我學會了包餃子的作文(15篇)

在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編整理的我學會了包餃子的作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

我學會了包餃子的作文1

中國的美食是五花八門的，其中我最喜歡的美食是餃子。

星期天媽媽不上班，我對媽媽説：“媽媽，我最喜歡吃餃子，您今天能給我包餃子嗎？”媽媽説：“可以是可以，但是我只負責教你怎麼做餃子，你得自己做。”我愉快地答應了媽媽的條件。

只見媽媽從冰箱裏拿出餃子皮和事先剁好的餃子餡。媽媽開始教我做餃子了。媽媽一邊説包餃子的訣竅一遍包餃子。而我等不及媽媽包好一個，就迫不及待地拿了一張開始皮包起來。

一個餃子包好了，看着手中的餃子，我忍不住哈哈大笑起來。媽媽看見了，生氣極了。她大聲地斥責我説：“叫你看我做一個再包，你不聽，現在看看你做的是什麼呀！”原來我做了一個“大胖子”，餃子皮都快被撐破了，有一點露餡危險。我不再笑了。

我又做了一個餃子，可是它也不是一個正常的餃子，它是一個十天沒吃飯的“瘦子”。

我有點泄氣了。為什麼我包的餃子就沒有媽媽的好看呢？這回我認真地看媽媽怎麼包餃子。

原來竅門就在餡的多少。我像媽媽那樣舀了一小勺餡倒在餃子皮的中央，然後我把餃子皮對摺，一個漂亮的餃子就做好了，關鍵的是：它和媽媽包的一樣好，沒有露餡，也沒有太癟哦！媽媽説：“孩子，不管做什麼事，都不能心急。先認真看仔細了，再做也不遲啊！”我點點頭，把媽媽的話牢牢地記在心裏。

等餃子做好了，媽媽就把餃子放進鍋裏煮。我焦急地等着，終於，餃子煮好了，它們像頑皮的孩子在水裏歡快地遊着。我挑了一個大“胖子”塞進嘴裏，嗯，味道好極了！

我學會了包餃子的作文2

我學會了包餃子

星期六，我和媽媽一大早就起牀了，我跟媽媽説：“媽媽今天我想吃餃子。”媽媽説：“好的，那我們一起來包吧！”我高興極了！

我興高采烈的和媽媽來到菜市場裏買豬肉、葱和麪粉，買好了這些東西我們就回家包餃子啦！

首先，我們拿好一個大大的盆子把買好的麪粉抓一些進去，在倒一點水，但是水不要倒太多了，再用水邊搓邊倒水，搓好了把它拿起來，把搓好的麪粉團，用一根又短又圓的木棒把它擀成薄餡片，餃子皮兒做好了。我們開做肉餡了，首先，我們把買好的豬肉和葱放到菜板上用刀把它們剁成細肉，肉餡就做好了。

我們開始包餃子了，我看着媽媽拿起一片餃子皮託在手心上，再用筷子夾起一點肉餡放在餃子皮的中間然後用手沾一點水，沾在它的四周，把餃子皮對中折一下，再用手把餃子皮摺疊成小扇子一樣的花紋，媽媽很快就包好了一個餃子。我也學着媽媽的樣子做了一個餃子，但是樣子醜極了。後來在媽媽的細心指導下我又重新包了幾個餃子，這回進步可大了，和媽媽包的餃子一個樣，媽媽看了高興極啦！

我們終於做好餃子了！我看着鍋裏煮着的餃子開心極了！一個個像一把把美麗的小扇子。一會兒餃子煮好了，我拿起筷子吃了一個餃子，感覺非常有成就感，而且味道好極了。今天，我終於吃到了自己做的餃子，香在嘴裏甜在心裏！

我學會了包餃子的作文3

星期六早上，媽媽帶着我和妹妹一起去阿姨家包餃子。從未包過餃子的我既興奮又緊張，生怕自己不會包餃子被人嘲笑。

阿姨家到了，我一走進門就看到了放在桌上的食材：厚厚的一疊餃子皮，一碗清水和滿滿一碗芹菜豬肉餡。我們趕緊把手洗乾淨準備開始包餃子了。因為我們都是第一次包餃子，所以阿姨先給我們包了一個做示範。只見她一手拿着一張餃子皮，接着拿起小勺子挖了一勺肉餡放入中間，然後用另一隻手去沾了一點水，彷彿蜻蜓點水，將清水擦到餃子皮的邊緣，最後把圓圓的餃子皮對摺使兩端粘在一起，往兩邊按一下，一個花邊餃子就做好了。

我迫不及待地拿起餃子皮，照着阿姨的方法包餃子，可是，不知道是我加的餡太多了，還是餃子皮太薄，當我對摺粘皮時，餃子皮“吱”的一下裂開了一條長長的“傷痕”，餡都漏到我手上了，真是慘不忍睹，我的臉一下子紅得像熟了的柿子。媽媽似乎看出了我的心思，輕輕地對我説：“彆着急，慢慢來，再做一個吧！”我點點頭，心想：這次我一定要成功。於是我一邊想着阿姨教的方法，一邊小心翼翼地包。這一次我先把餃子皮放在手心裏，整一張皮鋪平整後，用勺子挖了一小勺，放入餃子皮的中間，把多餘的餡用筷子刮掉，再用另一隻手沾一沾水，像阿姨一樣擦在餃子皮的邊緣上，然後用力捏一下。哈哈，餃子竟然乖乖地黏在一起了，這使我又驚又喜。最後再往兩邊捏一捏，一個花邊餃子完成了。我頓時信心倍增，包了一個又一個，不知不覺小小的托盤就被我放滿了。阿姨把我包的餃子放入鍋裏，過了一會，餃子出鍋了，吃着自己包的餃子，心裏樂開了花。

這次包餃子我很開心，我不僅又學會了一項新技能，而且也明白了一個道理：無論什麼事情，都要認真，不氣餒，才能做好。

我學會了包餃子的作文4

人的一生都在學習新的技能。在學習過程中，令我最難忘的是一年三十，我學會了包餃子。

每年，我都會吃到香噴噴的餃子，可就是不會包。在三十晚上，我激動地對媽媽説：媽媽，今天可不可以教我包餃子呀？"媽媽欣然同意了。我迫不及待的抓起一個餃子皮，舀了一大勺餡兒，媽媽囑咐我：一定要把皮捏緊，不然會破的。我努力的把這團餡包住，可他就像小精靈一樣淘氣，老是往外面跑，我生氣地把餃子摔在面板上，像泄了氣的皮球癱坐在沙發上，媽媽過來安慰我：做事要有始有終，不能半途而廢！聽了媽媽的話，我又到廚房。

媽媽給你做個示範吧！"媽媽説，我點了點頭。媽媽一手托起餃子皮，一手舀了一勺餡兒，再把餃子皮對摺，捏出好看的花邊。於是我學着媽媽的樣子，一手托起皮，一手舀一小點兒餡兒對摺，餃子皮使勁捏起來，一個完整的餃子包好了。我既開心又泄氣，因為我終於包了一個餃子，但他就像小懶豬一樣躺在地上不肯站起來。媽媽又鼓勵到：心急吃不了熱豆腐，你已經很棒了，加油！説完媽媽又開始包了。在媽媽包時，我死死的盯住那雙靈巧的手，媽媽捏一捏好看的花邊兒就出形了，真是見我真是羨慕死了

我學着媽媽的樣子推一點兒皮兒進去，再捏住，推一點，再捏住，最終一個非常漂亮的餃子，熟能生巧，我照着從前的方法捏出一個又一個好看的餃子，望着這麼多小巧玲瓏的餃子，我口水都流出來了，終於要下餃子了，我坐到餐廳等待餃子出鍋，媽媽特意把我包的餃子放到一個盤中，吃着自己包的餃子，心裏滿意極了！

這是一個特別的日子，因為我又解鎖了一個新技能包餃子。

我學會了包餃子的作文5

這個假期和以往的大不相同，這都是新型冠狀病毒惹的禍。我們只能乖乖的宅在家中上網課。然而，宅在家中難免會有些無聊，於是，媽媽提議我們一起來包餃子吃，我立刻自告奮勇地上前幫忙。

媽媽立刻就在廚房裏忙活了起來，一會兒切菜、一會兒和麪、一會兒拌餡。只見媽媽剛和好面，擀好餃子皮，我就忍不住躍躍欲試――我拿起一張餃子皮，放在手心上，再舀了一勺餡，放在皮的正中間。我正準備將餃子皮合上，然而餃子皮在我手上硬是有餡跑出來。我手忙腳亂，這兒補上那兒粘上。結果呢？唉！不用説，一個餃子硬是被我活活的包成了一個包子。

我又開始嘗試包起第二個。這回我學着媽媽的樣子，放好餡料後，小心翼翼的捏餃子皮，可還是捏不好！唉，看起來簡單的包餃子，做起來卻相當不容易啊。我有些沮喪，正想放棄，媽媽卻看透了我的心思，對我説道：“做事不能遇到一點小挫折就放棄，失敗是成功之母呀！”聽媽媽這麼説。我又開始仔細觀察媽媽包餃子：左手拿麪皮放上餡，不能放太多；再將中間捏緊緊接着封住兩側的開口，一個“月牙”餃子就做好了。我再次嘗試起來。這次我吸取了上次的經驗，終於成功了――一個、兩個、三個、四個看着自己包的餃子挺着大大的將軍肚，我心裏可真是樂開了花。

接着媽媽就把餃放到了鍋裏煮。終於煮熟了，吃着自己包的餃子，我突然之間明白一個道理：做任何事都要有持之以恆的耐心，不能遇到一點小挫折就放棄！

我學會了包餃子的作文6

星期六，媽媽買回來2元餃子皮和一斤肉，我看到媽媽在包餃子，每一個都包得那麼好看，我很想學，便説：“媽媽，我想學包餃子！”媽媽語重心長地説：“包餃子可不是一件容易的事，你真的想學嗎？”我説：“真的，我太想學了！”媽媽説：“那好，你先看我怎麼包。”説着，媽媽就包起餃子來。

看了媽媽熟練的示範，我就開始包餃子了。我先拿來一張餃子皮，在周圍抹了少量的水，再鏟來肉餡放在餃子皮上，最後輕輕一捏，心想餃子皮就會粘緊。可是出師不利，我包的第一個餃子就是“破包子——露了餡”，於是，我趕緊拿來第二張餃子皮採取了“急救”措施，雖然補上了漏洞，但它卻成了“大肚將軍”。“唉，包餃子太難了！”我打起了退堂鼓，可我又想到了一句名言：世上無難事，只要肯登攀。我又重新拿起一張餃子皮包了起來。這次我吸取了前一次的教訓，把餡少放了點，這下好了，餃子再也沒有露餡，也沒有變成“大肚將軍”。我越包越快，而且一個比一個好。媽媽看了我的“傑作”，豎起了大拇指説：“沒想到包餃子這麼難的事都讓你學會了，看來，我真是針眼裏看人——小瞧你了！”

晚上，我吃着自己親手包的餃子，感覺像吃到了天堂美食，心裏別提有多甜了！從中，我還領悟到了一個道理：只要刻苦練習，做任何事都會操縱自如。

我學會了包餃子的作文7

週六中午，媽媽決定給我做餃子吃。我可愛吃餃子了，能吃一大盤。既然愛吃，就得學會做，於是我興奮的來到廚房，戴上圍裙，和媽媽一起做餃子。

我站在媽媽旁邊，目不轉睛的看着媽媽切肉。當媽媽把切成塊的肉放進絞肉機時，卻發現機器不能運作了，沒辦法媽媽只好把肉塊拿出來準備手工剁肉餡。“媽媽，這個簡單，我來剁吧！”我自告奮勇，攬過了剁肉餡的活兒。等我剁好肉餡，在媽媽的幫助下調好料，已是滿頭大汗，原來剁肉餡也是件力氣活呀！

終於可以包餃子了。我拿起一張媽媽擀好的麪皮，將一塊兒餡放在麪皮上，然後將麪皮對摺，卻一不小心把一小塊餡掉在了地上，整得手忙腳亂的。我趕緊收拾完地上的肉餡，繼續開始包餃子。我兩手使勁一捏，餃子卻破了一個大洞，肉餡也被擠得掉了出來，只剩下一丁點還在餃子皮裏。我趕緊再拿起一張麪皮貼在“洞口”上，又往裏面加了餡，用手一捏，“傷口”又裂開了，於是我再拿起一張麪皮貼在新的“傷口”上，就這樣一個患了“肥胖症”的“手術患者”誕生了。我用力把餃子一扔，生氣的説“麻煩死了，我不包了！”

這時，媽媽看到了，耐心地對我説：“孩子，做什麼事都要有一點耐心，不要過於急躁。我來告訴你包餃子的訣竅：不要放太多的肉餡，封口時捏的不能太用力，你看，要像我這樣捏。來，我再給你演示一遍。”看着媽媽聚精會神的樣子，我心想：看來做什麼事都要有耐心。我學着媽媽的樣子竟然也包出了幾個十分漂亮的餃子。

最後，我終於美美地吃了一頓餃子大餐。今天我不僅學會了包餃子，還懂得了一個道理:做什麼事都要有耐心，世上無難事只怕有心人!

我學會了包餃子的作文8

今天，媽媽爸爸説要包餃子，我樂得一蹦三尺高，你不知道，我是家裏“赫赫有名”的“小饞蟲”，尤其是餃子，是我最愛吃的美味佳餚了。

媽媽爸爸把一切準備就緒後，便忙起來。只見媽媽一會兒把麪糰揉圓，一會兒又在中間掏個洞，弄成圈，然後再把圈分成一小斷一小斷……爸爸則負責把媽媽擀好的皮包成餃子……他們忙得不亦樂乎。我在一旁看着看着，忽然我突發奇想：我何不也學着包餃子?正在包餃子的爸爸彷彿看出了我的心思説：“冰冰，你是不是也想包餃子?”這話正合我意，於是爸爸便教我包起餃子來。爸爸首先往皮裏放點餡，然後，把餃子皮一折，先捏中間，再捏兩邊。嘿!神了，一個小巧玲瓏的“小胖墩”便在爸爸手上“立”了起來，做完示範，爸爸便講起了包餃子的要領：包餃子要……我越聽越羨慕，巴不得現在就包一個和爸爸包得一樣精緻的“小胖墩”出來。終於，爸爸説：“你來試試吧!”我早已急不可耐了，拿了一張餃子皮，挖一勺餡，不管三七二十一，對準餃子皮就往裏面放，然後一捏，一個“小胖墩”便誕生了，我得意洋洋地把餃子放在竹簾上，沒想到，剛放上，餃子便裂開大嘴笑了。這時，爸爸早已笑得前仰後合了，剎時，我的臉紅得像個大蘋果，恨不得找個地縫鑽進去。爸爸笑着説：“這就是得意忘形的結果。”接着又不厭其煩地給我講了一遍。這回，我不急了，我先拿了一張餃子皮，挖了一勺餡，看了看，覺得不多不少，才放進了餃子皮，然後，先捏中間，再捏兩邊。“比上次好看多了!”爸爸稱讚道。我心裏美滋滋的。

雖然，我包得餃子不怎麼好看，但吃起來有一種別具一格的香味。

　　我學會了包餃子的'作文9

週末，天空萬里無雲，陽光明媚的。媽媽興致勃勃地説要包水餃給我和妹妹吃。我告訴媽媽我也想包水餃，媽媽二話沒説就答應了。

媽媽買了很多的水餃皮，還買了各種各樣的菜，有紅如似火的胡蘿蔔，有像傘一樣的胖乎乎香菇，還有韭菜、肉、葱和蒜等等。媽媽專心致志地剁着肉，我也不閒着，迫不及待地幫忙洗着菜。然後媽媽把肉和菜剁得粉碎，加入適當的調味，餡就大功告成了。

一切準備俱備了，媽媽開始動手包餃子了，只見媽媽一手拿着餃子氣，一手把餡放進去，左捏捏，又捏捏，一個像元寶的、白胖胖的餃子在媽媽的手裏“誕生”了。我躍躍欲試，摩拳擦掌，我要大顯身手了。我也照着媽媽的方式去做，不過，要包外形時，餃子好像一個不不懂事的孩子，不聽我使喚。我左弄弄，右邊的餡露出來，右弄弄，左邊的餡露出來。拆東牆補西牆的我頓時是丈二和尚——摸不到頭腦。媽媽微微一笑，説：“你餡放太多了。”我恍然大悟。都説物歸主人，圓頭大腦的我，也把餃子包成了“圓大頭”呢！我連忙改口説：“我包的是一個小籠包。”媽媽被我逗得哈哈笑！我把餡放少了一點，果真，餡沒再“跑”了，呵呵！真好玩！嘗試了很多次，終於有點進步了，我的意揚揚地説：“我也會包餃子啦！”

媽媽把那整整齊齊、一排排白胖胖的“元寶”推到了鍋裏。過一會兒，餃子煮好了，香噴噴的，饞得我直流口水。我迫不及待地吃了起來，狼吞虎嚥的，真是回味無窮！餃子雖然形態不一，看起來不怎樣，但是吃自己包的餃子，我依然心裏美滋滋的。

今天真是美好的一天。包水餃真的好開心啊！

我學會了包餃子的作文10

好久沒吃餃子了。媽媽説今天包餃子，我可開心了。

我和爸爸媽媽先去超市買了包餃子需要的食材，有肥瘦相間的五花肉，一袋麪粉，還有葱，包菜和生薑！

爸爸把麪粉倒在一個大盤裏，加了水之後就和麪，把面揉成一團，再用力的揉麪團。媽媽分別把包菜和肉剁碎，做成餡。媽媽準備了兩種餡，一種是包菜肉餡，還有一種是純肉餡的。剁好後再把切碎的姜和葱花拌在裏面。

終於要包餃子了，爸爸擀餃子皮媽媽包。看媽媽了幾個後，我就忍不住躍躍欲試了。我學媽媽，先左手拿餃子皮，右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上（我喜歡吃純肉餡的，所以我也只包純肉餡的），然後沾了一點水在餃子皮上，再學媽媽的樣子兩手合攏，用力一擠就包好了。我喜滋滋地打開手一看：“哎喲，糟了！餃子皮破了。”媽媽看了一下説是我沾多了水，又用力不當才會破的。媽媽讓我把肉餡從破了的餃子皮上挑出來，拿一張餃子皮重新包。這次我小心翼翼只沾了一點點水在餃子皮上，也沒用那麼大力了，鬆開一看，一個完完整整的餃子出現在我面前。我可高興了！和媽媽繼續包了很多，夠我們吃幾天了！媽媽説今天吃不完的可以放冰箱凍起來，以後吃。爸爸燒了一大鍋水，水燒開後就把餃子放進去煮。煮熟後我挑了我包的小餃子吃，可好吃了！我吃了好多個。

我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子，自已親手包的餃子更香更好吃！

我學會了包餃子的作文11

一天放學，我回到家，聞到了一股香味，我放下書包，順着香氣走進了廚房。只見媽媽正在包餃子，她那熟練的動作和包得圓鼓鼓的餃子使我的嘴巴成了“O”型。我心想：“要是我會包餃子，週末媽媽不在家的時候就不用餓肚子了。”想着想着，我便照着媽媽的樣子包了起來。

我先拿起一張餃子皮，學着媽媽的動作，用左手托住，然後右手用勺子舀了滿滿一勺子餡兒放在皮中央，再把餃子兩端沾幾滴水，塗抹均勻，最後把餃子皮的 兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像一個調皮的小娃娃，從側面伸出頭來，我一看，趕緊把兩頭捏住，可一鬆開，皮就張大嘴。我急的滿頭大汗，不知如何是 好。

正當我準備放棄時，奶奶走了過來，看了看滿頭大汗的我，又看了看我包得餃子，馬上明白了，奶奶笑着説：“你一定是舀餡舀多了，最好是隻舀半勺。再就 是動作不熟練。沒關係，失敗不還都是成功之母嗎？按我説的再做一次！”奶奶説的話給了我很大的信心，於是我按照奶奶説的要點又包了一個餃子，果然，我包得 餃子圓鼓鼓的，還帶着花邊呢！我高興極了，一連包了十幾個餃子，我越包越好，漸漸地我包得餃子和媽媽的一樣好了！我興奮的説：“我會包餃子了！”

餃子煮熟後，我津津有味地吃着自己親手包的餃子，心裏有一種説不出來的高興。

我學會了包餃子的作文12

今天是大年八年級，按照慣例我們一家會回山東老家過年，八年級我會和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回孃家。但是今年由於新型冠狀病毒在作怪，所以我們哪也去不了，只能待在各自家裏，連拜年都是通過手機完成的。一直待在家裏特別無聊，除了看電視、寫作業、陪弟弟玩，沒有其他事情可以做的。

百無聊賴的捱到了中午了，今天我們家打算吃餃子。爸爸在客廳陪着弟弟玩，媽媽一個人在廚房忙得不可開交，剁肉、切菜、和麪，看着媽媽忙碌的背影，我決定去廚房幫媽媽包餃子。

“媽媽，我來幫您吧！”她轉身高興的誇我是一個懂事的大寶貝。媽媽交給我的第一項任務是“切菜”，媽媽手把手的教我如何拿刀、如何切菜；我非常認真的按照媽媽教的方法把白菜切細剁碎。完成這項任務後我的手有點麻麻的感覺，手的虎口處已經紅了，我明白了切菜也不是看着那麼簡單容易的一件事情！我切好菜媽媽已經熟練的把面和好了。媽媽開始教我包餃子，先把餡放到餃子皮上，然後在中間用捏一下，最後雙手的拇指和食指一起用力捏，餃子就包好了。

今天我學會了包餃子，和媽媽一起完成了包餃子的工作。雖然感覺有點累，但是我很開心！因為我能夠幫媽媽做飯分擔家務了，我感覺自己長大了！以後我要力所能及的幫媽媽做家務，做媽媽的得力小助手！讓媽媽輕鬆！媽媽，我愛你！

我學會了包餃子的作文13

餃子是我國北方的食品其中之一，它不僅享譽中國，而且聞名世界。過年時為什麼要吃餃子呢？因為過年吃餃子是中國的傳統飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子、吃餃子，象徵團圓和喜慶。所以，過年一定要吃餃子。除夕夜，外婆家可熱鬧了。大爺和二大爺他們全家都回來了，大家圍坐在一起，一邊説笑，一邊包餃子。姑姑和麪，媽媽調餃子餡，我也不甘寂寞，洗乾淨手，擦乾手上的水，拿起一根小擀麪棍也忙起來了。

我先用手壓扁一個小面劑子，橫一下，豎一下，擀得很慢，而且裏外一樣厚，擀成了一個奇怪的形狀。媽媽看見了，就耐心地教起我來。媽媽一邊做着示範，一邊説：“左手要一邊拿着麪皮一邊轉動，右手擀，左手和右手要互相配合，右手擀一下，左邊的面片要轉一下。這樣，擀出來的麪皮就會中間厚、外面薄，而且要儘量擀成圓形。”

媽媽拿起一個擀好的餃子皮給我看，真是厚度、大小和形狀都合適。我也急忙擀起來，學着媽媽的樣子，第一個圓圓的餃子皮終於擀好了。不一會兒，我已經擀得很像樣兒了。這時候，我又迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點兒餃子餡，照着大人的樣子包了起來。可是我包的餃子癟癟的，我很不甘心，又包了一個，還是這樣。為什麼呢？原來是我用拇指把餡兒都捏扁了。我包的餃子花邊就像刺蝟的刺，層次分明，獨具特色。

我越包越好，大家都誇我心靈手巧，我聽了很高興。開煮嘍！沒過多大會兒，熱騰騰的餃子端上了餐桌，我吃着自己的包的餃子，感覺比別人包的餃子都好吃。因為這是我自己的勞動成果，吃到嘴裏香噴噴的，心裏也是美滋滋的。通過學包餃子這件事，我明白了：任何事只要不氣餒，堅持不懈就能成功。

圓圓的餃子皮象徵着團圓，美味的餃子餡象徵着幸福。吃餃子不僅吃的是美味，更是品味團聚的幸福和思鄉的情。

我學會了包餃子的作文14

我很喜歡吃餃子，可餃子是怎樣包出來的呢？我不得而知，終於有一天，媽媽一大早就去買菜了，過了一會兒，媽媽手裏便拎着一大一小的袋子回來了，那個白色的小袋子裏裝的是什麼呢，我好奇地問媽媽，媽媽説：“這是餃子皮。”哦，原來是我愛吃的餃子，“今天晚上，我們包餃子。”我高興得一蹦三尺高。

下午，媽媽要包餃子了，我連忙對媽媽説：“媽媽，讓我和你一起包吧！”媽媽用懷疑的目光看了看我，説：“你行嗎？”我想：包餃子又不是一件很難的事！於是，我又説：“媽媽，你女兒心靈手巧，肯定沒問題。你就讓我試一回吧！”媽媽沒辦法，只好答應了。

開始包餃子了，我學着媽媽的樣子，先拿了一張餃子皮，攤在桌子上，再用筷子挑了點肉餡放在餃子皮上，接着又用筷子蘸了點水，把餃子皮的四周弄濕，然後把餃子皮對摺，用力一按，一個餃子就包好了。我看着自己包好的餃子，正得意洋洋，突然發現餃子的“肚子”破了。真是出師不利啊！怎麼辦呢？對，我再拿一張餃子皮把破的地方補起來。媽媽見了，忍不住笑了起來，“傻孩子，餃子破了，是因為你放的肉餡太多了，補是沒有用的。”哦，原來是這樣。在媽媽的指點下，我又重新包了一個，果然成功了。我看着自己包的餃子，雖然沒有媽媽包的那麼漂亮，但我依然興奮不已。接着，我又包了好幾個，媽媽表揚我包的餃子，一個比一個好看。我的心裏像吃了蜜似的。

包餃子——看似簡單，卻也不是一件容易的事。

我學會了包餃子的作文15

從小到大，我學會了很多本領，做飯、跆拳道、唱歌，但我印象最深的是那次學包餃子。

那天，我看見爸爸媽媽準備好包餃子的食材，就走到他們身邊説：“我和你們一起包餃子，好嗎？”媽媽笑着對我説：“我們寶貝長大了，能幫咱們幹活了。”我一聽見媽媽答應了，高興得蹦了起來。於是我就準備下車揉麪。這時，媽媽擋住了我，説：“你得先把手洗好才能揉麪啊，要不然，細菌全吃肚子裏面去了。”我聽了這番話，臉紅了，馬上就跑到洗手間來來回回洗了好幾遍手，我就正式開始包餃子，以前我以為揉麪是個簡單的活兒，可是等到我親自動手，才知道這活不容易，我費了好大力氣才把面揉好，媽媽告訴我，讓麪糰餳一餳才能包餃子。

餳好了，餡也準備好了，終於開始包餃子了。媽媽先把麪糰搓成長條，然後。再用刀把長條切成一塊一塊的小面塊兒，我學着爸爸的樣子，拿起一塊小面塊兒，放在兩個手掌心，一壓，小面塊就成了小餅，我一連壓了十多個。接着，媽媽用擀麪杖把小餅擀成了又薄又圓的餃子皮。我用左手託着餃子皮，右手拿着筷子，把餃子餡放進了餃子皮裏。然後把餃子皮兩邊對摺粘到一起，不留一絲空隙。最後，手在邊上捏出許多好看的小褶子。就這樣，一個個漂亮的小餃子就包好了。到了晚餐時間，一碗又一碗的小餃子就上餐桌了，爸爸媽媽連聲誇我包的餃子結實、好吃、好看。我聽了，心裏美滋滋的。

自己的勞動成果能得到別人的肯定是一件多麼令人高興的事呀！