我學會了衝潮汕功夫茶的作文
我學會了衝潮汕功夫茶廣東省汕頭市廣東省汕頭市丹霞國小金濤分校五年一班姚國城我現在可是衝潮汕功夫茶的能手,不管誰喝了我衝的潮汕功夫茶,都贊不絕耳。可一想起剛學衝潮汕功夫茶那一會兒,就覺得別有一番味道。
一年級時,我常常覺爺爺在沖茶時的`姿勢十分瀟灑、好玩。於是就整天吵着爺爺教我衝功夫茶。這一天,爺爺終於被我給吵得不耐煩了,説:“好吧!就讓我來教教你,怎麼沖泡一壺真正的功夫茶吧!”於是,爺爺便拿來功夫茶的茶具放在桌上。一切準備完畢。爺爺説:“功夫茶就是要有功夫,那才叫功夫茶。”爺爺説:“沖茶共有七步,第一將水煮開,淋罐淋杯;第二將茶葉分粗細,各放在茶壺裏的各各地方;第三降水壺提高,揭開茶壺蓋,“高山流水”環壺口,緣壺邊衝入,所謂“高衝底灑”;第四,茶壺水滿後茶沫浮起,用茶蓋輕輕颳去茶沫;第五先洗杯,一手洗一杯兩手可以同時洗兩個杯,小心不要燙到,然後再燙杯,使杯內熱;第六倒茶,泡一至二分鐘後,提起茶壺,將茶水從右到左依次巡迴,注入各個茶杯所謂“關公巡城”。第七點茶,當茶水倒到少許時,一點點到倒各個杯裏使其濃淡均勻,所謂“韓信點兵”。”爺爺一邊説,一邊衝起來給我看。我按照爺爺説的做,先煮水,分茶葉,灌水入茶壺,刮茶沫,洗杯,倒茶……可是,不是手被燙傷,就是把茶具給摔了,我的手都被燙氣泡來了,茶杯也被我摔了三個。
爺爺勸我:“沒關係,失敗是成功之母,沒有失敗就沒有成功,堅持就是勝利。”我覺得有道理,就繼續練習,經過了無數次的燙傷,摔茶具。功夫不負苦心人,終於讓我學會了怎樣衝一壺真正的功夫茶。過後,爸爸帶來了幾個客人,他讓我給客人衝功夫茶,客人喝後連聲讚歎道:“小朋友,你衝的茶不僅好喝,還很有功夫。”這時我心裏就象蜜一樣甜。這件事使我懂得了做什麼事都要堅持,“功夫不負有心人”這個道理!
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