2018年大學聯考飲食的五大誤區
高考前很多父母都會很心急地想做各種進補的食物給自己的孩子,但並不是隨便可以亂吃的,也存在着一定的誤區。下面是小編為您整理的關於大學聯考前飲食的五大誤區,希望對您有所幫助!
大學聯考前飲食的五大誤區誤區一:餐餐大魚大肉
許多家長以為多吃些高蛋白的食物就能補腦,於是餐餐大魚大肉,蔬菜水果反而吃得很少。郭麗娜建議,在給考生適當補充優質蛋白的同時,也要保證一定量的蔬菜攝入。“建議考生每天蔬菜的攝入量達到一斤以上。”
誤區二:吃難消化的夜宵
很多考生習慣熬夜複習,臨睡前餓了又吃大量的夜宵,有的還愛吃一些難消化的煎炸食物。“睡前吃多了不易消化的食物會影響脾胃,進而影響到睡眠。”郭麗娜指出,能不熬夜儘量不熬夜,因為熬夜非常傷身體。“如果實在因為學習壓力很大,要熬夜看書,儘量吃一些容易消化的食物,如小米粥、麪條,或者喝杯牛奶。”
誤區三:貪涼愛喝冷飲
越臨近大學聯考[微博],暑意越濃,很多考生貪圖一時的.涼爽,常喝冷飲。“生冷寒涼性的食物食用過多的話,特別容易傷脾胃,脾胃功能一差,對食物的吸收能力就會下降。臨近大學聯考,一定不能貪涼喝太多冷飲,建議多喝温開水。”
誤區四:吃得過飽
很多考生認為複習強度過大,吃得越飽才越有體力來應付大腦的高強度工作。其實不然,吃得太飽反而會影響大腦的工作效率。
誤區五:亂喝提神飲料
很多考生以為喝濃茶、咖啡或紅牛等就能提神醒腦,不易打瞌睡,提高大腦的工作效率。雖然喝濃茶或咖啡有即時提神的效果,但實際上在透支我們的體力,這類飲料食用過量的話,也會影響營養物質的吸收,還會影響到晚上的睡眠。若要提神,建議喝些淡茶。
大學聯考考生營養三餐的飲食原則備戰大學聯考期間的飲食安排上,四位專家提出的基本指導意見和原則是:三餐營養應均衡;做到清淡、養胃、補腦、利眠。
第一,營養應注意均衡,葷素合理搭配。專家特別強調這點,大學聯考期間的飲食不要太過油膩,應該葷素合理搭配,“一口肉、兩口飯、三口蔬菜和四口水果”,這樣的比例比較恰當。
第二,三餐之間的安排要不同對待。專家認為在午餐的時候可以多補充一點葷菜,而晚餐不用特意減少食用量。早餐時可以以碳水化合物的主食為主,比如粥、米麪,直接給大腦提供營養;午餐則應該多補充一些優質蛋白質;到了晚飯的時候,可以選擇一些清淡、養胃的飲食,並且還要有優質蛋白,這都有利於晚上的睡眠。
第三,多選擇一些補腦、容易消化吸收的食物。補腦的食物主要有魚類、豆製品、瘦肉、雞蛋、牛奶以及新鮮蔬菜、瓜果等。另外,何專家也建議不要吃太多含糖量高的食物。
第四,食物的種類可以豐富一些,烹調的方法也應該多樣一些。專家認為,家長在照顧孩子平時飲食偏好的同時,可以適當微調口味和食物類型,也可以嘗試一些不同的烹調方法,如用清蒸、水煮和清炒的方法,但要注意儘量少用辛辣的調料。
大學聯考考生早餐的飲食原則吃得多不如吃得精
早晨起來,雖然胃裏已排空,但由於活動量不大,有些孩子總覺得早上不餓,也就不想吃早飯。另外,有的學生上學早,時間緊張,進餐時間短。因此,早餐不用吃大量的飯菜,只要質量高、搭配合理的主副食就可以了。
每天喝牛奶是最好的補鈣措施(儘管人們對牛奶有不同的認識,但適量適度是重要的飲食原則,對孩子成長也是需要的——責編注),每100毫升牛奶中含鈣量達120毫克,如果每天喝250毫升牛奶,可以獲得300毫克的鈣,相當於中國營養學會推薦的鈣供給量標準的40%。這樣,再從其他食物中攝入鈣達供給量標準的50%,兩者相加,基本滿足需求。此外,最好每天早餐中有一個雞蛋。雞蛋富含生命所需的一切營養成分和活性物質,是人類早餐的最佳選擇。
有些家長一大早就給孩子吃很多東西,不但有牛奶、雞蛋,還有包子、油條、漢堡、巧克力等等,認為多吃點“耐餓”。殊不知,吃得過多反而會影響上午的學習。根據《中國居民膳食指南》,營養早餐的熱量來源應包括蛋白質、脂肪和碳水化合物,三者比例應接近1∶0.7∶5,並能提供人所必需的各種維生素和礦物質,如鈣、鋅、鐵等。早上食慾差,家長應儘可能安排一些色、香、味、形具有吸引力的早點,早餐也要經常換着花樣做。
蔬菜水果不可少
如果把牛奶、雞蛋、蔬菜加主食當作理想早餐的標準,那麼,如果再加上水果,便稱得上是“黃金早餐”了。但據調查,學生早餐中最缺少的就是蔬菜和水果。主食、蛋品、肉類、奶類雖然富含碳水化合物及蛋白質、脂肪,但均為含硫磷元素多的食物,屬於酸性食品,而蔬菜水果是鹼性食品,不僅富含胡蘿蔔素和多種水溶性維生素,還含有很多鈣、鉀、鎂等營養素。如果學生早餐吃過多的酸性食物,且沒有鹼性食物來中和,會導致血液偏酸性,可使人整個上午思維不集中。因此,早餐中蔬菜不能少,可以選擇一些爽口的什錦泡菜、拌黃瓜、糖拌西紅柿等等。吃一定量的蔬菜,不僅能夠維持血液酸鹼度的平衡,減輕胃腸道的壓力,還能為機體及時提供一定量的維生素,對學生健康發育十分有益。此外,如果有條件,早餐最好再增加一個富含維生素的水果。
-
開學典禮老師講話稿(通用19篇)
在學習、工作生活中,很多情況下我們需要用到講話稿,講話稿是應用寫作研究的重要文體之一。相信很多朋友都對寫講話稿感到非常苦惱吧,下面是小編精心整理的開學典禮老師講話稿,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。開學典禮老師講話稿篇1同學們,老師們:大家好。很高興能夠和大...
-
藤野先生讀後感(精選27篇)
當閲讀完一本名著後,相信大家都積累了屬於自己的讀書感悟,需要好好地就所收穫的東西寫一篇讀後感了。到底應如何寫讀後感呢?以下是小編為大家整理的藤野先生讀後感,希望對大家有所幫助。藤野先生讀後感篇1恩師是讓人懷念的,特別是當你身處異國時,經常會讓你覺得孤獨...
-
實用的月考反思作文【優秀】
在學習、工作乃至生活中,大家都接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編幫大家整理的月考反思作文9篇,希望能夠幫助到大家。月考反思作文篇1一、試卷分析試題緊緊圍繞...
-
西遊記個人讀書心得體會
當我們備受啟迪時,可以將其記錄在心得體會中,這樣有利於培養我們思考的習慣。一起來學習心得體會是如何寫的吧,以下是小編幫大家整理的西遊記個人讀書心得體會,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。西遊記個人讀書心得體會1《西遊記》是我國四大名著之一,是...