學煎荷包蛋作文【推薦】

在學習、工作乃至生活中，許多人都寫過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家整理的學煎荷包蛋作文，希望對大家有所幫助。

學煎荷包蛋作文1

平常看到外婆煎荷包蛋，我感覺很容易，便也想煎一個試試。不過因為那時年紀小，外婆就沒有同意。今天我突然心血來潮，趁着中午吃午飯的時候開始煎荷包蛋。

我從冰箱裏拿出一個又大又圓的雞蛋。拿完雞蛋之後，我便把火打開了，把油倒了進去。我等油炸開後，拿着雞蛋在鍋沿輕輕一敲，一道裂痕出現在雞蛋殼上，我順着裂痕一用力 ，雞蛋便下了鍋，我知道雞蛋有老嫩之分，我決定煎一個老的。過一會兒，我覺的差不多了，可我想用鍋鏟把雞蛋翻過來時，卻怎麼都翻不過來，只能眼睜睜的看着我煎的雞蛋變成一盤黑糊糊的黑暗料理。

我剛開始的自信被這次的失敗給壓了下去，正想放棄的時候，我又想：我竟然被一盤小小的荷包蛋給打敗了，不行，這還符合我好勝的性格嗎？哼，不煎好這個荷包蛋我絕不罷休！這時我又想起了以前外婆煎荷包蛋總是先把四周鏟鬆，然後再反過來的。於是我又重新燃燒起了鬥志，先將雞蛋打入鍋中，到了要翻的時候，我先把四周鏟鬆，再翻的時候，竟然成功了，我終於煎好了荷包蛋，放入盤中，荷包蛋焦黃還閃着油光，看上去就又香又脆。

吃着自己的荷包蛋，我的心裏美滋滋的，因為這個荷包蛋是我自己煎的。這次嘗試讓我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。

學煎荷包蛋作文2

我一直就喜歡吃雞蛋。無論是荷包蛋、茶葉蛋、蒸蛋……都百吃不厭。可我總不能老是依賴奶奶做給我吃呀！奶奶的歲數越來越大了，如果我能自已動手做蛋的美食給奶奶吃，那該多好啊！

今天，我想先學着煎個荷包蛋。點上燃氣灶，放上不粘鍋，倒了一點油。鍋裏的油很快就熱了。我拿起雞蛋在鍋台上輕輕一磕，用雙手的拇指剝開蛋殼，新鮮的雞蛋液淘氣地從手中滑入鍋內。“滋”的一聲，鍋內油花向四周亂濺，蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起鍋鏟想把雞蛋翻個身，可是因為下手太重，蛋黃流了出來，我手忙腳亂趕緊往蛋上撒了些鹽，糟糕！蛋糊了！“火太大了！”不知道什麼時候，奶奶已經站在我的旁邊，幫我關掉了火。

“再來一次，一定會成功的。”我在心裏為自已打氣。雖然失敗了一次，但我已經知道了問題的癥結所在，何況還有奶奶的親臨指導。我重新打開了燃氣灶，先把火調小了。把蛋打入鍋中，等蛋白變白凝固了，我再小心翼翼的把雞蛋翻了個身，然後再均勻地撒上一點鹽，漸漸地，中間的蛋黃變硬了，成了好看的金黃色。一個香噴噴、油亮亮的荷包蛋就成了。

我端起荷包蛋，讓奶奶先品嚐一下我的手藝，奶奶豎起了大拇指稱讚道：“牛牛，你真棒！味道真不錯！”我迫不及待地咬了一大口，真好吃！

學煎荷包蛋作文3

今天,老師突然佈置了一個很奇怪的家庭作業就是體驗一下煎荷包蛋,我正為這事而煩惱,心想:自已可一次也沒下過廚房，會不會把這荷包蛋煎得很糟糕。但老師要求的事情，我可不能不做呀！

我一回到家，就馬上放下書包，走進廚房。我先把冰箱門打開，只聽一聲“呯”門打開了，我從裏面拿了一些雞蛋，走到廚房先打開煤氣灶，“滴滴滴”“呯”煤氣灶點火了，再把油倒進鍋裏，會聽到“吱吱”的聲音。油還會沾到我的身上，所以我馬上用鍋蓋擋住熱油的攻擊。沒想到鍋蓋還有做盾牌和作用。接着，我把雞蛋往鍋上一撞，聽見“咚”一聲，雞蛋裂開了一條縫，裏面的蛋黃蛋清都流了出來，倒在油鍋會聽見“嘩啦啦”的聲音，上面會一直不停地冒泡。蛋清像一條花邊圍在蛋黃的周圍。然後我看荷包蛋的一面已經燒得差不多了，就用鏟子給荷包蛋翻了一番，翻面時發出的聲音像在歡樂地跳舞。很快，香噴噴的荷包蛋就做好了。我把荷包蛋放在盤子裏，自己美滋滋地吃着，感覺真像人間美味。

沒想到，第一次煎荷包蛋很成功啊！

學煎荷包蛋作文4

在我的成長經歷中，學會了許多知識和手藝，唯獨就是家務活不會，趁着有三分鐘熱情，我展開了一次煎蛋活動。

我把鄰居霞姨叫了過來，指導一下我。準備活動開始了，我先把鍋洗乾淨，然後打火，等火把水燒乾，我小心翼翼地把一丁點兒油倒進鍋裏，霞姨連忙説：“要倒多一點油，這樣蛋就不會糊。”我似懂非懂地點點頭，把油倒鍋裏一大圈，油一下鍋，它就像一個頑皮的小孩燙到了屁股，疼得它跳了起來。我急急忙忙地從冰箱裏拿出雞蛋，可能是因為太緊張，打蛋的時候把蛋黃給弄散了。平時我看見媽媽那麼容易打蛋，而且蛋黃都是完整的。而我煎的，怎麼就散了呢？霞姨對我説：“別急，慢慢來哦！失敗乃是成功之母！我相信你。”我按照剛才的程序再做了一次，這次，我不再緊張，果真行了！我往裏面看了看，蛋旁邊起了一串串的白泡泡，喲，真美！真像白衣仙子。我心裏喜滋滋地想：如果同學們知道我會煎荷包蛋，那麼他們一定羨慕死了！最後是下鹽，我倒了一勺下去，就聞見一股香味，像小精靈似得竄進我的鼻子裏。荷包蛋煎好了，我把它放在盤子裏，一大口咬下去，非常鹹，原來是我鹽下多了，可我心裏像是喝了蜜一樣甜。因為，我學會了煎荷包蛋！

通過這次煎荷包蛋，我明白了：只要功夫深，鐵杵磨成針！

學煎荷包蛋作文5

早上，爸爸媽媽告訴我，他們晚上要加班，會遲點回家，讓我放學後自己回家。我腦子裏立馬閃過一個念頭：放學回家，先炒菜燒飯，再做作業。

放學鈴聲一響，我就飛快地跑回家。回到家後，我打開冰箱一看，裏面除了雞蛋，什麼也沒有。那就煎兩個荷包蛋吧。我學着媽媽平時做菜的樣子：打開煤氣閘，放上鍋，倒入油。等油冒煙時，拿雞蛋對準小碗一磕，蛋殼隨即出現一道裂縫，用手一掰，只見蛋黃和蛋清同時流入碗中。接着，我把碗中的雞蛋倒入鍋中，小心翼翼地“包”着。等到差不多的時候，我給雞蛋翻了個身，等蛋的另一面也金燦燦時，倒上醬油，香噴噴的荷包蛋就出爐了。接着，我又用相同的方法煎了一個蛋。等我煎完，爸爸媽媽也回來了。

媽媽看着還飄着“煙”的.荷包蛋，疑惑地問道：“奶奶來家裏了？”“才不是呢！是我自己煎的。”我自豪地説。接着，我把爸爸媽媽“按”在椅子上説：“吃飯了，吃飯了。”媽媽一邊吃着荷包蛋一邊不停地誇獎道：“真好吃，真好吃。”聽着媽媽的誇獎，我瞬間覺得好幸福。今天，我只不過做了一件微不足道的小事，爸爸媽媽就如此滿足。以後，我一定要多幫爸爸媽媽分擔家務。

學煎荷包蛋作文6

放學回家我的肚子餓得咕咕叫，於是我想親自動手做荷包蛋。

我學着媽媽的樣子圍上圍裙，從冰箱西拿出雞蛋放在盤子裏備用，接着從櫥櫃裏拿出油倒在平底鍋上，然後拿起雞蛋敲破放在鍋裏，“鈴，鈴，鈴”，電話鈴響了，我趕忙跑過去接電話，原來是阿姨呀!我們聊着聊着聊上了癮，我早已把荷包蛋的事忘到了九霄雲外。忽然，一股焦味撲鼻而來，我猛得想起荷包蛋還放在鍋裏煎呢，我急忙扔下電話筒，超廚房飛跑過去，哎，一個雞蛋就這麼被我浪費掉了。我有點捨不得。誒，可以給小狗拉拉吃，我拿起雞蛋放進拉拉的食盆裏，拉拉馬上跑過來聞了聞，便用爪子把食盆翻倒了，哎，怎麼我煎的雞蛋狗也不要呀！可以説是狗不理雞蛋了呀。

正當我垂頭喪氣，想放棄的時候，外婆回來了，她見我愁眉苦臉的，問我出了什麼事，我把實情告訴了她，外婆笑笑説：“哎喲，我的小孫女，讓外婆教你吧！”説着從冰箱裏拿了一個雞蛋遞給我，告訴我：“燒雞蛋時要不停地翻，最後再加點鹽、和味精就行了。”於是，我照着外婆説的，又敲開一個雞蛋，把它放到鍋裏不停地翻，慢慢地，雞蛋定型了，慢慢地，雞蛋變黃了，我就拿起鹽和味精灑到鍋裏，哈，一個香噴噴的荷包蛋就做好了，我學着電視裏小二的樣子，把盤子端到外婆面前，説：“客官，您要的荷包蛋做好了，請您品嚐。”

耶，我終於會做荷包蛋了！

學煎荷包蛋作文7

今天，老師讓我們回家煎荷包蛋。這可把我樂壞了，煎荷包蛋可是我的拿手絕活！

第二天，我把鍋拿出來，打開了油煙機，再打開了煤氣灶，一絲火苗冒了出來，“再開打一點火”我自言自語道。倒了一點油，我忽然想起，“呀”我沒拿雞蛋，一下衝到冰箱前拿了雞蛋又奔了回去，把雞蛋餓敲開，只聽見“啪”的一聲，雞蛋裂開了一條縫，我趕緊把雞蛋放了進去，“撲通”一聲，嚇了我一大跳，原來手放大太高了，鍋裏的油都濺了出來，看來以後手要放低點。雞蛋已經放好了，就只剩下翻了，在鍋裏的雞蛋發出了“啪啪嗞嗞”的聲音，好聽極了！

一面終於煎好了，我拿起鏟子一個使勁把蛋翻了過來，可這個蛋也太不不聽話了，明明翻了過來可又翻回去了，氣死我了！我又小心翼翼的把雞蛋翻過來，“撲通”一聲，終於翻過來了，我忘了把火調低了，雞蛋的黃爆了出來了，我只好把蛋黃也給煎了。呼，我長歎一口氣，總算煎好了，拿起一個碗，把荷包蛋盛了出來，再倒了點醬油，端到了桌上美美的吃了起來！

奶奶看見我煎的荷包蛋，説：”雖然蛋黃流了出來，但也要比以前好多了，加油“！聽了奶奶的表揚，我心裏喜滋滋的。

學煎荷包蛋作文8

每天早晨，媽媽都給我準備早餐，我覺得媽媽挺辛苦的！一個星期天的早上，我早早的起牀，想為媽媽做早飯。可是做什麼呢？靈機一動，我想起了煎荷包蛋。

我從冰箱裏拿出三個大雞蛋，準備煎荷包蛋。我小心地放上鍋，把油慢慢地倒進鍋裏。不一會兒。只聽見“噼裏啪啦”幾聲響，鍋裏蹦出一些油點，把我嚇了一大跳，我急忙跑出廚房，最後發現沒事，才躡手躡腳地回去。一會兒油熱了，我趕緊拿起一個大雞蛋，在鍋邊一磕，磕了一個口，順口輕輕一掰，沒掰動，又使勁一掰，呀，把雞蛋殼掰碎了，蛋清和蛋黃順着手一同流入鍋裏。頓時，鍋裏像開了一朵大菊花。不一會兒，鍋中的散蛋奇蹟般地聚攏在一起，變得像圓圓的月亮，顏色也由淺黃變成了深黃。我忙把雞蛋翻了個身兒，撒上鹽。又過了一會兒，我把蛋剷起來，控了控油，放進了盤子裏，期待媽媽飽餐一頓。

原來，煎荷包蛋並沒有那麼困難呀！

我愛我的媽媽！以後我要學會為媽媽做更多的美食，只願我的媽媽健康快樂！

學煎荷包蛋作文9

一天，我看見媽媽在廚房裏炒菜，我也想學，於是，就苦求媽媽教我。

媽媽看着我的樣子，只好答應了，我高興極了!媽媽先教我煎荷包蛋。媽媽對我説﹕“煎荷包蛋先要拿出雞蛋，把雞蛋打在碗裏，調勻，再把豬油放進鍋裏，等豬油化了，再把調勻的雞蛋倒進鍋裏，可以根據自己喜愛放一些佐料，等雞蛋的一面炸好了，然後把雞蛋翻過來，最後耐心地等一會兒，荷包蛋煎就好了。”我聽了，也照着媽媽説的做。前幾步我都做好了，可是，不聽話的荷包蛋從鍋鏟上滑了下去，我一看，一屁股坐在板凳上，説：“不學了，我不學了!”媽媽看見了，走過來，親切的對我説：“孩子，凡做什麼事都要有耐心，只要有了耐心，做任何事都能成功!要不，你再試一試吧!”我很不耐煩地又去翻雞蛋，一翻，翻過去了。我高興地叫了起來：“太好了，太好了!我翻過去了!這次雞蛋聽話了!”媽媽看見我是多麼的高興，也高興地笑了起來，過了一會兒，荷包蛋就煎好了，雖然荷包蛋有一面已經糊了，但我還是非常高興。

我吃着親手做的荷包蛋，心裏別提有多高興了!媽媽對我説的那句話久久映在我心裏，到了現在，我都還一直難忘呢!

學煎荷包蛋作文10

週末，我自告奮勇地對媽媽説：“今天我來煎荷包蛋，您來教我，好嗎？”媽媽聽了，高興地答應了。

首先，我把鍋洗得乾乾淨淨的，把鍋輕輕地放在煤氣灶上，轉動了一下點火的開關，火苗“撲哧”一下竄到了上面。接着，我迫不及待地把油倒進了鍋裏，頓時，油“劈里啪啦”地炸開了，像放鞭炮一樣，猶如一個個頑皮的跳跳球從鍋裏蹦了出來。我嚇得連忙丟掉鏟，躲到媽媽的背後。媽媽把我拉到鍋前，鼓勵我説：“別怕，孩子，記住以後一定要等鍋裏的水乾了再倒油。”果然，過了一會兒，油不再濺出來了，風平浪靜，像什麼事都沒有發生過似的。然後，我選了一個雞蛋，輕輕地在碗沿上敲開了一條縫。我用手順着裂縫一剝，雞蛋黃像跳水運動員一樣落入鍋中。斷時，蛋清變成了一串串白色的小泡泡，像珍珠一樣在鍋裏翻滾着。我不禁感歎道：“啊，真漂亮！”這時，媽媽對我説：“快給蛋翻身吧！”我這才回過神來，使勁用鍋鏟鏟荷包蛋，可是荷包蛋太滑了，我怎麼也鏟不起來。過了一會兒，我終於給荷包蛋翻了身，可蛋黃卻散了。最後，我放了點鹽和葱花，就這樣，第一個荷包蛋就煎好了。

第二次，我吸取了第一次的教訓。等鍋裏的水乾了再倒油，給荷包蛋翻身的時候，把鍋鏟插在蛋的下面。就這樣，香噴噴、黃澄澄的荷包蛋終於煎好了。

吃着自己親手煎的荷包蛋，我心裏美滋滋的，比吃了蜜還甜。

學煎荷包蛋作文11

這個週末，老師給我們佈置了一個活動——煎荷包蛋。

我想：我還不會煎荷包蛋，就讓爸爸媽媽幫我煎吧！但我又想：做不會做的事不能老是讓別人做，應該自己學着做才行。於是，我大搖大擺地走進了廚房。

我把鍋放進水池裏。一打開水龍頭，水就“嘩啦啦”地流出來。洗乾淨鍋後，我學着爸爸煎雞蛋時的動作開始煎了。

我先把電磁爐插上電，然後打開電磁爐，把油倒了進去。油頓時在鍋中“噼裏啪啦”地唱起了歡樂的歌，一下子直冒煙。我這才想到應該把油煙機打開，我便縱身一躍，打開了油煙機。“轟”一聲，油變得無影無蹤。我拿起一個雞蛋一敲，“砰”，雞蛋裂開了一條縫。我把雞蛋內的蛋黃和蛋清倒進了鍋裏，鍋裏發出“嗞嗞嗞”的聲音，雞蛋變圓了，一股香味撲鼻而來。我沉浸在香味中，過了好一會兒才發現雞蛋已經有點焦了，急忙把它翻了一面。最後，我把它盛進碗裏，倒上了一點醬油。我的傑作便完成了。

我捧着荷包蛋，愛不釋手。雖然有點焦，但是已經成功了，相信以後我會煎得更好。

學煎荷包蛋作文12

這個假期裏我學會了一樣本領，你們猜猜是什麼？哈哈，告訴你們吧，就是煎荷包蛋。

學煎荷包蛋當然要準備材料啦！我先從冰箱裏拿出了一個新鮮的又大又圓的雞蛋，然後我又特意挑了一個帶有金邊的盤子放在旁邊，等一會兒蛋熟了就可以盛在裏面了。

材料準備好了，當然要請“大廚師長”——老爸來指導我了。我聽從老爸的指揮，先把煤氣灶打開，再在平底鍋裏倒入一點油，然後我用鏟子輕輕推開油。想不到的是，因為鏟子上有水，所以油發火了，一下子竄得老高，嚇得我趕緊躲到老爸的身邊。可是，老爸卻輕輕推了我一把，讓我把雞蛋快點放下去。我趕緊小心翼翼地把雞蛋在台面上敲了一下，再把蛋殼掰開，倒入鍋中。漸漸地，雞蛋的邊上就變成了金黃色，只見蛋清就像海浪不停地翻轉。接着，我又聽從老爸的指令，把雞蛋翻了一個面，繼續煎了起來。

過個二三分鐘，雞蛋終於可以起鍋了。我把雞蛋放入精心準備的帶有金邊的美麗盤子裏。哇！白白的蛋白，黃黃的蛋黃，真漂亮啊！

今天我學到了一個新本領，真是開心啊！等到過新年聚餐的時候，我就可以做出來給客人們吃了。

學煎荷包蛋作文13

從小我就愛吃媽媽煎的荷包蛋。香香脆脆蛋白裏鑲嵌着金色的蛋黃，還沒有端上桌，我這個小饞貓就迫不及待的夾起一塊就往嘴裏送，真是齒頰留香啊。要是我也會煎荷包蛋那該多好呀。媽媽就不用這麼辛苦了。

今天機會終於來了。媽媽正在洗衣服，我躡手躡腳的來到了廚房。點開煤氣，架上鍋子，往鍋裏滴了幾滴菜油，從冰箱取出了一粒雞蛋，學媽媽的樣子輕輕的一磕，“哧溜！”一聲，整顆雞蛋瞬間跌入了油鍋中。頓時鍋裏劈劈啪啪響個不停，油花向四周快速飛濺，蛋白立刻凝固了。我手忙腳亂地抓起鍋鏟想給它翻個身，可是下手太重，蛋黃散了，一股焦糊味在廚房迅速蔓延。

“火太旺了！”就在我手足無措的時候媽媽出現了在我身邊，迅速關火，打開了油煙機，把我從油煙中解放了出來。在媽媽的指導下，我重新打開煤氣，這次我把火調小，雞蛋淘氣的跳出蛋殼落入鍋中，隨着熱氣撲撲的冒起，雞蛋凝固了，在媽媽的指導下，我在周圍灑上幾滴清水，小心翼翼的用鍋鏟翻了身，一個漂亮的荷包蛋慢慢形成啦！

撲鼻而來的香味惹得我口水飛流直下三千尺，我嚥了咽口水，把雞蛋裝到盤子裏，拿了兩雙筷子，來到媽媽的身邊，我要和媽媽一起分享美味的荷包蛋。謝謝媽媽教會我煎荷包蛋。

學煎荷包蛋作文14

今天晚上，我親身體驗了一次煎荷包蛋。起初，我還以為煎荷包蛋會很難，但後來我卻發現，煎荷包蛋原來一點也不難。

首先我點好火，往油鍋裏倒入少量的食用油，然後在爸爸的幫助下轉動油鍋，使油均勻受熱。過了大約一分鐘，油熱了，我拿起一個雞蛋，輕輕地在灶台上敲了幾下，然後對着油鍋掰開蛋殼，蛋黃和蛋液掉在了鍋裏，併發出“滋滋”的響聲。可是，蛋液卻散開了一部分。我用鍋鏟將散開的蛋液鏟到蛋中央，使它們融合在一起。然後我用鍋鏟輕輕地鏟動雞蛋，防止它燒焦。過了一會兒，我用鍋鏟把雞蛋翻了一面，雞蛋成了黃色，就快熟了。

這時，就該放鹽了。我舀了一些鹽，撒在雞蛋上，並用鍋鏟輕輕地颳着雞蛋表面，好讓鹽擴散開來。

到了最後一道程序：出鍋嘍！我用鍋鏟將煎好了的雞蛋鏟到一個小碗裏。我聞了聞，真香啊！味道也應該不錯吧。我取了一雙筷子，夾起蛋咬了一口，啊，好吃！我三口兩口就把荷包蛋吃掉了。

這是我第一次學煎荷包蛋，在爸爸的幫助下，基本上順利完成了。如果下次我再煎荷包蛋的話，我會煎得比這次更好！

學煎荷包蛋作文15

今天老師讓我們回家去做一件奇怪的事情，就是學煎荷包蛋，聽聽煎荷包蛋是所發出的一些奇特的響聲。

星期天，我和媽媽走進廚房，媽媽在一旁看着我。我不知道怎樣才能把火打開，就隨便妞了一下，只聽“轟”的一聲，一團大火冒了出來，嚇了我一大跳。這團火在鍋底又蹦又跳的。我先從冰箱裏拿出一個大雞蛋，我一不小心手裏一滑“砰”的一聲雞蛋摔到了地上。我把剛剛打破的雞蛋扔到垃圾桶，然後又從冰箱拿出一個新雞蛋，在碗邊敲了敲，只聽“咔嚓”一聲雞蛋裂開了一條縫。我又輕輕一掰開，雞蛋掉在碗裏了。然後我把油倒在鍋子了，“噼裏啪啦”油好像在鍋裏歡快地跳着舞。我再把剛剛的雞蛋倒進鍋裏，“噼裏啪啦”油賤了我滿身。我退後了幾步等油不再跳了才走上前去。荷包蛋像個懷孕的媽媽，肚子一挺一挺的，我把它翻了個身。現在沒剛才那麼挺了，肚子一下子沒了。啊，一股濃濃的氣味撲鼻而來。

我慢慢地品嚐我親自做的蛋。沒想到我第一次煎蛋也煎得很好吃哦！