雲霧茶屬於什麼茶
導語:中國茶文化源遠流長,茶葉也有許多品種,今天小編就給大家介紹一個茶的品種:雲霧茶。雲霧茶的功效作用也是很強大的,一起來看看吧!
雲霧茶屬於什麼茶
雲霧茶屬綠茶類名茶。一般在穀雨後至立夏之間方開始採摘。以一芽一葉為初展標準,長約3釐米。成品茶外形飽滿秀麗,色澤碧嫩光滑,芽隱露。
形狀特點
廬山雲霧茶作為綠茶,所具有的特點一定是茶葉時綠色的。其茶葉肥壯豐碩,全身佈滿了許多白毫,聞之茶葉香味香長,沖泡出來的茶類透亮明綠,茶葉在茶湯中舒展開來時葉片均勻整齊。
產地環境
我們知道在我國的名山大川中,廬山可是大名鼎鼎的,自古以來就是我國的名山之一。廬山地區風景秀麗,氣候温和,森林茂密,常年雲霧繚繞。這樣的環境造就出了名揚中外的'雲霧茶。廬山雲霧茶茶樹成葉的時間相對比較長,當地土壤十分的肥沃,使得製得的廬山雲霧茶中的成分相對其他茶葉更高。
種植歷史
據相關的史料記載中我們不難看出,廬山地區在我國的漢朝時期就已經開始種茶了,到了我國的北宋時期廬山雲霧茶還被作為貢品進獻給朝廷。從五十年代開始,廬山雲霧茶開始在國際市場上進行銷售,收到了十分強烈的反響,深受愛茶人士所推崇。1971年的時候,還被評為了我國綠茶中的“特種名茶”的殊榮。
雲霧茶的產地
綠茶中的一種茶——雲霧茶。若要問到此茶哪裏有。答曰:其產在高山雲霧之中,故而取名為雲霧茶。雲霧茶的品種也較為奇多,較為出名的雲霧茶有:廬山雲霧茶、英山雲霧茶及雲台山雲霧茶。當然還有許多地區生也有所生產。如,湖北保康的九皇雲霧。廣西昭平的象棋雲霧。陝西平利的八仙雲霧等。
雲霧茶產地——英山雲霧茶
茶中帶英山二字,是否是其產地的名字呢?在湖北省北部的一個叫大別山的南麓主峯天堂寨就是生產英山雲霧的地方。此山地可謂是仙霧裊繞啊,羣山疊翠。以其獨特的生態環境及其氣候孕育出了品質上佳的英山雲霧。清香宜人深受廣大茶愛好着的喜愛。
雲霧茶產地——廬山雲霧茶
廬山雲霧茶主要產於江西廬山。廬山此地不僅有着高處獨優的茶樹生長環境,還有這廬山人精湛的採摘製造工藝技術。廬山雲霧茶在古代時候是被稱為聞林茶,從明朝開始才被稱為廬山雲霧。其顏色比較翠綠,香味如蘭花,芽葉的肥嫩看起來比較的白亮。
雲霧茶產地——雲台山雲霧茶
不用猜測,就是產自連雲港的雲台山上。據説在古時候雲台山上的僧人每年都專心採摘及研製茶葉。只作為招待貴賓之用以珍品來看待。
雲霧茶產地——老山雲霧茶
老山雲霧茶因產於我國南京的老山地區而得名,老山作為南京近郊的旅遊勝地而受到許多南京人的推崇,當地的氣候十分的宜人,在老山地區很多人很早就已 經有着種茶飲茶的歷史了。老山茶的茶葉成色優質,茶香渾厚悠長,滋味渾厚,受到了許多愛茶人士的喜愛,被許多人當做高檔的健康飲品來飲用。
雲霧茶的功效
雲霧茶功效一
雲霧茶中帶有的茶多酚是人體自由的清除劑,它具有很強的抗氧化性及生理活性。常飲可以起到延緩衰老作用。
雲霧茶功效二
可以使人振奮精神消除疲勞,有增強思維和記憶能力,促進新陳代謝。還能降低脂肪幫助腸胃消化。夏季飲雲霧茶還能防暑降温。
雲霧茶功效三
雲霧茶能刺激腎有利尿解乏作用。能排除尿液中的過量乳酸,提高腎臟的工作效率,減少腎臟中的有害物質的帶留時間。增強抗壞血病也是享譽海內外。
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