黑森林巧克力蛋糕的做法步驟
1. 所有材料準備好/低筋麪粉和可可粉混合一起
2. 牛奶加入食用油
3. 加入16g白砂糖攪拌均勻
4. 分次加入蛋黃攪拌攪拌
5. 再次加入剛剛攪拌好的粉一起攪和
6. 蛋白放乾淨容器打發
7 剩下的.砂糖分3次加入打發好
8. 蛋白分三次放進麪糊中
9. 裝入磨具中 烤箱預熱210烤10分鐘 170烤25分鐘
10. 出爐啦
11. 奶油與巧克力(我用德芙的)隔水加熱融化 放冰箱凍3小時左右在打發
12. 打發好進行標花 蛋糕切半塗抹 一小部分裝進裱花袋擠成一個個 上面曬上可可粉
13. 下面可用牙籤畫畫一橫一橫 用銀珠裝飾好了
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1.蛋黃加15g糖打勻。2.加入酸奶打勻。3.篩入低粉、粟米粉和鹽,打勻。4.蛋白分三次加糖打成這樣。5.取1/3拌入蛋黃糊。6.全拌好後的蛋糊。7.開烤啦......150度預熱後最底層開烤1個鐘。8.20分鐘後開裂啦......9.全開花啦!10.完工......雖然開花,但是味道不錯。沒加...
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