夏季寶寶飲食有什麼注意事項
寶寶飲食是媽媽最關心的問題,吃什麼食物對寶寶的發育更好?什麼樣的食物又會對寶寶的身體造成一定的危害?各位媽媽不要急,下面就和小編一起來看一下寶寶飲食都有些什麼要注意的吧。
1、不要給寶寶吃過多的魚鬆
有的寶寶很喜歡吃魚鬆,喜歡把魚鬆混合在粥中一起食用,媽媽也喜歡餵給寶寶魚鬆,認為魚鬆又有營養又美味。雖然魚鬆很有營養,但是也不能食用過量。這是因為魚鬆是由魚肉烘乾壓碎而成的,並且加入了很多調味劑和鹽,其中還含有大量的氟化物,如果寶寶每天吃10克魚鬆,就會從中吸收8毫克的氟化物,而且寶寶還會從水中和其他食物中吸收很多氟化物。然而,人體每天吸收氟化物的安全量是3~4.5毫克,如果超過這個值,就無法正常代謝而儲存在體內,若長時間超過這個值,就會導致氟中毒,影響骨骼、牙齒的正常發育。
2、不要給寶寶吃過量的西瓜
到了夏天,適當地吃點西瓜對寶寶是有好處的,因為西瓜能夠消暑解熱。但是如果短時間內攝取過多的西瓜,就會稀釋胃液,可能造成寶寶消化系統紊亂,導致寶寶腹瀉、嘔吐、脱水,甚至可能出現生命危險,腸胃不好的寶寶,更不能吃西瓜。
3、不宜給寶寶的食物加調料
對於月齡較小的寶寶,食物中依然不要添加鹽之類的調味品,因為月齡較小的'寶寶腎臟功能依然沒有完善,如果吃過多的調味料,會讓寶寶腎臟負擔加重,並且造成血液中鉀的濃度降低,損害心臟功能。所以,月齡較小的寶寶儘量避免食用任何調味品。
4、不要給寶寶吃太多菠菜
有的家長害怕寶寶因為缺鐵而貧血,所以,就讓寶寶多吃菠菜補充鐵。實際上,菠菜含鐵量並不很高,最關鍵的是菠菜中含有的大量草酸,容易和鐵結合成難以溶解的草酸鐵,還可以和鈣形成草酸鈣。如果寶寶有缺鈣的症狀,吃菠菜會使佝僂病情加重。所以,不要為了補充鐵而給寶寶吃大量的菠菜。
5、要適當增加蛋白質
在夏季,寶寶們出汗多、消耗大,所以媽媽要注意適當增加寶寶的營養供給量,多給他們吃一些牛奶、豆腐等蛋白質含量高的食物,新鮮蔬菜也是必不可少的,因為蔬菜中的維生素和微量元素是蛋白質吸收利用的“好幫手”。
6、要控制孩子冷飲量
天氣太熱,孩子們貪吃冷飲,一杯冷飲和一個冰激凌會讓人頓感暑氣全消,但易引起寶寶們嬌嫩的腸胃刺激患消化系統疾病。因此,媽媽們一定要嚴格控制寶寶不可過量食用冷飲。另外,建議:寶寶吃冷飲前,最好能先喝一杯清水,以減少對腸胃的刺激。
7、寶寶補水最好是白開水
寶寶們出汗多,補水就顯得格外重要,專家建議儘量讓寶寶飲用白開水,既健康又安全。當然,夏季水果豐富,寶寶們也不妨適當多吃一些當季水果。
8、飲食衞生需注意
夏季炎熱,易滋生病菌,因此,媽媽們要特別注意寶寶餐具及烹調用具的清洗消毒;購買寶寶的食品時,一定要特別注意保質期及存放要求,千萬不要食用發黴變質的食物;在烹調食物時,需注意生熟分開,儘量做到即做即吃。
9、食物不可亂搭配
1、葱菇雞塊(雞肉 芝麻):芝麻能滋補肝腎,養血生津,潤腸通便,烏髮。但與雞肉同食會中毒,嚴重的中毒者會死亡。用甘草水煎服可治療。
2、麻辣四季豆(大蒜 大葱):大蒜大葱都是強烈刺激腸道的食物,一起食用後易出現腹痛、腹瀉等症狀。
3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐 小葱):豆腐含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分,而葱中含有大量草酸。當豆腐與葱合在一起時,豆腐中的鈣與葱中的草酸結合形成白色沉澱物草酸鈣,使豆腐中的鈣質遭到破壞。草酸鈣是人體中難以吸收的,如果長期食用小葱拌豆腐、葱炒豆腐之類的菜,就會造成人體鈣質的缺乏,易發生缺鈣和出現小腿抽筋、軟骨症、骨折等症。有些人在燒豆腐時用葱花調味,同樣不利。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鮮筍、苦瓜等,同燒時也要先把菜用沸水燙一下,去掉大部分草酸後再用,則可防止生成草酸鈣。
4、香蕉酸奶(香蕉 酸奶):酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會因胃內的酸度太強,乳酸菌在胃液裏很難存活,降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益。
5、紅棗帶魚粥(紅棗 魚 葱):紅棗性平,能滋補脾胃,益氣養血,與魚葱同食會導致消化不良。
6、五香茶葉蛋(茶葉 雞蛋):濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使物質中的蛋白質變成不易消化的凝固物質,影響人體對蛋白質的吸收利用。
夏季寶寶飲食不當容易引起腹瀉;營養不充分,又會影響寶寶健康成長;寶寶餐具及烹調用具的清洗要消毒;這些都與寶寶的健康密不可分,因此,媽媽要照顧好寶寶,就要做好以上注意事項。
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