大學聯考飲食的進補誤區有哪些
大學聯考期間雖然進補很重要,但是也不能隨便亂補,大學聯考飲食都有哪些進補誤區呢,以下是本站小編為你整理的大學聯考飲食的進補誤區有哪些的相關內容,希望能幫到你。
大學聯考飲食的進補誤區誤區一、孩子考試辛苦,準備了大魚大肉好好補補
瀟瀟的媽媽最近準備了不少肉類食品,打算大學聯考那三天給孩子配備上最最營養的餐飲。
不過,專家們卻認為不應該給孩子過多進食大魚大肉,而應該多補充蔬菜水果和乳製品。因為大量的肉質食品其實是加重了腸胃的負擔,不利於大腦的供血。
誤區二、食譜變化太大,不顧及孩子平時的飲食習慣
靜靜的媽媽打算換一種以前家裏不太常用的方法,給孩子好好換一換口味,增加一點新鮮感。
蔡美琴教授指出,一些家長不顧及孩子平時的飲食習慣,這種做法會適得其反。比如有的孩子平時比較喜歡吃葷,這個時候突然變得很清淡,會打亂他們常有的習慣;有的孩子則平時吃得較清淡,此時為了求進補,又一下子吃得很油膩,其實反而對孩子的身體不利。
誤區三、購買很多補品補營養
蘇蘇的爸爸已經給孩子購買了不少營養保健品;而蘇蘇的媽媽則買來了甲魚、烏雞之類的食物,準備給孩子燉湯進補。 這樣的大補特補遭到了專家們的否定。專家表示,如果進補過量,考生在食用後不吸收、不適應的話,還會導致腹瀉、過敏、感冒上火等病症,與家長的意圖適得其反。
如果的確需要服用的話,也應該注意一個度的問題,不要濫用,要適可而止。
大學聯考飲食八大注意事項食品安全!大學聯考考前飲食安全第一!!
首先,要保證食物的新鮮、乾淨。大學聯考臨近,考前氣候炎熱,食物容易變質腐敗,為了保險起見,最好採購新鮮的食物,隔夜的菜最好不要吃了,如果一定要吃,也要熱熟熱透才好,避免食物變質。
其次,要吃平時習慣吃的食物,從考試前到考試中,家長不要打亂考生的飲食規律,突然改變飲食習慣,很可能會造成身體內環境紊亂,在情緒緊張的'情況下,腸胃不習慣的食物,可能導致胃腸出現不適症狀,如腹脹、腹痛、腹瀉等,影響複習和考試。可以在原來的基礎上略微添加一些營養,千萬不要搞突擊,引起反作用。
第三,要吃有把握的食物。自從考生經濟被市場推動以來,就出現了各種“補品”,各種補腦神品紛紛出爐,各種偏方也被家長四處蒐羅,但是恰恰是這些孩子從來沒有吃過的食物,最容易引起過敏反應,甚至發生食物中毒,所以,考試期間,最好不要突然添加各種“補品”,避免發生意外事件。
第四,可以添加一些魚類、蛋黃、核桃、瓜子仁、松子、花生米等等富含卵磷脂和不飽和脂肪酸的食物,以補充大腦營養,一日三餐不能省略主食。
第五、一定一定要吃早餐,一上午的學習考試,非常的緊張,大腦處於極度消耗狀態,如果早餐沒好好吃,或者沒吃飽,就很難保證一上午穩定發揮高效的腦力。所以早餐是堅決不能馬虎的。
第六、儘量減少外出就餐,餐廳的食物一般比較油膩,過量的大魚大肉山珍海味不僅會加重胃腸的負擔,也會加重大腦的負擔。相反,清淡飲食可以使頭腦冷靜,有利於思考。
第七,不要購買街販的不衞生的食物,夏季天氣炎熱,外購的熟食、豆製品長時間放置後,很容易變質,而路邊燒烤、麻辣燙等等,食材和餐具都沒有流動水清洗,消毒更談不上了,細菌污染非常嚴重。
第八、避免食用辛辣刺激性食品,忌煙酒。
家長們牢牢記住以上八點,做好大學聯考的後勤保障工作,祝考生們獲得好成績!
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