員工食堂管理費用會計上怎麼做賬

很多企業，所有人員由企業包吃包住。所以很多的會計都會想知道職工食堂的費用這麼算。下面是本站小編為你精心推薦的員工食堂費用做賬技巧，希望對您有所幫助。

　　員工食堂費用做賬方法

①通常認為職工食堂是企業的福利性設施，其發生的基本費用(包括食堂管理費用、食堂員工工資及其資產折舊攤銷費用等)應從應付福利費中列支。如果職工食堂確屬生產經營必需，如因離城較遠而確實無法返城就餐，則其相關費用可列為管理費用等。而在《企業財務通則》(2007)修訂後，受《企業財務通則》規範的企業，按照新修訂的財務通則精神，企業不再按照工資總額的'14%計提職工福利費，具體規定見新《企業財務通則》及《財政部關於實施修訂後的<企業財務通則>有關問題的通知》(財企[2007]48號)，所以如果職工食堂確屬生產經營必需，則其相關費用可列為管理費用等;如果屬於經營性或福利性的食堂則其費用不能列支。

②企業負擔職工就餐費用如果屬於福利性質的，應該從應付福利費中列支。如果確屬經營管理需要，則可列入管理費用。而對於受企業財務通則規範的企業，除確屬經營管理需要的可列入管理費用等外，不允許再列支帶有福利性質的此類費用。

③有觀點認為，職工個人非因企業經營必需的就餐，屬於與企業經營活動無直接關係的個人行為。食堂向職工提供就餐服務本應收取費用，而提供免費就餐實際上可看作向職工發放了相當於餐費金額的補助，應該併入個人工資薪金收入計徵個人所得税。但税務實踐中，只是對於以現金或相當於現金形式發放的部分才明確併入職工工資計徵個人所得税，而對於像問題所述這種情況的免費就餐則不需要計徵個人所得税。

④在職工食堂招待客户的費用應該計入“管理費用一一招待費”，税務方面可以按規定比例扣除。

⑤至於為職工提供免費住宿的問題，其實質與提供免費就餐類似。只是實踐中相對較難確定應收而未收房租的金額。而企業提供上述待遇如更多是屬於經營所必需，則傾向於將所發生的費用在管理費用中列支，且不對職工個人計徵個人所得税。

(2)採購食蔬燃料無法取得正式發票的，可以要求個體經營者到税務機關申請代開發票，或者單位憑相關原始單據自行到税務機關申請代開發票，具體請諮詢主管税務機關。

(3)至於以費用明細代替發票的做法顯然不合規，一方面涉及是否符合單位的管理制度，另一方面即使認定可在管理費中列支，也恐難以税前扣除。

　　員工食堂管理制度

一、就餐時間規定：

早 餐：07:50-8:25

中 餐：12:00-13:00

晚 餐：18:00-18:30

二、伙食標準：

1、RMB 13.5元/天/人，其中早餐1.5元/人、中餐和晚餐 5 元/人、夜宵2元/人。2、中、晚餐提供 2 葷 1 素一湯。早餐供應的品種有包子、饅頭、油條、麪包、豆漿、米粉、麪條、小菜等交換供應。

三、就餐方式：

佩戴工作證排隊打卡就餐

四、就餐地點：

1、普通職員統一在一食堂用餐

2、辦公室職員統一在二食堂用餐

五、飯卡管理

1、飯卡統一由行政人事部製作和發放。

2、飯卡必須是由行政人事部人員填寫後加蓋“行政人事部專用章”方能使用。

3、公司全體職員在每個月月底最後一天下午18:30前將當月飯卡交行政人事部並領取次月飯卡。

4、開餐時職工必須出示工作證和飯卡，並將飯卡交行政人事部值班人員登記，登記後方能領取食物就餐;如就餐職工未出示證件或證件不齊，行政人事部可拒絕該職工就餐。

5、任何職員飯卡不得轉借他人使用。

6、飯卡遺失需及時到行政人事部補辦飯卡，行政人事部一律按20元/張收取補卡費用(按成本價附加處罰金方式收取)。

7、無論是否用餐，公司均不補款或退款。

六、就餐流程

1、到就餐時間公司職員按先來後到的順序在食堂門口單列排隊。

2、佩戴工作證並將飯卡放置手中，以備行政人事部人員打卡。

3、將飯卡交行政人事部值班人員登記。

4、登記後返還飯卡，進入相對應的食堂用餐。

七、食堂管理制度

1、公司任何職員不得提前就餐，違者處以50元/次罰款。

2、公司任何職員必須嚴格按照就餐流程用餐，違者處以50元/次罰款。

3、不自覺排隊或擾亂就餐秩序者，處以50元/次罰款。

4、服從行政人事部安排，按序就餐，注意維持餐廳秩序，違者處以50元/次罰款。

5、保持就餐安靜，不得大聲喧譁，不得在食堂追趕吵鬧，違者處以20元/次罰款。

6、未經許可，不得在員工食堂喝酒，違者處以50元/次罰款。

7、就餐人員應自覺維護公共衞生，保持餐廳乾淨整潔;不亂吐骨屑，不亂扔垃圾，違者處以20元/次罰款。

8、用餐應在三十分鐘內完成，就餐完畢應及時離開餐廳以便食堂工作人員及時清理。

9、自覺愛護餐廳財產，嚴禁損壞餐廳設施，違者除照價賠償外還將受到相應的行政處罰。

10、湯、米飯等食品由員工自行取食，按量盛取、注意節約，不得隨意浪費糧食，違者處以20元/次罰款。

11、餐後請將殘渣剩菜分類倒入泔水桶內並將餐具清洗乾淨後分類放入消毒櫃，違者處以20元/次罰款。

12、食物製作間閒人不準進入，違者處以20元/次罰款。

13、餐廳座位上，嚴禁站人，違者處以20元/次罰款。

如有違反以上規定者，行政人事部有權給予相應罰款處理，所罰款項將從當月職工工資中扣除。情節嚴重者，屢教不改者，將給予行政處分或除名。

　　員工食堂管理方法

1、公司員工人數：公司提供正常工作日每人一次工作午餐(為移動電話製造部生產線白班員工提供午餐、晚餐，夜班員工提供夜餐及早餐)。公司員工憑餐卡到餐廳用餐，公司不再發放午餐補助。

2、加班用餐人數：因工作原因需要加班的人員，經部門領導同意可在餐廳用工作餐，加班用餐使用公共用餐卡。

3、來訪人員人數：外來與公司洽談業務的人員，經部門領導同意可以在餐廳用工作餐，用餐使用公共用餐卡。

4、自費用餐：為方便員工早晚用餐，餐廳為員工提供自費用餐(只限於早餐、晚餐)，採取餐票用餐的方式，餐票由員工個人在餐廳辦公室購買。

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