一名合格的客房部經理需要哪些素質
客房部經理是酒店最忙碌、最重要的部門經理之一,他負責所有酒店客房及公共區域之清潔工作。下面,小編為大家講講客房部經理需要的素質,快來看看吧!
1.有基本的電腦知識和電腦操作能力。
2.有一定的外語水平。
3.在儀容儀表、言談舉止等方面,有良好的個人修養。客房部經理的個人修養時員工的.表率,他不僅反映客房管理人員的個人素質,也代表着酒店的形象和檔次。
4.有管理意識和創新精神。服務人員要有服務意識,同樣,管理人員要有管理意識,這是他做好管理工作的前提條件。除此以外,客房部經理還要不墨守成規,有創新精神。
5.掌握管理藝術。
6.有一定的客房服務和管理工作經驗。
7.具有強烈的事業心,高度的責任感,認真積極的工作態度和雷厲風行的工作作風。
8.精力充沛,身體健康。客房部工作繁雜,作為客房部經理,常常需要加班加點,必須能夠勝任超時、超負荷工作的要求。
9.有較好的業務素質和較寬的知識面。
10.有優秀的個人品質,為人正直,能公平合理地處理各種關係和矛盾。
11.有良好的人際關係能力和組織協調能力。能協調好本部門各區域、各班組之間的關係以及本部門與酒店其它部門之間的關係。
12.有語言、文字能力。客房部經理要有説服人的本領,要象一位有説服力的推銷商那樣,能夠向自己的下屬員工及同事清晰地説明自己的意圖,立陳非此不可。此外,還要有寫作能力,能夠撰寫房務管理的有關文件和工作報告。
-
2017年餐企加盟避免走彎路的四大問題
毋庸質疑,在一定程度上來説,加盟一個餐飲品牌,有現成的經驗可以借用,店面風格可供複製,甚至祕料祕方這類的不宣之祕也可以直接學以致用……加盟,看似是要比獨闖天下要容易一些。但是,容易,也需要附加條件,否則,餐飲加盟不是在走捷徑,而是在走彎路,在與成功繞道...
-
酒店前台接待日常英語知識「推薦」
為幫助大家更好地做好酒店前台接待,下面,小編為大家分享酒店前台接待日常英語,希望對大家有所幫助!接待服務1.當我們想要與客人確認房間預訂情況的時候,可以這樣説:(1)Whatkindofroomwouldyoubeprefer?您要什麼樣的房間?(2)Haveyougotabooking?您預訂了嗎?(3)Asingl...
-
餐飲班前會的內容
作為餐廳的管理者召開班前會是無可避免的,那麼班前會如何開?餐飲班前會的內容有哪些呢?希望下面的文章對大家有所幫助!1.每日一學(時間:5分鐘)內容:一段有寓意的話,國家時政時事,或經濟學常識或者生活小常識,或5分鐘演講(具體內容分享者自己擬定)。分享人實行輪流制,...
-
酒店管理知識:酒店人互訪要點
酒店間的互訪交流,我們應該關注哪些要點呢?下面就和小編一起來看看吧!一、細節處理不可迴避的講,現在酒店的硬件的同質化比較突出,千篇一律的硬件設計和複製,並不能讓人留下深刻印象。印在心裏最深的感受應該是細節帶來的衝擊力和感動。尤其是體現在細微服務之處。...