我學會了包餃子作文15篇

在平日的學習、工作和生活裏，許多人都寫過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編整理的我學會了包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

我學會了包餃子作文1

從小到大餃子一直都是我喜歡吃的食物，今天，我和弟弟還有奶奶在家裏自己包餃子吃。

奶奶先把蝦仁、香菇、肉、還有芹菜全部切碎，然後放入老酒、味精、鹽、就攪拌成了葷素搭配的混合餡。

開 始包餃子了，我迫不及待地拿起一張餃子皮，放入許多肉餡，對摺一下，用力一捏，可是怎麼也合不攏，還因為用力過猛，結果餃子皮下端被我捏破了，為了不被弟 弟笑話，我又拿了一張餃子皮，包在餃子下面，餃子就像‘‘做了手術的肥胖症患者’。奶奶見我包的很胖，就過來告訴我説；餃子不是你那樣包的，是先拿一張餃 子皮，再放肉餡，不過肉餡不能太多，也不能太少，然後在餃子皮邊沾一圈水，在對摺，輕輕地一捏，再在餃子皮上捏幾個花紋，就好了。我按照奶奶水的那樣，拿 起一張餃子皮，放入適量的肉餡。在餃子皮外圈拿起沾些水，輕輕地捏一下，再捏幾個花紋，這個餃子就做好了。

我們把餃子圈包好了，奶奶把我們做好的餃子拿去煮，過了一會兒，餃子煮好了，奶奶就盛給我們吃，我們覺得真好吃啊!

我終於學會了包餃子。

我學會了包餃子作文2

今天，我們家包餃子了！我恨不得讓全世界的人都知道，因為這次的餃子中有我包的，我非常開心，我又要學會了一項新本領了。

開始包餃子了。我學着奶奶的樣子，把一塊小小的麪皮用擀麪杖擀成一張圓形的小小的麪皮。可我很快就發現奶奶做的麪皮是中間厚，邊緣薄的，而我的卻只是一張薄薄的麪皮。於是，我讓奶奶教了我，我便一看就明白了許多，順利地擀出了一張非常合適的麪皮。

接着，就要放入餡了。我先用勺子拿起了一大堆餡，結果一看，真是太多了。於是，我挖出去了一半。結果真是非常合適。

下面，就要包了。真的太困難了，到底怎樣做呢？我又去請教媽媽教給我，快看！這是我第一次做成功的餃子呦！

這次真是太開心了，我還特意用奶奶做的紫色的麪包的呢！下面，就是要放入鍋裏讓它們在裏面“蹦蹦跳跳”了！這些“小胖墩”們一會兒在下面一會兒又要浮在水面上，真是太淘氣了！哈哈！出鍋了，其中那個特殊的紫色小餃子也跟着上來了。哇！我吃了我包的小餃子，又吃了奶奶包的餃子。嗯，還是奶奶包的好吃，我以後一定會更認真的學習包餃子的。

我學會了包餃子作文3

一天上午，媽媽正在包餃子，看着她包的又快又好，我想：包餃子應該很簡單吧。於是，我也包起了餃子。

包餃子，看似簡單，其實不然。我先拿了一張餃子皮放在手上，然後又挖了一勺餃子餡放在餃子皮上，又把餃子皮捲了一圈，接着用手捏着餃子皮的兩邊，最後對摺把兩個角捏到一起，一個餃子做好了。

正當我洋洋得意的時候，突然，一些調皮搗蛋的餡，從餃子的“肚皮”裏鑽了出來，似乎是在嘲笑我。餃子皮上、手上都粘滿了餡。我氣的吹鬍子瞪眼，一氣之下把剛包好的餃子胡亂一揉，扔進了垃圾桶裏。心裏打起了退堂鼓，不耐煩地對媽媽説：“媽媽我不包了。”

媽媽聽後，語重心長地説：“孩子做事不能半途而廢哦。”於是，媽媽教我了包餃子的技巧：挖餡的時候要仔細，不能挖太多，也不能娃太少，捏餃子皮時候要捏緊……我按照媽媽説的方法去做，果然包的又快又好。

餃子下鍋了，不一會兒，媽媽給我盛了一碗，真美味啊！靠雙手得到的勞動成果，永遠是最甜的！

我學會了包餃子，心裏美滋滋的。我還明白了一個道理，只要堅持不懈就能成功。

我學會了包餃子作文4

凡是做什麼事都有第一次，下面我就説一説我第一次包餃子的經歷吧。

有一次媽媽正在包餃子，我看着覺得很有趣兒，我便問媽媽餃子怎麼包？媽媽告訴我，説，用擀麪杖把面擀成皮兒，然後把餡兒放在皮上合起來一捏，餃子就做好了。我一看原來包餃子這麼容易呀！於是我對媽媽説我也想包餃子，可以呀，媽媽説，我開始了行動。

我學着媽媽的樣子，把餃子餡兒放到餃子皮上，然後用手捏了起來，可是包好後我發現，餃子上有個小洞，真像一個淘氣娃娃咧着嘴在笑，我連忙補上那個洞，可是另一邊又出現了一個洞，我問媽媽它怎麼壞了？媽媽笑着對我説，你餡用的太多了，媽媽接過餃子讓我重新包一個，這次我很用心，餡用了少一點，餃子包好了，但是我發現它不是立着的，而是躺着的，媽媽包的花邊整整齊齊，活像一排排小元寶，而我的花邊歪七扭八的，像捱了幾天飯的小老鼠，媽媽告訴我餡放的太少了，我説這也太難了，多了露餡兒，少了就躺下，媽媽説做事不能只求速度，更重要的是質量，你多包幾個就好了，我開始一個兩個不知包了多少個，我發現我包的餃子能站住了，這時我興高采烈的説我會包餃子啦！

餃子上桌時，我品嚐着自己的勞動成果，感覺特別有成就感，我也明白了一個道理，只要認真努力，什麼事情都能學會。

我學會了包餃子作文5

白胖子，愛吃肉，放在水裏浮起來。你知道這是在説什麼食物嗎？沒錯，就是餃子！餃子又稱“凍耳”，看起來不像蒼白的掉下的耳朵？其實這是個誇張比喻，不吃餃子耳朵不會掉的！

這天是星期天，媽媽在家休息，大清早她就從菜市買回了餃皮，準備給我包我喜歡吃的餃子。

首先要準備餃子餡，媽媽準備了豬肉、豆角、小葱。然後再加入鹽、雞精、料酒……這是一個複雜的程序，媽媽在廚房忙得不可開交。

接下來就準備包餃子了！我也加入了媽媽的行列，媽媽説：“你不要幫倒忙！”我笑着説：“不會的。”剛開始在媽媽的監督下，我還包得中規中矩，但之後，還是江山易改，本性難移。我打起了小算盤，就照着記憶中的模樣包起了小籠包子和餛飩，最後一個，我決定包春捲，放餡後捲起來，怎麼又像油條？

“嘿！甩賣甩賣！帶餡的餃皮油條，全球只此一家！”

“走、走、走，不要浪費餃皮了！”媽媽在一旁大叫道。“晚上就把你包的燒給你吃，平日吃得開心，包起來不簡單吧！做什麼事都要有耐心。”媽媽下了逐客令，我只好灰溜溜地“滾”出了廚房。

哎，忙得累死了！不！確切地説，是玩得累死了！也應該獎勵下自己了！我順手拿起了一杯奶茶，泡好後，吸上一口奶茶，椰果有嚼勁，這種香滑的感覺，再想着來幾個我包的各式各樣的“餃子”，用一個字來形容：爽！

我學會了包餃子作文6

今天是週日，奶奶和媽媽正在包餃子，我很好奇，也連忙去湊個熱鬧。

“去去去，小孩子別湊熱鬧，看你的電視去。”媽媽發現了我，大聲地説道。我想學包餃子，便找了一個藉口説：“我覺得看電視有害眼睛，今天我閒來無事，跟你們一塊兒包餃子。”

“就你，行吧，先去洗手。”媽媽説。

我乖乖照做。洗完手後，我們一起包餃子，媽媽和奶奶一直以為我會包餃子，便顧自地包了起來，我根本不會包餃子，但還是裝模作樣的跟着包了起來。過了一會，媽媽和奶奶已經包好多了，可是我餃子沒包幾個，反倒把自己弄得滿臉都是麪粉。

媽媽哭笑不得，説：“你看看你，怎麼弄成這個死樣子啊？”邊説邊幫我擦掉臉上的麪粉。擦完，媽媽便手把手的教我怎麼包餃子。

“你看，先拿起一張餃皮兒，放在手掌心上，然後用水輕輕地在餃皮兒的周圍抹一圈，再在中間放上餡兒，最後粘起來，記得，粘得時候……”雖然我聽得非懂似懂，但最後終於學着包好了餃子。

晚餐時，全家吃餃子，大家都吃得津津有味兒，尤其是我，我吃着自己包的餃子，感到無比温馨，無比好吃。我認為，那是我吃過的最好吃的餃子。

包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛鍊你的耐心。我喜歡包餃子。

我學會了包餃子作文7

看見媽媽在包餃子的時候，當時我也想包。於是，我向媽媽提出了自己的想法。

媽媽笑着説：“你哪是包餃子啊，你是往肚子裏面包。”

不就是包餃子嘛，有什麼難的？不就是蘸點水，包點餡兒，捏一捏嘛。這麼想着，我洗了手，拿起餃皮就包了起來。一個包完了，倒在桌子上，還張着大嘴巴，好像在嘲笑我呢。

唉，沒有媽媽包得漂亮。於是，我決定再包一個，這個還沒有媽媽包得漂亮。媽媽包的圓鼓鼓的，而我包得卻像一個瘦小的小丸子。

這裏面一定有竅門。我停下來，仔細地觀察媽媽包餃子。原來，媽媽左手拿皮，右手鏟餡，握在手心之中，捏緊。我照着媽媽的樣子，鏟些餡兒，蘸些水，終於包好了。可是，這些餃子太不夠意思了，餃子竟然又開了。

能不讓我生氣嘛。我把餃皮一扔，生氣地走了。後來，是媽媽的話語：“失敗乃成功之母，你不要因為有了困難，就選擇放棄。”聽了媽媽的話，我不好意思地低下了頭。

經過我長時間的努力，終於包了一個圓鼓鼓的餃子。到了中午，媽媽把餃子煮了，看它們的樣子，像白胖胖的孩子在水裏游泳。我吃到了自己包的餃子，心裏樂開了花。

我學會了包餃子作文8

今天是大年八年級，按照慣例我們一家會回山東老家過年，八年級我會和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回孃家。但是今年由於新型冠狀病毒在作怪，所以我們哪也去不了，只能待在各自家裏，連拜年都是通過手機完成的。一直待在家裏特別無聊，除了看電視、寫作業、陪弟弟玩，沒有其他事情可以做的。

百無聊賴的捱到了中午了，今天我們家打算吃餃子。爸爸在客廳陪着弟弟玩，媽媽一個人在廚房忙得不可開交，剁肉、切菜、和麪，看着媽媽忙碌的背影，我決定去廚房幫媽媽包餃子。

“媽媽，我來幫您吧！”她轉身高興的誇我是一個懂事的大寶貝。媽媽交給我的第一項任務是“切菜”，媽媽手把手的教我如何拿刀、如何切菜；我非常認真的按照媽媽教的方法把白菜切細剁碎。完成這項任務後我的手有點麻麻的感覺，手的虎口處已經紅了，我明白了切菜也不是看着那麼簡單容易的一件事情！我切好菜媽媽已經熟練的把面和好了。媽媽開始教我包餃子，先把餡放到餃子皮上，然後在中間用捏一下，最後雙手的拇指和食指一起用力捏，餃子就包好了。

今天我學會了包餃子，和媽媽一起完成了包餃子的工作。雖然感覺有點累，但是我很開心！因為我能夠幫媽媽做飯分擔家務了，我感覺自己長大了！以後我要力所能及的幫媽媽做家務，做媽媽的得力小助手！讓媽媽輕鬆！媽媽，我愛你！

我學會了包餃子作文9

星期天中午，我家吃餃子，恰巧我這次的雙休作業寫完得早，閒着沒事幹，就去幫媽媽包餃子。

我以前沒有包過餃子，就讓媽媽教我。在媽媽耐心地把包餃子的過程給我講述了一遍之後，我就按照媽媽給我講的，包起餃子來。

先拿起一個餃子皮，再把餃子餡放一些放在餃子皮裏，把兩邊的餃子皮合住，捏在一起，餃子就包好了，可我包的實在太難看了，跟媽媽一比，真像個醜小鴨。

看來，我還需要多看看，勤練習，才能把餃子包好。

於是，我讓媽媽再給我講一講怎樣才能把餃子包好，媽媽笑着説:“包餃子的時候要輕輕地拿，如果。用的力氣稍重一點，包出來的餃子就是扁狀的。還有，你剛開始學包餃子，把餃子餡少放些，這樣才好包，如果餃子餡放多了，就會包不住，等你慢慢熟練了，再多放餃子餡，最後，還要把餃子皮的邊包緊了，要不然的話，餃子一煮就會爛，餃子一進水，就不好吃了。”

我按照媽媽給我講的，又開始包餃子，包了好多，都很難看，我就想着:再堅持一下，説不定這次就能包好看了。

在我的不斷練習下，我終於也包出了一個很漂亮的餃子，我心裏很得意，就拿出去到處炫耀。

聽到大人紛紛誇獎我，我的心裏感到美滋滋的。

我學會了包餃子作文10

一年一度的除夕到了，我和媽媽包餃子。

媽媽和麪，我在旁邊慢慢倒水。媽媽説：“軟麪餃子硬麪湯，餃子面要稍微軟一點才更有筋道。”和好了面，媽媽問我吃什麼餡的，我説：“牛肉餡。”於是，媽媽從冰箱裏拿出一塊牛肉，先切成細絲，然後切成小小的正方形，再加上少量的蘿蔔，放入適量的豆油、葱花、精鹽、味素、花椒麪，攪拌一下，餃餡就做好了。這時，聞到一股香味，我的.口水差點流出來。

我和媽媽開始包餃子了。媽媽把面揉好，分成均勻的小塊，再擀成薄薄的圓餅。我學着媽媽的樣子，放進少許的餡，然後把對邊捏在一起。媽媽説：“要把邊捏緊，否則會煮破的。”我按照媽媽的説法，認真地包，餃子越包越好。我還試着包一些小動物的形狀：兔子、小狗、小貓。媽媽高興地説：“我兒子像個小藝術家，包的餃子像工藝品，哪捨得吃呀！”聽了媽媽的話，我的心裏別提有多美了。

餃子下過鍋了，它們像一個個大白鵝在水裏打着滾，扎着猛，起起伏伏。我問媽媽：“餃子什麼時候能煮好？”媽媽説：“要等餃子的肚子鼓起來。”

餃子端上桌了。我拿起筷子就把一隻可愛的“小狗”放進了嘴裏，可一下子又吐了出來。媽媽説：“心急吃不了熱豆腐。”於是，我一邊慢慢地品嚐自己的勞動果實，一邊想：餃子，看起來簡簡單單，沒想到裏面有這麼多的學問，這都是我以前所不知道的，謝謝媽媽。

我學會了包餃子。

我學會了包餃子作文11

都説包餃子是一門技術活，今天，我決心學會包餃子。

這天正好是冬至，全家人都在包餃子，我也上去湊熱鬧。我一手拿麪皮，一手拿勺子弄餡，我把餡放在麪皮的中間用力一捏，餡就跑出來透透氣，只好再拿一個麪皮把它包住。結果，這邊包住了，那邊又擠破了。這時，奶奶都包了十幾個了，而我還在包那一個，我包的那個餃子在餃子羣中間挺着“將軍肚”，真叫我不忍直視。

奶奶看我難為情的樣子，笑着説：“沒關係，我來教你。”只見奶奶把餡輕輕地放進餃子皮裏對我説：“包餃子的時候，餡不能太多，如果太多，就會像你包的餃子一樣！”奶奶把皮包起來，然後在上面打了一些褶。奶奶又接着説：“包的時候先把餃子皮對摺，然後從右到左把餃子打起褶，就像公主穿上漂亮的小裙子一樣，這樣即美觀又好吃。”

我按照奶奶的教程包了幾個，果然不再是“將軍肚”，不再是“雙皮餃”，而變成了美麗的“小公主裙”。

原來包餃子並沒有想象的那麼難，只要掌握了方法，就可以包出美味而漂亮的餃子。同樣，在生活和學習中也是一樣，只要善於請教、學習，掌握方法，總結經驗，就能讓自己的綜合能力越來越強。今後，我會像學包餃子一樣來嘗試和探索，努力變成一個學習小百科，生活小能手。

我學會了包餃子作文12

一天中午，我們一家人開始包餃子。

我們先準備一碗水、肉、麪粉和餃子皮。那個肉不是那種一大塊的，而是被我們剁成小肉末了用各種調料拌好的餡。在餃子皮上撒一些麪粉，就可以讓那些皮不會很黏。我看奶奶是這樣做的先把皮滾幾下，然後再順便放些麪粉，再放一些肉在餃子皮上面，把餃子皮四周合起來就完成了，這也太簡單了吧！

但是第一次，我把皮兒弄得太長了。第二次，皮剛剛好，但是太小了。第三次，皮剛剛好，肉也剛剛好。像一個個圓圓的小拳頭，包好的餃子像很多拳頭再説：“祝賀你成功啦！”

我等了一會兒，餃子煮好了，媽媽吃了一口沒味道，這時我才想起忘了放鹽了。我就走進廚房，突然我停了下來，心裏一個聲音告訴我，你都已經很累了，還要去放鹽已經做的很好了。這時還有一個聲音告訴我，你如果放了鹽説不定媽媽一高興，説不定會給你錢的。快去放吧！我覺得這兩個都很對，算啦！我還是去放吧，我就抓了一把鹽放在餃子裏，媽媽説好吃極了，我太高興了。

這次包餃子讓我收穫了這些道理，第一，我學到了包餃子。第二，我學會了包餃子的步驟。第三，讓我知道了做一件事情，只要你堅持去做就一定會成功的。我今天太高興了。

我學會了包餃子作文13

翻開我的相冊，上面有我在家裏拍的一張照片。當時的我，正在細心地包着餃子。我的臉上，也露出了一絲微笑。我不禁回想起那時的事來。

我那時也才8歲，還不會包餃子。記得那一次，我放學回家，看見媽媽正在包餃子。只見她一隻手拿着小竹板鏟餡，另一隻手拿着麪皮，專管攥餃子，不但攥得快，而且餃子還圓鼓鼓，造型十分美觀，看起來非常飽滿。

“哇”我看得目瞪口呆。

“好厲害！”我的敬佩之情油然而生，“媽媽，教教我吧！不過，我想先試試。”

我搶過小竹板，手忙腳亂地做了起來。我拿了一張麪皮，把它壓平，緊接着，把餡抹在上面，然後把它的“嘴”給合上。

雖然我忙活了半晌，但個個“肚子”都破了，裏面的“器官”也放肆的暴露了出來。

我垂頭喪氣地問道：“媽媽，怎麼回事呢？我不都是學着您做嗎？”為什麼我的餃子就露餡了，而您的卻不會呢？

“還是我來慢慢地教你吧！”媽媽笑着説，“先把麪皮攤在手心，在中間放一勺餡兒，接着，在麪皮四周沾一點兒水。最後，把‘大嘴巴’合上就好了。”

我恍然大悟。按照媽媽教的步驟做了一遍又一遍，一次比一次做得好。真是功夫不負有心人啊！我終於會包圓鼓鼓的餃子了。媽媽不放過這精彩的畫面，給我拍下了照。

我吃着我自個兒包的香噴噴的餃子。雖然我吃過很多次餃子，但數這次的餃子最好吃了。心裏和嘴裏都鮮美極了。

我合上相冊，久久地回味着……

我學會了包餃子作文14

我學會了做電飯煲蛋糕，學會了做披薩，學會了做蛋黃酥，還有數不勝數的美食，但最難做的就是餃子了。

我們先和麪，碗中放入400克麪粉200克水，攪成絮狀，在醒發20分鐘。先發出來，我們先成麪糰，每個麪糰大約是13克左右。弄好了麪糰，我們把麪糰弄成圓形，再壓成麪餅擀成大寶片，再放我們調好的餡料，餡料有蝦，雞蛋，韭菜。第一次姐姐加我，我還笨拙的笑着説不會。姐姐教了我幾次我才會。我們把所有的都弄好了，餃子，我們有着煮着吃，有的用烤箱烤着吃。先説煮着吃的吧，先往鍋裏放水。等水沸了，水裏冒泡泡，就像水裏的魚在冒泡泡一樣。我們慢慢的把餃子放入水裏。接下來就蓋好蓋子做其他的事了。我們有的在洗碗，有的在看火，有的在收拾東西，有的在看書。烤着吃的，我們先預熱幾分鐘，預熱好了，我們把餃子放入烤盤，接下來這調度數了，度數是180°，50分鐘。煮的煮好了，汁水飽滿，可好吃了。烤得也可以了，酥酥脆脆。

今天又學會做了一個美食又長知識了，真是一舉兩得。

我學會了包餃子作文15

今天，我一回到家就看見媽媽包的一個個餃子，我也想包，就開始包起了餃子。

一開始，就學着媽媽的樣子包了起來，我把餡輕輕地放在餃子皮上，然後用力一捏，放在盆子裏，沒想到我包的餃子一下子就散開。我就問：“媽媽，為什麼我的餃子一包起來，就散開了呀？”媽媽就説：“你剛才忘了做一件事情，就是把水沾一下餃子皮的邊，這樣皮才可以黏住，”原來如此，我又一次包了一下。

這一次，我先把餃子皮邊緣沾了一下水，我又包了一下，可是餃子皮又一次鬆開了，這是為什麼？我就生氣地説：“媽媽，你在和我開玩笑呀？為什麼，我沾了水了，還是包不起來？”媽媽就不緊不慢地説：“不是我開玩笑，而是你沾的水太多了，所以皮才會破掉的，還有我包的時候，皮要一褶一褶，像扇子一樣，這樣才會好看。”“還要那麼多步驟。”我不耐煩地説。媽媽就説：“失敗是成功之母，要想成功，就必須有耐心。別看包餃子簡單，其實，包好了也不容易。”聽了這句話，我就有了信心。

我再一次包餃子，我把餃子皮輕輕地沾了點水，把餡放進去，然後把皮像小扇子一樣捏起來，最後，我把餃子放在了盆子裏，看看有沒有破開，看了看，餃子皮沒有破開，我就開心得不得了，繼續包了幾個，包了很多很多。

這一次包餃子讓我知道了，做一件事情要堅持不懈才能成功。