各類春茶上市時間彙總2017
對於許多喜歡茶葉的朋友來説,春茶上市是一件重要的事。下面yjbys小編為大家準備了各類春茶上市的時間,歡迎閲讀。
1雲南普洱
普洱茶上市時間
3月5日-20日(古樹),25日大面積開採
雲南西雙版納、臨滄、普洱等地
茶語
普洱茶分生茶和熟茶,生茶外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠;熟茶則茶色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐均勻
2西湖龍井
龍井上市時間
3月初茶,3月中旬左右供市
杭州市西湖龍井村周圍羣山
茶語
特級西湖龍井春茶、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長於葉,色澤嫩綠,體表無茸毛;湯色嫩綠(黃)明亮;清香或嫩慄香,但有部分茶帶高火香;滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠,尚完整。
3碧螺春
碧螺春上市時間
3月初茶,3月中旬集中供市
蘇州市吳縣太湖的`東洞庭山及西洞庭山一帶
茶語
碧螺春茶條索緊結,捲曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡後茶葉徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津 。
4信陽毛尖
信陽毛尖上市時間
三月底四月初上市,清明至穀雨前後是旺季市
信陽市和新縣、商城縣及境內大別山一帶
茶語
又稱豫毛峯 中國十大名茶之一,毛尖外形細、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,毛尖茶色澤嫩綠隱翠,衝後香高持久,香氣清高帶熟栗子香,滋味濃厚耐泡,葉底細嫩綠亮,湯色明亮清澈。
5六安瓜片
六安瓜片上市時間
清明前後上市
安徽省六安市大別山一帶
茶語
中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,唐稱“廬州六安茶”。
六安瓜片是一種片狀烘青綠茶,因產地不同,各有特色。茶外形平展,茶芽肥壯,葉緣微翹,葉質柔軟,大小勻整。色澤翠綠有光,香氣清高,滋味鮮醇,回味甘美,湯色清澈晶亮,葉底嫩綠。
6太平猴魁
太平猴魁上市時間
4月中旬上市
安徽省黃山市北麓的黃山區(原太平縣)新明、龍門、三口一帶
茶語
是一種漢族傳統名茶,中國歷史名茶之一。
太平猴魁外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中帶紅,蘭香高爽,滋味醇厚回甘,有獨特的猴韻,湯色清綠明澈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。
7廬山雲霧茶
廬山雲霧茶上市時間
3月中旬上市
江西省九江市的廬山
茶語
廬山雲霧最早是一種野生茶,後東林寺名僧慧遠將野生茶改造為家生茶。宋代,廬山名茶已成“貢茶”。
廬山雲霧茶樹葉生長期長,所含有益成分高,茶生物鹼、維生素C的含量都高於一般茶葉。它條索粗壯、青翠多毫,葉嫩勻齊,色翠湯清,滋味濃厚,香幽如蘭。這種茶似龍井,可是比龍井醇厚,其色金黃像沱茶,又比沱茶清淡。
8安吉白茶
安吉白茶上市時間
3月底上市
浙江省安吉縣
茶語
是一種漢族名茶,是用綠茶加工工藝製成,屬綠茶類,其白色,是因為其加工原料採自一種嫩葉全為白色的茶樹。。
安吉白片外形挺直略扁,形如蘭蕙;嫩綠顯玉色,勻整,白毫顯露;葉芽如金鑲碧鞘,內裹銀箭,十分可人。葉底嫩綠明亮,芽葉朵朵可辨,滋味鮮爽。安吉白片還有一種異於其它綠茶之獨特韻味,即含有一絲清泠如“淡竹積雪”的奇逸之香。
-
2016茶葉選購的基本小知識
我國是茶之故鄉,茶葉的種類很多,如果你要買茶,該買什麼茶葉才適合自己呢?下面yjbys為大家解讀一二,希望能幫助到大家!如果您希望攝取較多的維他命C,而且喜歡那種新鮮蔬草香味,可以買綠茶。如果覺得綠茶帶菁味不喜歡,而偏好桂花的清香,那就買包種茶。認為綠茶,包種茶都太...
-
茶道禮儀
導語:説到茶,就要説到茶的禮儀,即使是剛剛接觸茶道的人之中,有的認為茶道的做法簡易,也有的認為茶道的禮儀做法十分困難。其實這樣的想法是有一些錯誤的,學習茶道禮儀作法時,應該要自己用心去學習細部的動作,如有不瞭解時應當請教老師,以獲得充分的理解,於是開始累積經驗...
-
馬來西亞的茶中的故事
導語:茶文化的社會功能主要表現在發揚茶德、傳播茶道、文化藝術、修身養性、陶冶情操、促進民族團結、表現社會進步和發展經濟貿易等。茶德是經過幾千年積澱下來的被歷代人們所推崇的茶內在具備的美好品性。茶行茶葉貫穿華人歷史在馬來西亞時,曾有一位馬來西亞老...
-
2017年春茶上市時間
隨着冬天的腳步遠去,暖春時節,我國各地春茶也紛紛開始採摘,緊鑼密鼓的準備上市了,那麼2017年春茶上市時間是什麼時候呢?一起和小編來了解一下!1、西湖龍井中國十大名茶之一,產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山。一般每年的3月初就可以少量採摘,但上市量稀少,一般...