進鍋裏,滿懷期待地看着餃子,可誰知,餃子進鍋沒多長時間,餃子就開了,露出了餡。唉,失敗了。

我又想了想,大概是餃子皮太乾了吧,我端來了一碗水,把餃子邊緣潤了潤,拇指和食指用力一捏,就又包了一個餃子。我又試了試,這次果然沒有“開口笑”。我越包越好,越包越熟練。沒過多長時間,就已包好了幾盤餃子,這些餃子個個挺着將軍肚,威風凜凜,多精神啊!十幾分鍾後,餃子出鍋了,看着一個個白花花似_的餃子,我心裏別提有多高興了。

晚上,媽媽回來了。媽媽看着我親手為他包的餃子,臉上笑開了花。

通過這次包餃子,我明白了一個道理:失敗乃成功之母。科學家的發明都是經歷無數次的失敗,最後才成功的嗎?何況這種沒有科技含量的餃子呢?

關於包餃子的作文2

寒假的一天,媽媽説中午包餃子,餃子嘛,當然是我們自身包的才好吃,要比超市買的好吃百倍,我們都愛吃自身包的餃子。

由於時間緊,媽媽便叫我這“小助手”幫助剁肉,每次包餃子都沒有我插手的份,只有我旁邊看的份。今天,我真是受寵若驚,顯得笨手笨腳。現在我有用武之地啦——剁肉餡,這活可真夠累的,比提一桶水還累。這肉也不好對付,任憑我怎樣使勁,怎樣剁,就是剁不成泥狀。剛開始,我單手拿刀,使出全身的勁兒,打一個呵欠的功夫,就要換一次手,最後只有雙手拿刀了,這刀好像有千斤重,越來越沉,牙齒咬緊了,速度也慢了下來。可真累呀!為了展示我的勞動能力,累了,甩甩手,再剁;直到那肉剁成泥狀時,我差點就倒下了,好累。媽媽接我的班,放上菜,又剁了一小會兒,把它裝進了碗裏,加上各種調味品,肉餡就做好了。

為了趕時間,就讓小舅舅參與擀餃子皮,小舅舅的手可真神,剛才還是一堆麪糰兒,不一會兒功夫就變成了一張張又薄又圓的餃子皮了,真叫人羨慕。我也隨手拿了一個麪糰試了試。哎呀!簡直一個四不像,方不像方,圓不像圓,長方形不像長方形,三角形不像三角形的餃子皮,就連擀麪杖也不聽使喚。乾脆包餃子,哎呀,又不行,包得不豐滿,不像餃子樣,為了不幫倒忙,所以,我就去按麪糰子,這個誰都會,就輕輕按一下,壓成圓餅形,對我這個國小四年級的國小生來説簡直是小菜一碟。媽媽包不過來了,小舅舅就去幫助包餃子了,我趁機拿一個麪糰學起來了,看起來簡單,做起來可不容易,經過多次的實踐,反覆的試驗,一個超級圓的麪皮終於從我的手中“釀造”出來了。我高興的一蹦老高,媽媽鼓勵我説:“下一次包餃子你就可以幫我擀麪皮了,那我就輕鬆多了。”

吃着美味可口的餃子,我高興的對大家説:“這餃子餡是我剁的。”我想:“我的勞動是有價值的,我的勞動換來了美味的水餃。”

關於包餃子的作文3

這個週末媽媽沒在家,去鄭州聽課了,今天早上吃完飯,爸爸説:“今天是冬至,咱們中午去姥姥家吃餃子。”

什麼是冬至啊?為什麼冬至要吃餃子?爸爸告訴我,冬至是二十四節氣之一,俗稱“冬節”也是一年當中白天最短,夜晚最長一天,在這一天,因為太陽剛好直射在南迴歸線(又稱為冬至線)上,使得北半球白天最短,黑夜最長。它在每年12月21日或22日。冬至這一天,各個地方都有自己習俗。我們北方有吃餃子習俗,我似懂非懂點頭。

我和爸爸,早早來到了姥姥家,一到姥姥家就看見姥姥忙活開了,又是和麪,又是調肉餡兒。我問姥姥怎麼這早就準備啊!姥姥告訴我,今天是冬至,大姨一家,也來吃,人多所以早準備啊!那我也來幫你吧姥姥,姥姥笑着説:“行啊!我都準備好了,等一會,跟姥姥一起包,”我高興説好。

開始包餃子了,因為我不會包餃子!包第一個非常難看,姥爺,姥姥看了,都大笑起來,還是姥姥教你吧,先拿一張餃子皮,在餃子皮裏放上肉餡,用手把餃子皮合起來,然後捏餃子皮中間,捏完中間以後,左邊、右邊都要捏一下,然後再一擠,一個餃子就完成了。在姥姥指導下,我越包越好,快包完時候,大姨一家也到了,姥姥説:“一會咱們就去煮餃子了,看看咱們家“小大人”包餃子好吃不,”我也要求去煮餃子,這個任務就落到我和大姨身上了。

我們把鍋裏添上了水,待水燒開了,我們把餃子慢慢放到鍋裏,大姨説:“下餃子時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷,”我們把下到鍋裏餃子,要用勺子輕輕攪着,等開鍋後倒上一次涼水,再開鍋後,餃子就出鍋了。把餃子盛在盤子裏,個個水靈靈,看看就誘人,大姨先吃一個説:“今天黃瑋卓包餃子可真很香啊!”我們一定多吃啊!

姥姥説:冬至吃餃子,特別是吃了,我們家“小大人”包餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心笑了,其實我心裏更開心是這次包餃子過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯辛苦。

關於包餃子的作文4

除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜就是餃子。以前我們吃的餃子都是商店裏買來的,而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。

一大早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家裏我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機粉碎,而我則在一旁當媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋裏炒了一炒,就這樣我們一家人開始包餃子了。

爸爸給我們示範了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點兒肉餡,放在餃子皮的中央,然後將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是摺扇子一樣,使我意外的是爸爸的動作是那麼地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽他的話。

看着爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學着爸爸的模樣包起餃子來,結果,餃子皮在我手中到處跟我作對,像是調皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,後來我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學的,這麼快就包完一個餃子,教教我吧!”爸爸帶着笑容説:“這是我當兵時候學的。”我再一次用懇求的目光看着爸爸,爸爸便爽快地答應了。在爸爸的精心指導下,我終於包了一個和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對我説:“瀟尹,你包得真漂亮。”聽了爸爸這句誇讚我的話,心裏像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁,最後越包越好,俗話説得好:“熟能生巧,巧能生精”。

我們包好了餃子,然後媽媽拿去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳餚——餃子。我吃着自己包的餃子,心裏別提有多高興,自己的勞動果實真甜啊!

關於包餃子的作文5

“包餃子時間到嘍!”我聽到媽媽的吆喝聲,衝擊衞生間洗好手,一個箭步跑到餐桌邊,做好一切準備。

媽媽摁好麪餅,我便開始擀_。向左擀,向右擀,向前擀,像後擀,我擀呀擀,努力想把_擀圓一點兒,結果事與願違,把_擀得太薄了,餡兒剛放進,還沒捏幾下,皮兒就破了!

我不服氣,我要繼續擀,直到擀得又圓又好。

我把兩手放在擀麪杖上,自然放鬆,用均勻的力量揉來揉去,不能太重,太重會把_擀破,前功盡棄;也不能太輕,太輕了,壓力不夠,_很難擀開,會很厚,下到鍋裏不容易熟,還不好吃。

一次又一次的失敗,一次又一次的嘗試,我終於擀成了一個媽媽滿意寶寶得意的_。

我把_輕輕放在手心,放了些餡兒,將_邊緣沒有餡兒的地方捏緊。想要好看一點兒,還可以折花邊,只要把邊緣再往上捏一下就可以了。

昨天,我們也包了餃子。可是我擀得_奇形怪狀,外公説它們像鱷魚,我看它們像澳大利亞地圖,用這種形狀的_包出來的餃子能好看嗎?可是今天我就學會了擀_,圓圓的,厚薄均勻,包出來的餃子非常好看,加上花邊,就像半個刺魨。我的進步真是神速啊!

我一邊包餃子一邊問媽媽:“這兩天為什麼要包餃子呢?是不是什麼節日或重要的日子呢?”媽媽微笑着説:“是外婆和外公幹活太辛苦了,累得沒有時間包餃子,可是他們又非常喜歡吃餃子,所以,我們就包點兒給他們吃。”“媽媽,等你想吃餃子的時候,我也包給你吃!”媽媽微笑着點點頭。

餃子煮好啦!我嚐了一個,又香又鮮,真是太美味啦!

關於包餃子的作文6

每年元旦都是父母帶我上街玩,真沒意思。這次可把我樂壞了,因為今年元旦,班裏要舉行“餃子宴”。

同學們把教室精心佈置得像家一樣温馨。元旦那天早晨,同學們“全副武裝”地來到學校,教室裏立即傳出一陣陣歡笑聲。

同學們於得可真起勁兒啊!劉月梅揉好面,把面切成兩半,然後把其中的一半搓成了一個約三十釐米長的圓條。她真是包餃子的行家。等她把圓長條兒揪成一個個拇指肚大小的麪糰兒後,就該我大顯身手了。我的絕招兒是拼餃子皮。我右手拿撰麪杖,左手把麪糰兒放在拼麪杖的一月‘輕輕滾動拼麪杖,左手有節賽地移動麪糰兒。

這樣,一個餃子皮就“誕生”了。再看包餃子的人員,由於有的同學沒有包過餃子,對包餃子感到十分好奇,就爭着搶着把餃子皮放在手裏,擱上餡兒,可是他們卻不知道後面該怎麼辦了.於是就隨心所欲地捏起來,有的把餃子包得像個大蒜頭:有的包得像一個大鴨蛋:有的人不知如何下手.把皮和餡胡亂粘在一起,像京劇中的大花臉一樣;還有的人捏出了各種小動物……看着這些“傑作”,大家笑得前仰後合。

餃子包好了,開始煮了。水開後,同學們爭先恐後地把餃子一個個地扔進鍋裏,濺起了一朵朵滾燙的小水花,等到鍋開了兩次以後,餃子煮好了,同學們早已垂涎三尺,一個個歡蹦亂跳地端來了碗。出乎意料的是—盛在碗裏一的餃子像一隻只破了肚皮的鴨子,又像一張張哭破了的臉。我們雖然羞愧於沒有包好餃子,但是看到自己費了九牛二虎之力,憑自己的勞動換來的餃子,於是又覺得它是最漂亮的,味道是最香的。

“餃子實”開始了,教室裏又傳出了同學們的歡聲笑語。

關於包餃子的作文7

包餃子是中國人在過年時的傳統習俗,我們家也不例外,每逢農曆過年都要包餃子。

今天,我們家又包餃子。一大早,奶奶買了餃子皮和肉菜蒜等包餃子的原料。一吃過午餐,廚房裏就開始熱鬧起來,奶奶和媽媽一起開始準備餃子餡,洗的洗,切的切,剁的剁,然後加入鹽、味精、醬油、料酒等,攪拌。拌啊拌,一會兒,廚房裏的餃子餡香味四溢。

開始包餃子嘍!我們全家開始總動員了!包肉餡對我來説是小case,然而包菜餡的餃子就沒有那麼簡單了,由於菜餡是散的,包時容易漏掉。於是,我把餃子包得小了一些,可是那未免也太“瘦”了,看看爸爸的,鼓鼓的,似乎已經達到了極限,一動就會爆開。我目不轉睛地看着爸爸怎樣包餃子:只見爸爸熟練地把一張餃子皮攤在手心上,用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,用手指蘸水往餃子皮周邊一摸,再對摺,輕輕封口。我發現爸爸包時手住下陷,頓時恍然大悟,看起來簡單的包餃子,也是有祕訣的啊!於是我也學着爸爸的樣子包起來,果然好了許多。接着,又一絲不苟地包起來第二隻、第三隻……漸漸地,我越包越輕鬆,越來越快。我包的餃子也越來越好看。為了美觀,我還折出了好看的花紋,爺爺看見了,舉起大拇指連連稱讚“太好了!太棒了!”拿出相機把這一時刻永恆地記錄了下來。

不知不覺地,餃子包好了,熱騰騰的餃子上桌了。我迫不及待地夾起一隻餃子,咬了一口,嗯,好吃極了!吃着自己包的餃子,味道就是不一樣:香。

今天的餃子既讓我一飽口福,又讓我親身體驗了包餃子的樂趣,真是一件趣味無窮的樂事啊!

關於包餃子的作文8

“餃子”是中國食品文化之一,每逢過年家家户户都是餃子,我也不例外,但是我每次都是吃現成的,今天是不是特別的節日,但是老師宣佈了一個好消息:我們可以自己包餃子吃了!這個消息,對於我這個愛在廚房裏幹,但是卻不會包餃子的人來説,當然是大好消息了!

包餃子嘛,一定要保持餃子衞生,就一定要洗手,洗完了手就可以開包了。

開始包餃子了,萬事開頭難,我們也是剛開始嘛,當然,也有包的好的。開包!我的第一個作品是“靠枕牌”餃子我只是包餃子時,只捏住了兩個角,中間好多菜保不住了。只好再套一個皮上去了,又重捏了兩個角,四個角中間像一個正方行,咋一看,還怪像靠枕的“快來看本人的成功之作:‘靠枕牌’餃子!”“哈哈哈……”同學們笑瘋了!老師也笑了,“我宣佈:創意餃子會,現在開始!”還真“創意”,皮太厚,包的餃子,還偏偏像驢耳朵,一個字——醜,很醜,再醜也是我們自己包的,再醜也得吃。

煮的時候,大家都議論着自己的創意餃子,那些餃子,雖説相貌平平,但是味道應該還是蠻不錯的,於是,我就期待着我的餃子快點熟,快點熟……

終於熟了,我拿了一個小碗,一雙筷子,倒了點醋,開吃。自己做的餃子就是好吃,“咦,我的‘靠枕牌’餃子呢?”“我正在吃,很好吃,皮不是太厚。”我開始搶了:“給我一點。”“我也要。”“別忘了我!”那個同學見情況不對,一下子全塞到嘴裏,結果噎着了。喝了好多湯才嚥下去。我們又開始吃自己碗裏的餃子,“呀!這個沒熟!”“皮太厚了。”……一頓餃子餐就這樣結束了。

自己吃着自己的勞動成果,味道那叫個絕!雖然有的餃子皮太厚,有的餃子煮破了,但是我們都吃的很香很香,我相信,下次一定會做的更好,吃的一定更香,好期待哦……

關於包餃子的作文9

今天是寒假的第一天,爸爸媽媽為慶祝我優異的期末成績,決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地説:“今天吃餃子嘍了!

中午到了,媽媽已經在桌子邊包餃子了,我在一旁看着,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。

我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然後把餃子皮用手一點點的捏,嗯?怎麼感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽説:“你放的餡太多啦!怎麼能包住呢?”

我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎麼也立不起來。媽媽又説:“你放的餡太少啦,怎麼能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽説:“你照我的樣子來就能包好啦!”

媽媽把餃子皮託在手心上,然後夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對摺一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。

我照着媽媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦,接着就是第二個、第三個,包的一個比一個好。

餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然後把餃子一個個輕輕的下進去,再用勺子背輕輕的推着,生怕把餃子弄破了。

不一會兒,鍋開了,媽媽又往鍋裏添了半碗水,不時的用勺背輕輕的推着,我問媽媽為什麼要添水呢?媽媽説:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋裏添了半碗水,然後和以前一樣用勺子輕輕的推着。

餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結果我包的煮爛了兩三個,不過,吃着自己的勞動成果,心裏還是美滋滋的。

關於包餃子的作文10

盼望已久的春節終於來到了。

下午,全家人忙着在廚房包餃子。看着爸爸和餡:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和葱切碎放在肉裏,又在肉裏放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和麪。忙活了好一陣子,東西才算準備齊了。 開始包餃子了。媽媽擀麪皮,很快,小麪糰就在媽媽的手裏變成了薄薄的圓片。餃子是我最愛吃的食物。但我每次都是吃,一次也沒有包過。這一次,我準備學會包餃子,以後好幫媽媽乾點活。

“媽媽,你教我吧!” “好啊。”

媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然後捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示範邊講解,我拿過一張麪皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在麪皮上,迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子......不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出了一隻只漂亮的小“白狗”。

媽媽還告訴我,她小的時候,外公、外婆還往餃子裏面放鋼蹦,説誰吃到了誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去,

媽媽説那樣不衞生,其實外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。

餃子很快包完了,爸爸説要到大年七年級的鐘聲響了才能吃。

晚上,我們一家人坐在電視機前看春晚的聯歡節目。我也急等着龍年的鐘聲響起來。終於龍年的鐘聲響了,餃子出鍋了。

我興奮地大聲喊:“龍年交好運!吃餃子啦!”

關於包餃子的作文11

"第一次“很多很多,第一次做火車,第一次得獎,第一次上台表演,第一次野營,第’‘’‘’一次做飯,第一次包餃子。人人都經歷過第一次,每一個第一次都會成功或者失敗,但是每一個第一次都包含了我們真正而美妙的童年。這一次我給大家敍述一下我第一次包餃子。

提到包餃子,大家一定都不陌生,餃子是中國傳統美食。啊啊!今天,我們在作文班裏也包餃子,但包餃子還要準備食材,最主要的是韭菜,麪粉和肉。

過年前,我見過媽媽包餃子,看起來十分簡單,就把餡包到勉勵,一捏,就完成了。認為自己包起來也很簡單,於是我就開始動手了。

首先,要將麪粉搓成一個近似的圓柱體的長條,再用刀將它一小塊兒一小塊兒的才能擀出一個圓片兒來。

老師把面和餡發下來,然後,我們興奮的不得了。

我先將切出的面塊壓成偏扁的,然後,擀麪杖就出場了。擀麪也是一個技術活,不能一直朝一個方向擀,得讓面左右的轉動。但有一個同學,擀的面片像一個大被子。還有一位同學説:“你是怎麼擀的,擀的那麼圓?”其實我也是在家練習過的哦!

麪皮擀好後,就要包餃子了。

包餃子了,我們一個個歡喜若狂,我用筷子撥起一些餡兒放在皮兒裏。然後將口捏着,但由於擀麪時的面太粘了,所以就抓了一小把麪粉撒在面上再一捏,這個可是我千辛萬苦包好的餃子,終於出鍋了。

他們都説這餃子真是太難包了。哎,但我不那麼認為。

通過這次包餃子,讓我懂得生命中會經歷很多難忘的事情,生命中也會經歷很多的第一次,不是嗎?當生命中的難忘和第一次相遇,猶如伯牙遇子期,留下一段刻骨銘心的記憶。有些事情,每當想起,總會讓人牽出無盡的情思。

關於包餃子的作文12

元旦到了,學校舉行了“巧手創美食”活動,包餃子就是其中之一。同學們一聽説是“包餃子”,都高興得跳了起來。

開始包餃子了,我們四個人一組。我先穿上圍裙,把準備好的餃皮和餃餡從保鮮盒中拿出來。準備包餃子前,老師先給我們做了一個示範,把餃皮放在手的中間,然後拿勺子把一些餡放在餃皮中間,接着兩邊的皮對捏。看上去,餃邊只有一道逢就可以了。

“包餃子現在開始!”老師一聲令下,大家立即行動起來,用筷子快速地把肉餡放到餃皮上,然後將餃皮對摺,我把餃皮攤在手上,把餃餡放在中間,餃餡不能多也不能少,多的話它就會露出來;少的話,就變成吃白麪了,然後沾一點水,接着對摺一捏,一個圓咕咕的餃子就完成了。因為我在家裏偷偷練習過了,所以我們組當然是我包的最

好啦!我們把包好的餃子放在盤子裏。大家捏的.餃子雖然形狀各異,姿態百出,但看着自己的勞動成果,每個人的心裏都喜滋滋的。同學們餃子包好了,老師在一邊做着另一份事兒——燒開水煮餃子。水燒開以後,老師把我們包的餃子放進鍋裏煮。同學們可興奮了,都想吃到自己親手包的餃子。同學們看到快要煮好的餃子,口水都快流出來了,等到老師把煮好的餃子盛到碗裏,個個都搶着吃,我也趕忙加入了爭搶的隊伍。直到大家的肚子都吃得像一個個圓圓的大西瓜。

我想,包餃子真有趣。它培養了我的動手能力,更使我體會到爸爸媽媽的辛苦,也明白了一個道理:看上去簡單的事情並不好做。所以在家我要多幫媽媽做事。

關於包餃子的作文13

今天,媽媽早上説包餃子。我聽了,高興地跳了起來。 爸爸一早就去買了一些餃子皮。用大葱、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料,做好後,我就和姐姐一起開始包起餃子來,姐姐先拿起一個餃子皮,用勺子把餡料舀起來放在餃子皮上,像紙一樣將它對摺,再把邊緣捏緊。於是一個個精美的餃子就被包了出來,我想盡千方百計學姐姐的樣子,可是怎麼都不行。不是餡多,就是捏的不夠用力。 就在我快要放棄的時候,姐姐對我説:別灰心,多試幾次就可以了。我靜下心來,慢慢地包,終於,一個個漂亮的餃子在我的手中誕生。 今天我學會了包餃子,真令人高興。

我學會了包餃子

哩啪啦,哩啪啦、、、、、、過年了,在這大年裏,歡呼聲、炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。

媽媽喊着;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。

媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿着餃子皮放在手上,然後把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。

我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學着他*的樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿着餃子皮放在手上,然後把肉放在餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩隻手一捏,啊!餃子的肚子破了一個大洞。媽媽好像看出了我的心思説;“子晟,無論做什麼事都要心平氣和地做,有耐心,再説了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功。”聽了他*的一翻話。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。 吃餃子了,吃餃子了,吃着自己親手包的餃子,心裏像喝了蜜一樣甜。

這件事讓我明白了不管做什麼事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。

關於包餃子的作文14

實話實説,長這麼大,我還不會包餃子。這不,媽媽一大早就叫我起牀,跟她從頭到尾學一次包餃子。我心裏想着自己以後能熟練的包餃子,別提有多高興了。

我們上街買了一塊豬肉,用碎肉機將豬肉絞成小型碎片狀,剛絞出來的豬肉鮮嫩,紅豔豔的。接着又去買韭菜和餃子皮。一切必備東西買完後,就可以回家準備包餃子了。

回到家,將韭菜洗淨,切成小結狀,與豬肉顆粒混雜,適當撒上鹽和雞精提味,攤開餃子皮,準備好筷子,洗淨手,便正式包餃子咯!

媽媽對我這個“菜鳥”耐心地指導着:“先那一塊餃子皮,用筷子夾一團肉菜混合物的餡放在餃子皮中央,在餃子皮周圍抹上餡裏本身存在的油,再將餃子皮對稱粘上……”媽媽一邊説,我一邊跟着做,前面挺容易,可到了:將餃子皮對稱用“油”粘上,在粘合之處捏成皺紋狀時,我第一次犯了難。我初試將餃子皮層層疊疊捏成皺紋狀,可總捏成一大團,像一個大膿包,與合格腳趾相差甚遠。我連試了好幾次,都無功而返。媽媽立即開口了:“捏餃子聯粘合處,使它成為皺紋壯時,不要將下面部分也摺疊起來,只要摺疊餃子皮邊緣,不要讓他擠成一團,適當分散地有規律地捏成皺紋。”可我聽不太懂,也不好用文字來表達,模模糊糊大致捏了一個形狀,也不像,又試了好幾次還是老樣子。看來這是包餃子最難的一關了,本來性子急的我,見半天午無一點進展,頓時大發雷霆,恨不得將餃子重摔在地。

媽媽見我心神不寧,連忙拉着我的手,帶着我的手親自捏。果然不出所料,有了“”手把手的輔導,我很快找到了訣竅。(其實也並不是什麼訣竅,就是親自體驗的感覺罷了)。接下來,我依靠着““教我時的那種感覺,學會了包餃子中最困難的一關,包起餃子來得心應手,像個餃子大廚一樣。不一會兒,我便包了一大筐餃子,看來中午可以大飽口福了!

還不會包餃子的同學們,快點學吧,其實並不是你們想象這麼難,希望你們成為未來的餃子大廚喲!

關於包餃子的作文15

今天是星期天,爸爸有事一早就出去了,臨走前,囑咐我照料坐月子的媽媽。

到了中午,爸爸還不見回來。我決定嘗試一下,做媽媽最喜歡吃的食物——餃子。

我先把爸爸事先買好的肉末端出來,又揀了一小撮韭菜洗乾淨、切碎放進肉末中,然後開始攪拌。我一邊攪拌一邊想着媽媽吃餃子時開心的樣子。想着想着,竟手舞足蹈起來。盆子裏的肉娃娃也許早就想跳出盆子,投入大地媽媽的懷抱裏了,我這一鬧,正合了它們的心願,它們紛紛撲向大地媽媽的懷抱,撒起野來,我無可奈何地從地上撿起它們,重新洗乾淨進行攪拌。

終於,餃子餡做好了。我開始學着媽媽的樣子,包起了餃子。可不知怎的,餃皮在我的手心裏總是不聽使喚,好像故意跟我搗蛋。我費了九牛二虎之力,總算包好了一盤餃子。看着自己包的一盤東倒西歪的餃娃娃,心裏像吃了蜜一樣甜。鍋裏的水已開始跳躍着,呼喚着餃娃娃的到來。我連忙把餃娃娃倒進鍋中,由於倒得太猛,冷不丁一股熱水從鍋裏躥了上來咬了我的手一口,頓時,我感到一陣鑽心的疼痛。我已顧不了這麼多了,因為鍋裏的餃子已鬧得絞在了一起。我拿起鏟子折騰了半天,才將它們分開。我蓋上了鍋蓋,喘了一口氣。大約過了5分鐘,餃子該熟了。我打開鍋蓋一看,餃娃娃已成了一羣狼狽不堪的醜八怪。我雖看不慣這些餃子的樣子,但這畢竟是我親手做的。我挑選了一部分相貌端莊的餃子,盛進碗中,端給媽媽吃。

媽媽津津有味地吃着我第一次為她做的餃子,美麗的臉龐像綻放的花朵。她一邊吃着一邊誇我:“好閨女真的長大了!”

標籤:集錦 餃子