茉莉白毛猴的沖泡方法介紹

茉莉白毛猴是新式福建花茶的代表，茉莉香氣淡雅，茶味更濃。那麼它的淡雅是如何沖泡出來的呢?下面我們一起來了解一下茉莉白毛猴的`沖泡方法。

茉莉白毛猴的沖泡方法有以下四步：

1.燙杯後將茉莉白毛猴幹茶一撮(約3克)投入200ml白瓷蓋碗。

2. 在杯中注入7-8分滿的沸水(100℃左右)。

3. 加蓋悶等待1-2分鐘後即可飲用。

4. 宜小口品飲，喝至餘1/3茶湯時可再加開水沖泡，可使茶湯濃度較為均勻。