張裕酒莊研學記作文（精選11篇）

在日常學習、工作和生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。那要怎麼寫好作文呢？下面是小編收集整理的張裕酒莊研學記作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

張裕酒莊研學記作文 1

今天，我們學校為了增加我們的課外知識，專門為我們準備了四年級的同學組織了一次研學活動。

我們在歡聲笑語中，不知不覺地就到了張裕酒莊，張裕酒莊是公元1892年建成，一進門，我看到一片空地，空地的中心和周圍都種滿了五顏六色的鮮花，那是跑男的拍攝地方。另外，還有700畝葡萄地，因為現在還不是種植葡萄的時間，所以，那片葡萄地一片荒涼。接着，我們進了城堡，在城堡裏，我先看到的是一個4D的.電影，這是介紹張裕葡萄酒的，看到影片中間的時候，天花板上就會噴射出水霧、讓我們感受到水珠從天而降的感受，尤其是在人飛起來的時候，似乎就在自己眼前，非常刺激。

接着，我有參觀了種植葡萄需要的土壤，種植葡萄的土壤需要含有豐富的鈣。這種葡萄種植需要有像北島那樣的新鮮空氣和水，成熟的葡萄分為五個部分，果梗、果肉、葡萄籽、果刷、葡萄皮等這些組成。

最後，我們還看了葡萄酒釀製的過程，首先葡萄分為兩種，白葡萄和紅葡萄酒，它們兩種也各有各的區別，白葡萄酒是要剝皮，而紅葡萄酒不需要剝皮。

通過今天的研學活動，我也收穫到許多知識，比如：葡萄需要什麼樣的土壤，張裕葡萄莊園是有怎樣悠久的歷史，我非常喜歡這裏，依依不捨，我也希望下次能再來一次。

張裕酒莊研學記作文 2

今天，為了增加我們的課外知識，我們學校專門為我們四年級的學生組織了一次研究活動。

笑着笑着，我們不知不覺的去了張裕酒廠，建於公元1892年。我一進門，就看到一個空地，空地中央和周圍都是五顏六色的`花，是跑男射擊的地方。此外，還有700畝葡萄田。因為不是種葡萄的時候，葡萄田荒涼。然後，我們進入了城堡。在城堡裏，我首先看到的是一部介紹張裕葡萄酒的4D電影。當我看到電影的中間，水霧從天花板上噴射出來，讓我們感受到水滴從天而降的感覺。尤其是人在飛的時候，好像就在眼前，很刺激。

然後，我參觀了種植葡萄所需的土壤。種植葡萄所需的土壤富含鈣。這種葡萄像北島一樣需要新鮮的空氣和水。成熟的葡萄分為五個部分，包括莖、果肉、葡萄籽、果刷和葡萄皮。

最後，我們還觀看了葡萄酒釀造的過程。第一，葡萄有白葡萄和紅酒兩種，各有不同。白酒需要去皮，紅酒不需要去皮。

通過今天的調研活動，我也收穫了很多知識，比如:葡萄需要什麼樣的土壤，張裕葡萄莊園有着怎樣悠久的歷史。我很喜歡這裏，不願意下次再去。

張裕酒莊研學記作文 3

連下了兩天雨，解掉了讓人鬱悶的酷暑。爸爸決定一家人去張裕城堡酒莊遊玩。

我對去張裕城堡酒莊已經期待很久了，因為真人秀《奔跑吧，兄弟》第三季有一期就是在這裏拍攝的，裏面的內容還有點恐怖呢，所以我對張裕城堡酒莊還稍許有些害怕。

張裕酒莊坐落在咸陽郊外，是一座雄偉的歐式城堡，巍然屹立，四周遼闊的莊園鬱鬱葱葱，土地上整齊的種着一排排的`葡萄藤，在雨絲中，格外有魅力。

進到城堡裏，發現了一個迷宮，我和爸爸媽媽試着進去了一下，很簡單，裏面沒有分岔路口。出了迷宮後，可以看一場4D電影，內容是關於葡萄酒釀造工藝的動畫片，我和爸爸媽媽觀看了大約20分鐘，笑得前仰後和……

我們出去後發現了一個類似於鐘錶的東西，是一根又細又長的繩子，捆着一個球，球下面有一個小圓錐，我邊看邊努力琢磨，這個裝置有什麼內涵，也許它寓意着流逝的時光吧……

再向前走，我驀然發現了在《奔跑吧，兄弟》中的道具——能預測未來的鏡子！也就是這面鏡子，讓我對這座城堡得了恐懼症。不過，讓我如釋重負的是，它只是一面普通的哈哈鏡，它有什麼值得我害怕的呢！

回家的途中，天色已晚，我們行駛在鄉村小路上，遠處是連綿的終南山，雨依然在下，關中的農村綠色蒼茫，景色迷人，猶如一幅山水畫，讓人流連忘返……

當然，我在這次參觀和遊玩中，也收穫了許多，比如説關於釀紅酒的知識，……但更重要的是，我學會了如何克服恐懼。

張裕酒莊研學記作文 4

在煙台，我們有機會參訪了張裕卡斯特酒莊，見證了張裕100多年來的酒文化以及中國葡萄酒走向世界的發展歷程。張裕卡斯特酒莊椅山臨海，地處煙台至蓬萊的黃金旅遊線上，佔地兩千多畝，主體建築具有典型的歐式風格。

穿過長長的葡萄長廊，追尋着淡淡的酒香，我們來到了酒莊展示大廳。徜徉在華麗的大廳裏，我們彷彿進入了一個迷人的夢幻世界。在解説員的引領下，我們來到張裕地下酒窖，瞭解葡萄酒的釀造工藝及歷史。酒窖深入地下7米，一排排橡木桶整齊地排列着，空氣中瀰漫着濃郁的葡萄酒香。循着中國葡萄酒的發展歷史足跡，我們彷彿經歷了一次穿越時空之旅。

在葡萄酒吧枱，於柔和的燈光下，我們圍坐在長桌邊，手握一杯葡萄酒，細細品味，感受陽光、沙灘、綠樹、紅花。舒緩的音樂伴着濃郁的酒香撲面而來，隱約帶着許多的誘惑，合着豐富的想象餘味悠長。輕輕晃動酒杯，紅色的液體漾過杯壁，劃過明媚的'痕跡，於半明半媚間任思想信馬由韁，縱心事輾轉迂迴，彷彿牽動了遙遠的回憶，又彷彿是遇到了久違的知己。

原想這一次遠遊

就能忘記你秀美的雙眸

就能剪斷

絲絲縷縷的情愫

和秋風也吹不落的憂愁

誰曾想到頭來

山河依舊

愛也依舊

你的身影剛在身後又到前頭

張裕酒莊研學記作文 5

今天，我早早的起牀了，因為今天是一個開心的日子，我們四年級的師生去張裕瑞那酒莊，參觀學習有趣的知識，在去目的地的路上，大家有説有笑，別提有多開心了。

一下車，映入眼簾的是一座歐式風格的城堡，老師説，這是一座意大利托斯卡建築風格的城堡，紅色的陶土屋瓦，明黃色的牆面，廣袤的葡萄園，跳躍的噴泉，精緻的壁飾，構成了一副温馨、悠閒、浪漫的'田園風光。

跟着導遊阿姨的腳步，我們進入了神祕的城堡，我們可以隔着玻璃觀看葡萄加工的車間，裏面大概2-3層樓那麼高的葡萄發酵罐。我們在參觀的過程中，導遊阿姨為我們講解葡萄的歷史，釀酒工藝合過程，讓我們學到了很多學校學不到的知識，令我大開眼界。

我最喜歡的是參觀酒窖。導遊説：“酒窖面積佔地158000平方米，是最大可容納5000個儲酒橡木桶，也是亞洲第一家温泉葡萄酒莊，橡木桶擺放有序，空氣中飄散這淡淡的的葡萄酒的香氣，每個橡木桶彷彿就在等待自己的主人。

午飯後，我們都給自己的玩偶塗色，還一起做了遊戲，場面十分熱鬧。今天的研學活動即讓我們學習了知識，增進了友誼，這時我最美好的一天。

張裕酒莊研學記作文 6

著名的張裕酒莊在全國一共有六家，分別在：陝西、寧夏、北京、遼寧、新疆和煙台。這次小隊活動我們去了位於陝西咸陽的張裕瑞那城堡酒莊。

張裕瑞那城堡酒莊佔地1100畝，採用意大利建築風格。城堡的顏色為象牙色，看起來雄偉而壯觀。城堡的外面是還未成熟的葡萄藤，放眼望去，一大片綠色，美極了！

在酒莊裏，講解員為我們講解了葡萄酒的釀製方法。我們參觀了保存葡萄酒的酒窖，見到了許多很珍貴的葡萄酒。哇！酒窖裏真冷呀！兩旁是高高的葡萄酒架子，每個架子上都放滿了珍貴的葡萄酒，多的不計其數。我最喜歡的一種酒是白蘭地。白蘭地以葡萄為原料，經過榨汁、去皮、去核、發酵等程序得到含酒精較低的葡萄原酒。再將它蒸到變成無色烈性酒，放入橡木製成的木桶儲存，陳釀而優質的白蘭地。它還能防治心血管疾病和美容哦！

參觀完酒窖後，我們觀看了刺激的4D電影，這讓我瞭解到更多有關張裕酒莊以及葡萄酒的知識。我們一行人還觀看了有趣的舞台劇，劇中葡萄酒公主、小神龍和酒神為大家介紹了葡萄酒的知識與葡萄酒的`品嚐方法。

最後，我們還真的品嚐到了紅寶石般的葡萄酒。同學們圍着一個大桌子，每個人都發揮想象力，用彩紙做了一大串葡萄呢!

張裕酒莊真是個又長見識又有樂趣的地方，我以後有機會還會來的！

張裕酒莊研學記作文 7

突突的汽車發動機聲，同路人的談論聲在整個酒莊迴盪。車停了，望着不遠處的葡萄園。哈！張裕卡斯特酒莊果真是個放鬆的好地方。

走向葡萄園，青藤糾纏着葡萄架，綠的，紅的，紫的葡萄隱在藤葉中，温和的陽光照在青藤上，地上映出的光斑形成一幅美麗的圖像，欣賞着，這圖像卻漸漸消失。仰望天空，太陽在黑雲中隱去，層層黑雲佈滿天空。遠處傳來小提琴的旋律，起風了，葡萄架隨風搖曳，也許是伴着提琴的旋律搖曳吧！輕輕柔柔，安靜的'莊園，卻顯出浪漫與情趣。摘下一顆葡萄混着雨味細細咀嚼，又酸又甜又苦澀，如人生，吞下後卻是一種釋然。

欣賞盡這釀酒葡萄的情趣時，下起了綿綿細雨。走出葡萄園，眼中滿是小嶽，高低不平的小嶽浮現出一條條平滑的曲線。雨聲伴着琴聲，優美的讓人忘卻了自我。踏上小嶽，緩緩躺倒，綿綿細雨輕拂着我的臉。成隊的大雁在天空中徘徊，或是累了，或是下雨怕感冒，都掉落在柳樹上，排排柳樹隨風舞動手臂。同路人已去了主樓看那幾百年的酒文化，只剩下我獨享這份寧靜，獨享這情調。

聽着提琴拉的熟悉的曲調，伴着旋律哼起《第二協奏曲》，古典的旋律和這份寧靜相融合，恰到好處。閉了眼，天地間彷彿只剩下我和這琴聲。咦？怎麼沒有雨聲？

雨停了，欣賞未盡的我戀戀不捨地遠去，直到一座歐式建築映入我的眼簾，是主樓，尋着同路人，只見一個同齡的女孩給他們講解着，我很吃驚，呆了半天。突然，我的肩膀被人拍了一下，轉頭一看，只見那個女孩的笑顏，她拉着我給我講法國的酒文化，講波爾多左岸的情調，講冰酒的甘甜，甜白葡萄酒的辛辣，講如何把葡萄踩成汁，如何釀，如何品，如何配菜。我從不知，我所厭煩的酒，竟如此優雅，如此講究，我被她的熱情所感染，陶醉於其中，感受那份意境。來到地下酒窖，迎來了橡木桶的沉香，浪漫的情調與那幾百年的酒文化。那起酒杯，望着酒與空氣間那沉黃的光環，中國葡萄酒再也不會平庸！

草坪被雨水染濕，透着點點晶瑩，葡萄滴下的水珠，帶着絲絲清香，飛鳥抖着身上的雨水，透出種種活躍。

這裏沒有城市的喧鬧骯髒，這裏只有浪漫和寧靜，我忘卻了考試帶來的緊張，學習帶來的壓力，融入這片寧靜，獨享這份美好。

張裕酒莊研學記作文 8

今天天氣晴朗，萬里無雲，我們學校組織去張裕愛斐堡紅酒莊園參觀。欣賞着車窗外美麗的秋色，我們的車浩浩蕩蕩地開進了一座城堡的大門。大門上寫着“張裕愛斐堡紅酒莊園”這九個大字在陽光地照耀下閃爍着金燦燦的光芒。之後，我又看見了門口的幾根大柱子，上面刻着釀酒的景象，威武挺立，像是保護着峙山公園的武士。

下車排好隊，嚮導帶着我們左拐右拐經過一片草坪，一個長廊，一大片葡萄園。雖然現在是秋天，但是我能想象得到夏天的葡萄園裏該是多麼壯觀呀！

我們來到了一座城堡前，嚮導姐姐告訴我們這是莊園的主樓，她首先帶我們參觀地下酒窖。我們懷着好奇的心情迫不及待地順着樓梯往下走，一踏進樓梯就聞到了一股濃濃的酒的香味兒。突然，同學們“哇”！地驚叫起來，原來地酒窖門口左右兩邊竟然有兩個掛起來的盔甲，像保衞酒窖不讓外人侵犯似的！進了酒窖，裏面到處都是酒香味兒，我還真擔心我們會被醉倒了。嚮導姐姐邊走邊給我們講解：“這個酒窖裏有三百多個木酒桶，每個裏面放的酒量足夠盛滿三百多個酒瓶。酒的儲存温度在十三至十五攝氏度左右最好，這個酒窖正好是這個温度。”她還説：“一些名人也在這裏貯存酒。牆上就有他們的名字，大家可以看一看。”我仔細地看了看，裏面竟然有著名主持人小丫等名人的酒。這麼多名人都從這兒儲存酒，這兒一定是個藏酒的好地方！要是有一天我成了名人，我也會把酒放到這兒的。

隨着參觀的人流到了二層。門口左面牆壁上掛着很多的老照片。有康熙的、慈禧的、康熙師傅等人的……據説康熙的師傅就是寫“張裕釀酒公司”這幾個字的人。進到裏面我看見了很多皇帝的聖旨。我估計肯定是頒給釀酒師傅的獎狀吧！我還見到了很多叫不上名字的釀酒工具；各種各樣包裝精美的酒；還有一棵足有我小腿那麼粗的'葡萄藤……這個地方真是讓我們看得眼花繚亂，要是沒有嚮導解説，我們還真沒見過這些物品呢！嚮導姐姐還耐心地給我們講解了釀酒的過程。原來大人們喝的葡萄酒都要經過耕種、採摘、壓汁、存放這幾個過程才能完成呀！最後從一層大廳走過，我又看見了掛在牆上的很多的獎狀。哇！他們獲得的榮譽可真不少呀！

歡樂的時光總讓人覺得太短，不知不覺此次參觀活動就結束了。我們依依不捨地走出了城堡。這次參觀，豐富了我的知識，開闊了開闊了眼界，讓我瞭解了酒的文化，瞭解了人類的智慧。我真希望我們學校繼續多組織這樣的活動，讓我們瞭解身邊存在的各種科學知識。我們可是非常贊成啊！

張裕酒莊研學記作文 9

我們來到了位於西鹹新區的“張裕瑞那城堡酒莊”。走進酒莊，首先映入眼簾的是，象牙般奶白的白堊石、紅色陶土屋瓦、明黃色的牆面塗層、廣袤的葡萄園、跳躍的噴泉、精緻的壁飾、亮黑色的鐵藝、和閃爍着紅寶石光澤大片的串串葡萄，與大自然有機結合，渾然天成一幅温馨、悠閒、典雅、浪漫的田園風光。精美的雕塑，在夏日燦爛的陽光下，營造出温暖與熱情、迷人與藝術氣息的氛圍，讓小隊員和家長們一同感受到了不用出國門便能領略到純正、獨特的歐式風情，分享葡萄酒莊文化生活的樂趣。

“陝西張裕瑞那城堡酒莊”是集葡萄種植、葡萄酒生產、觀光旅遊、葡萄酒交易、餐飲、會議、娛樂等多功能於一體的綜合性葡萄酒主題莊園，是由聞名世界的我國百年張裕與意大利著名釀酒世家——瑞那家族合作建成。酒莊整體佈局上分為釀酒葡萄種植園、鮮食葡萄採摘園、葡萄酒生產區、地下大酒窖、葡萄酒文化博物館、個性化體驗中心、餐飲、住宿等。“接待城堡”、“主樓城堡”“奔跑吧.兄弟”第三季拍攝地、“美味思品鑑中心”等。令人驚歎的是，酒莊還創造了三項亞洲第一：亞洲最大酒窯葡萄酒莊、亞洲第一家温泉葡萄酒莊和亞洲第一家葡萄酒會所。

導遊員熱情、詳細的講解，使小隊員們各個遊覽興致極其高漲，對自己聽到疑惑的問題，也都進行了大膽的提問。通過“4D巨幕影院”、“小劇場”、“張裕展覽館”、“釀造傳奇”、“紅酒祕密”、“酒窖迷宮”“黑暗酒窖歷險騎乘”等的'內容的學習互動，小隊員們對酒莊的創辦、發展和“酒文化”有了深入的瞭解，開闊了她們的眼界。最後大家還親手製作了“衍紙畫——我的葡萄”。

夕陽西下，小隊員們一天的參觀學習活動也在一片清脆的歡笑聲中結束了。一旁的家長們也是滿臉笑容的意猶未盡，期待着下一次的相聚……

張裕酒莊研學記作文 10

今天，我們全體同學第一次組織了研學活動。我們的目的地是，張裕瑞納城堡酒莊。

早上8點多，我們在學校門口集合，統一乘坐大巴車前往張裕瑞納城堡酒莊。大巴車上，充滿了我們的歡歌笑語，氣氛熱鬧非凡。首先，由我開場，講了一段有趣的小故事，一園青菜成了精，逗得大家前仰後合，哈哈大笑。後來，還有同學朗誦了詩歌、猜字謎、腦筋急轉彎，大家積極踴躍上去表演，最後，我還領唱了一首《我和我的祖國》。

到了張裕酒莊，我都驚呆了，一個像城堡一樣的建築映入眼簾，經過了解，我才知道，這就是意大利托斯卡納式建築風格的張裕酒莊。

在城堡前的廣場上，我居然被一個物體反射的光，刺到了眼睛，我仔細一看才發現，噴泉上方有一個大大的獎牌，經過了解，那就是這裏的葡萄酒獲得過的大獎。它的原型獎牌在煙台的張裕酒莊。煙台的張裕酒莊是張裕葡萄酒的發源地，也是第一個張裕酒莊，有幸的是，今年暑假，我也去過煙台的張裕酒莊呢。

你知道嗎？在西安的張裕酒莊，還錄製過《奔跑吧，兄弟》的節目呢，今天，我們班同學也在這裏體驗了一次跑男的遊戲，有指壓板、毛毛蟲、同手同腳的木板、傳遞呼啦圈等等。這個環節非常熱鬧，同學們都玩的非常開心，就連家長們也參與了遊戲。

午飯後，我們順着種植着法國桐樹的大道走着，導遊阿姨給我們介紹了城堡的歷史，我還了解到，釀酒的葡萄和我們平時吃的葡萄是不一樣的'，它們的採摘時間不同、栽培方式不同、糖分不同、風味不同，它們還有一個特別大的區別，就是吃的葡萄有很多果肉，籽也有不少，而釀酒的葡萄籽特別大，皮特別厚，裏面基本沒有果肉，全是果汁。後來，我們順着城堡參觀了一圈，還看到了製造葡萄酒的酒窖，它在地面以下，很深很深的地方，因為這裏温度低，適合發酵。

今天的研學之旅，真是收穫滿滿，雖然天氣有點冷，可是我們內心卻感到火熱熱的，無比温暖！

張裕酒莊研學記作文 11

今天在學校夏令營的組織下，我們參觀了張裕卡斯特酒莊。

我們按着參觀路線，走進酒莊的大廳。大廳裝修的古香古色，首先映入眼簾的是一幅表現勞動人民採摘葡萄的精美浮雕。大廳的右邊是一個大吧枱，擺着各種各樣的葡萄酒、橡木酒桶及有關葡萄酒的各種藝術品。吧枱旁邊是產品展示區，陳列着張裕公司生產的不同時期的各種種類的葡萄酒，有獲得過金獎的白蘭地，還有乾紅乾白系列，還有著名的“雷司令”，望着這些精美的葡萄酒，那醇厚的酒香沁人心脾。

接着我們隨着導遊進入酒莊的地下酒窖。一進酒窖，滿眼都是裝滿葡萄酒的橡木桶，一股濃烈的`葡萄酒香撲面而來。酒窖裏有大小不同的橡木酒桶，還有很多明星簽名訂製的橡木酒桶，如楊瀾吳征夫婦簽名訂製的大酒桶儲量達一噸。這還不算最大的，最大的聽導遊説儲量達十多噸。導遊給我們介紹説：“這座酒窖是目前國內最現代化的酒窖。”酒窖擺放着一千六百多個盛滿葡萄酒的橡木桶，這些橡木桶都是從國外進口的，它含有豐富的能改善葡萄酒香氣和成分結構的物質，能使葡萄酒更加醇香。酒窖常年保持温度12—16℃，濕度75—80％左右，充分保證了葡萄酒在良好環境中緩慢醖釀和成熟。酒窖裏的橡木桶裏的葡萄酒要儲藏到一定的時間，達到質地要求後才可以投向市場。

最後我們來到了三樓，導遊給我們介紹了張裕的歷史和葡萄酒的釀造過程。張裕公司有一百多年的歷史，是著名的愛國華僑張弼士先生為實現“實業興邦”的夢想投資創辦的企業。現已發展成為亞洲最大的葡萄酒企業。葡萄酒的釀造過程是對原料工藝要求非常完美細緻的工程。首先挑選成熟沒有瑕疵的果品，品種以著名的赤霞珠和蛇龍珠等為主，摘下後送到釀酒房經過破碎、沉澱、發酵等過程。這樣的過程要重複多次需要相當長的時間才可以成產出純正優質的高檔美酒。

走出張裕卡斯特酒莊，我戀戀不捨。它帶給我的不僅是一個快樂的參觀旅程，更增長了我對葡萄酒知識的瞭解及對這家偉大企業百年曆史的讚歎。