紅茶喝多了有副作用嗎介紹
紅茶創制時稱為“烏茶,要知道紅茶喝多了有副作用嗎,首先要了解紅茶在加工過程中它產生哪些物質。紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應,鮮葉中的化學成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。那麼這些物質的產生,對紅茶喝多了有副作用嗎?這是肯定有副作用。
因茶葉含相當量的咖啡鹼等刺激性物質,而6070這些會對胃產生一定的刺激作用。你説不適當的飲用紅茶喝多了有副作用嗎?這是不言而喻的結果。其實不只是紅茶會是這樣的結果,所有飲食若不注意結果都是一樣即不好。所以這裏也不止僅圍繞着紅茶喝多了有副作用嗎這個問題而展開。接下來説説紅茶的功效。
人在沒吃飯的'時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質——茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹情況下刺激性更強。而紅茶是經過發酵烘製而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對潰瘍也有一定治療效果。但紅茶不宜放涼飲用,會影響暖胃效果,還可能因為放置時間過長而降低營養含量。
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