精選做菜作文400字3篇

在學習、工作乃至生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。你知道作文怎樣寫才規範嗎？以下是小編為大家收集的做菜作文400字3篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

做菜作文400字 篇1

媽媽在廚房裏做菜，我覺得挺好玩的於是對媽媽説：“教我做菜好嗎？”媽媽對我説：“做菜可不是一件容易的事，可不能半途而廢。”“好！”我爽快的答應了。

今天媽媽教了我一道考驗每個初學者基本功的'菜——番茄炒蛋。一開始，我認為這道菜太簡單了，可是其中確有很大的講究，下面我就跟你們講一講。

首先要準備原材料：雞蛋3個，西紅柿200克，白酒2滴，鹽適量。現在我要開始做了，先將西紅柿洗淨，後用沸水燙一下，去皮、去蒂。一開始我連刀也拿不好，要不是媽媽手把手的教我，那些西紅柿可就要“壯烈犧牲”了。

然後，將雞蛋打入碗中，我打雞蛋的動作不連貫，三個雞蛋，我才打進了一個，幸虧媽媽在旁邊幫忙，不然，雞蛋就要被我浪費了，接下來，在打好的蛋里加鹽和少許清水以及白酒兩滴，攪拌。把炒鍋放油燒熱，油燒熱後發出的聲音，把我嚇得抱頭鼠竄，生怕被油燙到，將雞蛋放入鍋中炒到蛋膨脹後用鍋鏟打散，剷出待用。然後，將一湯勺的油燒熱，下西紅柿煸炒出汁，放入鹽、糖，倒入雞蛋翻炒一下就可以了。

一碟香噴噴的番茄炒蛋做好了，我自己嚐了一口，雖然沒有想象中的美味，但對我來説已經是很好了。

做菜作文400字 篇2

星期六，我突然心血來潮，想和媽媽學做菜。

媽媽打算教我炒土豆絲。首先，媽媽把土豆洗乾淨，然後把土豆去皮，去完去完皮厚把土豆切成一根根絲兒，再切一些酸辣椒。我目不轉睛地看着媽媽切菜，心想：媽媽真厲害!

過了大約一分鐘的樣子，媽媽把菜切好了。一切準備工作就緒，媽媽打開煤氣灶，往鍋裏倒入一些油，再把原來切好的土豆絲和酸辣椒倒進鍋裏，慢慢地炒。

10分鐘後，媽媽往裏面灑上一點點鹽。接下來到了最後一步了——裝盤。只見媽媽用鍋鏟把一大勺土豆絲盛到盤子裏，再慢慢地把所有土豆絲裝到盤子裏。最後，由我這個小助手把菜端到餐桌上，我可小心，一點都不敢馬虎。

終於到了吃飯的'時間，看着這香噴噴的飯菜，我迫不及待地夾，狼吞虎嚥地吃了起來，邊吃還不停地説：“真好吃!真好吃!”

媽媽聽了，眼睛笑得眯成了一條細細的縫，開心得合不攏嘴。

今天我過得格外開心，因為我不僅學會了如何炒土豆絲，還知道了親情是世界上最美的愛。

做菜作文400字 篇3

星期天中午，我跟媽媽學做炒土豆絲。

第一次做菜，我心裏可緊張啦！用刀切土豆的時候，我生怕切到手指，於是，雙手將刀高高抬起，對着土豆一剁，土豆就成了兩塊。

媽媽看了急忙阻止：“這樣切不行，要將土豆用手按着切。”

我一臉害怕：“萬一切到手呢？”

“你切的時候看着刀，感覺要切到手時，你就把手往後退一點。”我明白了，然後開始按照媽媽説的方法切，不一會兒就把土豆切成絲了。

開始炒了，我先把火點燃，再倒入一些油。倒油的時候，鍋裏噼裏啪啦地響起來，我以為要爆炸了，嚇得趕忙跑出去。媽媽笑了：“這有什麼好怕的？”

“不會爆炸嗎？”

“當然不會啊！”

於是，我又鼓起勇氣進了廚房。我把土豆絲倒進鍋裏，加點鹽，然後拿起鏟子來炒。當時灶裏冒了好多煙，很嗆鼻，我便用紙巾捂住鼻子炒，結果用力太猛，一鏟子把幾絲菜翻到了地上。媽媽忙喊：“輕點，輕點。”

不一會兒，香噴噴的土豆絲出鍋了，我把炒好的土豆絲盛到盤子裏。姐姐一嘗，笑彎了眉眼：“好吃！”媽媽也夾了一筷子：“真的.很好吃。”我聽了心裏美滋滋的。