店長工作職責

店長工作職責1

1、全面負責咖啡店的各項工作，包括制定咖啡店年度、季度、月度的經營計劃，領導全體員工積極落實制定的各項任務和經營指標。

2、維持門店良好的銷售業績。

3、嚴格控制門店的費用、損耗。

4、維持門店整齊生動的陳列。

5、合理控制人事成本，保持員工工作的最高效率。

6、維持門店良好的顧客服務。

7、加強防火、防盜、防工傷、安全保衞等工作。

8、保證門店資產的安全，組織門店的盤點，確保盤點的準確、真實。

9、審核門店預算和支出。

10、負責公司的促銷活動的落實，定期組織對門店所在商圈的調查，並根據門店所在地區的`市場特點，策劃並組織門店級的促銷活動。

11、負責突發事件處理的組織，並及時向總部報告。

12、負責確保公司各項制度的完整執行，負責公司指令的貫徹。

店長工作職責2

1、配合其它美甲師服務好顧客，注重團隊協作精神；

2、服務完顧客後收費並認真記錄顧客檔案及填寫顧客消費單請顧客簽字確認；

3、每月底將美甲師個人業績報表整理好後交給店長帶回公司；

4、與店內其它員工積極配合，共同努力完成業績目標。

店長工作職責3

1、全面負責店鋪管理及運作，制定月度、季度、年度銷售計劃、毛利計劃，定量分解下發各部門並督導落實，完成總公司下達的店鋪經營指標;

2、維持商場良好顧客服務水平，為所有的顧客提供優質、超值的顧客服務;

3、商品陳列標準的規範執行及提高，維持店內整齊生動的商品陳列，為顧客營造熱情、禮貌、整潔、舒適、安全的購物環境;

4、閲讀各類銷售報表，必須熟知每個小分類中銷售在前二十位的主力商品和銷售最差的後十位商品，及時採取有效措施，確保主力商品不要斷貨、清退滯銷品，維持店內良好的銷售業績、毛利業績、尤其是要關注並有效控制生鮮毛利，提高店鋪的營業額、毛利，加快商品週轉次數;

5、嚴格控制商品的損耗率，保持員工工作的高效率，合理控制人事成本、營運成本，堅決貫徹“低成本”的經營策略;

6、進行庫存管理，保證充足的貨品，準確的庫存及訂單的及時準確下發，維護系統庫存的正確性，維持商品的續訂量，保證賣場不缺貨;

7、商品品項商品結構、、商品比重的建議和調整，廠商合作方式、帳期的建議和調整;

8、負責同業市場的調查與分析，制定店鋪競爭策略，審批競爭商品品項，指導商品促銷、廣告促銷等活動的有效進行;

9、負責店內各項費用預算的審定和報批落實，審核控制店內各項費用的.支出;

10、簽發各項店內通告，負責店內各部業務合同的審定和簽章事務，負責店內各項規章制度的制定、維持、完善以及審定工作;

11、負責獎金提案的審核、報批和分配方案的審定;負責員工業績考評和審批工作，並在授權範圍內核定員工的加薪、升職、調動、任免等，包括對管理人員的選拔和考核;

12、負責主持店鋪營運會議，監督檢查各部門執行崗位職責和營運規範;

13、負責全店所有人員的培訓工作，為公司的發展培養營運人才;

14、負責與總部及其他業務部門的聯繫、溝通，傳達並執行營運部的決策、計劃，參加總部營運 例會，並向總部及時反饋有關的營運信息;

15、授權值班經理處理店內事務;

16、對全店的人、財、物負責，負責店鋪固定資產、設備的管理、維護和保養，保證公司的財產不受損失，督導清潔、防火、防盜、防工傷、安全防損的工作，保障營運安全;

17、負責店鋪同政府職能部門和周邊社區的聯繫協調工作，合理處理好此類公共關係，以保證店鋪的正常營運;

18、組織實施週期盤點工作;

19、負責處理各項突發事件和緊急事件;

20、對員工進行現場工作指導;

店長工作職責4

職責：

1、全面主持店面的管理工作，配合公司的各項營銷策略的實施，完成公司下達的銷售任務;

2、制定高效定量的'日常工作計劃;

3、做好門店各組的分工管理工作;

4、監督商品的訂貨、上貨、補貨，做好商品陳列、商品質量和服務質量管理等工作;

5、掌握門店各種設備的維護保養知識;

6、監督門店內外的清潔衞生，負責保衞、防火等作業管理;

7、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾;

8、負責對員工的培訓。

任職資格：

1、大專及以上學歷,專業不限;

2、5年以上零售業管理工作經驗，具有較強的店務管理經驗;

3、較強的團隊管理能力和溝通能力，能夠承受較大的工作強度和工作壓力;

4、精通團隊管理、客户管理、商品管理、陳列管理，熟悉店務的各項流程的制定、執行。

店長工作職責5

一、工作職責

（1）將目標傳達給下屬，要掌握每日、每週、每月、累計等目標達成情況，帶領員工完成公司下達指定銷售目標，依業績狀況達成對策，領導員工提供優質顧客服務，並竭力為公司爭取最佳營業額。

（2）監管店鋪行政及業務工作：主持早、晚會，並做好記錄。

（3）銷售工作進行分析，每日檢查貨源情況，暢銷產品及時補充，滯銷產品作出合理化銷售建議或退倉，確保日常銷售。

（4）進（退）店貨品，安排店員認真清點，若發現差異，立即向公司彙報。

（5）有效地管理和運用資源，如人力、貨品、店鋪陳列、宣傳用品等。

（6）定期對員工進行培訓教育指導：與門店工作規範相關一切規章制度。

（7）傳達公司下達各項目及促成工作，培訓及管理所有員工。

二、人事管理

（1）指導屬下員工之紀律及考勤。

（2）編排班表，按實際情況作適當修正，並確保下屬準時上班。

（3）建議人事調動，紀律處分，下屬晉升等。

（4）負責執行儀容儀表標準及制服標準。

（5）培訓員工產品知識，銷售技巧及其他有關之工作知識。

（6）解公司政策及運作程序，向員工加以解釋，並推動執行。

（7）確保每位員工解店鋪安全及緊急指示。

（8）清楚理解有關僱傭條例及向員工解釋有關公司守則及福利。

（9）召開店內工作會議：主持早、晚會，並做好記錄，與員工商討店鋪運作及業務事宜，發揮員工主人翁精神，及時溝通，達成共識。

三、顧客服務

（1）指導屬下員工以專業熱誠態度銷售貨品，提供優質顧客服務。

（2）有效處理顧客投訴及合理要求。

（3）建立顧客與公司良好關係。

（4）建立顧客聯繫檔案，以便更好服務客户。

四、貨品管理

（1）根據店鋪實際庫存與銷售情況加大補貨量，確保店內存貨適宜或充足。

（2）據公司要求，正確陳列貨品（包括POP、貨架、櫥窗陳列等等）。

（3）根據市場轉變靈活趨勢改變店內存貨陳列方式。

（4）監管收貨、退貨、調貨工作，並確保無誤。

（5）監督陳列貨品整齊、乾淨、平整。

（6）留意市場趨勢，分析顧客反映，向公司及時反映和提出積極意見。

五、店鋪運作

（1）監察全店銷售工作。

（2）負責開鋪、關鋪，監管收銀程序及操作電腦設備。

（3）維持貨場及貨倉整齊清潔。

（4）保持全場燈光、音樂、儀器（冷氣/工具）正常運作。

（5）確保店內外裝修，貨架完好無缺。

（6）監管一切店內裝修，維修事項。

（7）負責店內貨品，財物及現金安全及防火工作。

（8）負責陳列工作，維護貨場貨品按公司陳列要求陳列。

（9）確保每週營業報告和分析營業狀況準時、準確遞交。

（10）帶動全體員工，有效提升銷售業績。

（11）編排每週/每月工作計劃及確保各類文件妥善歸案處理。

（12）主持店鋪各類會議，作為員工和公司溝通橋樑。

（13）定期安排導購員解其他品牌動向，及時向公司反映，加強諮詢流通，監控推廣活動安排（包括人手安排及贈品按推廣要求正常流通）。

（14）負責退貨、調拔貨品工作並及時輸入電腦或入帳。

店長工作職責6

1.酒店裝修管理，各項裝修工程及費用管控;

2.建立並持續完善酒店運作流程和規章制度，努力完成公司下達的經營指標，做好費用管控;

3.全面負責酒店的日常監督、管理與技術指導，全權處理各種突發性事件;

4.負責落實公司統一策劃的.營銷促銷計劃;

5.全面負責本酒店各種設施設備及其他固定財產的保管和維護保養;

6.有效處理顧客投訴及合理要求，建立顧客與公司良好關係，建立顧客聯繫檔案，以便更好的服務客户;

7.領導佈置的其它事宜。

店長工作職責7

一、對賓館主要接待大堂及第一線崗位巡視觀察前廳員工行為舉止及客人入住退房情況。

二、察看了解客房員工清掃房間分配量，餐廳及後廚備餐狀態及員工對客人服務程序。

三、對昨日經營情況分析審核及相關報表的'審閲（查看大堂副理、值班經理、工程維修值班日誌，夜審綜合營業日報表、當日欠款離店表、當日衝賬發生表及營業部門交接本）。

四、查看每日的賓館營業及毛利報表、支出日報表、房間出租報表、營業分析表、各部營業一覽表、各部門營業報表；

五、徵詢賓館中的客人意見2例並記錄

六、與店助、值班經理勾通一天工作

七、親自辦理入住和離店客人帳務1例，並按標準演示給員工

八、抽查客房3間（含住房1間）每月至少80間，並按標準客房檢查表作記錄

九、檢查餐廳、後廚各方面

十、完成對直接下屬考核、記錄和反饋

十一、下班前檢查房態流量，確保收益最大化

十二、關注流量控制，預訂數量和中介開通情況

十三、瞭解員工餐質量和數量

店長工作職責8

1.負責管理一家分店，及時向城區總長彙報所管理分店的營運情況;

2.負責執行公司各項規章制度與管理決議，按要求安排、落實分店工作;

3.負責分店內日常各項營運、管理工作，確保分店安全無隱患;

4.負責分店日常的品牌維護工作，切實提高服務質量，維護公司品牌聲譽;

5.做好人才儲備工作，店內員工日常的.培訓、檢查、督導工作;

6.做好分店經營管理的推廣、銷售、公關等工作;

7.完成公司下達分店的經營指標;

店長工作職責9

1、做好店長參謀助手，加強與員工及各部門的溝通，協助店長做好店面各項管理工作，並督促、檢查落實執行情況；

2、做好周例會及其他會議的'組織工作及會議記錄；

3、負責相關公文的起草和發佈；

4、負責將公司的各種通知傳達到店面，並進行文件保管和整理；

5、協助店長全面調查及瞭解店面經營管理情況，並提出合理及可行性建議，供店長決策做參考；

6、領導交辦的其他事項。

店長工作職責10

一、崗位職責：

1、全權負責本店的日常經營、管理工作；

2、建立本店的工作制度、監督和執行西餐廳的'日常工作管理制度，合理安排本店員工的工作時間，做到公平、合理；

3、按時到公司參加會議，並對工作進行總結，制定月度、年度的營業計劃，領導部門全體員工積極完成各項經營指標和接待任務，及時分析和總結月度、年度的經營情況；

4、及時瞭解和掌握西餐廳周邊一手資料，瞭解周圍品牌銷售情況；

5、負責西餐廳對外事務和保持與公司、總部的聯絡。

二、任職要求：

1、形象好，年輕上進有朝氣，能夠團結帶好團隊；

2、有餐飲管理經驗；

3、能適應工作壓力，並接受挑戰；

4、有想法，有創意，能夠接受新事物。

5、在必勝客、肯德基、麥當勞有餐飲管理經驗的優先考慮。

店長工作職責11

一、對酒店主要接待大堂及第一線崗位巡視觀察前廳員工行為舉止及客人入住退房情況。

二、察看了解客房員工清掃房間分配量，餐廳及後廚備餐狀態及員工對客人服務程序。

三、對昨日經營情況分析審核及相關報表的審閲（查看大堂副理、值班經理、工程維修值班日誌，夜審綜合營業日報表、當日欠款離店表、當日衝賬發生表及營業部門交接本）。

四、查看每日的酒店營業及毛利報表、支出日報表、房間出租報表、營業分析表、各部營業一覽表、各部門營業報表；

五、徵詢酒店中的'客人意見2例並記錄

六、與店助、值班經理勾通一天工作

七、親自辦理入住與離店客人帳務1例，並按標準演示給員工

八、抽查客房3間（含住房1間）每月至少80間，並按標準客房檢查表作記錄

九、檢查餐廳、後廚各方面

十、完成對直接下屬考核、記錄與反饋

十一、下班前檢查房態流量，確保收益最大化

十二、關注流量控制，預訂數量與中介開通情況

十三、瞭解員工餐質量與數量

店長工作職責12

1、店長應全面負責網吧的運營管理、人事管理、財務管理等。直接對老闆負責。

2、每天檢查核對網吧收銀交接班日常財務。統計每天時間段在線人數與商品銷售，列出每天在線時間段最高上機人數與最低上機人數，商品銷售的最高和最低多接觸顧客瞭解顧客對網吧商品的供求情況。

3、早上8點沒特殊情況必須在崗。監督交接班進程，檢查員工儀容儀表、精神狀態、調動接班員工工作積極性、檢查網管領班交接班記錄，瞭解有無特殊情況發生，機器運行是否正常。中午11點到下午2點可以適當休息，2點到11點半或者12點通宵的時候沒特殊情況必須在崗。

4、制定針對網吧突發事件的處理方案。做到詳細化，分工到人，包括處理事件時候的語言表達與處理方式等等。把突發事件當作一個重要的評分標準，進行考核。

5、業餘時間拿出一定時間學習管理與經營方面的知識。經常瀏覽“天下網吧””天下網盟”或者各大知名網吧管理或者企業管理方面的網站。參加一些技術，管理羣或者管理經營方面網站的舉行的活動。要經常為自己充電。

6、每週有計劃進行員工培訓與指導，提高員工的工作水準與工作積極。

7、每月月底進行各種表格審查，統計，財務清點，機器運行記錄，耗材統計等工作。要求明細透徹，對於出現問題的數據做出詳細的調查與彙報。

8、每月底將人員檔案，員工工作考核，員工業務水平與服務意識測評等做詳細的統計，針對不同員工做出下個月重點培訓方向的.資料。根據每個員工的工作表現評分標準統計出獎金金額，做好工資表。

9、根據一個月的對周邊網吧調查對比與顧客羣所做的溝通了解。策劃出下半個月的可行性活動報告。

10、平時不分時間段進行對網吧內部衞生情況、網絡系統機器、空調風扇換氣扇、各種燈、員工上班情緒等等細節問題檢查督導工作。出現問題及時解決。

店長工作職責13

一、弘揚企業文化，熟悉並完全領會公司的企業精神、經營理念、經營定位、經營目標;

二、嚴格遵守公司規定的作息制度，按時打卡簽到並按指定員工通道上下班;

三、瞭解公司發展歷程與發展戰略，熟悉公司基本現狀與下屬各營業網點。

四、按要求規範着裝，佩戴工號牌、淡粧上崗，男士禁止留鬍鬚、長髮。熟悉門店員工各崗位職責，以身作則在門店起模範帶頭作用，能用自己的實際行動帶動門店員工;

五、熟悉門店整體佈局與商品配置，能夠準確快速回答顧客提出的問題，帶領門店員工為顧客提供良好的即時服務;

六、負責門店全體員工的考勤，請假、休假與調班的審批工作。本人的請假與休假應提前安排好工作後向直接上級提交書面申請獲得批准方可，不得在節慶日、雙休日請假與休假;

七、全面負責本門店衞生、紀律、服務工作，每週組織一次衞生大掃除工作，保持整潔、舒適的.購物環境、營造良好氛圍;

八、指導各部門主管與員工開展工作。負責試用期員工的考核、員工業績考評晉升、跟蹤老員工對新員工的“傳幫帶”工作，做好本門店員工的思想教育工作，提高員工工作積極性與效率。負責選拔、培養、推薦幹部，為公司發展儲備人才;

九、按要求對門店進行定時不定時巡視，檢查並記錄公司的各項規章制度、作業規範、商品銷售在門店的落實情況，如實填寫《巡場記錄表》，做好《工作日誌》，對巡場中發現的問題記錄、彙總、分類處理;

十、負責及時處理門店的售後服務、顧客糾紛、突發事件，若解決不了的問題應立即上報直接上級;

十一、負責制定全店的長期與近期經營計劃與任務目標，並領導全體員工，按計劃組織有序的實施執行;

十二、詳細閲讀與分析每月報表，檢查營業進度與營業計劃完成情況，並採取對策，保證酒店經營業務順利進行;

十三、制定酒店經營方向與管理目標，包括制定一系列規章制度與服務操作規程，規定各級管理人員與員工的職責，並監督貫徹執行。

十四、建立健全酒店的組織系統，使之合理化、精簡化、效率化。及時參加公司的相關例會，主持召開每週例會，廣泛聽取意見，商討酒店業務，努力做到任務明確，使工作建立在制度化、程序化的基礎上，並針對有關問題進行重點講評與指示;

十五、店長對本門店安全負有最終管理責任，按照公司要求應定期不定期對門店商品、各種設備、設施、用具、材料、現金、各種卡券進行盤點。每月28號、29號，為公司集中盤點日，組織全店員工對門店商品實施全方位盤點，並組織好抽盤、覆盤、數據彙總製表與審核簽字工作。盤點應嚴格按照公司財務部規定的時間與流程要求作業，做到無漏盤、無多盤現象，快速準確、保質保量的完成盤點工作。

店長工作職責14

根據我公司職責分工，我公司各門店店長全面負責門店管理及運作。主要履行以下崗位職責。

1. 銷售管理

1.1執行公司下達的銷售任務、促銷計劃和促銷活動，同時有責任主動提出促銷建議。

1.2監督商品的要貨、上貨、補貨、調貨，做好進貨驗收、商品陳列、商品質量等有關工作。

1.3掌握門店的銷售動態，向公司建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。

1.4組織、參與、監督每天的交班盤點和每一個月全面盤點。

1.5根據店面各種商品的實際庫存與銷售情況合理計算補貨量，確保店內存貨適宜或充足。

1.6監督陳列貨品的整齊、乾淨、合理。

1.7把握市場趨勢，分析顧客反映，向公司及時反映和提出積極意見。

1.8每一個月按時總結本月銷售、支出，並分析當月銷售工作，列出成功、不足方面，説明原因，提出保持或整改計劃。

1.9建立顧客檔案，方便顧客服務,跟蹤反饋信息。

1.10接受顧客投訴提出處理意見。

2.員工管理

2.1對店面職工考勤、儀容、儀表進行監督與管理，以及服務用語的正確使用。

2.2檢查、監督本門店收銀員、營業員的日常工作及對員工導購工作的及時指導與培訓。

2.3主持每日晨會，佈置一天的工作。

2.4監督和檢查門店收銀員的每日交班清單及相關手續的完善性、規範性及手續傳遞的及時性。

2.5有對員工給予100元以內獎勵和處罰的權利，超過100元的獎勵和處罰報公司報準。

2.6有權利就不符合公司或店面要求或表現惡劣的員工書面向公司提出申請，辭退或者調離不符合公司或店面要求或表現惡劣的員工。

2.7對本店面收銀員和營業員的日常工作表現進行檢查和評定、並與每一個月的.10號前將上月綜合評定書面交公司財務。

2.8店長下班、休班或是暫時離開店面時要向值班店長進行書面形式的工作交接。

3內務管理

3.1、控制本門店的支出，節約水、電、通訊等費用，把握本門店費用不超預算。

3.2掌握門店各種設備的維護和保養。

3.3組織購餐，督促用餐，檢查餐後衞生。

3.4監督門店內外的清潔衞生，負責保衞、防火等管理，做好與門店周圍的各項協調工作。

3.5及時審核店面的各種帳務，檢查監督各種帳務的規範性和準確性。

4其他管理

4.1能夠正確、果斷的處理應急、突發事件。

4.2搞好公司各店面的相互協作。

4.3積極書面或口頭向公司經理反映店面出現的新情況。

店長工作職責15

1、全面負責酒店的經營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標。

2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成本。

3、參與制定每年酒店的管理目標和經營方針，包括制定執行各種規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的.職責，並監督貫徹執行。

4、根據市場變化和發展，制定切實可行的市場營銷工作策略，並組織實施和有效控制。

5、全面負責安全管理，抓好食品衞生、治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產安全。

7、培養人才，指導各部門的工作，提高整個酒店的服務質量和員工素質。

8、與社會各界人士保持良好的公共關係，樹立良好的酒店形象，並代表酒店接待重要貴賓。

9、關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件。

10、完成公司交辦的其他工作。