咖啡是怎麼來的-咖啡的起源傳説
“咖啡”一詞源自希臘語“Kaweh”,意思是“力量與熱情”有關咖啡起源的傳説各式各樣,不過大多因為其荒誕離奇而被人們淡忘了。下面,小編為大家分享咖啡的起源傳説,希望對大家有所幫助!
牧羊人的故事
根據羅馬一位語言學家羅士德奈洛伊(1613-1707)的記載:大約紀元六世紀時,有位阿拉伯牧羊人卡爾代某日趕羊到伊索比亞草原放牧時,看到每隻山羊都顯得無比興奮,雀躍不已。
他覺得很奇怪,後來經過細心觀察發現,這些羊羣是吃了某種紅色果實才會興奮不已,卡爾代好奇地嚐了一些,發覺這些果實非常香甜美味,食後自己也覺得精神非常爽快,從此他就時常趕著羊羣一同去吃這種美味果實。
後來,一位回教徒經過這裏,便順手將這種不可思議的紅色果實摘些帶回家,並分給其他的教友們吃,所以其神奇效力也就因此流傳開來。
德·克利的`故事
這是一個浪漫的故事。大約在1720或1723年左右,在馬提尼克島(Matinique)任職的一個法國海軍軍官加布裏埃爾.馬蒂厄.德.克利在即將離開巴黎的時候,設法弄到了一些咖啡樹,並決定把它們帶回馬提尼克島,他一直精心護理着樹苗,把它保存在甲板上的一個玻璃箱裏,從而防止海水和保温。
德.克利在旅途中遭受了海盜的威脅,經歷了暴風雨的襲擊,還有同船的嫉妒和破壞,甚至在飲用水短缺的時候省下自己喝的水來澆灌這棵樹苗。
他的咖啡樹終於在馬提尼克落地生根,1726年獲得首次豐收,據説到1777年馬提尼克就有了18791680棵咖啡樹,加布裏埃爾.馬蒂厄.德.克利功不可沒。
加布裏埃爾.馬蒂厄.德.克利在1724年11月30日在巴黎逝世,1918年人們在馬提尼克的法國福特植物園為他建了一座紀念碑。
雪克·歐瑪的故事
另一些傳説是阿拉伯半島上(即指北葉門)的守護聖徒雪克。卡爾第之弟子雪克歐瑪在摩卡是很受人民尊敬及愛戴的酋長,但因犯罪而被族人驅逐。
雪克.歐瑪因此而被流放到該國的俄薩姆,在這裏偶然發現了咖啡的果實,這是一二五八年的事。一日,歐瑪飢腸轆轆的在山林中走着,看見枝頭上羽毛奇特的小鳥在啄食了樹上的果實後,發出極為悦耳婉轉的啼叫聲。
他將此果實帶回並加水熬煮,不料竟發出濃郁誘人的香味,飲用後原本疲憊的感覺也隨之消除,元氣十足。歐瑪便採集許多這種神奇的果實,遇見有人生病時,就將果實做成湯汁給他們飲用喝後他們就恢復了精神。
由於他四處行善,受到信徒的喜愛,不久他的罪得以被赦,回到摩卡的他,因發現這種果實而受到禮讚,人們並惟崇他為聖者。而當時神奇的治病良藥,據説就是咖啡。
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