執業醫師複習要點:鈷失調對人體危害
執業醫師1.95W
鈷失調對人體危害:
缺乏:鈷缺乏所引起的疾病主要就是維生素B12缺乏症。
一、易發生惡性貧血。
二、易發生哮喘、脊髓炎、青光眼、白癜風等病症。
過量:臨牀上使用維生素B12一般不會發生鈷中毒。
食物來源
含鈷豐富的食品有:牛肝、蛤肉類、小羊腎、火雞肝、小牛腎、雞肝、牛胰、豬腎及其它臟器
含鈷較多的.食物有:瘦肉、蟹肉、沙丁魚、蛋和乾酪
含鈷一般的食品有:牛奶、家禽肉和酸奶
含微量的食品有:麪包、穀物、水果、豆類和蔬菜。
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