經常喝白茶都有哪些好處

白茶有着幾百年的悠久歷史，是福建的特產之一，它屬於輕微的發酵茶。那麼大家知道經常喝白茶都有哪些好處呢？下面一起來看看！

白茶的功效與作用之一、排泄毒素

現代兒童與電視機、遊戲機等為伍，電子輻射、環境污染，都危害兒童的健康成長。

白茶中的茶多酚和脂多糖有吸附和捕捉放射性物質，與其結合後排出體外的功能，對某些癌症也有早期預防作用。

白茶的功效與作用之二、防治疾病，提高免疫力

白茶的含氟量較高，可防齲齒;茶葉中的滅菌成分，可以防治口腔炎，以及清除口臭，還可以補充人體所需的維生素C，以防止牙齦出血的現象發生。

茶葉中的胡蘿蔔素可代謝合成視紫質以保護視力。從傳統醫學角度講，白茶還有清火作用，可“上清頭目，中消食滯，下利兩便”。

白茶的功效與作用之三、增進食慾

現代家庭孩子“地位”很高，零食吃得多，不肯吃飯的多。適量飲白茶可以消食去膩，增加胃腸蠕動，促進消化液分泌，增進食慾。

白茶的功效與作用之四、防止肥胖

飲白茶可以去膩減肥，輕身健體，防治心血管病。

白茶的功效與作用之五、抗癌症

在我們日常的烹飪過程中，糖、氨基酸等物質都很容易轉化成具有致癌作用的雜環胺類化合物。而研究表明白茶中的多種雜環胺類致癌誘變劑的抑制效果是非常顯著的。

舒林酸與白茶結合使用還影響β-連環蛋白(β-catenin)的表達，阻斷致癌物質的形成，從而對癌症起到化學預防的作用。並降低非甾體抗癌藥物(NSAIDs)毒副作用等效果。

白茶的功效與作用之六、降血壓

據測定，白茶的遊離氨基酸含量顯著高於其它茶類，尤其是茶氨酸的含量高。

茶氨酸可以給高血壓自發症大鼠注射茶氨酸會引起大鼠血壓顯著降低，其舒張壓、收縮壓和平均血壓都下降，且心率沒有大變化。

白茶的功效與作用之七、降血糖血脂

白茶特殊的加工工藝較好地保留了人體所必需而其它茶類含量較少的活性酶，長期飲用白茶可以顯著提高人體內脂蛋白脂肪酶活性。

促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄糖的吸收，分解體內多餘的糖分，促進血糖平衡。同時促進胰液分泌，使血糖來路減少，去路增加。

盲飲白茶危害

不同的時間不同的喝白茶起到的作用是不同的，下面小編來告訴大家盲目飲用白茶的一些危害。

1.飲茶不可過量，喝白茶更不能過量飲用。喝多了會傷到精血出現面黃肌瘦、消食等狀況。

2.人在空腹的時候是不適合飲茶的，茶中的許多元素會直接的進入人體的腎經，破壞腎系統。

3.眾所周知在睡覺時候喝茶會很難入眠。茶葉中的元素會使人精神興奮嚴重者甚至出現失眠。所以在睡覺之前的兩個小時最好都不要飲用。

科學飲用

飲用白茶不宜太過的濃，無論喝什麼茶都不可太濃。每天飲用白茶也要控制着量，一般人每天只需要飲用5g白茶就好了，老年人更不可喝太多。

所謂物極必反腎虛體弱、高血壓、嚴重便祕等人羣均不宜喝茶以防出現茶醉的情況發生。一代神醫華佗曾説過：“苦茗久食，益思意”。

喝茶要選時候，也能盲目瞎飲，喝白茶是要每天堅持喝點，最好不要斷斷續續的飲用。因為白茶的作用是要進過慢長的積累才體現出來的。

白茶的泡法

備具

首先要準備好泡茶的用具，包括茶壺、茶杯、茶匙、茶巾等。

洗具

將燒好的'熱水倒入茶具中，對茶具進行温熱一遍，是茶具均勻受熱，然後將水倒掉。

置茶

用茶匙將適量白茶茶葉放入茶杯中。

洗茶

往茶杯中倒入開水，然後用茶蓋颳去茶沫，然後將洗茶水倒掉，洗茶的過程不宜太長。

泡茶

往茶杯中倒入開水，蓋上杯蓋沖泡幾分鐘後即可完成。

分茶品飲

將泡好的茶水倒入到公道杯中，然後分置到小杯中進行品飲。

上述的過程就是白茶的沖泡過程，泡茶可以多泡幾次，茶葉差不多可以泡八次左右。

白茶保存方法

一、避光低温儲藏

用袋子或者罐子把茶葉密封好，將它存放冰箱內儲藏温度最好為5度或者放置沒有陽光折射低温的地方。最好選用的罐子，因為罐子可以防止壓碎且密封性也比較好。

二、生石灰儲藏

用布袋把生石灰包好，同時白茶茶葉也要密封包裝好。包裝好的白茶茶葉要遠離異味的東西，而且最好每隔兩個月把生石灰換一次。

三、木炭儲藏

同樣的把一些木炭放入布袋包裝好，白茶茶葉用茶葉罐封好。把木炭包放置罐子底部，最好木炭每個月換一次。

白茶的種植技術

茶園

對於茶樹來説，園地的選擇相對來説比較重要。降水量充沛，關照充足，土壤肥沃的園地對於茶樹的生長是十分適合的。

在這樣的園地中長成的茶葉品質也會十分的好。土壤以酸性的山地黃壤、沙性黃壤和紅黃壤土為好。

施肥防蟲害

對於作物來説，進行適當的施肥能夠促進作物更好的成長。作物會受到害蟲的破壞因此也要定時的對殺蟲，預防蟲害。對於白茶茶樹來説也是一樣的道理哦。

栽種

對於白茶茶樹的栽種來説要保持茶苗之間的距離，這樣有利於茶樹的成長。同時要定期的進行翻土，這樣能夠保持土壤中的養分，對於茶樹吸收營養物質比較有利哦。

白茶的製作工藝

採摘

白茶不僅要根據氣温採摘一芽一葉的初展鮮茶葉，還要做到早採、嫩採、勤採、淨採這四大采摘原則。

萎凋

在萎凋之前先將茶葉經過攤青，再經過室內自然萎凋及加温萎凋。最後七八成干時候兩者都需要進行並篩。

烘乾

白茶的烘乾分為初烘(時間為十分鐘，温度在100℃~120℃之間)、攤涼(攤涼十五分鐘)、復烘(70℃低温長烘)這三種。

最後經過保存打包後，就流通到市場上了。