學煎荷包蛋作文(15篇)

在學習、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編為大家收集的學煎荷包蛋作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

學煎荷包蛋作文1

我每天早上都吃一個荷包蛋，今天，媽媽讓我自己煎一個荷包蛋。

我來到廚房，既興奮又擔心。我把媽媽的圍裙繫上，把過河產都洗了洗，就開始煎蛋了！因為我太心急，沒等熱好鍋就把油倒進去了，結果“噼裏啪啦”地沾了我一身油，我不得不重新來。這次，我把鍋熱好後，倒了一點油上去，等油熱了之後，我拿起一個雞蛋敲了一下，用兩個手把它“搬”進鍋裏，蛋黃和蛋清從蛋殼裏跳了出來，好像在説：“我們自由啦！”緊接着，它們又叫起來：“啊！燙死了！燙死了！”過了一會兒，我搖了搖鍋，發現鍋裏的蛋能晃來晃去了，我就把蛋翻了個面，再等一會兒就大功告成了。我小心翼翼地把蛋鏟到盤子上，然後倒了一些美味鮮醬油，美滋滋地捧給媽媽嘗第一口，媽媽表揚了我，別提我有多高興了。

這是我第一次煎荷包蛋，我想：還有更多的第一次等着我去嘗試呢！

學煎荷包蛋作文2

今天晚上，我親身體驗了一次煎荷包蛋。起初，我還以為煎荷包蛋會很難，但後來我卻發現，煎荷包蛋原來一點也不難。

首先我點好火，往油鍋裏倒入少量的食用油，然後在爸爸的幫助下轉動油鍋，使油均勻受熱。過了大約一分鐘，油熱了，我拿起一個雞蛋，輕輕地在灶台上敲了幾下，然後對着油鍋掰開蛋殼，蛋黃和蛋液掉在了鍋裏，併發出“滋滋”的響聲。可是，蛋液卻散開了一部分。我用鍋鏟將散開的蛋液鏟到蛋中央，使它們融合在一起。然後我用鍋鏟輕輕地鏟動雞蛋，防止它燒焦。過了一會兒，我用鍋鏟把雞蛋翻了一面，雞蛋成了黃色，就快熟了。

這時，就該放鹽了。我舀了一些鹽，撒在雞蛋上，並用鍋鏟輕輕地颳着雞蛋表面，好讓鹽擴散開來。

到了最後一道程序：出鍋嘍！我用鍋鏟將煎好了的雞蛋鏟到一個小碗裏。我聞了聞，真香啊！味道也應該不錯吧。我取了一雙筷子，夾起蛋咬了一口，啊，好吃！我三口兩口就把荷包蛋吃掉了。

這是我第一次學煎荷包蛋，在爸爸的幫助下，基本上順利完成了。如果下次我再煎荷包蛋的話，我會煎得比這次更好！

學煎荷包蛋作文3

晚上，媽媽在煎荷包蛋，我走到廚房，問媽媽：“媽媽，你能不能教我煎荷包蛋？”媽媽説：“好呀！”

在媽媽的指導下，我拿起一個雞蛋，對準碗沿輕輕一磕，用力一掰，透明的蛋清裹着金黃的蛋黃落到碗裏。

開始煎荷包蛋了，我打開煤氣，藍色的火焰把鍋燒得慢慢地變紅了，再倒油到鍋裏，等油冒青煙的時候就可以把準備好的蛋放進去。蛋在鍋裏發出“哧哧哧”的響聲，蛋上鼓起一個半圓形的泡泡，可好玩了。我把蛋翻了一面，泡泡不見了。我在蛋裏面加點鹽、酒，再煎一下，好吃的荷包蛋就可以出鍋了。

煎荷包蛋大功告成了！看，那荷包蛋油淋淋的，金黃中帶一點焦黃，散發出撲鼻的香味，聞着只想流口水。我迫不及待地嚐了一口，啊！真好吃呀！

學煎荷包蛋作文4

漫漫暑假，閒來無事，看奶奶忙裏忙外，我有點兒不好意思，就纏着奶奶讓她教我做一道菜，她就一口答應下來。

奶奶教我學煎荷包蛋。我先從冰箱裏取出幾個雞蛋，放進碗裏，再拿出一個，往碗沿上輕輕一磕，蛋殼兒咧開了嘴，咪咪笑着。我用雙手捏緊雞蛋兩頭，本想一把掰開蛋殼兒，蛋黃、蛋清就“哧溜”一聲跳進碗裏。沒想到右手用力過猛，卡在了殼裏，蛋黃、蛋清像不聽話的孩子，蹦了一地。我頓時傻了眼兒，嚇得不知怎麼辦才好。奶奶忙安慰我説：“不用着急，我來收拾殘局，你再打第二個蛋吧！”

我求之不得，連忙拿起第二個蛋，輕輕一磕，蛋黃、蛋清溜進了碗裏。

開始煎了，奶奶把油倒進點燃的、放在煤氣灶上的鍋裏，“哧——”的一聲，她邊講邊做：“這個蛋嘛……倒的時候，手放的越低越好，油珠才不會四濺。”不一會兒，蛋清變白了，蛋黃凝聚在一起了，奶奶手把手教我把蛋對半折起來，形成荷包的樣子。真好看！

第二個蛋還是奶奶手把手教我的，第三個蛋才輪到我大顯身手。油熱了，我連忙拿起磕好的蛋，倒了進去。只見油在蛋的周圍吹着泡泡，蛋清也不時冒出泡泡，真像螃蟹在呼吸一樣。“真好玩兒，原來煎蛋也那麼有趣呀！”

一眨眼，蛋就飄出了誘人的香味兒。我連忙把蛋翻個面兒，呀！這一面已經變成金黃色的了，香味兒從鼻孔飄進我的心窩裏。我恨不得低下頭去咬上一口。

最後，我把煎好的“小月亮”裝在盤子裏，才記起忘了放醬油，連忙倒上幾滴，真是手忙腳亂。

這荷包蛋特別好吃，因為它是我自己的勞動果實呀！

學煎荷包蛋作文5

星期天的早晨，我被一陣清脆的鳥鳴聲驚醒了。一看時間，才六點一刻，可肚子卻有一點兒餓了。我心想：不如早點起牀，下樓自己去煎一個荷包蛋吃？我越想越覺得餓，於是連忙刷牙，洗臉，然後如閃電般跑下樓。

來到廚房，我一邊想着爸爸平時煎荷包蛋的樣子，一邊便動手做了起來。首先，我打開煤氣灶，然後往鍋裏倒了一些食用油。過了一會兒，那些油在鍋裏炸了開來，發出“吱吱”的聲音。我趕緊從冰箱裏拿了一個雞蛋，把蛋敲碎放進鍋去。沒想到蛋散架了，我急忙用鏟子鏟，可越鏟雞蛋越碎，弄得我手忙腳亂的，一會兒蛋就糊了。我看着糊了的雞蛋，心裏像泄了氣的皮球，垂頭喪氣地把蛋扔進了垃圾桶裏。這時，我家的小狗過來了，從垃圾桶裏叼走了那個荷包蛋。看着它吃得津津有味的，我的心情也慢慢由陰轉晴了。

這時，爸爸正巧下來吃早飯，見我無精打采的，便問：“女兒，怎麼了？”我將剛才的事情一五一十地告訴了爸爸。爸爸邊笑邊摸着我的.頭説：“我的女兒啊！你別看煎荷包蛋很簡單，可做起來也是要花功夫，動腦筋的呀！”我聽了，紅着臉點了點頭。我準備重新再做一次。

這次，我先拿了一個雞蛋，把雞蛋打碎放入碗裏，然後往鍋裏倒了一些油，等油燒得差不多了，就把打碎的雞蛋輕輕放下去。過一會兒，我把雞蛋翻了一個身，等到蛋兩面都煎成黃色了，再放了少許鹽和雞精。最後，我用鏟子把雞蛋鏟入碗中。我心想：這回應該好吃了吧。我咬了一口，“啊！真的好好吃啊！”我趕緊讓媽媽嚐了一下，媽媽説：“不錯，比你爸爸煎的還好吃！”我聽了高興極了！

通過這件事，我終於明白了：無論什麼事情，都要用心認真去做，這樣才能把事情做好！

學煎荷包蛋作文6

一天，我看見媽媽在廚房裏炒菜，我也想學，於是，就苦求媽媽教我。

媽媽看着我的樣子，只好答應了，我高興極了!媽媽先教我煎荷包蛋。媽媽對我説﹕“煎荷包蛋先要拿出雞蛋，把雞蛋打在碗裏，調勻，再把豬油放進鍋裏，等豬油化了，再把調勻的雞蛋倒進鍋裏，可以根據自己喜愛放一些佐料，等雞蛋的一面炸好了，然後把雞蛋翻過來，最後耐心地等一會兒，荷包蛋煎就好了。”我聽了，也照着媽媽説的做。前幾步我都做好了，可是，不聽話的荷包蛋從鍋鏟上滑了下去，我一看，一屁股坐在板凳上，説：“不學了，我不學了!”媽媽看見了，走過來，親切的對我説：“孩子，凡做什麼事都要有耐心，只要有了耐心，做任何事都能成功!要不，你再試一試吧!”我很不耐煩地又去翻雞蛋，一翻，翻過去了。我高興地叫了起來：“太好了，太好了!我翻過去了!這次雞蛋聽話了!”媽媽看見我是多麼的高興，也高興地笑了起來，過了一會兒，荷包蛋就煎好了，雖然荷包蛋有一面已經糊了，但我還是非常高興。

我吃着親手做的荷包蛋，心裏別提有多高興了!媽媽對我説的那句話久久映在我心裏，到了現在，我都還一直難忘呢!

學煎荷包蛋作文7

每天早晨，媽媽都給我準備早餐，我覺得媽媽挺辛苦的！一個星期天的早上，我早早的起牀，想為媽媽做早飯。可是做什麼呢？靈機一動，我想起了煎荷包蛋。

我從冰箱裏拿出三個大雞蛋，準備煎荷包蛋。我小心地放上鍋，把油慢慢地倒進鍋裏。不一會兒。只聽見“噼裏啪啦”幾聲響，鍋裏蹦出一些油點，把我嚇了一大跳，我急忙跑出廚房，最後發現沒事，才躡手躡腳地回去。一會兒油熱了，我趕緊拿起一個大雞蛋，在鍋邊一磕，磕了一個口，順口輕輕一掰，沒掰動，又使勁一掰，呀，把雞蛋殼掰碎了，蛋清和蛋黃順着手一同流入鍋裏。頓時，鍋裏像開了一朵大菊花。不一會兒，鍋中的散蛋奇蹟般地聚攏在一起，變得像圓圓的月亮，顏色也由淺黃變成了深黃。我忙把雞蛋翻了個身兒，撒上鹽。又過了一會兒，我把蛋剷起來，控了控油，放進了盤子裏，期待媽媽飽餐一頓。

原來，煎荷包蛋並沒有那麼困難呀！

我愛我的媽媽！以後我要學會為媽媽做更多的美食，只願我的媽媽健康快樂！

學煎荷包蛋作文8

今天早上，媽媽給我看雙胞蛋。我一看那蛋好大呀！媽媽對我説：“大鴨蛋要是孵出來，會有兩隻小鴨子。”我讓媽媽把蛋放着，讓它孵出來。媽媽説：“不行，蛋已經破了，孵不出來了。”

媽媽把蛋打破，放到碗裏，裏面真的有兩個蛋黃。開始攪蛋的時候，我對媽媽説：“媽媽讓我來做你的小幫手。”媽媽同意了，媽媽把葱花、酒、鹽放到盛有蛋的碗中，讓我一起攪拌。趁媽媽去洗臉的時候，我怕不夠鹹，偷偷加了四次鹽。媽媽回來了，把油倒到鍋裏。然後，把蛋均勻地倒入鍋裏。不一會兒，香噴噴的蛋出鍋了。

吃着自己幫忙做的蛋覺得好香啊！我讓媽媽嚐了一下，媽媽説：“好香啊！”我説：“你沒有覺得有點鹹嗎？”媽媽説：“是有點鹹，是不是媽媽放太多鹽了？”我笑着説：“是我加了四次鹽。”我和媽媽對視一眼，都笑了。

學煎荷包蛋作文9

今天，老師讓我們回家煎荷包蛋。這可把我樂壞了，煎荷包蛋可是我的拿手絕活！

第二天，我把鍋拿出來，打開了油煙機，再打開了煤氣灶，一絲火苗冒了出來，“再開打一點火”我自言自語道。倒了一點油，我忽然想起，“呀”我沒拿雞蛋，一下衝到冰箱前拿了雞蛋又奔了回去，把雞蛋餓敲開，只聽見“啪”的一聲，雞蛋裂開了一條縫，我趕緊把雞蛋放了進去，“撲通”一聲，嚇了我一大跳，原來手放大太高了，鍋裏的油都濺了出來，看來以後手要放低點。雞蛋已經放好了，就只剩下翻了，在鍋裏的雞蛋發出了“啪啪嗞嗞”的聲音，好聽極了！

一面終於煎好了，我拿起鏟子一個使勁把蛋翻了過來，可這個蛋也太不不聽話了，明明翻了過來可又翻回去了，氣死我了！我又小心翼翼的把雞蛋翻過來，“撲通”一聲，終於翻過來了，我忘了把火調低了，雞蛋的黃爆了出來了，我只好把蛋黃也給煎了。呼，我長歎一口氣，總算煎好了，拿起一個碗，把荷包蛋盛了出來，再倒了點醬油，端到了桌上美美的吃了起來！

奶奶看見我煎的荷包蛋，説：”雖然蛋黃流了出來，但也要比以前好多了，加油“！聽了奶奶的表揚，我心裏喜滋滋的。

學煎荷包蛋作文10

“譚哲，爸爸沒回家，幫我忙，媽媽叫你煎荷包蛋！”媽媽在廚房裏喊，“好吧！”我答應道。我來到廚房，去冰箱拿了一個雞蛋，又在消毒櫃裏拿了一隻碗和一雙筷子。

按照媽媽所説，倒了一些色拉油，把火點好。呀！油怎麼變黑了？一看，哎……一鍋色拉油就這麼浪費了，沒洗鍋！我洗好鍋子，重新倒色拉油，打開煤氣，接下來是打蛋，我在碗的邊沿上，輕輕地敲了一下，嘿！蛋居然沒有碎！我生氣了，狠命地往瓷磚上砸雞蛋，不扔還好，一扔雞蛋呢，滿地的蛋清蛋黃潑在地上。那味道，簡直令人作嘔！我又拿了另外一個雞蛋，在碗邊敲一下，碎了。

把蛋殼全剝開，又把蛋清蛋黃倒入碗裏，用筷子攪和一下，等蛋清蛋黃融合在一起，就把碗放在做飯的桌子上。我重新在鍋裏倒入色拉油，打開煤氣，把準備好的蛋清蛋黃倒進鍋，平攤在鍋底的蛋慢慢起了泡沫，我把蛋來回翻動，哎呀！糊了！我嚐了一口，雖然很脆，但卻很苦。哎，出師不利，好不容易做到這一步，又得重做了！我小心地打蛋，小心地剝蛋殼，小心地攪和蛋，小心地倒色拉油，小心地開煤氣，小心地倒蛋清蛋黃，小心地等待。“嘶——”我聽到這聲，如釋重負，立刻把蛋“翻來覆去”，終於好了，我急忙用鍋鏟把荷包蛋放入小碗的裏面。

我甜蜜地嚐了一口自己初次煎成的荷包蛋，呀！似乎酸甜苦辣都不在我口裏，只有荷包蛋。媽媽過來慶祝我，也高興地嚐了一口，“咦？你這荷包蛋的味道非常古怪，哦！我明白了， 譚哲，你沒放鹽巴嗎？”啊！我枉費了這麼大的功夫，還是錯了一步。這就是竹籃子打水——一場空！“可，可是這荷包蛋，我一樣覺得好吃呢！”我帶着疑問説，“這就是叫 ‘吃自己的勞動果實，永遠都是香的’的道理吧？”雖然，我今天煎的荷包蛋的成果只是空歡喜一場。但卻是其樂溶溶！更始我明白，要珍惜別人的勞動成果，因為，它們都是來之不易的！

學煎荷包蛋作文11

早上，爸爸媽媽告訴我，他們晚上要加班，會遲點回家，讓我放學後自己回家。我腦子裏立馬閃過一個念頭：放學回家，先炒菜燒飯，再做作業。

放學鈴聲一響，我就飛快地跑回家。回到家後，我打開冰箱一看，裏面除了雞蛋，什麼也沒有。那就煎兩個荷包蛋吧。我學着媽媽平時做菜的樣子：打開煤氣閘，放上鍋，倒入油。等油冒煙時，拿雞蛋對準小碗一磕，蛋殼隨即出現一道裂縫，用手一掰，只見蛋黃和蛋清同時流入碗中。接着，我把碗中的雞蛋倒入鍋中，小心翼翼地“包”着。等到差不多的時候，我給雞蛋翻了個身，等蛋的另一面也金燦燦時，倒上醬油，香噴噴的荷包蛋就出爐了。接着，我又用相同的方法煎了一個蛋。等我煎完，爸爸媽媽也回來了。

媽媽看着還飄着“煙”的荷包蛋，疑惑地問道：“奶奶來家裏了？”“才不是呢！是我自己煎的。”我自豪地説。接着，我把爸爸媽媽“按”在椅子上説：“吃飯了，吃飯了。”媽媽一邊吃着荷包蛋一邊不停地誇獎道：“真好吃，真好吃。”聽着媽媽的誇獎，我瞬間覺得好幸福。今天，我只不過做了一件微不足道的小事，爸爸媽媽就如此滿足。以後，我一定要多幫爸爸媽媽分擔家務。

學煎荷包蛋作文12

我非常喜歡吃荷包蛋，從小到大從來都是喜歡吃的。以往，每天早上，媽媽起牀後的第一個任務便是為我燒一個荷包蛋。總是媽媽動手為我燒的。現在，我想我已經長大了，如果有一天，我自己動手燒一個荷包蛋吃，那該多好呀！

這一個機會終於來到了。星期天中午，媽媽還在忙着洗衣服。我肚子餓了，急着想找一點東西來吃。可是，我看到菜櫥裏面沒有一點可以吃的食品。怎麼辦！

對了，冰箱裏面有雞蛋，我可以自己動手燒荷包蛋吃！

我就動手幹了起來。我先點燃煤氣灶，放上一隻鐵鍋，倒一點菜油。鍋子裏面的油很快便燙了。我拿起一個雞蛋在鍋沿上面輕輕一磕分開雞蛋殼，“哧溜”一下，雞蛋液便掉入鐵鍋裏去了。油向四周亂濺，唰地一聲，蛋白一下子凝固了。我慌忙用小鏟子把蛋翻一個身。誰知道我的手勢用力太重，蛋黃散了。我趕快撒一些鹽在上面。糟糕，只一會兒工夫，蛋就焦了。我想大概是火太旺了。我立刻把火關小了。這一個蛋已經不能夠吃了。因為我聽人説燒焦了的雞蛋是不能夠吃的，否則會容易得癌症的。“再來一次！”

我重新把火開大。我轉眼一想，不行，還是關小一點。於是，我把火關小了一點。雞蛋一入鍋，四周撲閃着熱氣。蛋白一下子凝結了。我小心翼翼地把它翻了一個身。外面的蛋白熟了，裏面的蛋黃也熟了，變硬了。一隻香噴噴的荷包蛋被我燒好了。我連忙熄火，把蛋盛到碗裏面，然後拿到桌子前邊吃了起來。我覺得自己燒的荷包蛋比媽媽燒的還要好吃。我心裏高興極了，心想以後許多事情可以自己來做，因為我長大了！

學煎荷包蛋作文13

今天，爸爸媽媽都出去了，就留下我看家。可晚飯吃什麼好呢？哈！有了，荷包蛋。於是，我便興沖沖地來到廚房，準備煎蛋了！

我先點上火，再倒進油，等油沸騰之後，接着，把蛋在鍋邊一敲，只聽“啪”的一聲，蛋殼碎了，然後，我又把蛋殼撥開，哈！金燦燦的蛋黃，雪白雪白的蛋白下鍋了，過了一會兒，蛋的一面煎熟了，要將蛋翻身的時刻到了。我十分緊張，生怕蛋翻不好，於是，邊怯生生地把鏟子放入蛋底，眼睛一閉，頭縮到後面，壯着熊心豹子膽，以迅雷不及眼耳之勢，把蛋一翻身，頓時，鍋裏的油都濺了出來，我不禁退了幾步，過了一會兒，油不濺了，可我的傑作——蛋呢？已經燒焦了。我無奈地搖搖頭，最後，我把蛋放入碗中，灑上蕃茄漿，端上了餐桌。

我品嚐着“焦蛋”，雖然苦苦的，但我的心甜滋滋的。

學煎荷包蛋作文14

今天早上，媽媽對我説：“孩子，一會兒跟我學煎荷包蛋，好不好？”“太好了，等我學會了這個本領，以後我也能給您做早餐了。”我邊説邊興奮地跟着媽媽來到廚房。

我認真地看着媽媽做示範，現在輪到我了，只見鍋裏的油熱了，我拿起了雞蛋，這時意外發生了，鍋裏的油“吱吱”地響着，冒起了白色的煙，我被嗆得直咳 嗽。我慌亂地把雞蛋向碗邊敲開，倒進了碗裏，學着媽媽的樣子抓點鹽，就一股腦兒倒進鍋裏，誰知碗裏有水，油在鍋裏爆開了，油星飛濺，冒起了濃煙，我嚇得不 知所措，媽媽趕忙把我拽到她身後，關上了火。我看到鍋裏的雞蛋難看極了，傷心地哭了。媽媽笑着説：“這次失敗了沒有關係的，總結教訓重新再來。我相信你能 學會。”我在媽媽指導下，又認真的做了一次，這次很成功，雞蛋還鑲着金黃色的邊兒呢。看着擺在盤子裏的荷包蛋，我開心地笑了，我學會了煎荷包蛋的本領。

學煎荷包蛋作文15

星期天早晨，我起得很早。啊!肚子好餓呀！怎麼辦？我想去叫媽媽起牀給我煎個荷包蛋，可是一想到平時媽媽每天都要早起，我實在不忍心叫她，所以我就準備自己煎。

可是我還沒有煎過蛋，所以只能憑記憶做。首先我學着媽媽煎蛋的樣子把火點着，只聽液化氣灶“嘀嘀嘀”了幾聲，突然又“轟”的一聲點着了，可真把我嚇壞了。接着我又把油桶搬來，倒了點油進鍋，只聽“滋啦”一聲，油都飛濺起來，我連忙後退，突然我靈機一動，一把抓起鍋蓋擋在胸前，一步一步走近油鍋，又從冰箱裏拿出一個雞蛋，蛋黃和蛋白便從蛋殼裏面流了出來，“咕咚”一聲掉進了鍋子裏。然後我又手忙腳亂地抓起鍋鏟，準備翻蛋，可是卻怎麼也翻不過來。蛋沒翻過來，鍋邊的筷子和勺子像跳水運動員似地“跳”進了水池裏。我急得快哭了，就在這時蛋奇蹟般的翻了過來。“耶！我終於成功了！”我邊興奮的跳着邊不停地喊着。

我把煎好的荷包蛋盛在碗裏，倒了點醬油便迫不及待地品嚐了。吃着自己親手做的荷包蛋，越吃越好吃，越吃越有味。雖然第一次做荷包蛋不怎麼成功，但是我不會灰心，爭取下次做得更好，讓全家人都品嚐一下！