一起來學習香腸的做法大全

小編為您提供香腸的家常做法、香腸怎麼做好吃、如何做香腸、香腸如何做好吃、怎樣做香腸好吃、怎麼做香腸好吃、一起來學習一下。

　　辣炒香腸

抗衰老補鈣消食防癌強身健體降壓

工藝

炒

難度

初級入門

人數

2人份

口味

香辣味

準備時間

未知

烹飪時間

<10分鐘

用料

主料香腸適量

輔料洋葱適量

調料豆油少許食鹽適量韓式辣醬適量黑胡椒適量

　　辣炒香腸的做法

1.將洋葱洗淨，同小香腸一同改刀

辣炒香腸TR.jpg辣炒香腸Mb.jpg

2.鍋中放少許油，放入洋葱碎炒香，然後放入小香腸

辣炒香腸NZ.jpg

3.放入鹽、黑胡椒粉、韓國辣醬翻炒均勻即可(可依據個人口味放入適量芝麻)

　　辣炒香腸

抗衰老補鈣消食防癌強身健體降壓

工藝

炒

難度

初級入門

人數

2人份

口味

香辣味

準備時間

未知

烹飪時間

<10分鐘

用料

主料香腸適量

輔料洋葱適量

調料豆油少許食鹽適量韓式辣醬適量黑胡椒適量

　　辣炒香腸的做法

1.將洋葱洗淨，同小香腸一同改刀

2.鍋中放少許油，放入洋葱碎炒香，然後放入小香腸

3.放入鹽、黑胡椒粉、韓國辣醬翻炒均勻即可(可依據個人口味放入適量芝麻)

　　香腸蒸蛋

緩解潰瘍益腸道緩解痛風清火療疹防治結核養胃調經調經止痛鎮靜安神防治遺尿補充營養消炎下火保健關節健骨療傷補鈣健骨恢復聽力養肺去火消炎止咳消炎抗衰老軟化血管防癌健腦養肝美容護膚

工藝

蒸

難度

初級入門

人數

2人份

口味

鹹鮮味

準備時間

5分鐘

烹飪時間

<30分鐘

用料

主料香腸1根

輔料雞蛋1只

調料食鹽適量料酒適量

香腸蒸蛋的做法

1.香腸拿出來(眾：廢話)，(餅：其實我只是想展示一下後面那塊鹹肉。它就是罪魁禍首!)

2.臘腸切片，漂亮的油花兒啊我愛你們

3.擺在盤子裏，擺兩層

4.中間打上一隻雞蛋，土雞蛋滿滿的都是蛋黃啊顏色也是金燦燦的。在周圍淋一些料酒，在蛋黃上撒一小撮鹽，上鍋蒸至香腸流油即可

　　烹飪技巧

那麼這盤花蛋跟餅家平時吃的香腸蒸蛋有什麼不同呢，普通版香腸蒸蛋是不見香腸只見蛋的，下面鋪一層香腸片，上面滿滿的鋪着3-4只蛋，那樣子只能吃到香腸蛋白的味道，不過香腸蛋白我最愛啊想一想口水又要下來了，

花蛋版的下面一層是香腸混蛋白，上面一層是純粹版蒸香腸，這樣就是兩種口感，並且上層的'臘腸出油流到下層。整個蒸蛋就更香了，關於調料，鹽真的是隻要一點點~因為蛋白混着香腸會很夠味，只要一咩咩鹽點在蛋黃上即可，

還有就是，請不要追求蛋的賣相，因為要讓臘腸充分出油並且與蛋白的滋味混合，那麼勢必需要蒸比較長的時間，如果非要改動的話，建議分離蛋黃和蛋清，蛋清加香腸先蒸，隨後擺入蛋黃蒸至想要的狀態即可，發現還忘了一點好處那就是，好看啊