挑選阿膠的方法
秋季是十全大補最好的季節。一方面可以營養的補充可以彌補夏季的抗暑體力消耗;另一方面,面對接踵而至的冬季,進補也是讓身體有好的抵抗力去適應冬天的寒冷乾燥氣候。但是秋燥是這個季節最大的特點,中醫講説“秋燥”讓身體中出現一些“燥邪”之氣。這種燥邪引發的過亢陽氣會使人陰陽失調,造成陰虛,出現各種上火的症狀。如果此時食用辛辣上火的實物,就是火上澆油的行為了。阿膠是很多人會選擇的傳統滋補佳品,那麼阿膠要如何挑選?
如何挑選阿膠
1、挑產地
阿膠是以驢皮為原料,經煎煮、濃縮等50多道工序煉製而成的固體膠塊,具有補血滋陰、潤燥止血的功效,一般以產自山東省東阿縣的最為正宗。
2、挑外觀
品質好的阿膠呈規則的長方形,大小、厚薄一致,表面平整光亮、色澤均勻,呈暗紅色。在膠塊的背面有兩道規則分割道,質硬而脆,手掰稍用力即斷;若將膠塊用力拍在硬物上,會裂成數塊,斷面光亮,對光照射呈棕色半透明,無油孔、氣孔。
3、挑氣味
一塊好的阿膠在初打開包裝時,對膠塊表面輕哈一口氣,能聞到淡淡的清香味;粉碎後,也能聞到阿膠獨有的清香味。
4、挑年份
古話説:人蔘要新,阿膠要陳。目前,從阿膠的`保質期來看,多是5年,但只要保存得當,放置在陰涼乾燥處,温度低於25℃以下,打開時無腥臭味、黴點,一般都可以使用。有實驗表明,正品阿膠如果保存得當,經百年而功效不散。
阿膠有什麼功效
1、美容養顏
阿膠通過補血而滋潤皮膚,利於皮膚保健。長期服用可使臉色紅潤,肌膚細嫩,有光澤。是滋養皮膚,美容養顏之佳品。
2、提高免疫力
阿膠有增強免疫力、減少疾病的作用。適合年老體弱,久病體虛,易患感冒等體質下降者。
3、強筋健骨
阿膠補血液,血能養筋,液能潤滑關節,充實骨髓、脊髓、腦髓,故能強筋健骨,流利關節,抗禦風濕的傷害。
4、緩延衰老
阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養重要物質,有明顯抗衰老、延年益壽作用。
5、益智健腦
阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學習緊張情緒,使大腦和全身得到充分休息,有利於提高體質,強身壯神,精力旺盛。阿膠中含有小子活性肽,能增強機體記憶力和提高識別能力,有較強抗疲勞作用。
6、抗癌
實驗觀察發現阿膠對細胞免疫有雙向調節作用。並對NK細胞的活性有較好的增強作用,而NK細胞在阻抑腫瘤的發生中起到一定的作用。此外,阿膠有促進淋巴細胞轉化作用,可使腫瘤生長減慢,症狀改善,生命延長。在使用放療、化療時,使用阿膠,可減少副作用,增強體質,增強藥物耐受性。
7、補鈣作用
阿膠中含有較豐富的鈣質,通過甘氨酸的作用,促進鈣的吸收和貯存,改善體內鈣平衡,可預防和治療骨質疏鬆。是中老年人保健中最為理想的補充劑。
8、調經安胎
阿膠可以用於因血虛、血瘀和血熱引起的月經不調;阿膠可補陰血,益衝任,故可養胎、安胎,調治妊娠病。對常見胎元不固,胎動不安,甚至流產有很好的治療作用。
9、擴張血管
實驗證明阿膠對血液粘稠度增加有明顯的抑制作用。中老年人服用阿膠可促進血液循環,改善微循環,抗心律不齊等作用。
-
社區主任思想工作彙報
社區主任思想工作彙報[篇1]各位領導、同志們:大家好!2015年即將過去了。一年來在街道黨工委、辦事處的領導指導下,在社區全體居乾和社區居民、黨員、牆門組長和轄區單位的大力支持下,本年度已圓滿地完成了我們社區的相關工作任務,在社區建設上也取得了一定成果。...
-
教師職稱申報述職報告(精選13篇)
日子如同白駒過隙,不經意間,我們的工作又將告一段落了,回顧過去這段時間的工作,收穫頗豐,需要認真地為此寫一份述職報告。我們該怎麼去寫述職報告呢?以下是小編幫大家整理的教師職稱申報述職報告(精選13篇),希望對大家有所幫助。教師職稱申報述職報告篇1今年九月,懷着一...
-
村社區三年工作彙報
XX村在鎮黨委、政府的正確領導下,村兩委班子認真學習,領會精神,認真完成各項工作目標。抓住新農村建設契機,在村兩委和黨員幹部的共同努力下,完成以下工作:一、村級公共服務和社會管理我村嚴格按照“六步工作法”,用多種方式宣傳到户,做到家喻户曉,廣泛徵求村民意見,形成...
-
關於汽車的實習報告範文(精選12篇)
在我們平凡的日常裏,接觸並使用報告的人越來越多,報告包含標題、正文、結尾等。一起來參考報告是怎麼寫的吧,下面是小編精心整理的汽車的實習報告,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。汽車的實習報告篇1一,實習內容、過程6月26日上午,我們在本校的校門口集合,老師們組織整個機...