介紹喝祁門紅茶的注意事項
喝祁門紅茶應注意什麼
縱觀全球紅茶市場,祁紅一直以其高香形秀獨樹一幟,成為茶之佼佼者。那麼喝祁門紅茶應注意什麼呢?一般我們按以下五步來慢慢品嚐,就可品嚐出祁門紅茶的獨特滋味。
第一步:喜聞幽香
一杯茶到手,先要聞香。祁門工夫紅茶是世界公認的三大高香茶之一,其香濃郁高長,又有“茶中英豪”、“羣芳最”之譽。香氣甜潤中藴藏着一股蘭花之香。
第二步:觀賞湯色
紅茶的紅色,表現在沖泡好的茶湯中。祁門工夫紅茶的湯色紅豔,杯沿有一道明顯的“金圈”。茶湯的明亮度和顏色,表明紅茶的發酵程度和茶湯的`鮮爽度。再觀葉底,嫩軟紅亮。
第三步:品味鮮爽
聞香觀色後即可緩啜品飲。祁門工夫紅茶以鮮爽、濃醇為主,與紅碎茶濃強的刺激性口感有所不同。滋味醇厚,回味綿長。
第四步:再賞餘韻
一泡之後,可再衝泡第二泡茶。
第五步:三品得趣
紅茶通常可沖泡三次,三次的口感各不相同,細飲慢品,徐徐體味茶之真味,方得茶之真趣。
喝祁門紅茶多注意這幾個步驟的話,就能夠更好地領略祁門工夫紅茶先特殊的“祁門香”香氣,領略其獨特的內質、雋永的回味、明豔的湯色。
-
茶葉如何保存
有許多好茶因為放置不當,導致變質了,那麼茶葉如何保存呢?茶葉保存方法有哪些呢?下面一起來看看!茶葉如何保存生石灰貯存法從這個保存方法的名字可以看出,這樣的存儲是需要用到生石灰的,首先選用乾燥、封閉的陶瓷壇,放置在乾燥、陰涼處,將茶葉用薄牛皮紙包好,紮緊,分層環...
-
紅茶品牌宣傳語
在日常的學習、工作、生活中,大家或多或少都接觸過一些經典的宣傳語吧,宣傳語具有非常明顯的'時代特徵和行業特色。你寫宣傳語時總是沒有新意?以下是小編收集整理的紅茶品牌宣傳語,希望對大家有所幫助。1、天香一品,紅動我心。2、山登武夷山,茶品金紅眉。3、紅韻添...
-
黃連綠茶的泡法及功效
黃連綠茶是由黃連、綠茶和紅茶泡製而成,具有清熱利濕、提神醒腦和解毒殺蟲等功效。下面歡迎閲讀小編為你收集整理的黃連綠茶的泡法及功效內容,希望對你有用。黃連綠茶的泡法材料:黃連8克,綠茶3克,紅茶1克,蜂蜜適量。做法:1.將黃連用清水沖洗乾淨,綠茶、紅茶分別浸泡去...
-
常見的綠茶分類方法
中國綠茶聞名世界,其種類有許多。下面,小編為大家分享常見的綠茶分類方法,希望對大家有所幫助!按品質特徵分類分為名優綠茶和大宗綠茶按殺青和乾燥方式分類分為蒸青綠茶、炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶四大類在眾多分類方法中,最常見的是以製作綠茶時殺青和乾燥方...