我學會了煎雞蛋作文400字（精選49篇）

在現實生活或工作學習中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編為大家收集的我學會了煎雞蛋作文400字，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

我學會了煎雞蛋作文 1

今天老師給我們佈置了一個作業，讓我們回家練習煎雞蛋，我聽了激動極了，一放學就興沖沖地跑回家。

一到家，我就大聲喊：“爸爸，今天我要煎雞蛋，借用一下廚房。”爸爸聽了，一邊笑一邊説：“是嗎？你會煎雞蛋？”“那當然！平時看都看會了！”爸爸幫我拿出煎雞蛋要用的東西，我便開始了我的煎雞蛋之旅。

我先在油鍋裏面倒一點油，等油熱了，我便打入雞蛋。油鍋頓時變成了一把“機關槍”，向我射來一顆顆“油蛋”。嚇得我急忙把鍋蓋蓋上。過了一會兒，我悄悄地掀開鍋蓋，只見裏面只剩下一個被炸黑的`雞蛋，我趕忙熄火，撒鹽，一不小心，鹽又撒多了，我用筷子夾起雞蛋咬了一口，一股又鹹又苦的怪味充滿我的口腔。

首戰落敗，我像泄了氣的皮球癱坐在沙發上。爸爸走過來説：“做事不能半途而廢，既然做了，就要做好。你應該……”聽了爸爸的話，我又有了信心，隨即一躍而起，於是倒油，打蛋，加鹽……很快雞蛋就煎好了。我咬了一口，好吃極了。

我自豪地對爸爸説：“我終於學會煎雞蛋了！真是看事容易做事難啊！”

我學會了煎雞蛋作文 2

每天媽媽都起得很晚，我要走得很早，總吃不到早餐，所以我想自己給自己做早餐吃。

今天，我很早就起牀了，開始準備煎雞蛋。於是，我就開始了第一次嘗試，我先把鍋洗好，打開火放點油，再把雞蛋打碎放進鍋裏。我還以為要把雞蛋在鍋裏燜一會，我就去玩了，結果在書房聞到了什麼東西糊了的味道，我才想來我的雞蛋，我去看的時候雞蛋已經糊了。

第二次的.時候，我先把鍋熱了以後再放油和雞蛋，這一次我不敢再跑去玩了。我看着雞蛋上面熟了就翻到另一面，我看着雞蛋黃橙橙的好想吃呀。我趕快把雞蛋剷出來，再倒上一杯牛奶，我的早餐做好了，我吃完飯正好去上學了。

媽媽看見我煎的雞蛋了，誇我煎得好，我的心裏甜滋滋的。

通過這件事我想起了一句名言：“失敗是成功之母。”這讓我明白了堅持不懈的道理。

我學會了煎雞蛋作文 3

媽媽最近感冒了，我應該為她做點什麼？她平時很喜歡吃煎雞蛋，好！那就煎雞蛋給她吃。

我從冰箱裏拿出了兩個雞蛋，然後再在盆上輕輕一磕，雞蛋上出現了一道道的痕跡，然後再用兩個大拇指弄破蛋殼，蛋黃蛋清立馬流進了盆裏，蛋黃就好似夏天掛在天上烈日炎炎的大太陽。我在往鍋裏倒油，等冒過煙之後，我再把剛弄好的'蛋黃和蛋清倒進去。正當我開心的時候，我竟然聞到了一股焦掉的味道，我把火立即關掉，用鏟子翻了下面，下面已經焦掉了，只能重新再來一次了。

這一次我把火開得小了一點，反覆用鏟子翻動着，我把盤子洗乾淨之後，馬上就把火給關掉了，生怕這一次還是像上一次那樣把雞蛋煎焦了。我用鏟子把我剛剛燒好的雞蛋鏟進我的盤子裏，再把一把叉子放到盤子的的邊邊上，放到媽媽的牀頭邊，我就走了出來。因為她睡着了。

今天我很開心，但媽媽比我更開心！

我學會了煎雞蛋作文 4

星期天，我早早起了牀，我看媽媽在廚房做早餐，於是我進了廚房決定讓媽媽教我學煎雞蛋。

首先，我拿出一個雞蛋先把它放到灶台上面，然後把火打開，往鍋裏到了一點油，等油燒熱後，我把雞蛋打開，小心翼翼地放進鍋裏。剛往鍋裏一放，它就“滋滋”作響。很快，它的另一面就煎黃了，這時我想應該翻面了，於是我拿起鏟子小心地走到鍋前，迅速地把雞蛋翻了個面。又過了一會兒雞蛋煎好了，我鬆了一口氣，哈哈！幸好沒有糊，我連忙把雞蛋盛到盤子裏，迫不及待讓媽媽嚐嚐，媽媽剛往嘴裏一放，“咦”！寶貝，怎麼這麼淡呀！這是我才想起了我忘記放鹽了。於是我又重新去做了一個，這次我總算沒有忘記在給雞蛋翻面之前放鹽。

通過這一次煎雞蛋，讓我學會了無論做什麼事都要認真細心，不能粗心大意。

我學會了煎雞蛋作文 5

每當我看到香噴噴的煎雞蛋時，我就會想起我學煎雞蛋的情形。

那是一個週日的上午，我心血來潮，想自己煎一次雞蛋吃。但是我怎麼做呢？當然麻煩母親大人教我一下。説請就請，我馬上就把母親大人請來了。她站在一邊，光動嘴不動手，指揮着我。我先拿起雞蛋，放在桌子上。然後打開火，把油倒入鍋裏。立刻，鍋面的油坐立不安，像熱鍋螞蟻，興奮地跳起舞來。油熱了，我拿起一個雞蛋，朝桌角嗑去，一個光滑的蛋殼出現了一條裂縫。然後，我馬上把手移到鍋的上方，因為我怕油濺到手上所以我把手抬得高高的，然後順着裂縫用力一掰。“別”媽媽一聲叫喊，同時雞蛋掉進鍋裏，幾滴滾燙的油毫不留情見到了我的手上，火辣辣的'疼。“你應該把手放低些”，媽媽説。“我按照媽媽的説法煎了第二個雞蛋，果然這個雞蛋温順多了，一道美味的煎雞蛋在我手中誕生了。真高興啊！

不僅能吃自己親手做的煎雞蛋，更學會了煎雞蛋而發自內心的喜悦。

我學會了煎雞蛋作文 6

我可喜歡吃煎雞蛋了，特別是爸爸煎的，於是我決定向爸爸學習煎雞蛋。我把這個想法告訴了，爸爸爸爸爽快地答應了。

星期日早晨，爸爸帶我來到了廚房。爸爸先給我示範了一遍。他先打開爐子，開到小火檔，在鍋裏放了一點兒油，又在油裏放了一點鹽，爸爸説這是防止雞蛋粘在鍋上。等油煙冒出後爸爸把雞蛋在鍋沿上敲碎，倒進鍋裏，等背面熟後翻一個身，一個雞蛋就煎好了。

輪到我了，我迫不及待地倒上了油，加好了鹽，一切都很順利，但在敲雞蛋的時候遇到了麻煩——雞蛋太硬，敲不開。費了好大勁我才把雞蛋敲開，這時煙已經很大了，我把雞蛋倒在了鍋沿上，結果雞蛋燒焦了。再來一個，這次雞蛋倒是輕鬆敲開了，可是倒雞蛋的時候不知道什麼原因，我一用力，蛋黃被壓破了，雞蛋裏的東西一股腦兒全倒在了鍋裏形成了一個蛋餅一樣大的煎蛋。

雖然大煎蛋長得奇形怪狀，但吃在嘴裏的味道並不比爸爸煎的`差，因為這是我自己努力獲得的成果。

我學會了煎雞蛋作文 7

每當我看見雞蛋，我就想起小時候，我自己第一次煎雞蛋的事。

那一天，中午十二點多了，爸爸、媽媽還沒從地裏回來。我肚子早就餓的咕咕嚕嚕地叫起來。我想自己想找點吃的，可是把廚房翻了個底兒朝天，只在廚房裏發現了生雞蛋和生肉。我想了又想決定先煎幾個雞蛋，放在桌子上，然後，抱點柴火，往鍋裏放點油，燃起火來，接着燒起火來，又拿來一個雞蛋，在鍋沿輕輕地磕了一下，雞蛋一點事也沒有，我又磕了一下，它還是安然無恙。這下可把我氣壞了，我又把它使勁磕了一下，這下勁使大了，蛋殼破了一個大口，蛋清流進鍋裏。等我在向鍋裏看的時候，雞蛋已經糊了，蛋殼正在鍋裏跳舞呢。我只好把雞蛋和鍋裏的'油另倒在一個碗裏，準備重新來。

我又倒上油，等油開了，我又拿起雞蛋打進鍋裏。我又把一個打進鍋裏，等他們定型，我用鏟子把它們鏟到一個碗裏。

我端起碗來，一邊看我失敗的“傑作”一邊品嚐起我的“午餐”來。這就是我第一次煎雞蛋。

我學會了煎雞蛋作文 8

一天中午，家裏也並非沒有什麼吃的。但大家都不餓，於是中午飯就用麪包與“傳説”中的荷包蛋來搭配果醬吃。

我看見爸爸進了廚房，我也跟了進去。爸爸準備了三個雞蛋，一些油。爸爸先開大火，把鍋烤熱後，倒入油。“刺啦”一聲鍋裏冒出一些煙氣，爸爸又把大火變成了中火。他拿出兩個雞蛋，往鍋邊一撞“咔啦”雞蛋裂了一個小口，爸爸輕鬆一摳，雞蛋完美地落入鍋中。爸爸又經過幾次翻炒，雞蛋一會就出鍋了，冒着十分誘人的香氣。爸爸轉過頭，對我説：“你也來試一試吧。”我點了點頭，走到鍋前。因為剛才的鍋裏沒油了，但餘温還在。我便只加了一些熱油。

“萬事俱備，只欠雞蛋。”我學着爸爸的樣子，把雞蛋撞開裂口，一摳。雖説雞蛋進鍋了，但還有一些蛋殼也隨之而去了，我的手也差點被燙傷。翻了翻後，我那“慘不忍睹”的雞蛋與爸爸那金燦燦的'雞蛋一比較，真是一個天上一個地下呀！

輕過我不斷的努力，我的雞蛋終於能看到了。

我學會了煎雞蛋作文 9

每當我看到香噴噴的煎雞蛋時，都會想起那次學煎雞蛋的經歷。

週末的下午，我心血來潮，想吃煎雞蛋，可怎麼做呢？有了，我把媽媽請過來，讓媽媽教我煎雞蛋，我讓媽媽站在我身旁，動口不動手指導我。

我把雞蛋從冰箱裏拿出來放到了碗裏，小心翼翼地把油倒進鍋裏，鍋裏的油像熱鍋上的螞蟻跳個不停，媽媽説這表示油熱了。我把雞蛋到進鍋裏，雞蛋在鍋裏撲通撲通跳了起來，這時雞蛋成了金黃色，媽媽遞給我鏟子讓我把雞蛋翻個個兒，煎雞蛋的背面。幾滴滾燙的油毫不留情地濺在我手上，雖然很疼但是我沒有叫出聲來，怕在一旁的`媽媽為我擔心。我心裏暗自在想：原來做飯是一件很不容易的事情，更難得的是爸爸媽媽每天都要為我做飯。看着自己親手煎的雞蛋，我發自內心的高興。

今天我又學會了一樣新技能—煎雞蛋。

我學會了煎雞蛋作文 10

今天，又是和往常一樣媽媽起牀燒早飯。突然，我被一陣濃濃的香味吸引，這香味直鑽我的鼻子。我聞着香味，走進廚房，原來是媽媽在煎蛋。這煎蛋好香，所以我決定學做煎蛋。

媽媽説要先倒點油，不能太多，也不能太少，我照着媽媽説的做，很順利。媽媽説第2步很重要，就是打蛋。媽媽把蛋輕輕一敲，蛋有些破了，媽媽再一挖，蛋清和蛋黃就躺在鍋裏了。香噴噴的煎蛋 就炸好了。到我了，我把蛋一敲，由於敲得太重，所以蛋清有點流到地上。還好，沒什麼大礙。我小心翼翼地往鍋裏打蛋，可是越想做好就越做不好，最後竟然手一顫，把蛋打到地上去了。媽媽看我手忙腳亂的.樣子，便走過來教我，説：“敲蛋要不輕不重，打蛋時要聚精會神，不能分心，就不會像剛才一樣。還要不能緊張，要不然只會和想象的結果相反。我照媽媽的方法一試，果然可以。耶，我學會煎蛋了，太好了。

原來做菜也有祕密，看來以後也要注意方式和方法，才能把功課做好。

我學會了煎雞蛋作文 11

今天，媽媽不在家。可是，我的肚子已經餓的“咕咕”叫了。於是，我打算自己做一次煎雞蛋。

我先拿了兩個雞蛋，把鐵鍋放到煤氣灶上，然後倒了一些油。打開煤氣灶，只聽“砰”的一聲，一股藍色的火焰冒出來，津津有味的舔着鍋底。等到油冒煙時，我拿起雞蛋在碗邊輕輕磕破，然後向兩邊一掰，蛋黃和蛋清一起哧溜一下，滑進了鍋底，就像兩個胖娃娃在玩滑滑梯。

這時，鍋裏轉出了一陣“噼裏啪啦”的聲音，把我嚇壞了，還以為鍋裏要爆炸了。突然，一些油濺了出來。多虧我機靈，把手一縮，油才沒有濺到我的`手上。過了一會兒，我把雞蛋翻了過來，我發現，一面已經變成了金黃色。我心裏洋洋得意，心想：終於會煎雞蛋了！不一會兒，我聞到一股濃濃的香味。我又小心翼翼的把雞蛋放進盤子裏，端了出來，細細地品嚐着那特別的美味。

我終於學會煎雞蛋了，我覺得自己可真能幹！

我學會了煎雞蛋作文 12

早晨，爸爸媽媽忙着去上班，沒有給我做早餐。我起牀後，肚子餓得咕咕叫，好像在説：“主人，怎麼還沒有吃的啊？”於是我決定自己煎一個雞蛋。

説幹就幹，我打開冰箱門，霎時感覺到一股冷氣撲來。我趕緊用右手的`兩根手指頭夾出一個雞蛋，左手五指併攏稍微往上傾斜，變成一個小籃子的形狀，把雞蛋小心翼翼的放進“小籃子”裏，關上冰箱門，慢慢地走到灶台邊。我打開碗櫃，拿出一個乾乾淨淨的碗放在菜板上，再把雞蛋在碗上輕輕一敲，一道裂縫出現了。這時，我用雙手的四個手指頭托住雞蛋，大拇指在裂縫處輕輕一掰，蛋液就流到了碗裏。我把爐灶的開火器往左邊一扭，火苗“唰”的一下冒了出來。

我拿起油壺，穩穩地抓着壺柄，將壺身微微傾斜，沿着鍋快速翻轉手腕，金黃的花生油在空中劃出一道道弧線，落入鍋底，鍋裏頓時發出一陣陣“吱吱”的響聲。我倒入雞蛋，一面煎好後，再翻過來煎另一面。等兩面都煎好後，雞蛋就可以吃了。

我學會了煎雞蛋作文 13

今天，姥姥教我煎雞蛋。

姥姥給我演示了一遍，叫我照樣子煎一個。我先從冰箱拿出一個雞蛋，再把抽屜打開拿出一個鍋。

開始煎雞蛋了，我緊張的不得了。我對準碗沿一刻，用力一掰，雞蛋落在了鍋面上。剪完後，我給姥姥嚐了嚐，那種表情讓我覺得很不成功。不一會，姥姥就説：“很不好，鹽沒放，還有殼，火候也不夠，”接着，姥姥作文又説：“我再來教教你吧！”

我又做了一遍。首先準備好碗，油鍋，鹽，然後把雞蛋從鍋邊磕一下，中介就有了一條裂縫，接着把雞蛋殼裏的雞蛋倒入鍋中，不一會，雞蛋上鼓出了一個黃色的小上坡，周圍的'蛋清還有着金色的項鍊呢！最後我再把雞蛋翻了一下，荷包蛋可以出鍋了啦！

吃着自己煎的荷包蛋，我覺得很自豪。

我學會了煎雞蛋作文 14

我想大家的絕招都是練出來的吧，當然了，我的絕招也不列外。

有一天，我正在玩，玩着，玩着，覺得肚子有點餓了，我就去叫媽媽給我做吃的，我媽媽問我：吃雞蛋餅好嗎？我回答説：“那好吧。”我媽媽開始做了，我盯着媽媽看，看媽媽是怎樣做的，心想，如果有一天爸爸媽媽不在家的話，我餓了，就可以自己去做雞蛋餅吃。我看着媽媽一步步的`做着，而且做得很熟練。

我媽媽先和麪，在和麪的時候，我就説：“我來攪吧”。媽媽説：“不行。”我問：“為什麼。”媽媽説：“不是我不讓你和麪，是怕你和成夾生面。”我問：“什麼是夾生面呢？”媽媽説：“夾生面煎好之後裏面仍有生面粉。”我説：“知道了。”

我媽媽和好面開始煎的時候，我端了一張椅子站上去看着媽媽是怎樣煎的，不一會兒，鍋裏就飄出香味來。

媽媽做的雞蛋餅真是好吃！從那以後，我就經常照媽媽的做法做雞蛋餅吃。現在我做的雞蛋餅也非常好吃。我終於學會煎雞蛋餅了！

我學會了煎雞蛋作文 15

我最喜歡吃煎雞蛋，平時都是媽媽做給我吃，今天我決定自己學做煎雞蛋。

開始了，我先打開煤氣灶，再往平底鍋裏放入少許油，等鍋熱了後，我從冰箱裏拿出一個雞蛋，朝着桌子的一角一嗑，然後用手掰開來，只見一團液體湧了出來，原來是蛋清和蛋黃，蛋黃像一個金太陽，蛋清像一大團白雲。過了一會兒，蛋清不再是透明的了，而是白色的'了，蛋黃也變成乾巴巴的了。又過了一會兒，雞蛋的一面變黃了，我用鍋鏟把它翻了一面，接着，我往雞蛋上灑了半勺鹽，再把鍋子抖了抖，讓鹽滲透進每一處地方。最後就出鍋了。

我把它盛進碗裏，讓爸爸媽媽品嚐，他們嚐了後，讚不絕口地説：“真好吃。第一次就做這麼好，不容易。”我又樂滋滋地端去給爺爺奶奶吃，爺爺奶奶吃了後也對我説：“味道不錯。”

從這件事中我明白了：做家務是很辛苦的，我以後要多做一些力所能及的家務事。我還明白了：世上無難事，只怕有心人。朝着你的目標去努力，肯定能成功。

我學會了煎雞蛋作文 16

我一直都過着“衣來伸手，飯來張口"的日子。平時做什麼事情，都是習慣依賴媽媽和奶奶。但是，我成長中也做了一件讓我驕傲的事。

那是去年的`暑假，我和妹妹去新鄉玩。有一天早上，我們想吃煎雞蛋。我們對姑姑説：“我們想吃香噴噴的煎雞蛋”。姑姑卻對我們説：“想吃煎雞蛋，你們自己做，趁這個機會好好鍛鍊鍛鍊自己”。

在姑姑的鼓勵下，我們戰戰兢兢的開始了我們的煎雞蛋過程。首先，我們把煤氣灶打開，在鍋裏倒了一些油。油熱之後，我往鍋裏打了一個雞蛋。看着黃燦燦的雞蛋冒起泡來，我用鏟子把雞蛋翻了翻。由於不知道掌握火候，等我們關火的時候，一看雞蛋糊了。但是，我們沒有放棄，接着我們又實驗了兩個雞蛋，煎雞蛋的過程中我們小心翼翼，眼睛都不敢眨的盯着，我們終於煎成功了！黃燦燦香噴噴的雞蛋出鍋了，我們吃的開心極了！

所以説，成長的過程中，鍛鍊必不可少。我們在鍛鍊中成長！

我學會了煎雞蛋作文 17

今天，給我們佈置一個特殊的作文——我學會了什麼，我決定寫煎雞蛋。

首先，我拿出三個雞蛋，在碗邊輕輕地磕了一下，然後兩手掰開蛋殼，蛋黃和蛋清慢慢地流進了碗裏，接着放鹽，然後用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻。最後把鍋放在煤氣灶上，打開火，倒入少許油，二年級作文，過了一會，油鍋裏冒出青煙，我立即把雞蛋倒進鍋裏。只聽見“嚓”的一聲，蛋黃和蛋清凝結在一起，成了一個蛋餅，還冒着泡泡。過了一會黃燦燦的雞蛋變成了黑糊糊的'一塊，一股焦味撲鼻而來，我很失望。這時，媽媽走過來，語重心長地説：“失敗是之母，做一件事，不可能一次就成功，要去做，才能成功，再來一次吧！”

這一回，我可仔細了，按照煎雞蛋的方法重做起來。一會兒，一個色香齊全的雞蛋出現在我的眼前，饞得我直流口水。

我迫不及待地嚐了一口，“真香啊！”媽媽、爸爸也不停地稱讚。聽了媽媽、爸爸的稱讚，我的心比吃蜜還要甜！

我學會了煎雞蛋作文 18

媽媽説我長大了，要學會自己燒飯吃。那就從簡單的入手，我決定學習煎雞蛋。

説幹就幹，我打開爐火，小心翼翼地把油倒進了鍋裏，趕緊往後退了幾步，生怕那油濺到我身上。鍋裏的油象一羣熱鍋上的螞蟻，坐立不安，興奮地跳起舞來。油熱了，我學着媽媽平時的樣子，把雞蛋在桌面上輕輕地敲了幾下，沒破。我又重重地敲了一下，果然敲出了一條裂縫，然後手抬得高高的，順着那裂縫用力往兩邊一掰，雞蛋“撲通”一聲掉進了鍋裏。這時，幾滴滾燙的油毫不留情地濺到我手上，痛得我哇哇直叫，媽媽告訴我手要放低，貼着油麪。我照着她説的一試，果然，它温柔多了。

過了一會兒，透明的'蛋清變成了乳白色，還不時冒出幾個小泡泡，發出的聲音象一羣可愛的小精靈在唱着歡快的歌，該把蛋翻一面了，我用鍋鏟輕輕地把蛋翻了過來。

蛋終於煎好了，金黃金黃的雞蛋香噴噴的，我看着雞蛋，口水不由自主地流了下來。

我學會了煎雞蛋作文 19

煎雞蛋，這項簡單的本領我相信有很很多孩子都會了，可是，我卻還不會，這次，我終於學會了。

一天，我告訴媽媽我要學煎雞蛋，媽媽立刻就答應我了。

我們先拿起了一個雞蛋，然後就打開火，放油。媽媽叫我把雞蛋在鍋子旁邊把雞蛋輕輕的碰一下，然後立刻打到鍋子裏。我學着媽媽的一樣畫葫蘆，雞蛋隨着蛋殼一溜煙的滑到了鍋子裏，成功了，我吶喊起來，媽媽説，翻邊才是最難的'。

雞蛋煎了一小會兒，它的邊慢慢變棕，這時候，我知道，應該放點鹽了，我就順着我自己的喜好放了一點，可是，手一抖，把很多鹽都放進去了，這讓我後悔不已。

到了一定的時間，雞蛋該翻邊了，媽媽就讓我翻邊。我翻了一會兒，鏟不起雞蛋，我又鏟了幾次，還是鏟不起。媽媽看我這樣，拉着我的手，把雞蛋鏟了起來，然後翻了邊，雞蛋終於被翻邊了。

雞蛋煎完了，我在桌子上好好品嚐着自己的勞動成果。真是太好吃了，可是，就是有點鹹，以後我一定要注意放鹽的程度。

我學會了煎雞蛋作文 20

每當媽媽不在家的時候，我只能從冰箱裏拿出一些掩蘿蔔，再從飯煲裏利出一點剩飯，湊合一下咕嚕亂叫的肚子。時間長了，我看到醃蘿蔔就反胃，只好向我們家的“廚房高手”——媽媽，討教討教做菜的訣竅了。做什麼萊能省錢、省時間呢？哦，對了，就做煎雞蛋吧。

今天是星期六。我走進廚房，取下圍裙，系在腰上，拿起菜刀。怎麼樣，還像個小廚師吧？媽媽指導我：“先從冰箱裏拿出一個雞蛋。”“哦。”我應了一聲，從冰箱裏拿出了一個白皮雞蛋。“再放到鍋邊硅破點皮，拿在手上，舉到鍋中間，把雞蛋扒開。”“好喻！”我回答。我拿起雞蛋在鍋邊硅破點皮。可我扒開蛋殼時，蛋清和蛋黃都流出來了，我只好拿抹布來擦。後來，好在媽媽手把手地教我，我才學會了硅雞蛋。“倒油。”媽媽説。“峨，哦。”我含糊地應着。等油有七八成熱時，“嚓”的一聲，雞蛋下鍋了。雞蛋在鍋裏冒起了一個個白泡泡，再加上蛋清和蛋黃的'點綴，就像一朵盛開的蓮花，美麗極了！

我學會了煎雞蛋作文 21

人生中有很多嘗試，經歷裏許多次的挑戰，獲得的成功，是耐人尋味的，這樣會使我有着一股動力，向前去拼搏，獲得更多的自信的源泉。

在生活中的我又何嘗不是這樣的？在幾次嘗試後我學會了煎雞蛋，這對我來説是莫大的鼓勵啊！

暑假的一天晚上，媽媽對我説：“我明天要出去辦事，早上你自己做點吃的可以嗎？”我想了想愉快的答應了。

第二天早上，我肚子開始“咕咕”的叫了起來，想起了媽媽不在家，是時候準備我的早餐了。

我從冰箱裏取出了麪包和牛奶和2個雞蛋，清洗一下放一邊備用，準備開始煎雞蛋。

我先把煎鍋插上電，按了開始鍵，選擇煎蛋的`按鈕，然後在煎鍋上到了一點油，拿着雞蛋在鍋沿敲了一下，把雞蛋打了進去，又把另一個雞蛋一樣方法的打了進去，我就在一邊等着，過了一小會兒，蛋清從透明逐漸凝固成雪白的固體，漸漸地雞蛋冒出了氣泡，它們像肥皂泡一樣一碰就破，十分漂亮，我撒上了一點鹽面，又把雞蛋都翻了個面，等待了一會兒，聞到的香味了，感覺熟了，我就把雞蛋盛到了盤子裏，端到餐桌上，配着牛奶盒麪包一起吃了起來。

雖然很簡單的早餐，確實我用心做的，真是覺得自己做的煎蛋是最的好吃！

我學會了煎雞蛋作文 22

最近幾天，媽媽每天都像催命一樣的叫我自理：“劉婧嫣，衣服自己洗，房間自己收拾，早飯自己做，聽見了嗎？”哎，又來了，收拾房間，洗衣服，這些我都會，唯獨不會做飯。

為了避免媽媽的嘮叨，更為了我那正在唱“空城計”的小肚肚，在這個涼爽的早晨，我準備好食材為自己做喜歡吃的煎雞蛋。

煎雞蛋是我見過最簡單的早餐了，配料：一個雞蛋，鹽少許，油適量，我先把電餅檔打開了加熱功能，並放了一勺胡麻油。只聽呲，呲，呲的'聲音響起。電餅檔裏的油開始冒起了小氣泡，慢慢地，泡泡冒得越來越多，越來越快，噼裏啪啦聲不絕於耳。眼看着就要冒起青煙了。我連忙端着已經打好的雞蛋。一股腦兒地全倒了進去。只見透亮的蛋清和黃色的蛋黃都逐漸膨脹開來，好像給金光閃閃的蛋黃鑲上一層白色的花邊，見蛋的一面煎的差不多了，我又小心翼翼地將它翻了個身，迅速拿出一隻雪白的盤子，把雞蛋盛進去。又在上邊淋了一層番茄醬。看着就讓人垂涎三尺。

我迫不及待地先嚐了一口，特別的香，特別好吃，果然沒有讓我失望。

其實每個人都有自己獨特的優點，只要自己肯努力奮鬥就一定會豐衣足食，遠離媽媽的嘮叨。

我學會了煎雞蛋作文 23

每當我看見阿姨在做飯的時候，我想：要是我會做飯就好了。於是，我請阿姨教我炒菜。阿姨回答道：“好啊，那就從煎雞蛋開始吧！”

阿姨説：“先拿出兩個雞蛋，再把蛋清蛋黃倒入碗中，攪拌。然後，開火，把油倒入一個鍋裏，接着，把碗裏的雞蛋倒進鍋裏。最後，用鍋鏟反覆翻雞蛋，起鍋。就這樣，你就會煎雞蛋了。”

我照着阿姨説的做：從冰箱拿出兩個圓圓的雞蛋。把蛋清和蛋黃倒入一個碗裏，用筷子攪拌。“蛋清和蛋黃混合在一起了！”我説道，“開火。”阿姨提醒道。但我不敢開火，我害怕地想：要是火燙到我了該怎麼辦哪！那有多疼啊！但是，想要做菜，必須得開火的呀！我鼓起勇氣扭動開關。“火點着了！”我説道。我接着把油倒進鍋裏，再把碗中那金燦燦的雞蛋液倒進去，然後，就是用鍋鏟翻雞蛋了。我小心翼翼地把鍋鏟放到雞蛋下面，我一翻，雞蛋就破了。“噢，不！”我説道。我又試了很多次，終於成功了！

我把我煎的雞蛋給媽媽吃，“真好吃。”媽媽稱讚道。我又給爸爸吃，爸爸也誇獎道：“你煎的`雞蛋真好吃。”

這次我不僅學會了煎雞蛋，還懂得了“世上無難事，只要肯登攀”的道理。

我學會了煎雞蛋作文 24

寒假，我準備跟媽媽學做家務。於是，我便對媽媽説，媽媽猶豫了很久，對我説：“做家務可不是件容易的事，你還要學嗎"我充滿信心地點了點頭，媽媽才答應。

我學做的家務是——煎雞蛋。我從冰箱裏拿出一些雞蛋，媽媽先做示範，我再跟着學。媽媽把雞蛋往桌子上一磕，殼就裂開了，媽媽利索地把蛋黃和蛋清倒入鍋裏，然後把鍋鏟插到雞蛋下面，翻了幾翻，雞蛋就煎好了。

輪到我來"操練"了。我本來以為煎雞蛋非常容易，可是我一做就不這麼想了。我拿了一個雞蛋像媽媽那樣磕了磕，可是誰知，因為力氣用得太大，把蛋黃和蛋清弄了一地。我又費了九牛二虎之力才把蛋黃和蛋清倒到鍋裏。然後，我把鍋鏟插到雞蛋下面用力一翻，油濺到了我和媽媽的身上以及廚房的一些角落，最後做出了一個不象樣的煎雞蛋。後來，我又試了很多次，終於做出了一個象樣的煎雞蛋。可是，這時我的.身上髒兮兮的，廚房也被我弄得亂七八糟。

煎完雞蛋我已經筋疲力盡了，這時我終於明白了，媽媽做家務是多麼的不容易。我一定要好好學習，長大以後報答媽媽，多幫媽媽做點家務，減輕她的負擔。

我學會了煎雞蛋作文 25

今天早上，我看見了媽媽在廚房裏面煎雞蛋，就給媽媽説：“媽媽你能教我煎雞蛋嗎？”媽媽對我説：“可以呀”。

首先媽媽讓我拿一個雞蛋和一個碗，把雞蛋在碗邊輕輕的打破，讓雞蛋流進碗裏，然後打開煤氣灶，只聽見砰的一聲，一股藍色的火焰冒出來，吞噬着鍋底。在鍋裏倒上一點油，等到油煙冒出來，我把雞蛋小心翼翼的倒進鍋裏，開始煎雞蛋，雞蛋好像一個金色的地毯，我看着沒有綠色，就在鍋裏放了一些葱花，然後看起來好多了，雞蛋在鍋裏煎了一會，就把煎好的雞蛋放進了乾淨的.盤子裏，端到飯桌上，吃着自己煎的雞蛋，味道太好吃了，心裏也感覺很開心。

有一次，是一個星期六的早上，我起牀了，媽媽還沒有起來，我看着媽媽每天上班這麼累，我就來到了廚房穿上圍裙，按照上一次煎雞蛋的方法，開始煎起了雞蛋，因為我的聲音太大了，把媽媽給吵醒了，媽媽出來看見我煎好的雞蛋，高興的説：“寶貝、你真棒，謝謝你給我們做的早餐。”

我真是開心極了，不僅學會了煎雞蛋，而且還可以幫媽媽做家務了。

我學會了煎雞蛋作文 26

平常，爸爸媽媽上班早，我也要早起上學校。當看到爸爸媽媽做出漂亮美味的煎雞蛋時，覺得非常好奇，我終於忍不住了：“我要學煎雞蛋！”我把我的想法告訴了媽媽！

今天是週六，我終於在媽媽陪伴下走進廚房。將圍裙系在腰上，像大廚一樣！媽媽笑我有模有樣的！媽媽指導我：“先拿出兩個雞蛋。”“哦！”我應了一聲。從冰箱裏拿出了兩個白色的土雞蛋。“再放到鍋邊磕破點皮，舉到鍋中間，把雞蛋扒開。”“知道了。”我拿起雞蛋在鍋邊磕破點皮。可我扒開蛋殼時，蛋清和蛋黃都流出來了，我只好拿抹布來擦。後來，好在媽媽手把手地教我，我才學會了磕雞蛋。“倒油。”媽媽説。“嗯！”我含糊地回答。等油有七八成熱時，“嚓”地一聲，雞蛋下鍋了。雞蛋在鍋裏冒起了一個個白泡泡，加上蛋清和蛋黃的點綴，再撒上少許的鹽，香噴噴的.煎蛋就做成了，像一個美麗的“小太陽”，漂亮極了！

經過幾次反覆的“試驗”，我終於學會做煎雞蛋了。“我學會煎雞蛋嘍！”我高興的歡呼起來。我把做好的煎雞蛋端到餐桌上，和爸爸、媽媽、弟弟一起分享自己的成果，好高興！

我學會了煎雞蛋作文 27

每天，我的爸爸媽媽工作都很忙，沒人給我做飯吃。有一天晚上，我對媽媽説：“媽媽，我要學煎雞蛋，因為，你們工作很忙，所以我想學做一些簡單一點的飯菜。”媽媽説：“好吧！”我先在鍋裏倒了一點油，然後拿起一個雞蛋，把皮磕破，蛋黃和蛋清“啪嗒”一下跑到鍋裏，只聽得“噼裏啪啦”一陣響，雞蛋在鍋裏像跳起舞似的，一會兒雞蛋的一面黃了，我把雞蛋翻了一下，又煎雞蛋的另一面，“哎呀”，不好了，雞蛋讓我煎糊了。媽媽聞到糊味，趕緊跑過來，摸着我的頭，親切的.對我説：“沒有關係，下次把火開小一點，仔細看着鍋裏的雞蛋的兩面都黃了，就趕緊把火關了。過了幾天，我又做起了煎雞蛋。這次我仔細的看着火，生怕又把雞蛋煎糊了，我一邊煎着雞蛋一邊自言自語地説：“千萬別糊了，千萬別糊了！”就這樣，我把雞蛋煎好了。雞蛋的兩邊金黃金黃的，我趕緊把雞蛋乘到盤子裏，端給媽媽吃，爸爸聞到煎雞蛋的香味，跑過來把雞蛋三口兩口地吃完了。 媽媽和哥哥也喊着説：“我們也要吃你煎的雞蛋。”現在，我煎雞蛋的技術可高了，煎的雞蛋不僅顏色好看，而且味道也香酥可口。有機會，請你們來我家做客，我給你們煎雞蛋吃。指導老師： 孟繁雲

我學會了煎雞蛋作文 28

平常都是媽媽給我做飯。我發現媽媽煎的雞蛋，不僅顏色漂亮，而且味道很美，我就想試試自己煎雞蛋。

我從冰箱裏拿出一個雞蛋，又從廚櫃裏取了一個碗，再把雞蛋在碗邊磕了幾下，磕出一條縫來，然後用手把雞蛋掰開，就看見黃橙橙的蛋黃和透明的.蛋清從蛋殼裏流了出來。我又在碗里加了一些鹽，用筷子不停地攪拌。攪拌好了以後，我便把煤氣灶打開，往鍋裏倒了適量的油。

開火之後，鍋慢慢熱了，可是鍋裏的油卻噼裏啪啦地四濺，直往往我身上飛。我害怕得大聲喊：“媽媽快來！”

媽媽趕了過來，馬上把煤氣灶關掉，説：“傻孩子，鍋裏有水，得燒乾了才能放油。”於是，我把鍋重新洗了一遍 ，等鍋裏的水珠都不見了，才倒入少量的油。這一次開火後，鍋果然安靜了。接着，等油燒好後，媽媽握着我的手，把雞蛋倒進了鍋裏。鍋裏立刻響起“啪啦啪啦”的聲音，雞蛋開始起泡了。

過了一會，媽媽又握着我的手，拿起鏟子，給雞蛋翻了個身，一股香味撲鼻而來。等了一會，雞蛋就煎好了。

媽媽把煎好的雞蛋盛到盤子裏，我趕緊把它端到飯桌上，忍不住嚐了一口，真好吃。

通過煎雞蛋，我明白了，有些事看起來容易，做起來卻很難。

以後，我要多嘗試着自己動手。

我學會了煎雞蛋作文 29

放假了，我想回鄭州看奶奶。可是現在我什麼也不會，學點什麼呢？我左思右想，忽然，我看見媽媽在煎雞蛋餅。於是，我準備學煎雞蛋餅。

我走進廚房，媽媽見了我，問我幹什麼。我説要跟媽媽學煎雞蛋餅。媽媽卻皺着眉頭，很不高興的説：“這個很難學，你肯定學不會的。”“媽媽，我能學會的，一定能。”我對媽媽説。 “好了，好了，我教你學。”在我的懇求下，媽媽終於答應了我。“開始吧。”我迫不及待的説。我選出了幾個從冰箱裏拿出來的雞蛋，打碎，放進碗裏，在適當的放一些面和碎碎的葱，噢，還有，別忘了放鹽，最後用筷子拌好，拌成糊糊，再準備一個平底鍋，放在爐子上，把爐子點着，接着媽媽給我做了一遍，讓我學着媽媽的樣子把一點拌好的糊糊放進鍋裏，趕快拿起鍋來轉一下，讓餅子變成圓形，可是我怎麼也轉不圓。我想，我答應過媽媽要煎好的，再説，我也不能為這一點小小的.挫折打了退堂鼓。於是，我煎了一個又一個。終於，煎圓了一個！我發現，如果糊糊放的多一點，搖的慢一些，餅子也就會圓一些。接下來的一個又一個，我都煎的很圓。

哈哈！這就是我第一次見雞蛋餅，你們也試着煎一下吧。

我學會了煎雞蛋作文 30

今天陽光明媚，我的心情也和天氣一樣陽光明媚。我突然想起要吃煎雞蛋。爸爸説：“今天爸爸要給你一個自己動手煎雞蛋的機會。”我聽後又驚又喜，高興的手舞足蹈。

爸爸説：“首先要把鍋裏的水燒乾，把油倒進鍋裏，然後把雞蛋打開入進鍋裏，再加少許鹽，胡椒等，最後等到雞蛋煎到帶點金黃色時就可以翻面了。

我照着爸爸説的，把油放進鍋裏，油就在鍋裏翻滾起來，再把雞蛋放進鍋裏，只聽到“吱．．．．．．”。油滴四濺，在鍋裏唱起了歌來，雞蛋四周鼓起了小泡泡，像一個小姑娘歡快地跳起舞散開了她那優美的舞裙。再過了一會，她的舞裙變成了微帶黃色了。我知道她要換舞姿了，於是我拿起鍋鏟，她就來了個大翻轉。幾個頑皮的油滴還跳到了我的'胳膊上，在我胳膊上吹出了幾個小水泡，痛的我哇哇地叫。我差點就放棄了，是爸爸在旁邊激勵我“堅持就會勝利”。

就這樣我收穫了我的勞動成果，吃到了自己親手煎的雞蛋。

這次煎雞蛋，也讓我認識到：生活中有七彩的陽光，還有冰冷的雨雪，只要我們堅強地挺過去，前面就是絢麗的彩虹。

我學會了煎雞蛋作文 31

嗯，真香啊！我如一隻小兔子一樣衝進了廚房，原來是奶奶在煎雞蛋。雞蛋餅剛一上桌，就有一股香味撲鼻而來。雞蛋餅呈金黃色，雞蛋芯嫩嫩的，我迫不及待地咬上一口，真是回味無窮。看到奶奶煎的金黃金黃的雞蛋，我也躍躍欲試，想吃自己親手煎的蛋。奶奶説：行呀！吃自己煎的更香！

煎雞蛋開始了，奶奶手把手的教我：要先打雞蛋，再放佐料，不要先開火要先倒油好了好了，我知道了！沒等奶奶講完，我就按耐不住挑了一個大雞蛋，毫不猶豫地向碗邊嗑去，蛋白好像一隻受到驚嚇的小鳥，使勁的衝出了蛋殼。卻沒想到我在拌的時候，蛋清拌到了灶台上，我頓時慌了手腳，奶奶安撫我：慢慢來！我心裏想：你這個調皮的雞蛋，我跟你拼了！接下來我在鍋裏倒上了好多的油，當油有些熱的.時候，直接把雞蛋倒在了上面，沒一會就趕快翻過來，發現雞蛋已經變成了金黃色，我停了大概幾十秒的時間，又把雞蛋翻了一面，只看到雞蛋已經兩面都變黃了，只花了三分鐘，我的雞蛋大功告成。

看着香噴噴的雞蛋餅，一股成功的喜悦湧上心頭，奶奶一邊吃一邊豎起大拇指説：真好吃！我也狼吞虎嚥地吃了起來。今天我學會了煎蛋，心裏樂開了花。

我學會了煎雞蛋作文 32

每當我吃着香噴噴的雞蛋餅，我就想起，我學煎雞蛋餅的情景。

有一個星期六，我纏着媽媽讓她教我煎雞蛋，媽媽對我説：“你都上3年級了，我把方法告訴你，你自己做吧。”“好”我高興的答應了。媽媽把方法説了一遍，我就跑進了廚房開始做飯了。

我先把雞蛋打碎，均勻的打散，然後把鍋拿上來，把火打着，小心地把油倒上，過了一會，油開了，把打好的雞蛋拿過來，可我不敢往鍋裏倒，不過“聰明”的我想到一個辦法，我拿勺要了一勺，把它倒進鍋裏，可是雞蛋餅上馬上破了一個洞，哎呀，出師不利。 我煎了一會，想：用什麼把雞蛋餅翻過來呢？對了，可以用筷子。於是，我用筷子費了九牛二虎之力把雞蛋餅翻了過來。

最後，我的.雞蛋餅出鍋了，我端到桌子上説：“來嚐嚐我偉大的傑作，這可是我千辛萬苦做出來的。”媽媽嚐了一口：“咦，為啥沒味道，你沒放鹽嗎?”我吃了一口説：“噢，我忘記放了，不過也很美味，不是嗎?”媽媽笑了。

原來，煎雞蛋也不是一件容易的事。

我學會了煎雞蛋作文 33

昨天，我一大早就起牀了，因為媽媽答應教我煎雞蛋。開始煎雞蛋了，我先準備了三種小廚具：木鏟、碗、盤子。三種食材：油、鹽、雞蛋。首先，把雞蛋打入碗中。再打開電餅鐺，放入一勺油，按下電源開關。大約過了一分鐘，油開始冒煙了，我趕緊把碗中打好的雞蛋倒入電餅鐺，往雞蛋中心放一點鹽，蓋上電餅鐺。大約三分鐘，提示燈滅了，該掀開蓋子了。媽媽鼓勵我自己掀開，我剛掀開個縫，一股熱氣撲面而來。我覺得是孫悟空在電餅鐺裏面煉火眼金睛，急忙放下蓋子，躲進了卧室。直到媽媽大聲喊我，我才敢重新站在電餅鐺前面。我小心翼翼地給煎雞蛋翻了個身，只聽見油“啪、啪”地響，我心驚肉跳地問媽媽，“會不會爆炸？”媽媽逗趣地説：“不會的`，如果爆炸，就省錢了，最近我正想燙個爆炸頭！”我們都笑了。我蓋上蓋子，不一會兒，指示燈滅了，我鼓足勇氣，自己掀開了蓋子，把黃澄澄的雞蛋鏟進了盤子。我忍住了口水，自己獨立煎了第二個雞蛋，煎第一個煎蛋的成功經驗讓我太大意了，當我往碗裏打第二個雞蛋時，蛋液竟然流到了廚桌上，只好讓爸爸來幫忙了。

終於，自己獨立做好了，我津津有味地吃起來，忘了和家人分享。

我學會了煎雞蛋作文 34

今天，我打算學習煎雞蛋。

我將過鍋洗乾淨，放在爐灶上，打開了煤氣爐的開關，向鍋裏到了點油。

不一會兒，鍋裏的油就熱了。我連忙把雞蛋對準鐵鏟一磕，“啪！”蛋殼裂開了一道縫，我趁機用手一掰，蛋清和蛋黃一骨碌地跳進鍋裏。“哎喲！”疼死我啦！我的手忽然感到一陣刺痛。我低頭一看，原來是顆頑皮的'笑有點跳到了我的手上，要是平時，我早就憐憫起我的手來了。但是現在，如果我停下來的話，我的蛋蛋可就完蛋了！哎！真是欲哭無淚啊！

再看看鍋裏，蛋清身上長出了許多白色的小氣泡，一個挨着一個，鼓着大肚子，樣子可真奇怪。蛋中間的蛋黃就像鑲嵌在白雲中的紅日，怪好看的。蛋邊由白色變成了黃色，又由黃色變成了焦黃色，還真是“變

化莫測”啊！

嗯，是時候了 。我手拿鐵鏟，向蛋的四周輕輕地鏟了鏟，然後在蛋的四周均勻的撒上鹽，再把他翻過來 ，又煎了一會 。等到雞蛋發出響聲，煎蛋就煎好了！望着黃澄澄、香噴噴、油亮亮的煎蛋，真是讓人垂涎三尺啊！今天，我又學會了一個本領——煎蛋

我學會了煎雞蛋作文 35

今天太陽公公還在夢中，我就起來了，你知道為什麼嗎？告訴你吧，今天媽媽要教我煎雞蛋。

媽媽先做示範，只見媽媽拿出一個雞蛋，然後再拿出一口鍋放在煤氣爐上，開火，倒入油，媽媽把雞蛋殼磕碎，打入鍋中，雞蛋在鍋中自己形成了一個圓，只見蛋清由透明變成了白色，蛋黃也慢慢凝固，等雞蛋在油温的作用下變成了金黃色就可以出鍋啦！然後媽媽讓我自己做，開火，倒油都沒有問題，但是看見油滋滋啦啦的響，我不敢把雞蛋磕入鍋裏，生怕油濺到我的手上。在媽媽的鼓勵下，我閉上眼，使勁兒掰，想着我成功了，睜開眼一看，雞蛋打在了鍋外邊，噢，失敗了。

一次兩次都沒有成功，這時媽媽把火關到最小，油發出的'聲音也越來越小，我不是那麼害怕了，然後把雞蛋成功的打入到鍋裏邊，看着我煎的雞蛋變成了金黃色，我太開心極了。我吃着自己做的雞蛋，覺得這是我吃過的最美味的雞蛋了。

太陽升起來了，陽光照在我的臉上，顯得神氣活現。今天我不但學會了煎雞蛋，而且讓我深刻體會失敗是成功之母的道理。

我學會了煎雞蛋作文 36

每次回到家，肚子總是餓得咕咕叫。有時媽媽會先給我煎個雞蛋，讓我解解饞。但是我覺得她太忙了，因此決定自己學煎雞蛋。

於是，我開始嘗試煎雞蛋。首先，我把蛋殼敲開。沒有想到，敲得太大力了，蛋清蛋黃全部從蛋殼裏流到我的手上，害得我滿手黏糊糊的。折騰好一陣子，我才把蛋清、蛋黃倒入油鍋裏。然後，學着媽媽的樣子翻雞蛋。我一開始翻的時候，差點把半生不熟的雞蛋翻爛，幾乎前功盡棄。

我想：不行，得想個翻雞蛋的辦法。要不像電視裏的'廚師一樣把雞蛋拋起來？但是我力氣不夠啊。要不先把火關了，藉助筷子把它翻過來？

説幹就幹，我關了火。然後用筷子把雞蛋壓在鏟子上，一下就翻過來了。接着我趕緊開火，把雞蛋煎熟。

最後，我把雞蛋倒入盤子裏，加了醬油和糖。嗯好像還差了點啥？哦！還有芥末！我實在忍不住了，馬上咬一口。嗯，煎雞蛋的味道從嘴裏甜到心裏。

果然，自己的勞動成果最香。毛主席曾經説過：自己動手，豐衣足食。我現在才知道這句話多麼正確。你看，只要肯動腦筋，辦法總比困難多，一定有辦法解決困難的。

我學會了煎雞蛋作文 37

今天，媽媽教我怎幺煎雞蛋。

媽媽説：“先把雞蛋打在碗裏，再把它倒進鍋裏，然後把它們煎成兩面金黃，再剷出來，最後沾上點醬油就可以吃了。”

我照媽媽説的做，拿了一個雞蛋把它打碎，“咔”的一聲，蛋清和蛋黃被我打到碗的外面去了。媽媽安慰我説：“沒事，再打一個就好了！”我又拿了一個雞蛋，看準了位置一打，太好了，我終於順利把蛋打到碗裏了！我先打開天燃氣爐，在鍋裏倒了一點玉米油，把打好的蛋清和蛋黃倒進鍋裏去，拿出鏟子開始煎雞蛋。我把雞蛋翻來翻去，媽媽説：“不要翻得太快，否則會有些地方不熟的。”我説：“好的！媽媽。”我慢慢地把雞蛋前後翻了幾下，就在此時，媽媽激動地説：“快！快！快！把火關掉，不要煎久了，否則會糊的。”我趕緊把火關掉，把煎好的`雞蛋鏟了出來，放進盤子裏，再在雞蛋上面淋上一點醬油，這樣就大功告成了。

我拿起筷子夾了一塊嚐了嚐，嗯，真的非常好吃！它裏面有股濃濃的雞蛋味，再配上鹹鹹的醬油，味道合起來非常好吃。我給媽媽也嚐了一下，她也説好吃極了！

今天，我真的學會了煎雞蛋，好開心呀！

我學會了煎雞蛋作文 38

今天，我在客廳裏看電視的時候，聞到了一股味道，我走到廚房一看，是媽媽在煎雞蛋。我下定決心，要學會煎雞蛋，於是，我吵着媽媽教我，媽媽不假思索的答應了。我露出了一對可愛的小酒窩。媽媽告訴我，煎雞蛋的步驟。我開始當大廚了，先把鍋燒熱，倒了一些油下去，鍋裏立刻噼裏啪啦的響起來，噴到了我的手上，好痛啊，我像熱鍋上的螞蟻急的跳起來，媽媽聽到聲音後趕忙跑了過來，説：“怎麼了？”“油噴到我的`手上來了。好痛！”“我不要學了，痛死了。”我説着。“學習需要耐心，不能半途而廢，堅持就是勝利。”媽媽説。聽了媽媽這句話，我堅持下來，繼續學。我從冰箱裏拿兩顆雞蛋，再拿一個碗，把雞蛋打碎在碗裏，攪拌了3分鐘，放了一點鹽下去，再攪拌1分鐘，就把雞蛋倒了下去，一下子，1個、2個、3個泡泡奔了出來，我翻過來翻過去，一會兒，一個香噴噴的雞蛋呈現在了我面前，我迫不及待的拿起筷子，夾一塊就塞到了嘴邊，“真好吃！”我一邊吃一邊念着，我吃着吃着，連盤子都不放過。

功夫不負有心人，我終於學會了煎雞蛋了。

我學會了煎雞蛋作文 39

在今天我的媽媽生了病，病得有點嚴重，所以我今天準備給我的媽媽做一道菜—煎雞蛋。

在煎雞蛋的時候，我看了一下煎雞蛋的做法，雞蛋是從雞窩裏拿的，拿了十幾個蛋，我把雞蛋敲開的時候，蛋殼掉到了蛋清和蛋黃裏面，我用夾子小心翼翼地將蛋殼夾出來，這時弟弟走過來看我在做什麼事，不小心打破了盛雞蛋的碗，我看到了只是無奈的擺頭和歎氣，這次我的雞蛋沒有了。

第二次我沒有第一次的笨手笨腳，在打雞蛋的時候小心翼翼，生怕蛋殼弄到蛋黃和蛋清裏面，我小心的打開煎鍋，將雞蛋倒在鍋裏，我在等的時候睡着了，雞蛋煎焦了。我意識到這兩次的問題，在打蛋的時候我為了媽媽吃的時候有味道，我把雞蛋裏放上了一些糖，煎的時候我的手被濺出來的'油沾了一下，我的手上又痛又燙，我一下子跳了起來，飛快的把手放在水裏，我忍着手上的痛把煎蛋給了媽媽，媽媽吃的開心極了，我也笑了。

在我做了許多次這個樣子的煎蛋後，有了一個重要的生活道理，這個生活道理是：在事情面前不可以不努力，第二個在吃苦的時候就需要吃苦，第三個你不努力誰幫你努力，這就是我的生活道理。

我學會了煎雞蛋作文 40

我最愛吃煎雞蛋了，可每次都要奶奶幫我煎。於是，我決定自己學煎雞蛋。

我讓奶奶教我如何煎雞蛋，奶奶爽快地答應了。在奶奶煎雞蛋的過程中，每一個步驟我都一一記在心裏。該我“上場”了，我先在鍋裏倒一點油，等油燒熱之後拿了一個雞蛋，可遲遲不敢放進油鍋，生怕油濺到我手上。奶奶在一旁鼓勵我：“別害怕，大膽一點，手離鍋近一點。”於是，我閉上眼睛，把雞蛋倒進鍋裏。只聽“刺啦”一聲，雞蛋就冒起了一個大大的'白泡泡。我拿了一點鹽向雞蛋撒去，可這鹽卻一點也不聽話，不偏不正地都落在了蛋黃上。我只好又往蛋白處撒了一點鹽，拿起鏟子把蛋白鏟鬆。接下來難度更大了，要把雞蛋翻一下身。誰知雞蛋卻“吻”上了鍋底。我用鏟子使勁地鏟了鏟鍋底，把雞蛋鏟了起來，可雞蛋又在鍋裏滑來滑去的，好像在溜冰似的。我連忙拿出我的祕密武器筷子，費了九牛二虎之力才把雞蛋翻了個身。

不一會兒，一個香噴噴的煎雞蛋就做好了，真是色香味俱全。通過這次煎雞蛋，我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。

我學會了煎雞蛋作文 41

我最喜歡吃媽媽做的煎雞蛋了。平時，都是媽媽做給我吃。最近幾天媽媽特別忙，我要送給媽媽一個驚喜，我要做煎雞蛋給媽媽吃，好好孝順一下我的媽媽。

我學着媽媽的樣子，打開火，把鍋放到火上，倒入適量油，等油燒到七八成熱的時候，把一個雞蛋在鍋的邊緣磕一下，雞蛋就掉入鍋裏。只聽“哧啦”一聲，油花四濺，我趕緊往後退了好幾步。等鍋裏的聲音小了一點，我用鏟子把雞蛋翻起來看了看，已經變成金黃色了，就把雞蛋翻過去。這時，鍋裏又出現了“噼裏啪啦”的響聲，油從鍋裏驟然間“跳”出來。這油可真調皮，還差點“跳”到我臉上呢！這時，我遇到了一點小麻煩，雞蛋外面都快焦了，可裏面還是不熟，我連忙向媽媽請教。媽媽告訴我只要用鏟子在雞蛋上戳幾個小孔就行了。我照媽媽説的方法去做，啊，果然有效，很快就OK了。最後，我又在煎好的'雞蛋上放了一點鹽，把雞蛋盛出來，放到盤子上。這樣，一個雞蛋就煎好了。

我趕緊讓媽媽過來嚐嚐我的手藝，媽媽直誇我做得好吃，誇我長大了、懂事了，知道孝順媽媽了。聽了媽媽的話，我就像吃了蜜一樣甜。

我學會了煎雞蛋作文 42

你知道我家今天誰當大廚嗎？一定猜不到吧。是我媽媽？N0，N0，N0……我爸爸？也不是……告訴你吧，那就是我。對的，是我沒錯，今天我下廚煎雞蛋。

我一放學回家就打開冰箱拿出幾個雞蛋準備好，然後我來到廚房把平底鍋放到煤氣灶上，打開煤氣灶，藍色的火苗舔着鍋底，鍋裏的水一下子就消失了。我慢慢地往鍋裏面倒了一些油，等油開始冒熱氣時，我拿起雞蛋對準鍋邊狠狠地敲了下去，然後小心翼翼地掰開倒入鍋裏。只聽“哧＂地一聲響，那調皮的小油花有的跳到灶台上，有的'濺到了碗裏。突然，我的手背一陣痛，我低頭一看，一個小油花在我手上安了家。但我顧不了這麼多，馬上又把目光重新盯向鍋裏的雞蛋。媽媽在旁邊一個勁地説：“快，快，快，雞蛋可以翻邊了，再不翻就會烤焦了……＂看着媽媽平時很輕鬆地就把雞蛋翻了邊，我也沒覺得它是難事。沒想到實際操作起來並沒那麼簡單，我試了幾次才終於在媽媽的幫助下將雞蛋翻了邊。過了幾分鐘，雞蛋的兩面都煎得金黃金黃了，我就把雞蛋盛進了碗裏，一碗煎雞蛋就做好了。

我迫不及待地嚐了一點，雖然沒媽媽煎的那麼好吃，但我相信：只要以後不斷嘗試，一定可以煎出更加美味的雞蛋來。

我學會了煎雞蛋作文 43

一年暑假，我們一家去了澳洲，在那認識了Alice一家人，在她家我學會了做培根煎雞蛋。

一天晚上，Alice阿姨耐心地指導我。我輕輕地拉開冰箱門，拿出光滑的雞蛋和新鮮的培根，小心翼翼地把培根切成條狀，再切成小塊，整齊地放到盤子備用。然後用力地把雞蛋敲破殼，迅速倒在碗裏，用叉子快速攪拌均勻，再把黃澄澄的`雞蛋液放一邊備用。

接着，往乾淨的平底鍋裏倒上橄欖油，嗯……等到七八分熱就可以了。這時把培根雞蛋液倒入平底鍋內煎，大概半分鐘，底面呈金黃色，就可以翻面了，把另一面也煎成金黃色，半分鐘之後，香噴噴的培根煎雞蛋就做好了。我得意洋洋地想：“我還挺能幹的嘛，這培根煎雞蛋也很容易的呀！”

看着這金燦燦的雞蛋中夾着粉紅的培根，我的口水直流三千尺，咬一口，味道鹹乎乎的，十分鮮美。

Alice阿姨吃了都給我豎了一個大拇指：“好吃，好吃，特別好吃！”聽了Alice阿姨的誇獎，我高昂着頭，得意地哈哈大笑，這可是我人生中學會的第三道菜，滿滿的成就感。

我學會了煎雞蛋作文 44

今天，我對媽媽説：“媽媽今天教我煎雞蛋，好嗎？”媽媽説：“好吧！”於是，媽媽把煎雞蛋的過程講給我聽，我就開始煎了。

我洗了一下鍋子，又開了一點火把鍋子放在火上燒紅了，又倒了一點油，又把油燒老，把雞蛋在鍋緣邊敲就打損了，我又沿着雞蛋的裂縫把它扳開了，雞蛋“啪”的'一聲就躺到了鍋裏，蛋黃躺在蛋白的上面，就像一個玉盤裏，放在一顆金光閃閃的金子，美麗極了，不一會兒這些白色的液體一點一點的把蛋黃包了起來，好像要保護好蛋黃，一眨眼功夫，這些液體就往上吐泡泡，我正在發呆，突然一股煎糊的味道撲鼻而來，我一看原來是雞蛋煎成了黑炭餅了。正當我垂頭喪氣，不想再煎的時候，被聞到氣味的媽媽走了過來説：“沒關係，失敗是成功之母，只要我們堅持，一定會學會的。”我又能學着煎第二個，我剪的太嫩了。媽媽説：“不香。”我又學着做第三個，我做得正好，媽媽説：“太香了，真好吃！”

啊！我太高興了，因為我學會了煎雞蛋，我更學會了做事要堅持到底，不懈努力才能學會。

我學會了煎雞蛋作文 45

雞蛋的燒法有很多種，可我最喜歡吃煎雞蛋。平時媽媽做的煎蛋又香又脆，我很羨慕。趁着國慶期間，我向媽媽學煎雞蛋。

首先，鍋裏放上油，等油熱後，把雞蛋打破放進鍋裏，別看敲破雞蛋這步很簡單，可做起來就難了，我差點把蛋液灑到地上呢。雞蛋放進鍋後，只聽見"啪啦啪啦"的油炸聲響起，好像在唱歌呢！接着，我用鍋鏟輕輕地把蛋液攤開，只見蛋液慢慢地開始凝固，而且上面鼓出了許多泡泡。我又在上面灑了一點點鹽，更容易入味。誰知這時油不停地往外濺，嚇得我手忙腳亂地去翻面，把雞蛋弄得粉碎。媽媽説我太心急了，要等蛋液全凝固後才能翻。我沒有灰心，決定再嘗試。這次我小心翼翼地把雞蛋翻了個身，可是這次忘了把火調小了，因此把雞蛋燒焦了，我氣壞了。

在媽媽的鼓勵下，我又做了一次，吸取了前面兩次失敗的教訓，終於煎出了完整的`雞蛋。哇噻！又香又黃，像一朵金燦燦的大陽光。嚐了一下，真是人間美味啊！自己做的就是特別好吃，有種説不出的滋味。

我很高興，終於學會了煎雞蛋，並且領悟了一個道理：失敗乃成功之母。

我學會了煎雞蛋作文 46

我從小就特別愛吃雞蛋，特別是煎雞蛋。然而有一回，我看了一個關於小雞誕生的故事。我才知道小雞原來是由雞蛋變的。我便覺得吃雞蛋很殘忍，我也不許爸爸媽媽吃雞蛋。後來媽媽告訴我，小雞生雞蛋一小部分是用來產小雞的，而一大部分是供給人們吃的.。我們吃的雞蛋是不能孵出小雞的。雖然我現在又開始吃雞蛋了，但是我會跟小雞道歉喔。

今天我想要自己煎一回雞蛋。於是我從冰箱裏拿出一個雞蛋，然後再從碗櫃裏拿出一個碗，把雞蛋往碗上輕輕一磕，雞蛋就裂開了一個小口，用手一掰，蛋黃和蛋白就滑到了碗裏。蛋白清清的，像一面清澈的湖水，蛋黃像一個皎潔的月亮靜靜地倒映在湖水之中。

我用筷子把雞蛋攪拌均勻，然後往鍋裏倒了一點油，打開煤氣爐，把雞蛋倒進鍋裏，用鏟子翻炒了一下，再放一點食鹽，現在就差火候了。過了一分鐘，雞蛋熟了。我用鏟子把雞蛋盛到碗裏，再往金黃色的雞蛋上倒點醬油，味道就更好了。

看着我親手炒的雞蛋，我的心裏甭提有多高興了。

我學會了煎雞蛋作文 47

每天，我的爸爸媽媽工作都很忙，沒人給我做飯吃。

有一天晚上，我對媽媽説：“媽媽，我要學煎雞蛋，因為，你們工作很忙，所以我想學做一些簡單一點的飯菜。”媽媽説：“好吧！”

我先在鍋裏倒了一點油，然後拿起一個雞蛋，把皮磕破，蛋黃和蛋清“啪嗒”一下跑到鍋裏，只聽得“噼裏啪啦”一陣響，雞蛋在鍋裏像跳起舞似的，一會兒雞蛋的一面黃了，我把雞蛋翻了一下，又煎雞蛋的另一面，“哎呀”，不好了，雞蛋讓我煎糊了。媽媽聞到糊味，趕緊跑過

來，摸着我的頭，親切的對我説：“沒有關係，下次把火開小一點，仔細看着鍋裏的雞蛋的兩面都黃了，就趕緊把火關了。

過了幾天，我又做起了煎雞蛋。這次我仔細的看着火，生怕又把雞蛋煎糊了，我一邊煎着雞蛋一邊自言自語地説：“千萬別糊了，千萬別糊了！”就這樣，我把雞蛋煎好了。雞蛋的兩邊金黃金黃的`，我趕緊把雞蛋乘到盤子裏，端給媽媽吃，爸爸聞到煎雞蛋的香味，跑過來把雞蛋三口兩口地吃完了。媽媽和哥哥也喊着説：“我們也要吃你煎的雞蛋。”

現在，我煎雞蛋的技術可高了，煎的雞蛋不僅顏色好看，而且味道也香酥可口。有機會，請你們來我家做客，我給你們煎雞蛋吃。

我學會了煎雞蛋作文 48

星期六，爸爸媽媽都忙着加班，下午五點，媽媽一進門就累得坐在了沙發上，這時很想幫媽媽做些什麼，我就問媽媽：“今天下午吃什麼？”媽媽説：“我休息一會兒給你做。”“不用了。”我説，“今天我給我們做雞蛋夾饃吃，行不。”“行，你操作，我説過程。”媽媽説。

我先把兩個雞蛋打到碗裏。別小看打雞蛋簡單，要有一定的技巧，先輕輕一碰，沒打開，又重重一碰，全都一下子倒進了碗裏，真是有驚無險啊！然後我打開煤氣灶，在鍋裏倒入適量食油，等油紅了（看見鍋裏冒青煙），把雞蛋從上往下快速倒入鍋裏，然後我用鏟子不停翻，結果，我將雞蛋弄得一塌糊塗、亂七八糟，這時我讓媽媽做，自己不幹了。媽媽説：“要努力，不要泄氣，繼續做。”我鼓足勇氣又來了一次，這次我很開心，終於一個完整的煎雞蛋出鍋了。

我把香噴盆的雞蛋夾饃心裏送到媽媽的手裏，媽媽非常高興。我吃着自己做的'香噴盆的雞蛋夾饃心裏別提有多開心，媽媽説：以後不管做什麼，都要勇敢、細心、有耐心，才可以成功。

我學會了煎雞蛋作文 49

星期六下午，我跟媽媽學會了煎雞蛋。

我先在冰箱裏選了兩個雞蛋，把鍋放在煤氣灶上，把火打開，然後往鍋裏倒油，只聽“哧哧”響，油熱了，我就趕快把第一個雞蛋在桌子上磕爛，然後把蛋黃和蛋清倒進鍋裏，只聽“譁”的一聲，剛剛還是液態的雞蛋，不一會兒，就變成了固態。該給雞蛋翻身了，我拿起鍋鏟一鏟，雞蛋一動不動，誰知雞蛋粘在鍋底了，我費了九牛二虎之力才給雞蛋翻了個身，媽媽説：“往鍋裏多倒些油就不會粘鍋。”我又在鍋裏倒了些油。第二個雞蛋打好了，也是按煎第一個雞蛋的方法進行的，只是鍋裏的油多了，給雞蛋翻身的時候很輕鬆的翻過來了，媽媽這招可真靈！

雞蛋煎好了，結果第一個雞蛋碎成一小塊一小塊了，“哎！沒有煎好，真討厭。”媽媽説：“只要堅持不懈，就會成功，你看第二個雞蛋箭的'多好啊！”我把雞蛋鏟到盤裏，看着那一盤油汪汪、黃燦燦香噴噴的雞蛋，我心裏可美了。

今天我不但學會了煎雞蛋，還知道了失敗是成功之母的道理。