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關於美食的作文(通用40篇)

作文1.35W

在學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。你知道作文怎樣寫才規範嗎?下面是小編精心整理的關於美食的作文,歡迎閲讀與收藏。

關於美食的作文(通用40篇)

美食的作文 篇1

又是一個美食DIY,我這次要做“炸土豆”。

一大桶油,兩大袋土豆,一把鏟子,一個漏勺,一口鍋……一樣不少!

我和外婆把兩大袋土豆裏的水倒掉,那些水流到地上,嘩啦啦……嘩啦啦……不光水要流出去,土豆還不能掉到地上,不然這些可憐的小土豆可就成了垃圾嘍。

把水倒掉後,就準備把兩袋土豆倒進鍋裏。不……不……,還不能放土豆,要先倒油,我把油桶的瓶口對準那口鍋,然後把油桶的後面緩緩提升,那些油好像還很不情願的向前滑動,他們一走一停一走一停,不過最後還是流入了鍋裏頭。

油倒好了,然後把土豆放進去,開始油炸土豆,不過老天沒有成人之美,我正炸得起勁兒呢,突然撲哧一下,鍋下面的火可就滅了。這火就像一個活蹦亂跳的猴子,被一槍擊中,倒在地上死了,怎麼救也救不活,不管你是加柴借火,還是用紙焚燒,這火就是起不來,我只好在旁邊站着,求“天靈靈地靈靈,老天老天快顯靈”,最後還是老天發了慈悲,給我的火吃了一顆“九轉還魂丹”救了它一命。

我又開始炸我的土豆,不過老天送的丹藥好像有問題,這活死的時候不是“青壯年”嗎?為啥吃了這還魂丹就立馬變成“老爺爺”了,我只好在旁邊站着等那弱不禁風的火把那一鍋土豆炸好,一等就是半個小時,結果最後上來的還是土豆泥,嗚嗚嗚……我的炸土豆啊……嗚嗚嗚……

美食的作文 篇2

今天的實踐課上,我和同學們都帶來了自己做的壯鄉美食,參加我們班開展的主題活動。

星期一,老師説:“請同學們在家裏與爸爸媽媽一起製作壯鄉美食,星期四把自己做的沒事帶來學校進行一個主題活動。”我聽了,高興得一蹦三尺高,迫不及待地等着星期四的到來。好不容易熬到了星期三,吃完晚飯,我就和媽媽一起製作我的壯鄉美食——花生糖。首先,我去準備了一些花生仁,媽媽將花生仁倒入鍋中炒熟後裝入碟子裏,把花生的“外衣”脱去。然後往鍋裏倒一些花生油,加進幾大勺白糖,待糖化成金黃色的液體時把花生仁倒入鍋中炒勻後,找來個大鐵托,內壁抹上一層花生油,就把炒好的花生糖裝到大鐵托裏用鍋鏟壓平,等花生糖稍涼後反扣到案板上切成條形。花生糖變涼後裝入袋子,花生糖就做好了。星期四下午,我走進教室,看到同學們有的帶來了糯米飯,有的帶來了油餈,還有的也帶了花生糖……上課了,我和同學們一起分享自己做的美食,真高興!

我愛壯鄉美食!

美食的作文 篇3

流水總是配着人家,夕陽總是追隨山峯,家鄉也總是連着美食。

我的家鄉在監利,古語裏有“監魚米之利”的意思,所以,我的家鄉便享有了“魚米之鄉”的美譽。家鄉除了有這個美稱,還有許多的特色,美食當然不能不談了。

下面就讓我一一為你介紹吧,你可不要口水直流三千丈喲。

監利人最為自豪的,應該是咱們的——糰子了。這道菜,可只有我們監利才有哦。別的地方你想吃都買不到呢。糰子是由糯米做保護,裏面包着菜餡或肉餡,經過幾十分鐘的蒸氣之後,它立馬變得圓圓滾滾,白白胖胖,讓人忍不住想咬上一口。直到吃完,你還會覺得意猶未盡。糰子之所以叫糰子,是因為它還有一個美好的寓意:團團圓圓。每到新年或元宵節時,那些賣糰子賣出名的商家門口便排起了長長的隊伍。不僅是為了吃糰子,更為了買個團團圓圓,與家人一起分享。

俗話説:“早吃好,中吃飽,晚吃少。”那麼我們監利人每天是怎樣將早餐吃好的呢?大多數監利人在早晨都會選擇去油炸店買一個金燦燦的餈粑。餈粑一般呈三角形,用江米做成,放在油堆中一炸,一陣噼哩叭啦之後,原本的白米瞬間變成了金色。油炸之後的餈粑更加金光燦燦,一口咬下去,江米的滋味立即入口,如果再配上一杯豆漿,那早餐可真稱得上完美了。餈粑一直被監利人所喜愛,它總讓我們百吃不厭。

每逢過年的時候,那美食可真的數不勝數了,它也許不是家鄉所特有的,但它總會被咱監利人做出各種花樣來。

這些極具色,香,味俱全的美食出自誰之手,已經被人們所淡忘,唯一不變的,只是那味蕾上熟悉的味道。

美食的作文 篇4

對於我這一個既愛做白日夢又屬於典型“吃貨”的孩子來説,白日夢裏肯定是少不了美食的。這不,看到眼前一排排的美味佳餚,我可是又“口水直流三千尺”了!

端着一個潔白的盤子,我像條泥鰍一樣穿梭在人羣中。看到我最愛吃的水果拼盤上來了,馬上飛步上前,使勁往碟子裏夾。旁邊的一個姐姐不由得退後一步笑着説:“唉呀!看你長得這麼瘦,不是因為吃水果減肥成功的吧!”這一句話,惹得好多人都看過來了。我只好笑着説:“不是啊,這只是我飯前開胃的小菜,等等我還要吃好多好多的。”説完,我立刻見好就收,繼續尋找美食。咦!哪來這麼撲鼻的香味啊?我不停地吸着鼻子,好象一隻獵狗一樣循着香味一路找過去。原來是剛出爐的榴蓮酥,這可是我的最愛啊!趁着人不多,我還是先下手為強,拿起夾子就往盤子裏夾了四塊。

就這樣一邊走,一邊取着各種各樣的美食:粉蒸排骨、炭烤生蠔、蛋糕、牛扒……我的一個盤子都不夠用了,裏面的美食堆成了一座小山,只好找個位置坐下來,開始盡情享受。現在的我,應該就像一頭餓壞了的狼,因為太多好吃的擺在眼前,反而不知道先吃什麼。只好是這裏嘗一下,那裏咬一口,狼吞虎嚥起來!不到半小時,剛才的那座“小山”就被我剷平了。我喝了一口飲料,舒舒服服地打了個飽嗝,伸伸腰,舔舔嘴:“啊!真好吃……”

“弟弟,弟弟,快起牀上學,要遲到了!快點……”姐姐使勁拍着肩膀叫喚我。我睜開眼一看,原來自己還賴在被窩裏,剛才的美餐只是一個白日夢啊!

美食的作文 篇5

牛排,我一聽到這兩個字就異常興奮,你有可能問:不就是牛排嗎?人人都吃過嘛!沒錯!是人人都吃過,可是我吃的牛排可是自己做的哦!那感覺真的好棒哦!

首先,我將牛排放入温水泡,等它融化,牛排表面上的“小雪花”一點一點地融化,那“小雪花”融化的水好像是甜的,牛排慢慢的喝,每喝一口,笑的酒窩都出來了。然後,我拿起平底鍋,很快,黃油已經變成“小水滴”了,過了一會兒,散發出一股清香的、清甜的、中間好像拌了奶油一樣香甜......

我再把牛排拿出來,在水池旁微微抖一抖水,放入鍋裏。“啪啦”“斯啦”在這幾聲中黃油的叫喊聲中,有幾顆閃着金光的油珠子跳在桌子上,在上面安了家,我只好讓媽媽幫我,我去把“金珠子”給幹掉。 等我把油幹掉後,媽媽已經將微帶金黃的牛排放入盤中了,我再把一包黑椒汁倒進鍋裏,汁上的黑胡椒星羅布的在汁上飄着,我又放了一勺番茄沙司,拌了拌倒在牛排上,再撒上桂花,哇!香氣撲鼻,還是自己做牛排,吃牛排,香!

自己動手,豐衣足食。我還學會了做這道美食!

美食的作文 篇6

近期,媽媽上課很忙,我和爸爸都在外面吃。

第一回,我和爸爸去麥當勞吃巨無霸。顧名思義,巨無霸一定很大。的確,它是麥當勞所有漢堡中最大的一種,有三層。中間是包菜、牛肉、黃瓜和黃黃的芝士,我覺得那兩片黃瓜超級難吃,我都要吐了。爸爸還給我點了一個鮮蔬杯,裏面是生的胡蘿蔔、紫甘藍和包菜。它還配有一包芝麻調味醬,不過我認為它不但沒有芝麻的風味,而且還把我的嘴脣變得辣辣的。

爸爸也帶我去維景茶餐廳吃過晚餐。我吃的是叉燒滑蛋飯。我覺得那裏面的雞蛋配着叉燒肉簡直太完美了。因為叉燒肉很軟,很容易咀嚼,雞蛋的味道又很鮮美。我也嚐了爸爸吃的支竹牛腩飯裏面的牛肉和腐竹。我認為腐竹比在家裏吃到的味道更為濃郁,並且牛肉也一樣。估計是澆了更多醬汁的緣故吧。

昨天,我們被林施樂一家邀請去一方面共進午餐。哇,那一餐可豐盛了!有牛肉麪、煎餃、水餃、葱油餅、醬骨架和大麥茶。我最喜歡吃牛肉麪和葱油餅。牛肉麪中的面不知道因為是拉麪還是吸足了湯汁,十分可口。而且那些牛肉一片一片的,在嘴裏嚼很久也能吞下去。葱油餅的外面一圈有硬殼,咬下去嘎吱一聲。媽媽總是説:葱油餅你慢點吃,等會兒嘴巴打泡了。而裏面比較軟。嚼起來很香。水餃也不錯,餡兒是芥菜和豬肉,吃一個能塞滿一嘴巴。而且芥菜和豬肉的味道混合得很好。

希望我以後能在更多不同的飯館吃到更多不同的美食。

美食的作文 篇7

我的故鄉在湖北省監利縣容城鎮,是一個離長江較近的地方。這裏有許多水產品和農作物,所以,我的故鄉常被稱為“魚米之鄉”。

在我的故鄉有許多美食,我最愛吃的是江蝦、菱角、鍋塊。

我們這裏的江蝦可不像海蝦一樣大,它只有一到兩釐米長,頭上長着兩根很長的鬍子,這些蝦子還沒炒時是白色的,有些地方還是透明的,像水晶做的一樣。但是你把它下鍋一炒,它們立刻捲了起來,還慢慢地變成了粉紅色,隔着老遠就可聞到它的香味,饞得你口水直流三千尺。

在水產品中,不但有動物,還有植物,那是菱角。菱角外面有一層黑不啦嘰的殼,樣子就像老牛頭上的一對角,角尖上長着刺,如果你拿的時候不小心,還會被刺傷。雖然它外面長得不好看,但只要你把它剖開,裏面就會落出白生生的肉來。它可以蒸着吃,也可以當菜炒着吃。

蒸的時候,最好用沙木蒸籠,蒸一個多小時後,開蓋就是香味。我們那裏,一到夏天,大街上都是賣菱角的,“賣菱角啦,沙木蒸籠蒸的菱角”的叫賣聲,離很遠都聽得見。有時候家裏圖方便,會直接去了殼,放上辣椒用猛火炒,綠色的辣椒襯托着雪白的菱角肉,又好看又好吃。

我的故鄉還有一種美食,那就是鍋塊。鍋塊只有冬天才有得吃。冬天裏,在街頭巷尾,你總能找到鍋塊攤。只要有人來,老闆就會拿出一小塊麪糰,裏包了肉或菜,再攤成餅狀,在餅上拍上芝麻,然後把它貼在用油桶改成的火爐的內壁上,火燒得很旺,不一會兒,鍋塊就膨脹起來,表面變成了金黃色,冒出一陣陣濃濃的香氣,烤好了,你還可以在外面刷上辣醬或是甜醬,在大冬天裏能吃上鍋塊,可是一種享受。

對我們故鄉的美食,你感興趣嗎?如果你的故鄉沒有這些食物,那就到我故鄉來做客吧!我請你吃遍我們故鄉的美食。

美食的作文 篇8

我的家鄉是人間天堂,“上有天堂,下有蘇杭”住在杭州實在是太好了。在這裏,春天桃紅柳綠,百花爭豔;夏天接天蓮葉,映日荷花;秋天金風送爽,桂花飄香;到了冬天,雖然很冷,但是可以看斷橋殘雪,聞梅香浮動。但是我的最愛是家鄉的美食。

杭州好吃的東西很多,我最喜歡樓外樓的西湖醋魚,宋嫂魚羹,龍井蝦仁,炸響鈴,東坡肉……每次我嘴饞了,都會想去樓外樓。

樓外樓是杭州最老的,做菜最好吃的餐館。它坐落在西湖邊,做西湖醋魚的魚直接從西湖裏撈出來,所以西湖醋魚才會這麼新鮮好吃。

西湖醋魚的來歷也有個故事:一個打漁的小夥子生了場怪病,久治不愈,他的嫂子從西湖裏捉了一條大草魚,先用清水把魚煮熟,然後澆上酸甜可口的糖醋汁,小夥子吃後病癒。

西湖醋魚又酸又甜,澆上去的糖醋汁像是透明琥珀一樣,而魚是從背部剖開的,放在盤自裏以為有2條魚,魚肉又鮮又嫩,好吃極了。龍井蝦仁個個又白又大,還有幾片龍井茶葉在邊上,鮮得人眉毛都要掉下來,再加上鮮甜的宋嫂魚羹,鬆脆的炸響鈴,還有肥而不膩的東坡肉,一頓吃下來,好爽啊!

怎麼樣?我家鄉的美食吸引你吧,那就來杭州吧,讓我們一起生活在人間天堂!

美食的作文 篇9

壽司是日本一道家喻户曉的美食,無論是它的色澤還是味道,都叫人垂涎三尺。

今年的兒童節,老師要求每人帶一道美食和大家分享,我便將媽媽的好朋友“壽司大師”劉美蘭阿姨請來教我做壽司。

做壽司還是需要些技巧,我看了好幾次才學會了。首先將糯米泡在冷水中半天,然後放入鍋中蒸,要蒸到很黏很黏才行。糯米蒸熟後要與少量專用壽司醋攪拌幾分鐘,鋪在準備好的紫菜上直到抹均勻為止。接着將火腿、三文魚、黃瓜等材料切成粗細差不多的絲條,整齊地排放在鋪好的糯米中央,再在整張鋪了糯米的紫菜上灑一些肉鬆擠上適當的沙拉醬,用特製的竹簾捲起來。卷壽司時還有一些技巧,要一步步捲起,卷每一段是都要用力,這樣卷出來的壽司才結實,不鬆垮,讓人看起來更是食慾大增,吃起來也會更有嚼勁。將卷好的壽司先切掉兩頭,然後將剩下的部分切成約 三釐米寬的壽司,最後在切好的壽司上擠一點咖喱味的魚子醬,這樣一道日式美食就完成了。

做好的壽司讓我看的垂涎欲滴,它的外形不僅小巧,而且精緻。外圈的一圈紫菜裏裹着一團晶瑩透亮的糯米,宛如水晶一般。中間的火腿和黃瓜給晶瑩的糯米增添了色彩,而且更是讓人流口水。壽司上擠的魚子醬似一顆顆透明的珍珠,樣子又Q,又誘人,讓我想迫不及待地咬上一口。

美食的作文 篇10

今天,少年宮裏舉行了一次有趣的活動:“美食大街”希望工程捐款活動。

一進門,首先映入眼簾的是身穿統一制服的“售貨員”在買酒釀圓子。“售貨員”大聲吆喝:“走過路過,不要錯過!又香又甜的圓子,不過一元啊!”這麼一吆喝,大家都聚集在那裏買哩,我,也不例外。吃完了酒釀圓子,我又嚐到了可口的珍珠奶茶。服務員們熱情地招待着每一位顧客。他們先將珍珠放進塑料杯,再倒進冰奶茶,最後,再放進塑料封套機,“咔嚓”一聲,一杯解渴的珍珠奶茶就出爐了,“售貨員”遞給顧客一根吸管。他們熱情地服務,換來了許多錢。圓子嘗過了,奶茶喝過了。我走到後排,看見那裏人山人海,原來那裏在賣叉燒和炸雞翅。聽説,賣炸雞翅的人,就衣來伸手,飯來張口,連倒油都不會託一託。第一次,小胖子把雞翅扔下去,他等不急,馬上把雞翅撩起來,咬了一口,立刻扔在地上,説:“是生的!”我聽了,不注笑出來

今天,我不僅飽了眼福,還飽了口福。最後,我們為貧困兒童捐了一千多元,真是一舉三得啊!

美食的作文 篇11

因為吃牛丸時一口下去就會噴出肉汁,因此才得名……回味着這個名字,我不禁笑了起來,心想:“起名字的人不知從哪兒來的靈感,起了個這樣的名字。”

這時,一個“飛”上天空的麪糰吸引了我的注意,然而我帶着好奇心跑了過去。原先就是個賣印度飛餅的攤點,一個清秀的小夥子身穿白褂,從桌子上揪下一團麪糰,往旁邊的大理石板上使勁一扔。圓圓的麪糰立刻變扁了,小夥子把扁麪糰慢慢託了起來,開始在手指上飛轉,看的我心驚肉跳,生怕麪餅會掉下來,緊之後他把麪餅往鍋裏一扔。“——”的一聲響,撒點調料,再翻個面,烤個幾分鐘後,一個美味的印度飛餅就“OK”了。

我但就是大飽了口福,見到了好吃的就往嘴裏塞,跟不要錢似的。什麼油炸冰淇淋、叫化雞、烤肉串、烤魷魚……平時吃不到的、這天都吃了個夠。最好吃的就要數油炸冰淇淋了。我剛看到這個名字時覺得就是個奇談。冰就是冷的,油就是熱的,還要炸一炸,那冰不都化了嘛!之後我才明白,然而他們在冰的外面包了一層蛋筒。所以冰才不會化。我買了一個,咬上去外脆內滑,冰還持續着原先香甜可口的味道,真就是“極品”啊!

這天我扁着肚子出門,挺着肚子回家。就連在路上還回味着各種美食的味道,我期望襄樊天天都有美食節!

美食的作文 篇12

我們迎來了一年一度的元宵節。一進校門就看到同學們歡蹦亂跳地跑進教室,老師們也急切地走去。頓時,整個學校瀰漫在喜慶的氛圍中。我不甘落後,直接奔向教室。發現我們教室裏多了一些讓人眼饞的食材——麪粉和豆沙。馬上我們就要開始搖元宵了。

我們一個個摩拳擦掌,躍躍欲試。眼看着餡料猛咽口水,恨不得現在就能吃到美味的大元宵。我們分為三個組,每個組的組員進行了明確分工。我們仔細地看着電視上的製作方法,學着大廚的姿勢比劃比劃,並認真記下做元宵的步驟。不等視頻看完,我們就不約而同地動起手來,將潔白的麪粉倒入洗乾淨的盆子裏,把餡料一個一個輕輕地送入麪粉中。拿起漏勺,把一個個沾了麪粉的餡料撈了起來,迅速地在水裏浸泡了一下,趕緊再次投入麪粉中。大夥兒一起端起盆子,圍繞着一箇中心順時針搖,只見餡料裹上了一層雪白的棉襖。過水

、搖,這樣的步驟我們重複了4次。餡料越長越胖,盆裏的麪粉越裹越少……元宵搖好了,我們高興得手舞足蹈,不經意間,同學們的臉上,頭髮上都佈滿了白白的麪粉,真想把他們一齊丟進盆裏也搖出個真人餡料的大元宵。

這次搖元宵讓我們見識了傳統美食——元宵的製作過程,也讓我們感受到了勞動的快樂。

美食的作文 篇13

我喜歡吃的東西有很多,可以説數不勝數,但最另我喜愛的是糖醋排骨。

我第一次吃糖醋排骨是在一個同學家,那時我只聽説過而已,當真正吃的時候才發現他是如此妙不可及,一下子把我迷住了,那天是我吃的最飽的一次了。

回家後那滋味仍令我回味無窮,而嫩嫩的小排骨黏黏地在一起,讓我每每想起便口水直流。又一次,我鼓起勇氣對爸爸説:“你能不能給我做一頓糖醋排骨?”我話音剛落,爸爸的臉就拉了下來,而媽媽也從蘋果臉變成苦瓜臉。歡樂地氣氛一瞬間消失,取而代之的是一股壓抑的氣氛。爸爸轉身便走,我上前拉住他央求道:“做一次行不行?”“啪”地一聲,爸爸一耳光打在我的臉上,氣呼呼地説:“學習成績那麼差還想吃糖吃排骨?我剛才是忍着氣,你居然蹬鼻子上臉。”我的眼眶濕潤了,心裏充滿了怨恨,恨不得馬上讓他們天打雷劈,但有一件事轉變了我的想法。

那一天,又是噩夢的一天我語文小測驗又一次一敗塗地,加上數學成績發下來更是雪上加霜老師的批評令我已十分沮喪而抄卷又給了我致命一擊,使我的信心一掃而光。我垂頭喪氣的回到家,一進家門,一股似曾相識的氣味撲面而來—糖醋排骨!我十分詫異,當我滿臉狐疑地走進廚房時,看見爸爸正在做飯,桌子上放着一盤糖醋排骨,面對這種場面我沉默了,眼淚又一次潸然而下。

美食的作文 篇14

今天,我們全家一起去太古倉喝早茶。來到酒樓裏,這裏有許多誘人的美食:燒賣,蘿蔔糕,牛雜,雙皮奶等等。我點了最喜歡的腸粉,鳳爪,馬蹄糕,吃得我們津津有味。我看到菜牌上是這樣寫的:小點6元,中點7元,大點8元,超點9元,茶位每人5元。到了結賬的時候,我算了算我們一共吃了小點和超點各2碟,中點和大點各3碟,列式如下:6元x2碟+7元x3碟+8元x3碟+9元x2碟+茶位4人x5元=95元,爸爸給了服務員阿姨100元,找回100——95=5元。

今天我不僅嚐到了廣州的美食,而且還學到了不少數學知識。

美食的作文 篇15

星期五我們去江洋畈遊玩。下車後我們來到了杭幫菜博物館,突然眼前的一幕讓我驚呆了裏面到處都是吃不完的美食。看到這裏我拼命往前奔去,我跑到一盤美食麪前想把它一口吃掉,可是我根本就摸不到它,我只好透過玻璃罩看着這些美食了。

就在這時緊急鈴聲響起“咕咕——”是我的肚子提醒我該吃飯了。我摸摸肚子説:“再忍一會兒吧,都是這些吃不到的食物惹的禍。”

美食的作文 篇16

今天,我和媽媽一起去樂峯廣場的峯迴轉吃晚餐。那裏的環境十分優雅,那裏的美食特別香。我和媽媽點了鰻魚炒飯、炸地瓜、三文魚刺身都非常美味。我和阿媽喝了玄米茶,玄米茶很香很好喝。

吃完晚餐後,我和媽媽在康博士買涼鞋。我挑中了一雙三十七碼的涼鞋,我非常喜歡。媽媽就給我買了。回到家,我穿上這雙涼鞋開開心心的去上課了。

美食的作文 篇17

萬科廣場是個名副其實的“大”商場,各種各樣的店鋪琳琅滿目,而其中,最有特色的還是各式各樣的餐飲了。

地下一樓是餐廳最密集的地方,一下樓,第一眼看到的就是一行紅色的大字——紅脣串串香。這是一家專門做麻辣燙的店鋪,燙過的食物配上各種佐料,簡單,卻讓人吃一口就停不下來。一次,媽媽帶我去吃晚飯,我看着碗裏的食物,只見上面漂着紅油,食物的四周都是紅彤彤的,我忍着口水,馬上動手。媽媽在一旁勸道:“慢點吃,別燙着了。”可我一會兒就把它吃得一乾二淨,舌頭還不停地舔着嘴脣。

吃完了辛辣的食物,我們來了點清淡的,在廣場深處,有一家和府撈麪,這的面雖然清淡,但十分勁道,配上各種小食,味道也不錯。

吃飽喝足,讓我們來點甜品,那家冰淇淋店一定讓你流連忘返,檸檬、海鹽、薄荷……甚至還有棉花糖!一定讓你大飽口福。

這裏可真是吃貨的天堂啊!

美食的作文 篇18

民以食為天,我最喜歡的美食是以下這幾種,看了準讓你流口水。

冰淇凌是我最喜歡的食物。每當夏天我都會買一根冰淇凌吃。它涼絲絲的,吃了它夏天的炎熱都被它給趕跑了。那甜甜的味道讓人吃了還想吃。到了夏天,你每天都能看到我津津有味地吃着一根冰淇凌。

第二喜歡吃的美食就是巧克力了,含在嘴裏慢慢融化,甜蜜的味道好吃極了。我常常在運動過後,累得氣喘吁吁時,吃一塊巧克力,讓它來幫我補充能量。巧克力不但好吃,形狀也很漂亮,有的是扇形的貝殼,有的是可愛的海馬,還有的是黑白相間的顏色。

烤雞翅味道也是誘人的,站在遠遠的地方,就能聞到它那撲鼻的味道。吃起來讓你吃了還想吃,真是美味無比呀!

還有酥餅、牛排……我愛的美食你喜歡嗎?

美食的作文 篇19

王老師給我們佈置了一個任務:週末在家包餃子。

為了完成老師給我的任務,我們決定晚上包餃子吃。下午,媽媽把餃子餡剁好了,粉紅色的肉末配上綠油油的芹菜看上去誘人極了!媽媽把餡放進了冰箱,五點半左右我和媽媽開始包餃子了。我拿起一張白如雪的餃子皮,又用筷子夾了適量的肉放在皮中間,然後用食指沾了點自來水在皮的邊緣塗了一圈,水餃皮邊緣像亮粉一樣閃閃發光,我在皮的邊緣折起皺邊,皮就像老太婆的臉,我再把餃子邊緣按緊。很快,一個挺着肚子的小胖子就在我手中出現了,它就像不倒翁似的搖搖擺擺,過了一會兒,這個小胖子又像保安一樣站在桌子上站崗了。

餃子包好了,媽媽把一個個餃子放到煮沸了的鍋裏,餃子在水中跳舞。很快,餃子就燒好了,我夾起個胖乎乎的餃子,咬了一口,真好吃呀!

美食的作文 篇20

最近,媽媽身體不舒服。為了照顧媽媽,減輕媽媽做家務的負擔,我開始學炒菜。

我先從冰箱裏拿出青菜,再把青菜沖洗乾淨。接下來把青菜錯落有序地放在菜板上,一手壓住青菜,一手拿着菜刀小心翼翼地切了起來。然後,我打開煤氣灶,等鍋燒熱之後,往鍋裏倒了少許油,不一會兒,油活蹦亂跳起來,也冒出了一陣陣白煙,我把青菜往鍋裏一倒,拿起鍋鏟,不斷地翻炒,然後蓋上鍋蓋燜,幾分鐘後,我夾起一小段放在嘴裏一嘗,太淡了。這時,我才想起來,還沒有放鹽呢?一找調料品,發現家裏沒有鹽了,這樣青菜淡而無味就太難吃了。我急中生智,用醬油代替鹽,往青菜裏倒入一點點醬油,翻炒均勻。一道新鮮美味的炒青菜就出爐了。我吃着自己炒的菜,覺得特別好吃,特別美味。看來,有付出才有收穫,只有通過自己勞動得到的東西才是最好的。

怎麼樣,我的手藝不錯吧!看了之後,你也是不是垂涎三尺呢?

美食的作文 篇21

大家在家肯定吃過雞肉,都是家裏的常見菜。大家也肯定知道雞肉有很多種做法,告訴你吧,我最欣賞的做法就是——土豆炒雞肉。

土豆炒雞肉是用雞肉和土豆來炒的。先爆炒雞肉,在炒的過程中把土豆放下去,然後再把花椒放下去,放花椒是因為花椒可以把味道的香味提升,也就更好吃嘍。

我第一口品嚐的時候,那個雞肉的香味就充滿了我的口腔,很有嚼勁,用力嚼一下,就有很多汁水溢出來,充盈了整個口腔。那叫一個舒服啊!

土豆炒雞肉雖然有過程,但還是需要多次練習才可以做出那種口感。

喜歡吃辣的人,可以用另外一種做法:還是雞肉土豆和花椒,放一些辣椒下去,在湖北,都是放的自家種的辣椒的噢,這樣炒出的味道香辣可口。

土豆炒雞肉當然,並不只有這兩種做法,我們還可以多去嘗試其他的做法。

高端的食材往往只需要簡單的烹飪方式。通過這道菜,我明白了這個道理!

美食的作文 篇22

相信大家聽到美食這個詞,眼前一定會浮現出各種各樣的美食:意大利麪、五彩繽紛的色拉、口味n多的披薩、巧克力、冰激凌、牛扒……世界各地的美食,一定讓你垂涎三尺。

一年一度的家鄉美食節又到了,只見到處人山人海,各色美食琳琅滿目。

在美食廣場的中央上有一個巨大的碗,它就是美食的主樓,裏面有棉花糖做的面,糖做的燈,意大利麪做的窗簾,各種口味的餅乾做的桌椅。

當然,音樂亭也是不可少的,這個音樂亭由各種巧克力組成,棒仁巧克力頂,牛奶巧克力柱子,酒心巧克力牆,香橙巧克力吉他,冰激凌巧克力小提琴……這個音樂廳用了足足60噸的巧克力。

在美食中尋找樂趣,Letsgo!來吧,到我的家鄉來,讓我們在美食節中吃喝玩樂。

美食的作文 篇23

泡饃是我們陝西特色的食物之一,身為一個陝西人,我們大家都很喜歡吃美味的泡饃。昨天天氣很好,所以我們全家決定出去吃泡饃。

到了飯店,我看見裏面人山人海,簡直座無虛席。我們先點了兩盤涼菜,不一會兒就吃完了,剛剛好,泡饃也好了,服務員給我們端了過來。我看見熱氣騰騰的泡饃,泡饃在潔白的大碗裏顯得更加的晶瑩剔透,我的口水在嘴巴里不停的打着轉,哇太美味了!我迫不及待的用靈活的筷子美美的吃了一大口,連連稱讚道:“真不愧是陝西特色食物,味道真是一級棒吶!”接着,我就開始大口大口的吃起來,結果吃的太入迷了,就連奶奶問我喜歡吃泡饃嗎都聽不見了。我們很快就吃完了,臨走時我心裏默默唸道:泡饃啊泡饃過幾天我還要來品嚐你。

我喜歡吃美味的泡饃。

美食的作文 篇24

中午回家,一進門看見一桌子的菜餚就大喊:“哇,這麼多的菜呀!太香了!”外婆繫着圍兜笑呵呵地從廚房走出來,説:“趕緊洗手吃飯,外婆還煮了香噴噴的鹹飯呢!”

我打開電飯煲一看,一股香氣撲鼻而來,一粒粒綠色的蠶豆若隱若現地夾在白花花的米飯中,像一顆顆綠珍珠,發出耀眼的光芒。看着這美味的鹹飯,我的口水都快流成一尺長了。我給全家人都盛了一碗,立馬大口地吃了起來,媽媽見了説:“你怎麼像個惡狼似的,慢點吃嘛!你看嘴角還粘着一粒呢!”我不好意思地笑了。由於外婆煮的是糯米鹹飯,一碗下肚,我的肚子就飽脹得像個小皮球了,不然還想再吃一碗呢!

飯桌上,外婆還給我們講了許多立夏的習俗,如拼蛋、編蛋套,還有稱重等,吃鹹飯就是其中之一。我們吃得津津有味,聽得更有味。

美食的作文 篇25

談到美食,我第一個想到的就是豆腐“花”。它是一道著名的傳統小吃,大街小巷隨處可見。

豆腐“花”的製作過程非常簡單。先將生的白豆腐放在鍋裏,用大火煮上十幾分鍾,當用竹筷碰豆腐感到很有彈性的時候,豆腐就熟了。此時,用刀子在豆腐中間橫豎均切上十幾刀,儘量切得密一點。這時最考驗刀工了,切記:千萬不要切到底,深度切到六成就可以了,不讓豆腐從中間斷開,還要讓豆腐保持良好的形狀。

然後,將切好的豆腐慢慢放在模具裏面,切開的部分顯露出來。這段時間內,豆腐“花”就成形了,將模具小心翼翼地倒在碗裏,使豆腐出模,再倒過來,放在盤子上。淋上少許芝麻油,辣椒油,一湯匙葱花和幾條幹筍絲。美味的豆腐“花”就準備上桌了。

咬上一口,口感細膩,入口即化,餘味無窮,香啊!

美食的作文 篇26

昨天的天氣非常炎熱,媽媽親切的對我説:“我們去買一個冰磚吧!”我一聽是冰磚,腦海裏立刻浮想聯翩,冰磚是不是一個冰冰的磚頭呢?這個問題在我的腦子裏轉了半天,媽媽説:“別胡思亂想了,一會兒到了超市你就知道了”。

我們來到了超市的冰櫃前,拿了一個方方的小盒子,媽媽遞給了我:“這就是冰磚”。我拿起這個盒子看了看,上面確實有冰磚兩個字。我拿起它,付了款,就急急忙忙的回家了。

回到家,我毫不猶豫的打開了盒子,一打開,一股濃濃的奶香味就撲鼻而來,只見潔白如雪的冰塊兒就浮現在了我的眼前。我情不自禁的拿起勺子,挖了一口,“哇,甜甜的',軟軟的,冰冰的,可真美味呀!”我自言自語的説道,媽媽看見我陶醉的樣子,笑着説:“哈哈,你可真是一個’饞嘴貓‘!”

美食的作文 篇27

在我家鄉廣州,有許多美食例如:雲吞麪,雙皮奶,紅豆沙,笑口棗,姜撞奶..... 最好吃莫過於男女老少都喜歡的:沙河粉。

別説我誇大,沙河粉的確很棒。白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口。這入口香滑,彈牙爽口的沙河粉都是因加入白雲山泉水,才能使河粉如此美味。

在白雲山腳,有一間名叫沙河粉村的店,裏頭的沙河粉就是用白雲山泉水所製做的,河粉滑溜溜的。我家人常帶我到這裏吃美味的河粉,每次都會讓我流連忘返。現在有一種用七種顏色不同的蔬菜汁做成的"七彩沙河粉"七種顏色不同的河粉,晶瑩剔透,讓人口水直流。這種七彩河粉冰涼爽口,最適合夏天這種炎熱的季節食用。每次夏天我肯定第一時間趕去吃這種河粉,能讓我透心涼,整個人冰冰的。

這就是我家鄉最有特色的美食:沙河粉。

美食的作文 篇28

九至十月是石榴成熟的時候。

我們買了兩箱紅彤彤的大石榴,石榴外表光滑,色澤鮮豔,看着就直流口水。剝開它鮮豔的外皮,露出了一顆顆鮮紅的石榴籽,它們就像兄弟姐妹一樣緊緊地擁抱在一起,中間還有幾層白白的內膜把它們包裹了起來。

石榴籽可以分為:軟籽的和一般的,通常軟籽的石榴要比一般的石榴要貴一些,因為軟籽的石榴在吃的時候,可以不吐籽,但是我覺得一般的石榴更好吃。

石榴不僅很好吃,還含有維生素、蛋白質、有機酸等物質,悄悄告訴您:多吃石榴可以保護眼睛哦!石榴皮還可以驅趕害蟲。

石榴雖然很好吃,但是不能與一種美食同時食用,您想知道是哪一種美食嗎?我可以給您一點點提示,這種美食是秋季特有的美食,您猜到了嗎?

美食的作文 篇29

暑假裏,爸爸媽媽帶我和姐姐,還有妹妹一起到步行街的麥香城吃飯。

我一推開門,就有一陣涼風吹過來。裏面開了空調,很舒服。

我們進去第一個事就是瘋狂的點菜。我們點兩個雞腿、兩碗酸辣粉、一盤涼麪、兩根魷魚絲、四串裏脊肉、四串骨肉相連、兩串金針菇、一碗揚州炒飯、兩根香蕉。

我和姐姐吃涼麪時,感覺我們都可以噴火了!妹妹吃完香蕉後,覺得自己沒吃飽,就來拿我們雞腿肉。姐姐知道後迅速吃完了雞腿,妹妹只能來吃我的了。沒辦法,只好分給她一點了。

媽媽還剩下了一些粉,讓爸爸來吃。爸爸吃了後感覺味道不錯,又點了一碗粉。

還有一件事,我們點了一碗揚州炒飯,還沒有幾分鐘就到了。然後又來了一碗揚州炒飯,是四號的。我們的桌號就是四號,我都不知道哪個是我們的了。

麥香城的小吃真棒!我愛那個地方!

美食的作文 篇30

説起春節的美食,我就想起了老爸的拿手好菜:燒茄子、糖醋排骨、紅燒鮎魚、宮保雞丁等等等等,這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有,你家也有比這些更好吃的美食。可不是我貪吃呦,誰看見美食可都會“垂延三尺”的。

先不説全國的美食有多少,就先聊聊我家鄉的民間小吃吧!扁粉菜、葱油餅,可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳選擇,我特別喜歡我老媽做的小米粥,香、嫩、純!我現在還能流起口水呢。

接着就是春節桌上的美食。雞鴨魚湯,樣樣少不了,對了,還有熱氣騰騰的餃子,這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上,熱熱鬧鬧的,這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?

每逢佳節,我都會和老爸老媽一起去旅遊,目的可不是為了看風景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,這對我來説可是一個享受呢!

美食的作文 篇31

廣西人過年家家户户要包粽子,那可是件大事。提前兩三個星期就要準備了,要備好料,年貨市場那是要去跑好幾次呢!綠豆要去殼,五花肉呢,要用生抽、鹽、酒、葱姜醃上一整天,糯米和乾果有板栗、蓮心等等也要提前泡好。

包粽子既是個技術活,還是個力氣活,要用上一整天的時間。那天,最好是找一個特大的鍋子,包好的大粽粑放在鍋子裏,要好好地煮上十來個小時,這樣粽粑裏面的東西才能如發生了化學反應般,各種香味兒融合在一起。煮好的粽子,可以用鈎子一個個勾起來,掛在屋檐下或陽台上(不能太陽曬),隔三差五地還要用水煮煮透,這樣啊,整個正月裏都不會壞。在廣西,粽子不僅僅是為了紀念歷史人物屈原,粽子也不僅是逢年過節的送禮佳品,廣西人賦予了粽子新的意義,廣西人更把粽子當作是一種吉祥物,年年粽年年中,廣西人包粽子吃粽子圖的是一種吉利了。

美食的作文 篇32

俗話説:“民以食為天。”在我們中國,幾乎每個地方都有特色美食。北京的烤鴨,蘇州的豆腐乾,等。

而我卻對宮保雞丁情有獨鍾。宮保雞丁是順成酒店的特色菜,有一次我好奇地説:“宮保雞丁為什麼會是你們酒店的特色菜呢?”服務員笑了笑説:“説起這宮保雞丁,我不得不説它的來歷,其中少不了丁寶貞這號人物,因為他小時候愛吃廚師給他做的宮保雞丁,所以我們酒店的特色菜就是宮保雞丁。”聽完服務員的介紹,我對宮保雞丁的認識更深了。

我用鼻子一聞,一股香味撲鼻而來,讓我忍不住垂涎三尺,我一瞧:這今燦燦的雞丁前放着一朵花,旁邊全是火紅的辣椒,宛如雞丁旁鑲嵌了一些紅寶石。我夾了一塊放入嘴裏,只覺舌尖微麻,輕輕一嚼,嫩脆可口,似雞非雞,似肉非肉,妙不可言,吃完後還口留餘。

看着這空蕩蕩的盤子,我舔了舔嘴巴,笑着説:“這宮保雞丁的味道可真是名不虛傳哪。”

美食的作文 篇33

“早餐吃雜醬麪吧!”“不,今天換個口味。跟我走,帶你去吃好吃的”媽媽賣起了關子。我聽了一下興奮起來,難道還有小吃貨我沒吃過的早餐?搞得那麼神祕。我撓了撓頭跟上媽媽的腳步。

到了一個香酥芝麻餅的鋪子前,媽媽停下了腳步。只見桌面上擺着兩盤餅,每盤十二小塊,上面撒滿了芝麻,色澤焦黃,讓人垂涎欲滴。一個旁邊寫着鹹香味,一個旁邊寫着甜味。“老闆:來五塊錢甜味的。”“好咧!”老闆叔叔動作利索地用不鏽鋼夾子夾了三塊餅裝好遞給我。“快吃,趁熱,冷了可就不好吃了。”其實不用她説我也知道,香噴噴的餅在手我怎麼忍得住呢?急不可耐地往嘴裏送,一口咬下去,鮮嫩鬆軟,外酥裏嫩,甜而不膩……好吃極了。我對媽媽的選擇讚不絕口,真是份不錯的早餐,配上牛奶營養又美味。

好東西要分享。我想這麼好吃又實惠的餅爸爸肯定也會喜歡吃的,一定要帶給他嚐嚐,便又掉頭買了三塊鹹香味的。

美食的作文 篇34

紅燒牛肉麪是我心中的最愛。

紅燒牛肉麪味兒香,看向好,火辣的鮮湯,一塊塊香嫩的牛肉,絲滑爽口的面,火紅的胡蘿蔔片散落其間,真讓人口水直流!

紅燒牛肉麪做法非常簡單,把面放在油鍋裏在再加上牛肉,把洗乾淨切好的活蘿蔔片放入面裏,過了一兩分鐘後,一碗色香味俱全的紅燒牛肉麪就做好了。

吃紅燒牛肉麪時,也挺有趣的。吃麪時,噓的一下就吸到嘴裏了,吃的時候還要快,不然辣味一散發非把你辣的眼淚都流下來,一根根麪條還可以用筷子連在一起,可好玩了,在吃一口,真是順滑爽口呀!

有天,我吃紅燒牛肉麪,吃的時候,太着急了,一大口面塞到嘴裏,誰知吃到了一塊生薑,一口就吐出來了,可把我辣要了。

還有一次在回家的路上,我聞到了紅燒牛肉麪獨有的香味,便叫媽媽帶我去吃。吃的時候,我專喝香味撲鼻的湯,雖然肚子已經很鼓了,可真想再喝一碗。

紅燒牛肉麪,我的最愛。

美食的作文 篇35

在生活中,我有很多愛吃的食物,但要説我最愛吃的,那就是意大利麪了。

記得有一次,我和媽媽來到西餐店,吃了一份意大利麪。回到家,我還想吃意大利麪,可一份意大利麪很貴,所以媽媽就在網上搜了一下意大利麪的做法,準備自己來做。需要的材料只要三種,第一種就是長直意麪。第二種是意大利麪醬兩包:意大利肉醬和意大利番茄醬。第三個就是一勺食用鹽和一勺食用油。

看完説明後,我和媽媽到超市裏買齊了這三樣東西。回到家就開始做了,第一步就是把水燒開,放一勺鹽,再放進長直意麪,煮七分鐘左右,煮熟後撈出來瀝乾水分,放進碗中,放少許食用油攪拌。第二步就是把意大利麪醬放進熱水裏燙三分鐘後,打開袋子澆在意麪上,第三步攪拌,攪拌後這份意大利麪就做好了。

我咬上一口酸香可口,真是太好吃了!要是你也想吃,那你就按這個步驟試着做吧,一定會很好吃的。

美食的作文 篇36

説起家鄉的美食,那可太多了:什麼烤腸、烤肉,什麼狀饃、燒餅,不過最好吃的莫過於呱嗒。

説起我和呱嗒,那可是緣分呢。有一次,我去奶奶家,正遇上奶奶做好飯。她指着一盤黑乎乎的東西説:“小威,快點嚐嚐。”“這是什麼?”“呱嗒”奶奶答道。我皺着眉頭拿起一塊嚐了嚐,味道還真不錯。我問奶奶怎麼做的,還纏着奶奶教我做。奶奶沒辦法,把我領進了廚房。

下面我就學做呱嗒了。首先舀一瓢面倒入盆裏,再把菜切成絲,然後把菜絲和一個雞蛋一起打入面中,再把它們攪成糊狀。下面就可以亮鍋了。把油倒入鍋內,用勺把油均勻塗在鍋面上,把攪好的菜糊舀一勺放入鍋內,攤成餅狀,把兩面都煎黃就可以出鍋了。

呱嗒做完了,下面幹什麼,廢話,吃呀。我和哥哥吃的是滿嘴流油,天昏地暗。怎麼樣,你也來點嚐嚐吧。

美食的作文 篇37

我會告訴你一些蔬菜。我不知道你喜不喜歡它們。炸土豆絲:將土豆切成絲,在水中浸泡5分鐘,洗去表面的澱粉,加入一個辣椒,切碎。將油放入鍋中加熱,加入土豆絲和辣椒絲,一起翻炒,加入少量鹽、醋、雞精和味精。炒至熟,放入盤中。

豆腐西紅花湯:將豆腐切成手指大小的塊,將西紅花切成塊,放入鍋中加熱,將豆腐倒入鍋中,加入盛湯的盆中一半的水,放入少量鹽、雞精和味精,煮沸後,再將鍋加熱3分鐘,然後將鍋倒入西紅花中煮沸,放入盆中。

豆腐白菜湯,和上面一樣,把白菜煮開,然後燒一分鐘,放入盆中。

青椒煎蛋:三個青椒,切成絲,兩個雞蛋,用油加熱鍋,加入雞蛋炒,用油加熱鍋,加入青椒絲炒,加入少量鹽,味精,雞精和醬油,但加入煎蛋炒,放在一個盤子裏。每個人都可以學會做這件事。

美食的作文 篇38

“太香了,誰又弄了好吃的呀?”我走進廚房,看見媽媽正在煮豬骨頭。我説怎麼這麼香呀,原來媽媽在煮我最愛吃的豬骨頭呀!

我對媽媽説:“還是媽媽瞭解我,知道我最喜歡啃豬骨頭。”我心想:媽媽這麼疼我,我長大一定要疼媽媽。看着那誘人的豬骨頭,饞的我直流口水。我趕緊伸手去拿,媽媽趕緊制止了我,説:“剛煮好的,那麼熱,可是會燙手的。”我説:“不就燙一下手嗎?我可不怕,就讓我這個小區裏遠近聞名的美食專家來嘗一嘗您的手藝。”媽媽笑着説道:“我知道你想吃,我又不和你搶,你還怕我偷吃不成。”媽媽用筷子把豬骨頭放到大碗裏,讓它涼着。我心裏十分着急,什麼時候才能吃啊?

終於涼了,我拿起豬骨頭大口大口的啃了起來,我吃的津津有味。看到我的這個樣子,媽媽哭笑不得。“真好吃,真好吃。”我開心地説道。不一會兒,豬骨頭就被我消滅完了。

啊!豬骨頭可真香,吃一口超爽,讓人吃一次還想再吃。我真希望媽媽能天天做給我吃。

美食的作文 篇39

剛進家門,一陣香味就撲鼻而來,我還聽見水沸騰的聲音,我想:媽媽是在做什麼好吃的呢?

走進廚房一看,原來是媽媽在煮豬骨頭啊。“這麼好吃的豬骨頭,我要一口把它吃了。”我心想。看着滿鍋的豬骨頭,真是讓人垂涎三尺啊,我禁不住豬骨頭的誘惑,伸手就去抓,要是讓媽媽看見了肯定説我是個小饞貓。我像一隻小老鼠正吃着香噴噴的奶油蛋糕一樣啃着豬骨頭,媽媽進來了,我對媽媽説:“就讓我這個美食專家嘗一下它的味道吧。”説着,就又伸手向鍋裏抓,“哎呦,燙死我了。”媽媽笑着説:“小饞貓,吃東西時要讓它放涼了再吃。”於是,媽媽把豬骨頭放在碗裏讓它涼着。然後又接着説:“吃東西時要一點一點的吃,不要狼吞虎嚥,要品嚐它的味道。”

我聽了媽媽的話,拿起一塊豬骨頭,細嚼慢嚥的吃了起來,遇到咬不掉的肉,我心急火燎,我用刀切下來,最後終於把豬骨頭給消滅掉了。

原來,啃豬骨頭還有一定的竅門呢。我愛吃豬骨頭!

美食的作文 篇40

第一次吃“菜豆腐”是在奶奶家,一人盛上一大碗,和菜湯泡饅頭吃,記憶中的味道和在奶奶家的感覺很相似:簡單隨意卻温馨自由!

奶奶做的菜豆腐和傳統做法不太一樣,或許是覺得用黃豆做吃起來會感覺沙沙的,所以將黃豆換成了應季的青豆。最喜歡做的事就搬個小凳子和奶奶坐在院子裏剝青豆,她給我講牛郎織女的故事。

奶奶説:“菜豆腐配料簡單,就是提前要準備的活太瑣碎,倒是好做,你學不學?”那個時候我已經上國小四年級,平日裏一些簡單的飯菜也會做,所以她就讓我在旁邊看着,一邊做一邊講。

只見她將剝好的青豆洗淨,然後用蒜臼搗碎,熱油下鍋翻炒一會兒,再把提前切碎的小白菜放入,翻炒至小白菜鬆軟,又倒了半碗水進去。水開以後,把打碎的雞蛋倒進鍋裏,開始攪拌,菜熟之後,放鹽、出鍋。

在之後每年夏季青豆成熟的時候,我都會想念奶奶做的“菜豆腐”,奇怪的是,明明我就是按照奶奶教的做法去烹飪,可是卻總也吃不到當年的那個味道了。