喝茶的時候不能吃什麼水果
你知道喝茶不能吃什麼水果嗎?喝茶養生是很多人都知道的事,但是我想很多朋友不知道喝茶不能吃什麼水果,下面小編為大家介紹喝茶不能吃什麼水果,感興趣的朋友們一起來看看吧!
喝茶不能吃什麼水果一般情況下吃水果和喝茶不要同時,大多數水果是酸性的,容易和茶水中的茶鹼發生反應,影響茶水的營養價值,同時也影響水果的營養價值,但是水果是涼性的,最好是不要空腹吃。平時吃水果時一定要洗淨,在飯後半小時以後吃比較好,喝茶宜清淡,避免濃茶。
水果中富含單糖類物質,他們通常在小腸吸收,但飯後他們卻不易立即進入小腸而滯留於胃中;因為食物進入胃內,須經過1~2小時的消化過程,才能緩慢排出,飯後立即吃進的水果會被食物阻滯在胃內,如停留時間過長,單糖就會發酵而引起腹脹、腹瀉或胃酸過多、便祕等症狀。
喝茶注意事項飯後立即飲茶,會沖淡胃液,影響食物消化。同時,茶中的單寧酸能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質,給胃增加負擔,並影響蛋白質的吸收。茶葉中含大量鞣酸,與食物中的鐵元素結合,阻止鐵在腸道的吸收。
鞣酸與蛋白質結合成具有收斂作用的鞣酸蛋白質,使腸蠕動減慢,從而延長糞便在腸道內瀦留的時間,不但易造成便祕,而且還增加了有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性,所以進餐後不可立即飲茶,特別不要立即喝濃茶。
飲茶養生的最佳時間是用餐1小時後。不少人喜歡飯後馬上飲熱茶,這是很不科學的。因為茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵結合成不溶性的鐵鹽,干擾人體對鐵的吸收,時間一長可誘發貧血。吃水果的'最佳時間是飯前1小時。因為水果屬生食,吃生食後再吃熟食,體內白細胞就不會增多,有利於保護人體免疫系統。
怎樣喝茶最好每天12克最適合。對於普通人來説,一日飲茶12克左右,分3—4次沖泡是適宜的。吃油膩食物較多、煙酒量大的人可適當增加茶葉用量。孕婦和兒童、神經衰弱者、心動過速者,飲茶量應適當減少。隨着功夫茶的流行,人們喝茶“越來越燙了”,這是非常不對的。人們喝茶本為保健,但喝燙茶會增加食道癌等癌症的發病率,得不償失。飲茶最佳的温度應該是60度左右,不要超過70度。
此外,一天之中可在不同時間飲不同的茶:清晨喝一杯淡淡的綠茶,醒腦清心;上午喝茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午後喝杯紅茶,解困提神;晚上與朋友或家人團聚,泡上一壺烏龍或普洱,別有一番情趣,也不至於影響睡眠。這種一日飲茶安排,大家不妨試一試。
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