中國最好的紅茶種類有哪些

紅茶的種類較多，自然產地也就較廣，按照其加工的方法與出品的茶形，一般又可分為三大類：小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶。嚴格説起來，紅茶不是指茶的品種，而是一種茶葉的加工工藝。那麼，我國最好的紅茶種類都有哪些呢?下面是yjbys小編為大家帶來的中國最好的紅茶種類，歡迎閲讀。

　　一、小種紅茶

小種紅茶是最古老的紅茶，同時也是其它紅茶的鼻祖，其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。它分為正山小種和外山小種，均原產於武夷山地區。

　　1.正山小種：

產於崇安縣星村鄉桐木關，所以又稱為“星村小種”或“桐木關小種”。

　　2.外山小種

主產於福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地，近年來江西的鉛山一帶也有出產。

　　二、工夫紅茶

　　1.祁門工夫：

主產安徽省祁門縣一帶，與其毗鄰的石台、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產。

成品茶條索緊細苗秀、色澤烏潤、金毫顯露、湯色紅豔明亮、滋味鮮醇酣厚、香氣清香特久，似花、似果、似蜜的“祁門香”以聞名於世，位居世界三大高香名茶之首。

主要品牌：天品國香、歷口、思潤

　　2.滇紅工夫：

滇紅工夫茶，屬大葉種類型的工夫茶，主產雲南的臨滄、保山、鳳慶等地，是我國工夫紅茶的後起之秀。

主要品牌：滇紅集團、鳳牌滇紅

　　3.閩紅工夫：

閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統稱，均系福建特產。

主要品牌：武夷星、品品香、吾要茶坊

①政和工夫：產於福建政合，按品種分為大茶、小茶兩種。大茶系採用政和大白茶製成，小茶系用小葉種製成。以大茶為主體

②坦洋工夫：坦洋工夫分佈較廣，主產福建的福安、柘榮、壽寧、周寧、霞浦及屏南北部等地。

③白琳工夫：主產於福建的福鼎，屬於小葉種紅茶。

　　4.湖紅工夫：

主產地是湖南安化、平陽、長沙、漣源、瀏陽、桃源、邵陽、平江、長沙一帶。

　　5.寧紅工夫：

主產於江西省修水、武寧、銅鼓一帶。

　　6.川紅工夫：

主產於四川省宜賓、重慶、雅安等地區

主要品牌：六合茗居、川紅集團

　　7.宜紅工夫：

主產於湖北省的宜昌、恩施等地區。

　　8.越紅工夫：

主產於浙江省的紹興、諸暨、嵊縣一帶。

　　9.浮樑工夫：

主產地江西景德鎮一帶的山區和丘陵地帶，景德鎮一帶古稱“浮樑”。

　　10.湘紅工夫：

主產於湖南湘西的石門、慈利、桑值、大庸等縣市，現已被歸於“湖紅工夫”。

　　11.台灣工夫：

主要品牌：赤月紅茶、日月潭紅茶

在台灣的山地、丘陵地區均有出產，以台北縣文山地區出產的為上品。

　　12.江蘇工夫：

江蘇不少產茶的地方均有出產。

主要品牌：宜興紅茶

　　13.鐵觀音紅茶：

福建省安溪縣的藍田鄉黃柏村等地。

　　14.粵紅工夫：

廣東的潮安等地

主要品牌：英德紅茶

工夫紅茶是我國特有的紅茶，比如祁門工夫、滇紅工夫等等。這裏“工夫”兩字有雙重含義，一是指加工的時候較別種紅茶下的工夫更多，二是沖泡的時候要用充裕的時間慢慢品味。

小種紅茶是福建省的特產，有正山小種和外山小種之分。正山小種產於1000米以上的高山，如今那裏已經實行了“原產地保護”。正山小種又可分為東方口味和歐洲口味，東方口味講究的是“松煙香，桂圓湯”，歐洲口味的松香味則更濃郁，比較適合配薰魚和薰肉。

　　附：世界四大紅茶

　　祁門紅茶-中國

祁門紅茶，簡稱祁紅，是我國傳統功夫紅茶的.珍品，為歷史名茶，出產於19世紀後期，是世界三大高香茶之一，有“茶中英豪”，“羣芳最”，“王子茶”等美譽。祁門紅茶依其品質高低分為1～7級，主要產於安徽省祁門縣，與其毗鄰的石台，至東，黟縣及貴池等縣也有少量生產，主要出口英國，荷蘭，德國，日本，俄羅斯等幾十個國家和地區，多年來一直是我國的國事禮茶。

　　大吉嶺紅茶-印度

大吉嶺紅茶產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶，是世界四大紅茶之一。大吉嶺紅茶以5～6月的二號茶品質為最優，被譽為“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶擁有高昂的身份，三四月的一號茶多為青綠色的OP，二號茶為金黃顯露的FOP。其湯色橙黃，氣味芬芳高雅，上品大吉嶺紅茶尤其帶有葡萄香，口感細緻柔和，適合春秋季飲用，也適合做成奶茶，冰茶及各種花式茶。起工藝是當時正山小種的工藝者帶過去，並加以改造形成的。

　　烏巴-斯里蘭卡

錫蘭高地紅茶以烏沃茶最著名，產於斯裏蘭卡山嶽地帶的東側，是世界四大紅茶之一。斯里蘭卡山嶽地帶的東側常年雲霧瀰漫，由於冬季吹送的東北季風帶來較多的雨量(11月～次年2月)，不利茶園生產，所以以7～9月所獲得的茶品質最優。西側則因為受到夏季(5—8月)西南季風送雨的影響，所產的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶以1～3月收穫的最佳。

　　阿薩姆紅茶-印度

阿薩姆紅茶，產印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當地日照強烈，需另種樹為茶樹適度遮蔽;由於雨量豐富，因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育。以6-7月採摘的品質最優，但10-11月產的秋茶較香。阿薩姆紅茶，茶葉外形細扁，色呈深褐;湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶，是冬季飲茶的最佳選擇。