三七粉的好處-三七粉食用的注意事項

三七粉就是用三七果打磨而成的粉，是一味具有極高營養價值的中藥材，是養生的滋補佳品。那麼，常食三七粉對人們的健康有哪些保健功效呢?下面是yjbys小編為大家帶來的三七粉的好處及三七粉食用的注意事項的知識，歡迎閲讀。

　　三七粉的好處

　　1、增強身體免疫力

三七本身就具有極好的調節免疫力的作用，同時還不會對正常的免疫系統造成紊亂。另外在三七粉中還含有總皂苷，這種成分能提高吞噬細胞的活性，從而有效消滅體內的致病細胞，所以常食三七粉能增強身體免疫力。

另外在三七粉中還含有總皂苷

　　2、利於提高記憶力

三七粉中含有一種醇類的皂苷，這種物質對大腦神經中樞有一定的刺激作用，從而能使得中樞神經處於興奮狀態，長此以往則利於增強記憶力。

　　3、消腫抗炎

三七粉中含有皂苷，其具有一定的殺菌消炎的功效，所以遇到跌打腫痛等小傷，便可以在患處撒點三七粉，能起到不錯的消腫抗炎的效果。

　　4、改善血液循環

三七粉具有促進血液循環的作用，所以常吃三七粉能使得血管處於擴張狀態，於是血液淤滯的問題便能得到極好的疏通，這也是防止心腦血管疾病產生的重要方法。

　　5、快速緩解疲勞

三七粉中含有豐富的氨基酸和三七糖類的成分，這兩種物質能快速的為身體進行能量的補充，從而起到迅速趕走疲勞的作

　　三七粉食用的注意事項

　　1、保存方法

三七粉保存時一定要先晾乾，然後放置於乾燥、陰涼處，避免陽光的照射，另外最好使用密封袋裝好，能有效防止其變潮、發黴。

　　2、不適宜人羣

三七粉雖好，但是食用人羣有限制。其中對於孕婦、月經期中的女性不適宜吃，以免對身體造成不適。

　　3、三七粉的用量

三七粉屬於藥物的一種，因此在用量上需要謹慎。對於正常體質的人羣而言，三七粉每次2-3克，一日不宜超過10克。

　　怎樣挑選三七

三七粉是經過三七果後期打磨製作而成的，所以要想獲取更好的三七粉，在進行三七的挑選時也是尤為重要的'。

首先在外觀上要注意，在挑選三七時，需要選擇疙瘩比較多的，另外以表面條紋較多、色澤亮麗的為宜。

另外，還可以通過嗅覺聞下三七的味道是否有怪味，如果聞到有一股濃郁的藥味，則屬於比較好的。

因此，在購買三七進行挑選時，大家不妨以此為依據，來挑選出更加優質的三七。

　　三七養生的食譜

　　山楂三七粥

　　山楂三七粥的做法

1首先將大米洗乾淨，然後放入清水中泡發，留着備用。

2山楂洗乾淨之後切開。

山楂洗乾淨之後切開

3鍋中放入適量的水，然後放在煤氣上開火，先放入洗好的大米，大約30分鐘煮熟後，然後轉小火繼續温煮半小時。

4隨後，等粥熬製差不多的時候，便可以加入山楂，再繼續煮至濃稠。

5適量放入三七粉，加點食用鹽攪勻後便可以盛碗、食用。

功效：現在的人們生活和壓力逐漸增大，另外在日常習慣中由於不當的作息和飲食習慣還易使得身體的臟腑產生失調等不適，於是身體會出現氣滯血瘀等症狀，對人們的健康造成危害，而通過常食山楂三七粥便能得到不錯的調節作用。

另外，山楂還具有極好的促進消化的作用，因此對於一些食慾不振的人羣而言，常喝點山楂三七粥也是極好的養生食療滋補佳品。

　　三七木耳烏雞湯

　　三七木耳烏雞湯的做法

1先將烏雞、三七洗乾淨。準備適量黑木耳放入水中泡發洗淨，隨後手撕成小塊。

先將烏雞、三七洗乾淨

2鍋中加入清水，將烏雞入鍋中先去下血水。

3隨後在鍋中放水煮至沸騰，然後逐個加入烏雞、三七、黑木耳、生薑片，接着開大火將其煮沸後轉成小火煲上2個小時左右，出鍋時加入適量的調味料即可。

功效：三七木耳烏雞湯具有極好的滋補作用，其中烏雞本身就具有滋陰清熱、補肝益腎等養生功效。

因此對於一些氣血比較虛弱的人羣便可以通過多喝點三七木耳烏雞湯來進行調理。堅持喝一定能很好的起到強心補血的功效，從而讓你從內而外散發出紅潤健康的好氣色。