紅花的功效與作用-紅花的食用禁忌

紅花為菊科植物紅花的花。又名剌紅花、草紅花、紅藍花、紅花草等。性味辛温，入心、肝經。具有活血通經、去瘀止痛的功效。可治血滯經閉、痛經、癥瘕、難產、跌打損傷和瘀痛等症。現代臨牀研究中發現，紅花還可用來治療多種皮膚疾病。下面是yjbys小編為大家帶來的紅花的功效與作用及紅花的食用禁忌的知識，歡迎閲讀。

　　藥理作用

1、對平滑肌的作用：煎劑對小鼠、豚鼠、兔、貓與狗的離體子宮及靜脈注射0。24g/kg對狗等動物在體子宮和上述動物的離體腸管均呈興奮作用， 使子宮產生緊張性及節律性收縮， 對已孕子宮更為明顯。

2、對心血管的作用：對蟾蜍離體心臟與兔在位心臟， 小劑量煎劑可增強心縮力， 大劑量有抑制作用。水提取液和紅花注射液能使在位犬心冠脈流量增加， 提高小鼠耐缺氧能力， 增加小鼠心肌營養性血流量。水提取液能明顯降低麻醉貓、犬的血壓。

3、對血液的影響：紅花注射液、水煎劑、紅花甙、紅花醌甙對大鼠體外血栓形成有明顯抑制效果;水煎劑大鼠試驗尚有抑制血小板凝集及抗內、外凝血的功能。

4、免疫作用：紅花多糖以小鼠進行試驗， 能促進淋巴細胞轉化， 增加脾細胞對羊紅細胞空斑形成細胞數， 對抗強的鬆龍的免疫抑制作用。

　　紅花的.功效

　　治扁平疣

紅花、大青葉、板藍根各9克(12歲以下紅花用6克)，甘草3克，水煎服，每日一劑，一個月為一療程。若第二療程中出現瘙癢者，大青葉用至12克，一般1～3個療程可愈。

　　治皮膚瘙癢

生梔子各、桃仁、紅花、杏仁等量，研細末，加入適量冰片，用凡士林或蜂蜜調成糊狀。使用時攤成餅狀，直接貼臍部。外用敷料覆蓋固定，每日換藥一次。

　　治雞眼

紅花3克，地骨皮6克，研細末，加適量麻油、麪粉調成糊狀，密封備用。用時先將患處老皮割掉，然後將藥攤於患部，用紗布包紮好，兩天換藥一次。

　　治褥瘡

用紅花、丹蔘、川芎各10克，加50%乙醇500毫升，密閉浸泡一個月以上。用時濾出藥液，每日塗4～6次，頗有良效。也可用紅花3克，浸泡在100毫升涼開水中，冬天泡兩小時，夏天泡半小時。用時取4毫升浸出液於手掌上，輕輕揉擦褥瘡好發部位，每次10～15分鐘。

　　紅花的食用禁忌

孕婦切不可服用紅花，易對孕婦及胎兒造成不良影響。紅花對子宮及腸管有興奮作用，易導致宮內胎兒缺血缺氧，致使胎兒發育不良和畸形，甚至是引起流產、早產和死胎。

現代有的人將紅花並當作保健品長期服用，殊不知，長期服用紅花，很可能產生慢性紅花中毒症狀。據現代醫學證實，長期食用紅花會對神經、泌尿和消化系統造成嚴重損害，並同時伴有皮膚過敏、過敏性休克等不良反應。有潰瘍病及出血性疾病者應慎用紅花，用量不宜大，以3～9g為宜。

　　紅花的食用方法

紅花可同多種材料混合烹飪，做成養生美味，下面一起來看看紅花的具體食用方法吧。

　　丹蔘紅花粥

材料：粳米150克、丹蔘10克,紅花6克、白砂糖25克。

做法：將丹蔘潤透，切成薄片;紅花洗淨，去雜質;粳米淘洗乾淨。然後將粳米與丹蔘、紅花一同置於鋁鍋內，加入800毫升清水用武火燒沸，再改用文火煮35分鐘至粥成，加入白糖調味即成。

功效：本品具有活血、化瘀、通絡之功效，適於瘀阻心絡型冠心病患者食用。

　　黑豆紅花飲

材料：黑豆30克，紅花6克，紅糖30克。

做法：將黑豆、紅花加清水適量，用武火煮沸4分鐘後，再用文火煮至黑豆爛熟，去黑豆、紅花，加紅糖調味即成。每次服2杯，每日2次。

功效：活血化瘀，緩急止痛。

　　紅花酒

材料：紅花200克，低度酒1000毫升，紅糖適量。

做法：紅花洗淨晾乾，與紅糖一同裝入潔淨的紗布袋內，封好袋口放入酒罈中，加蓋密封，浸泡7日即可飲用。飲用宜每日1～2次，每次飲服20～30毫升。

功效：具有養血養膚、活血通經功能，適用於婦女血虛、血瘀、痛經等症。

　　紅花鮎魚

材料：淨鮎魚1條(約250克)，川紅花12克，黑大豆150克，陳皮1塊，鹽、黃酒各適量。

做法：將黑大豆揀淨，入鐵鍋用中小火炒至豆皮裂開，洗淨控幹。陳皮洗淨;川紅花洗淨，裝紗布袋中。加水燒開，放入黑豆、陳皮、川紅花、黃酒、鮎魚，燒開後撇沫，改小火燉至黑豆酥爛，用鹽調味即成。

功效：健脾補腎、活血祛斑、防黑眼圈。