食堂安全用電管理制度

食堂用電安全管理制度

1、飯堂應做到安全用電，嚴格遵守電氣設備使用規程，用電量不得超過額定負荷；

2、飯堂使用的電氣、電動、照明等設備，要設專人負責，每天下班前，要認真進行安全檢查，關閉廚房、餐廳所有電閘，切斷電源，還有氣源和火源並檢查安全情況；

3、用電設備必須嚴格按電氣設備操作規程作業，防止用電設備及電氣線路過載、過熱及引起短路；

4、嚴禁2台蒸飯櫃、強排風機、熱水器等大功率設備同時使用，需交錯使用避免產生用電過負載現象；

5、確保飯堂所有的用電設備金屬外殼有牢固的保護接地措施；

6、飯堂定期每月一次對飯堂內的配電櫃、配電箱、電線、電纜進行安全檢查，特別是電加熱部分以及有水接觸的部分，對檢查出的隱患要及時處理並做好記錄；

7、凡能碰觸到的設備導電部分，均應採取相應防護措施，嚴禁用濕手觸摸開關、電纜及其它所有電氣設備，以防觸電；

8、飯堂電氣開關箱內不準放置雜物，並注意定期檢查漏電保護開關，以確保靈活可靠；

9、飯堂電氣設備發生故障時，要立即通知專業電工維修，不得私自處理；為了確保人身安全必須先切斷電源，嚴禁帶電作業或維修；

10、提高節能意識，餐廳內夏天平時使用吊扇，空調設備在室温超過30℃時才啟用，空調設置温度不低於25℃，開餐前10分鐘空調開啟，用餐結束後及時關機；

11、由於電氣設備、用電線路起火而發生火災，應先切斷電源，然後用乾粉或四氯化碳滅火器滅火，或用砂子滅火，嚴禁用水直接滅火；

12、禁止在電源附近堆積雜物，禁止封堵進出的路口及消防疏散通道。

桓仁支行 2012年1月1日

食堂安全用電管理制度 [篇2]

餐廳安全用電管理制度

為加強餐廳安全用電工作，增強工作人員的安全用電意識，確保學校的.財產安全和師生的人身安全。根據本校實際情況，特制定此制度。

1、餐廳工作人員要掌握安全用電的相關知識，熟悉蒸箱、電餅鐺、烤箱等電器的操作程序，嚴格按照用電安全程序來操作。

2、飯堂應做到安全用電，嚴格遵守電氣設備使用規程，用電量不得超過額定負荷；定期檢查電器、拉線、電纜、電源等有無老化、破損、漏電現象，若發現安全隱患及時上報告總務處進行維修。

3、任何人不得改變線路，不得私自安裝和亂拉電線，用電設備必須嚴格按電氣設備操作規程作業，防止用電設備及電氣線路過載、過熱及引起短路；

4、凡能碰觸到的設備導電部分，均應採取相應防護措施，嚴禁用濕手觸摸開關、電纜及其它所有電氣設備，以防觸電；

5、電氣開關箱內不準放置雜物，並注意定期檢查漏電保護開關，以確保靈活可靠；

6、由於電氣設備、用電線路起火而發生火災，應先切斷電源，然後用乾粉或四氯化碳滅火器滅火，或用砂子滅火，嚴禁用水直接滅火；

7、禁止在電源附近堆積雜物，禁止封堵進出的路口及消防疏散通道。

8、對因工作懈怠、玩忽職守造成事故的將嚴肅追究責任人責任。

食堂安全用電管理制度 [篇3]

餐廳安全用電管理制度

為加強餐廳安全用電工作，增強職工的安全用電意識，確保公司的財產安全和職工的生命安全。結合公司實際情況，特制定此制度。

1、餐廳工作人員要掌握安全用電的相關知識，熟悉蒸箱、電餅鐺、烤箱等電器的操作程序，嚴格按照用電安全程序來操作。

2、飯堂應做到安全用電，嚴格遵守電氣設備使用規程，用電量不得超過額定負荷；每週檢查電器、拉線、電纜、電源等有無老化、破損、漏電現象，若發現安全隱患及時報告物業公司進行維修。

3、任何人不得改變線路，不得私自安裝和亂拉電線，用電設 備必須嚴格按電氣設備操作規程作業，防止用電設備及電氣線 路過載、過熱及引起短路；

4、凡能碰觸到的設備導電部分，均應採取相應防護措施，嚴 禁用濕手觸摸開關、電纜及其它所有電氣設備，以防觸電；

5、飯堂電氣開關箱內不準放置雜物，並注意定期檢查漏電保 護開關，以確保靈活可靠；

6、由於電氣設備、用電線路起火而發生火災，應先切斷電源， 然後用乾粉或四氯化碳滅火器滅火，或用砂子滅火，嚴禁用水 直接滅火；

7、禁止在電源附近堆積雜物，禁止封堵進出的路口及消防疏 散通道。

8、對因工作懈怠、玩忽職守造成事故的將嚴肅追究責任人責任。

食堂安全用電管理制度 [篇4]

食堂用電、用燃氣安全管理制度

為加強食堂用電、天燃氣使用安全工作，增強員工的安全用電、用氣意識，確保路政中的財產安全和員工的生命安全。結合本中隊實際情況，特制定此制度。

1、食堂工作人員要掌握安全用電、用燃氣的操作規程和相關知識，熟悉空調機、電冰櫃、消毒櫃、電壓力鍋、加壓天然氣灶具、燃氣熱水器等電器的操作程序，嚴格按照用電、用氣安全程序來操作。

2、食堂應做到安全用電，嚴格遵守電氣設備使用規程，用電量不得超過額定負荷；使用者必須每天檢查電器、拉線、電纜、電源等有無老化、破損、漏電現象，若發現安全隱患及時報告中隊進行維修。不屬長期通電的設備，下班後必須切斷電源，防止事故發生。

3、食堂應做到安全用氣，嚴格遵守燃氣設備使用規程。 灶具閥門、連接管道和接頭要天天檢查，下班後必須切斷氣源。在使用燃氣壓力鍋時，人不能離開操作間，以免發生意外事故。如在使用或檢查中發現異常情況時，必須暫停使用灶具，待報告中隊消除安全隱患後方可使用。

4、中隊安全專管人員，應對食堂用電、用氣每週二次以上全面安全檢查，並做好檢查記錄，發現安全隱患應及時消除，不能消除的應堅決停用更換。

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5、未經中隊允許，任何人不得改變線路，不得私自安裝和亂拉電線，用電、用氣設備必須嚴格按電氣、燃氣設備操作規程作業，防止用電設備及電氣線路過載引起短路,天然氣泄漏，發生爆炸事故。

6、凡能碰觸到的設備導電部分，均應採取相應防護措施，嚴禁用濕手觸摸開關、電纜及其它所有電氣設備，以防觸電；

7、由於電氣設備、用電線路起火而發生火災，應先切斷電源，然後用乾粉或四氯化碳滅火器滅火，或用砂子滅火，嚴禁用水直接滅火；

8、如發現燃氣泄漏應時先關閉燃氣表表前閥門，切斷室內電源，開窗通風，然後到户外安全的地方撥打電話，同時，嚴禁在漏氣的房間點火、吸煙、敲打鐵器、管道和使用室內電器。

9、如天然氣灶或管道在使用過程中發生意外，燃氣泄漏或起火，儘量第一時間關掉角閥，用乾粉滅火劑滅火，或以濕毛巾、濕衣服將小火覆蓋熄滅，不要直接拿水潑。如火勢比較大，應儘快離開報警。

10、對因工作懈怠、玩忽職守造成事故的將嚴肅追究當事人或責任人責任。

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食堂安全用電管理制度 [篇5]

職工飯堂用電安全管理制度

1、飯堂應做到安全用電，嚴格遵守電氣設備使用規程，用電量不得超過額定負荷；

2、飯堂使用的電氣、電動、照明等設備，要設專人負責，每天下班前，要認真進行安全檢查，關閉廚房、餐廳所有電閘，切斷電源，還有氣源和火源並檢查安全情況；

3、用電設備必須嚴格按電氣設備操作規程作業，防止用電設備及電氣線路過載、過熱及引起短路；

4、嚴禁2台蒸飯櫃、強排風機、熱水器等大功率設備同時使用，需交錯使用避免產生用電過負載現象；

5、確保飯堂所有的用電設備金屬外殼有牢固的保護接地措施；

6、飯堂定期每月一次對飯堂內的配電櫃、配電箱、電線、電纜進行安全檢查，特別是電加熱部分以及有水接觸的部分，對檢查出的隱患要及時處理並做好記錄；

7、凡能碰觸到的設備導電部分，均應採取相應防護措施，嚴禁用濕手觸摸開關、電纜及其它所有電氣設備，以防觸電；

8、飯堂電氣開關箱內不準放置雜物，並注意定期檢查漏電保護開關，以確保靈活可靠；

9、飯堂電氣設備發生故障時，要立即通知專業電工維修，不得私自處理；為了確保人身安全必須先切斷電源，嚴禁帶電作業或維修；

10、提高節能意識，餐廳內夏天平時使用吊扇，空調設備在室温超過30℃時才啟用，空調設置温度不低於25℃，開餐前10分鐘空調開啟，用餐結束後及時關機；

11、由於電氣設備、用電線路起火而發生火災，應先切斷電源，然後用乾粉或四氯化碳滅火器滅火，或用砂子滅火，嚴禁用水直接滅火；

12、禁止在電源附近堆積雜物，禁止封堵進出的路口及消防疏散通道。