西餐湯類的俄語詞彙彙總

濃湯 суп пюре

肉湯 мясной суп；суп с мясом

奶油龍鬚菜湯 молочный суп со спаржей

奶油蘑菇菜花湯 молочный суп с цветной капустой и гриами

奶油大蝦湯 молочный суп с ольшими креветками（раками）

奶油蟹肉湯 молочный суп с краами

奶油鮑魚湯 Молочный суп с аалоном（морским ушком）

奶油菠菜湯 молочный суп со шпинатом

奶油雞茸湯 молочный суп с курицей；куриный молочный суп

奶油火腿湯 молочный суп с ветчиной

西紅柿湯 суп с помиорами

牛尾湯 суп из хвостов коров

大米雞塊湯 рисовый суп с руленным куринным мясом

紅菜湯 орщ；украинский орщ

牛肉丸子湯 ульон с фрикаельками из говяины

雞雜湯 ульон с куриными потрохами

咖哩雞丁湯 ульон с филе кур по-карри

肉雜拌湯 солянка

紅魚湯 суп с рыой и томатом

鮮魚湯 уха

清湯卧果 ульон с яйцом

白豆湯 суп с фасолью

雞塊麪條湯 суп-лапша с курицей；суп с лапшой и курицей

雜拌湯 рассольник

冷雜拌湯 окрошка

通心粉清湯 суп с макаронами

豌豆泥湯 суп гороховый

牛肉蔬菜湯 овощной суп с говяиной

莫斯科菜湯 московские щи

俄羅斯近期為大家準備了多個精彩的.俄語專題，請訪問《學習俄語詞彙》、《常用俄語詞彙》、《生活俄語詞彙》、《餐飲俄語詞彙》、《IT通訊俄語詞彙》、《政法俄語詞彙》、《工業俄語詞彙》、《汽車俄語詞彙》、《其它俄語詞彙》。點擊粗體字訪問專題。

俄語國家水平考試是為測試母語為非俄語者的俄語水平而設立的國家級標準化考試，分為俄語最初級水平考試、俄語初級水平考試和俄語1～4級水平考試。它主要面向非俄語國家願意參加俄語考試的人員，其性質相當於雅思、托福考試和國內的漢語水平考試(HSK)。