家鄉的羊肉湯作文（精選28篇）

無論是在學校還是在社會中，大家一定都接觸過作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編精心整理的家鄉的羊肉湯作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

家鄉的羊肉湯作文 篇1

在我的家鄉山東，有一種遠近聞名的食物——羊肉湯。

每每回到家鄉，羊肉湯定是少不了的。那羊肉湯，湯汁呈乳白色，一片片的油花兒泛在水上，顯得湯汁晶瑩起來。在湯中撒些香菜，晶瑩的白配上翡翠般的綠。別有一番風情。湯裏，便滿是羊血、羊肉、羊腸等了，瑩白上透着點點參差的粉紅，真是叫人垂涎三尺。

羊肉湯看上去美觀，其實味道更加鮮美、誘人。

輕輕拿起勺子，順着碗邊兒挖上一大勺半的肉湯，緊接着撈起一塊肉放在湯裏，一塊兒吃下去，更加美味。羊肉湯裏定然是少不了胡椒粉的，所以羊肉有一種説法：“六月六，吃羊肉”。夏天，人們總吹空調，喝些羊肉湯，便能驅逐不少寒氣，令人精神一振，神清氣爽。

羊肉湯雖是美味，但做法卻是最簡單不過。

先將羊剝皮，放在水中煮開，直煮到羊肉出了香味兒，便撈出來，放到大鍋裏，放一鍋的水，撒適量的鹽、胡椒粉等配料調味，等開鍋後從熱氣騰騰的大鍋裏盛出來，便可以食用了。

盛出來後你可以根據自己的喜好，在裏面加醋、辣椒、胡椒粉、鹽……

羊肉湯，粉紅、瑩白與翡翠綠的結合，是美味的代表，它象徵着鮮美，更是山東人們細緻周到的象徵。

這美味的羊肉湯帶着那鮮美，來到了我的心中，在這湯下，卻是濃濃的鄉情，是對家鄉的萬縷思念。所以，我愛你，羊肉湯！我想你，我的家鄉！

家鄉的羊肉湯作文 篇2

當一個人遠離家鄉後，最難割捨不下的，往往是一聲鄉音，一羣村民，一座石板橋，或是一碗羊肉湯。

記憶中，也總是把家鄉和羊肉湯聯繫在一起。也是，每次回老家，奶奶都燒上一鍋羊肉湯。最不能忘懷的，是一家人人手捧一碗羊肉湯吃飯的場景。那一晚羊肉湯，又濃縮着多少説不盡的親情？也因此，每碗羊肉湯又顯得那麼珍貴！此刻手捧着的，已經不是湯，而是一碗赤熱的。難以割捨的鄉情。

這碗羊肉湯，又何嘗不是珍貴的！肉是家鄉的，水是家鄉的，就連那毫不起眼的香菜，也是從自家地裏摘得。這才是真正的原汁原味的味道啊！

聽媽媽説，以前，家裏窮，村裏也窮。喝羊肉湯，也只是在鄰居家殺羊，分上一碗。當時，媽媽的叔叔，就是我的二爺爺，去外面打拼回來了，爺爺千方百計地去借錢買肉，給二爺爺做了碗羊肉湯。鄉親們，當然理解，幾家一起湊了些錢。我想，這種真情，更是家鄉的象徵。

故鄉的羊肉湯記憶令在異地他鄉的我回味無窮，思念如潮，我才發現眼角有清淚兩行，那是我對故鄉無法割捨的依戀。

家鄉的羊肉湯作文 篇3

“煨楊肥嫩數京中，醬用清湯色煮紅。日五燒來焦且燒，喜無羶味膩喉嚨。”這是清朝詩人楊敬亭的《都門雜詠》。

今天我剛醒來就看見一張紙條，上面寫着：“涵涵，我和你爸爸今先去工作了，我給你留了50元錢，你先做早餐，我們12點回來我很期待你做的飯。”“啊，都九點了”，我趕緊洗漱了。洗漱完後，我趕緊我就要開始準備做羊肉湯的材料了。一會兒，我就準備好材料了：羊肉、料酒、葱姜、花椒、乾枯皮、山楂、鹽。因為媽媽做飯時我都在她身旁看着，看媽媽如何做各種好吃的菜，所以我知道媽媽和爸爸共同喜歡吃的菜--美味的羊肉湯。

就這樣，我開始做羊肉湯了。第一步，把羊肉浸泡在涼水中，兩小時中間隔一小時換次水。第二步，用清水加羊肉清洗乾淨後切為小塊。第三步，在鍋裏倒入適量的水，把切好的羊肉塊放入鍋中。第四步，中火開鍋後撇去浮沫，倒入料酒。第五步，接着放入花椒、葱、姜、乾枯皮和山楂。第六步，蓋上鍋蓋，轉小火慢燉一到五小時後，第七步，把呼皮和山楂撈出，接着撒入適量的食鹽。第八步，轉中火繼續燉15到20分鐘後關火就可以吃了。我嫻熟地做好了這羊肉湯，我把楊肉湯端在餐桌上，看着這盆熱氣沸騰、香氣撲鼻的羊肉湯，我的口水都忍不住流下來了。

就在這時外面傳來一陣滴滴的車聲，“啊！爸爸媽媽回來了！我飛快地跑到他們面前，給了他們一人一個甜甜的擁抱。我一手拉着媽媽，一手拉着爸爸一起往屋裏走走，到桌前，我一臉歡笑地，説道：“你們看我做了你們最喜歡的羊肉湯。”“你真棒！”爸爸媽媽異口同聲地説道，“你們快點嚐嚐吧，是不是很好吃？他們拿起筷子，媽媽夾出一塊羊肉放在嘴裏，一直誇着：“很好吃！”接着爸爸也吃了一塊，笑着説道：“不錯，比你媽媽做的還要好吃！”聽了爸爸媽媽的讚歎，我的心裏就跟吃了蜜一樣甜，臉瞬間紅了。

家鄉的羊肉湯作文 篇4

説到吳江的美味小吃，我就不由自主地想到了我的最愛——羊肉串。每見到羊肉串，我總是忍不住要買個幾串，這次也不例外。

來到大潤發後的美食城，迎面一股香味撲鼻而來，抬頭一看，呀，前方煙霧繚繞，人們在那邊排起了長隊，我一看，羊肉串！太好了！我迫不及待，拿了錢就衝過去排隊，恰好，羊肉串還沒烤好哩，看着這些美味的羊肉串，我不禁口水直流三千尺。

只見烤羊肉串的師傅熟門熟路地把一大串生羊肉串放在燃燒的火上面，烤一會兒正面，烤一會兒反面，還不時撒上一些調料。不一會兒，羊肉串的香味就在煙霧中向我襲來，嘖嘖，真香啊，一見烤好了，我立即買了個五串，開始細細品味。

第一口，呀！又香又辣，美味可口，從舌尖到舌根，充滿了濃濃的香味，果然好吃！怪不得這兒的生意紅火。

咬了第一口，就忍不住要咬第二口，咬了第二口，就忍不住要咬第三口……在我狂轟濫炸般地猛吃下，第一串就報銷了。真是太太太太好吃了！嘗過一次甜頭，我便大口吃了起來，一下把五串羊肉串給吃了個精光。還有點意猶未盡，抹抹嘴巴就又買了五串，由於我太心急了顧不上還燙不燙，直接咬了上去，只聽哇的一聲慘叫，我把熱氣騰騰的羊肉串吐到了幾米開外，實…實在是太燙了！可謂心急吃不了熱豆腐呀！

嘗過第一次苦頭，我再也不敢大口地咬了，一小口一小口地品嚐羊肉串，真是色香味俱全呀！

怎麼樣，經過我的介紹，你也很想吃了吧，哈哈！

家鄉的羊肉湯作文 篇5

説到招牌菜，我就會垂涎三尺，那就是我最愛的冬日美食——羊肉。這也是冬天最佳最補的食物。

羊肉這詞對於我來説再熟悉不過了，奶奶的做的羊肉更讓我印象深刻，那就是羊肉粉絲湯。

清晨，奶奶總是扛回新鮮的羊腿，然後把羊腿放入水裏，把血絲洗得乾乾淨淨，然後把羊肉取出。這時，爺爺也開始切葱了，他的刀法精細，好似每一根葱的長度都一樣長。

兩個小時後，誘人的香味穿門而過，流入我的鼻子裏，我急忙放下筆，衝到我的“第一前線”，等待着羊湯的出鍋。奶奶又把長長的粉絲一圈又一圈的放進湯裏，再撒上葱花，那羊湯頓時生機勃勃。

兩分鐘後，鮮美的羊湯到了桌上，我趕快聞了那香味，生怕一點香氣飄走。聞了又聞後，我喝了一口羊湯，再吃上了一些粉絲，那可真是世上一絕。喝完湯就要吃羊肉了，那羊肉熟透了，就像豆腐一般。

我愛冬日中的羊肉粉絲湯，更愛那暖心的羊肉。

家鄉的羊肉湯作文 篇6

在寒風凌冽的深冬，無疑是來一碗熱氣騰騰、色香俱全的高堂羊肉湯最愜意了。它油而不膩，簡直是人間美味。

來到人山人海的餐館，選好位置，叫一碗熱氣騰騰的羊肉湯。只見，服務員熟能生巧的從一口大鍋中盛出大半碗已經煮好的湯，隨着又從另一口鍋裏抓出令人垂延欲滴的羊肉，再放一把香氣撲鼻的香菜，一碗羊肉湯就這樣大功告成了。咦怎麼這湯聞起來香氣撲鼻，可喝起來淡淡無味？哦，你可別着急，因為你忘了羊肉湯的“獨家伴侶”——特製的胡椒粉、鹽和香精呀。

放好調料後，我們就要開始配着新鮮出爐的燒餅“大吃特吃”了！喝第一口湯時，一股熱氣首先衝入腹中，空空如也的肚子立刻暖和起來。接着二口湯，羊肉湯的香味在嘴裏瀰漫開來，那飄飄欲仙的感覺就像自己已經成為了一隻自由自在的羊兒歡快地馳騁在一望無際的大草原上。再大嚼一口肥美多汁的羊肉，細細品味它那油而不膩……

聽了我的介紹，你是不是有一種“心動”的感覺？如果想吃，就來我的家鄉——聊城，來品嚐吧！

家鄉的羊肉湯作文 篇7

我家附近開了家羊肉湯館，每次走到那邊都會看到許多人在那排着長長的隊伍，還會聞到一縷令人垂涎三尺的香味。今天，媽媽決定帶我來嚐嚐這美味。我們來到店前，看見了長長的隊伍，我不禁心急起來，一邊數數有多少人，一邊左顧右盼，那香味直往我鼻孔裏鑽，瞬時間肚子餓了起來，“咕嚕咕嚕”直響。終於輪到我們了，我看到鍋裏的羊肉湯咕嘟咕嘟往外冒，桌子上擺着十幾種調料，我告訴阿姨來碗羊肉粉絲湯，只見這位阿姨夾了許多羊肉，另一位阿姨在碗裏打了一碗湯，她又把稱好的羊肉放入湯中，再加上一撮綠瑩瑩的香菜，一碗羊肉湯就做好了。

當這碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯端到我面前時，我的口水都快流下來了，只見乳白色的羊肉湯上漂着一層碧綠的葱、蒜苗、香菜，像雪後的草坪一樣，青翠欲滴，十分好看。可別小看這些葱、蒜和香菜沫：放少了羊肉的腥羶味去不掉，放多了則喝不出羊肉的味道了，不喜歡吃羊肉的人會説：“羊肉有一股羶味”，可這羊肉湯裏一點沒有，即使有，也被那股誘人的葱、蒜和香菜味兒蓋過了。湯裏的羊肉十分爛，似乎到嘴就化，當勺還未入口中，羊肉湯的味道就鑽入鼻子了。羊肉湯散發出羊肉和葱的清香，真是讓人垂涎欲滴。我先吸了口滷汁含在嘴裏，啊！齒縫瞬間被美味包裹了，我又細細品嚐一下它的味道，真感覺比山珍海味還要好上千萬倍，再舀一勺粉絲和一塊羊肉放入嘴裏，讓羊肉浸滿滷汁，羊肉、滷汁、粉絲就合到一塊兒了，再使勁一吸，哇！爽口極了。最後，我認為這種吃法太不解饞，就索性大口大口地喝了起來，燙的我直縮脖子，但我還是感到十分美味，接着，“噝溜溜，噝溜溜……”一碗羊肉湯被我五分鐘就喝完了。

喝完後，一嘀不剩。我咂咂嘴，不忍離開，心想：下次，我一定還要到這兒來喝羊肉湯。

家鄉的羊肉湯作文 篇8

今天，我和媽媽一起做羊肉湯，首先我先説方法：

先將50斤清水添入鍋內，待鍋燒響放進鮮肉30斤，羊雜和骨架各一副，用大火燒（以木柴火為好），頂出血沫，爾後將佐料下鍋，同時外加大葱、生薑各半斤和適量，再熬40分鐘即成。佐料主要有白芷、肉桂、草果、陳皮、杏仁等，要按一比例適量下鍋，多了則藥味出頭，少了則腥羶除不淨。食用時，取湯鍋中熟羊肉和羊雜切碎放入碗中，再盛上羊湯，加上蒜苗末、香辣油即可。

我們做完後，我品嚐了一下，啊！真香啊！ 單縣羊肉湯的的特點是：色澤光亮，呈乳白色；湯質優美，營養豐富；不羶不腥，味道鮮美異常。羊肉湯品種繁多，各有特色，天 花（羊腦）湯有健腦明目之功，尤其適合老年人和神經衰弱者飲用；口條湯有壯身補血之能，最宜病癒大補者常食；肚絲湯肥中帶瘦，奶渣湯沙酥帶甜，還有馬峯窩湯、三孔橋湯、羊雜湯等,達72種之多。 聽了我的介紹，大家想吃嗎？

家鄉的羊肉湯作文 篇9

沒有想到冬至前會有一場雪，看着雪點點融去，想着還有幾天冬至將至，年又到了盡頭。

在我們這裏，冬至前吃羊肉湯已經成為了一個習慣。到了冬至那天會成為高潮，形成壯觀。大街小巷凡能夠賣羊肉湯的飯館餐廳都會抓緊這個時間推出了“祖傳”羊肉湯。

一到冬至，我就會想到快40年前那頓羊肉湯。那年冬至，父親被關進牛棚。我和哥哥帶着母親為他準備的圍巾和一小盅豬肉湯，走了近20里路到父親單位去看他。進了單位，操場裏圍了一圈人，遠遠就看見父親站在中間，正在對着人羣念什麼東西。其實遠遠的，父親就看見我們哥倆，看見我們走近了，父親向一個頭目似的人低頭説了幾句就向我們走來。“我正在檢討，你們趕快離開。”我和哥哥站在父親的面前，遞上帶的東西。悄悄的問父親“他們會對你怎麼樣？”“你們不管，趕緊走。”看見父親焦急的樣子。我們依依不捨的只有離開。剛走了幾步，父親又叫到我們，“等一下。”父親在褲兜裏摸出了一元錢，放在我的手上“你們到青龍場去吃點東西，等會過來。”

青龍場是城鄉結合部的一個小鎮，處於城鄉結合部，離父親單位大概有五里路。走進青龍場，冬至的氣氛就濃烈起來。街上漫遊的都是羊肉湯的氣味。我和哥哥這時已經飢腸轆轆，找了一家街邊小店，一人要了一碗羊肉湯一個鍋盔吃了起來。

吃羊肉湯的方法是，先要用沾碟，沾碟裏放紅辣椒青辣椒鹽須葱花等，再加點味精鹽。將羊肉羊雜挑起來放在碟裏沾一下放入口中，然後就着碗喝湯。鍋盔可以幹吃，也可以放入湯內泡泡，讓湯的味道進入鍋盔內後再吃。走了那麼遠的路，又累又飢，當羊肉湯和鍋盔端上來，我們哥倆再抬起頭看對方時，桌上剩下的已是空碗空碟。哥哥遞上父親給的一元錢，找回五角趕緊裝在褲兜裏。時間已經到了下午的四五點。

走回父親的單位，遠遠就看見父親站在單位門口往路上望。我們急忙跑過去，拉住父親的手。“你們在青龍場吃東西了？”“吃了吃了。”哥哥掏出剩下的五角錢“還剩了五角”。“你們收好，回去就不要走路了。”父親對我們説。“不要不要你收起來，我們倆個走回去不累。”父親摸着我們的頭，重重的歎了口氣，把剩下的五角錢裝回了褲兜。“你們吃的羊肉湯？”父親問我們。“就是就是，那羊肉湯好吃極了，我們一人喝了一碗湯還吃了兩個鍋盔。”我搶先回答。父親苦笑起來“羊肉湯營養啊，是個好東西。可惜我一輩子吃不慣羊肉，喝不會那個湯。”

好多年過去。一次在餐廳吃飯，我有意的叫了一個烤羊排，撕下一點肉給父親説“牛排牛排，你嚐嚐。”父親將羊肉放入口中，一嚼。急急忙忙就吐出來“你在搞啥子，把羊肉拿給我吃！”全家人頓時開始對我聲討起來。

家鄉的羊肉湯作文 篇10

冬至，是一年當中最冷的節氣。

那天，我和媽媽來到大街上。人們穿着厚厚的羽絨服，像一個個包得嚴嚴實實的粽子。大街小巷的餐館都在向人們賣着羊肉湯。每個餐館裏都沒有一處空位，門外也都排着長龍，店員們忙得不亦樂乎。冬至可真是全民吃羊肉的高峯期呢！

我和媽媽加緊了腳步，去赴外婆的“飯局”。説起我的外婆，那可是“遠近聞名”的大廚，每一種食材的烹飪方法樣樣精通，無所不能。今天會有什麼驚喜呢？忽然，一股濃郁的香味漸漸飄來，“好香呀！”我説道。“一定是外婆燉的羊肉。”我興奮地對媽媽説。我隨着香味一下子衝上了七樓，打開門，那濃郁的香味撲面而來。

“哇！好香呀！”我不禁地叫起來。

外婆笑眯眯地看着我，“今天吃什麼已經被你這個小狗聞出來了吧，是你最喜歡的羊肉。”

“外婆，你燉的羊肉怎麼這麼香啊？”

“哈哈，來，我來告訴你這個小吃貨。”剛下班的烹調愛好者爸爸也抓住這個好機會來聽一聽外婆版的舌尖上的中國，我和爸爸豎起耳朵。

“羊肉味羶，需要上等的茶葉過水，這樣才會最大減少羊肉的羶味。燉羊肉時不要急着放鹽，過早放鹽會使羊肉的水分從肉質中脱出，吃起來會肉質太乾。因為冬至的寒氣，我們可以在湯中放些枸杞，當歸，紅棗，這樣又營養又美味，讓你整個冬天都暖暖和和的。”外婆如數家珍地説着。

我偷瞄了爸爸一眼，説道：“外婆，你這些決竅不怕被爸爸偷學了嗎？”外婆摸摸我的頭和顏悦色地説：“小傢伙，我們是一家人，廚藝就要相互切磋呀！以後，爸爸學會了，那你的孩子，你孩子的孩子不都可以喝上這好喝的羊肉湯嗎？”“哦！我知道了！你教給爸爸，爸爸再教給我，我又教給我的孩子，這就是電視上講的傳承。”

“快嚐嚐吧，快嚐嚐吧！”站在一旁的饞嘴媽媽早已等不及了。我們一人捧起一碗熱騰騰，香噴噴的羊肉湯。一縷香香的暖暖的'軟軟的細流浸入我的牙齒，滲進我的喉嚨，進入我的肚子，美味無法形容！

冬至，一碗羊肉湯温暖了我們一家人的心靈，讓我們在冬至那天不僅品嚐到了美味，更感受到寒冬裏親情的温暖！

家鄉的羊肉湯作文 篇11

跟北京的烤鴨、蘭州的拉麪、 西安的羊肉泡饃相比，洛陽的羊肉湯似乎沒有那麼出名，但是它那鮮美的味道，吃過一次後保證讓你終生難忘。

一個像盆一樣的大碗，裏面是棕色的湯，肥瘦相間的羊肉，爽滑的羊血，紅紅的辣椒油，喝上一大口，那味道簡直美上天了。

羊肉湯是用羊骨大火熬製，小火慢燉形成高湯，它能補充人體所需要的鈣，還能補充人體所需的能量和水分。

羊肉湯的吃法有很多種，有的人喜歡用較硬的鍋盔泡湯；有的人喜歡軟軟的冰絲；還有我外公的奇葩吃法，喜歡羊肉湯裏邊下龍鬚麪---羊肉湯麪條。我最喜歡羊肉湯裏邊泡餅絲，抓一把餅絲放碗裏，不一會餅絲就泡軟了，捧起大碗，一大口羊湯下肚，鮮美的肉湯滑下肚，餅絲浸透了湯汁的美味，嚼在嘴裏軟軟滑滑的，一大碗羊肉湯喝下去，那真是一個爽。

洛陽人最愛喝湯了，早上早飯不是粥、不是稀飯，而是什麼羊肉湯、牛肉湯、丸子湯、豆腐湯足足十幾種湯類。不過我最愛的還是羊肉湯，它一年四季都適合，夏天喝湯，大汗淋漓，那真是一個爽；冬天冷冷的早上，喝上一碗羊肉湯，頓時渾身都暖和了起來。不管什麼時候回外婆家，我都要去喝一碗羊肉湯，喝湯就也成了我想回外婆家的念想之一了。

怎麼樣，聽完我的介紹，口水是不是都要流下來了，那就快來洛陽吧，我帶你去喝正宗的洛陽羊肉湯。

家鄉的羊肉湯作文 篇12

冬天到了，寒風越來越凜冽了，那冰冷無情的風一瞬間就要將人的皮膚凍得木木地發疼，如果一碰到冷水，那片冰冷也像要把骨頭也給凍住一樣。在這哈氣成霜的天氣裏，人們最喜歡用温暖的美食來補充身體的能量，這時，食物帶給我們的不僅僅是趕走飢餓，更重要的是帶來身心的温暖。

在冬天裏，剛炒一盤菜，不一會兒就被吹涼了，讓你不得不加快吃的速度，甚至重新炒一盤，享受美食的快樂將大打折扣。所以，熱氣騰騰的湯鍋無疑是最佳冬日美食啦。而在家鄉的冬天，吃羊肉湯是傳統，當你走在路上，大街小巷飄來羊肉湯特有的香氣，引人饞涎欲滴，霧氣瀰漫的玻璃窗上朦朧地映出一張張歡樂的笑臉。而在冬至這天，吃羊肉湯的歡樂氣氛更是達到了高潮：路邊擺滿了桌椅，坐滿了吃羊肉的人們，滿街飄浮着熱氣騰騰的香味，不斷地飄上了樹梢，一直飄向了明淨的夜空。

在冬季，人體的陽氣潛藏於體內，所以身體容易出現手足冰冷，氣血循環不良的情況。按中醫的説法，羊肉味甘而不膩，性温而不燥，具有補腎、祛寒、補氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵禦風寒，又可滋補身體，實在是一舉兩得的美事。

放學回家，進門的一瞬間我就聞到了羊肉湯的香味，哇！我歡呼着跑進廚房，看着正在“咕嘟咕嘟”翻滾着的奶白色的羊肉湯，不由得深深地吸了一口氣，真香啊！剎那間，我幾乎要被香味逗得垂涎三尺了。

冬天裏，媽媽經常會熬鮮美的羊肉湯，這可是我的大愛美食啊。首先把新鮮的羊肉、羊骨洗淨，多加清水，用大火猛煮，逐一再加上花椒、八角、大小茴香、桂皮、草果、姜、蒜等調料，半個小時後用小火慢熬，將大塊羊肉撈出，切成薄薄的片兒，羊骨則在鍋裏繼續熬着，直到熬出一鍋鮮美如牛奶般的濃湯。這時，將湯倒進電磁爐上的湯鍋裏，周圍擺上吃羊肉湯的“最佳拍檔”：豐潤水嫩的蘿蔔片、厚實香軟的土豆片、水靈靈脆嫩嫩的各種青菜，特別是那嫩得幾乎入口即化的豌豆苗尖兒，在羊肉湯裏飛快地蘸一下就能吃，口感極其鮮美。

現在開始調製蘸碟，將切碎的青辣椒、香菜、香葱，還有蒜泥、豆腐乳、辣椒油、花椒油等調料，按各自的口味調好，再澆上一勺滾燙的羊肉湯，哇，光是聞聞這蘸料的香氣，就如此引人入勝啊！

我先捧起一碗撒着碧綠香葱花的羊肉湯，美美地喝上一口，頓時，全身的每一個細胞都被興奮地喚起了，那美味帶着温暖似乎一下跑遍了全身，整個身體都感受到了。我又迫不及待地夾起一片羊肉，放在蘸碟裏面浸一下，讓豐腴鮮美的羊肉再飽飽地吸滿川味蘸料的混合濃香，放進口中，哇！羊肉湯裏煮上了清淡爽口的蔬菜，使得羊肉湯不再那麼油膩，而是飽含了鮮嫩清爽的口感，同時裹着麻辣鮮香的羊肉那無以倫比的滋味，又讓我的味蕾都快樂地跳起舞來。我們圍着桌子品嚐着這美味的羊肉湯，歡聲笑語，其樂融融，食物給我們帶來從嘴裏到心的温暖，更讓我感到快樂與幸福！

家鄉的羊肉湯作文 篇13

我的家鄉在五蓮，這裏風味小吃，品種繁多。在眾多的風味小吃中，我最愛吃的（喝的）還是五蓮的“羊肉湯”。

如果你來到五蓮，我建議你，還是去喝一喝五蓮的“羊肉湯”。要喝羊肉湯，是不需要嚮導的，只要在街上信步走就行，大街小巷幾乎到處都有。還沒到羊湯館，保你老遠就會聞到一股誘人的羊肉的香味，淡淡的，有點山膳，但很誘人。尋味而去，近了，只見那口大鍋裏，冒着騰騰的熱氣，直燻人的臉，主人拿勺子蕩着鍋裏的羊油，光看口水都要流下來了。如果要一盆，主人立刻會從鍋裏用鈎子撈出一塊肉，只見刀在案板上一陣舞動，只聽急鼓一般的響，一盆羊肉為主，伴以少量羊血、羊肚、羊腸的美味就會呈現在你眼前。

只要你根據自己的喜好，適量加一點香菜、蒜泥、辣椒、鹽等，便可開吃啦！羊肉湯的的特點是："色澤光亮，呈乳白色；湯質優美，營養豐富；不羶不腥，味道鮮美異常。羊肉湯品種繁多，各有特色，如果多花十元錢，來盆天花湯（另加羊腦一個），除飽口福外，還有健腦明目之功效，尤其適合老年人和神經衰弱者飲用。

如果你沒空來五蓮，沒機會一嘗五蓮的羊肉湯，不要遺憾，還是我教你，自己動手做一次吧！

首先，選料要講究。一定是三十斤左右的小羔羊肉。羊肉洗淨後，切成長10釐米、寬3釐米、厚0.3釐米左右的塊。然後，把羊骨砸碎，鋪在鍋底，上面放上羊肉，加水至過肉，旺火燒沸，撇淨血沫，將湯潷出不用。接着，另加清水，用旺火燒沸，撇去浮沫。繼而加上適量清水，沸後再撇去浮沫。隨後把羊油放入稍煮片刻，再撇去一次浮沫。最後將花椒、桂皮、陳皮、草果、良姜、白芒等用紗布包起成香料包，一同與薑片、葱段、精鹽放入鍋內，繼續用旺火煮至羊肉八成熟時，加入紅油、花椒水，煮約二小時左右即成。此時湯鍋要始終保持滾沸，撈出煮熟的羊肉，切成薄片，放入碗內，撒上香菜末即成肉湯。可將辣椒油、大葱切段，荷葉餅裝上盤，一併隨羊肉湯上桌。食用時放少許辣椒油，荷葉餅夾大葱段，可與羊肉湯同食。”現在懂了吧？

“羊肉湯”是不是讓你垂涎欲滴了呢？反正我是寫不下去了，我真想痛痛快快地去喝上一碗，解解饞！你也馬上過來，咱們一起去嘗一嘗吧！

家鄉的羊肉湯作文 篇14

在老家一條人煙稀少的小巷裏，有一家風味獨特的羊肉湯館，第一次偶然吃到它，就讓我銘記在心。

那是一個冬天的夜晚，快過年了，到處燈火通明，人聲鼎沸，一派熱鬧的景象。我和媽媽漫步在街上，想找一個清靜的地方隨便吃點晚飯。突然，一陣若有若無的香味伴隨着寒風向我飄了過來，我使勁一嗅，拉着媽媽循着那香味走進了一條小巷。那是一家羊肉湯館，小店有些破舊，這裏原來是拆遷地，垃圾自然不少。我略帶乞求地看了一眼媽媽，媽媽見小店裏面還算乾淨，就拉着我走了進去。

趁着等待的時間，我悄悄地觀察起了師傅的手藝。羊肉湯看似複雜，做法其實簡單。只見師傅抓了一把粉絲放入漏勺裏，又夾了許多半熟的羊肉丟進鍋裏。漏勺在鍋的邊緣來回遊走，一兩分鐘就燙好了。將燙好的粉絲倒進碗裏，再從老土灶温着的鍋裏撈出羊肉放到案板上。師傅手中鋒利的菜刀在案板上來回舞動，像急鼓一般，很快，羊肉就被切成了細絲。他將羊肉絲放在粉絲上，澆上滾燙的湯汁，再淋上一小勺辣油，然後隨意撒上一些香菜、蒜葉，一碗熱氣騰騰的羊肉湯就做好了。

媽媽點的湯先端了上來，湯散發出的熱氣立刻就把媽媽的眼鏡蒙上了一層水霧，她不得不摘下了眼鏡。我便仔細端詳着那碗湯：水淋淋的香菜在滾熱的湯上，一下子軟了下來，晶瑩的粉絲浸在米黃色的湯裏，切得細細的羊肉橫卧其上，辣油的油星子泛着誘人的光芒。羊肉湯彷彿變成了大海，粉絲就像層層波瀾，肉片就像星羅棋佈的小島，而翠綠的葱段就像點綴在小島上的鬱鬱葱葱的樹林。看得我是舌底生津，不禁“咕咚”嚥了一口口水。

我的湯很快也好了，我有先見之明，先摘下眼鏡，深深嗅了一下湯的香氣，然後迫不及待地用筷子夾起幾根粉絲就往嘴裏送，結果可想而知，粉絲還是滾熱的呢！我張着嘴跑到門外哈了半天氣，才嚥了下去。我可憐巴巴地看着媽媽，誰知她正幸災樂禍地笑得東倒西歪。見我一臉怒意地看着她，她才勉強憋住了笑。

我努着嘴，用筷子小心翼翼地吃了起來。爽滑的粉絲勁道爽口。薄薄的羊肉被燉的很爛，一下子就咬開了，但還是十分有嚼勁。我舀了一勺湯，輕輕地嘟起嘴吹了吹，才慢慢喝了下去。湯剛碰到我的舌尖，舌頭就先辣了起來，像導火線一樣，辣味很快就“炸”滿了我的嘴，脣齒間都充滿了辣味。微鹹，微甜，微辣，微熱，有一種説不出的快感。

愈喝愈辣！痛苦和歡樂，現實和夢幻，擺脱和追求，都在湯和辣油中交織！旋轉！凝聚！昇華！我感到我的舌頭正在燃燒，我從來沒有如此鮮明地感受到味蕾的存在，活躍和強盛。好一碗令人痛快淋漓的羊肉湯！

如今，每當我路過那條街時，總要使勁嗅一下，雖然小店已經不知搬往何處，但那碗在我記憶深處的羊肉湯的香味卻一直飄在我的心裏，久久不能散去。

家鄉的羊肉湯作文 篇15

天氣漸涼，我肚子裏的小饞蟲又唸叨起了好喝的羊肉湯。

禁不住小饞蟲的勾引，我迫不及待地走進飯館。可端上來的東西卻讓我大失所望。渾濁的稀湯裏只飄着兩小片羊肉；寥寥幾根粉絲一拉就斷；味道除了胡椒的辛辣啥也沒有。就這還要20多塊錢？！

回家我直跟奶奶抱怨上當。奶奶笑着安慰我：“傻孩子，幹嘛出去花冤枉錢？想吃奶奶給你做！”

第二天一大早，奶奶就為我忙活開了。燉羊肉、泡粉絲、切蘿蔔、炸辣椒油……廚房裏瀰漫着濕潤的香氣，勾得人饞涎欲滴。奶奶站在爐灶前，仔細地把粉絲鋪在碗底，再整齊地碼上蘿蔔片和羊肉片，然後用大勺把熱湯舀起在半空往碗裏澆。那優雅的動作，彷彿是在指揮着交響樂隊。最後撒上一小撮香菜，再點上幾滴辣椒油。香噴噴的羊肉湯終於上桌啦。

奶奶做的羊肉湯可真漂亮！湯汁清亮亮的，透過去能清楚地看到下面厚實的羊肉片和雪白的蘿蔔片。湯麪上漂浮着碧油油的香菜和紅彤彤的辣椒油，彷彿“一道殘陽鋪水中，半江瑟瑟半江紅”的美麗圖畫。

顧不得繼續欣賞，我趕緊夾起一片羊肉往嘴裏塞。那滑嫩的口感、緊實的嚼勁、香醇的滋味，好吃得我差點連舌頭也一起吞下肚。蘿蔔片則是入口即化、清甜爽口。高高挑起一筷子粉絲，熱氣升騰，讓人不由想起了李白的名句：“日照香爐生紫煙，遙看瀑布掛前川。”而我的口水也早已是“飛流直下三千尺”了。輕輕吹開漂浮的香菜和辣油，呷一口湯。哇！太鮮美了！一股難以名狀的幸福感直衝上了頭頂。

在奶奶慈愛地注視下，我停不住口地把一大碗湯全都吞下了肚。額頭微汗，口頰留香，通體舒泰……

這樣美味的羊肉湯，只有奶奶才做得出來。因為她在裏面放了一味神奇的獨家配料，那就是——愛。

家鄉的羊肉湯作文 篇16

人們都説：“良藥苦口利於病”，可是，現在，因為羊肉湯的盛行，這句話都快被改成“羊肉入肚利於病”了。那令人垂涎三千尺的羊肉湯，千看千饞，千吃不厭。

羊肉湯色香味美，那泛白的羊肉湯讓人頓時聯想到了滾滾而來的奶油，羊肉一絲一絲，蜷曲地富有藝術。硃紅的羊血同碧綠的小葱為這道菜配上了獨有的色彩，喝過羊肉湯的人沒有一個會忘記它的美味和香氣。

羊肉湯做法很簡單。先把羊肉切成絲，香菜切成段，羊血切成塊，這是準備工作。接着燒湯，把水倒入鍋內，等水燒開後，放進羊肉、羊血，煮透。最後，在出鍋時撒上小葱或者蒜葉，這樣，大功就告成了。

吃羊肉時，我的肚子早就憋足了勁兒，喉嚨早就開大了口，用獵奇貪婪的目光注視着。接着，握準筷子，以非同一般的速度夾住羊肉往口裏灌，即使撐破了肚，灌漏了口，也絕不停止對羊肉湯的襲擊。

羊肉，我的最愛，羊肉湯，我生命的一分子，它太殘忍了，讓我一直都無法忘記它。

家鄉的羊肉湯作文 篇17

中午，我和媽媽到姥姥家一起過”冬至節“，我們吃的羊肉湯。我本來就不喜歡吃羊肉，聽到媽媽和姥姥説要吃羊肉湯時，我對錶姐做了個嘔吐的表情，表姐笑了笑，沒有理我。我斜着眼看這表姐，心想：哼!難道你很喜歡吃羊肉?我坐在餐桌旁，看着一本漫畫書，媽媽和姥姥坐在一旁聊着天，我邊聽她們的談話邊看書，真是三心二意呀!“嗯，真香!”姥姥拿起鍋蓋，聞着羊肉的香味，對我們説。我撇了撇嘴，不慢地自言自語，羊肉才不好吃呢!羊肉又煮了一會，姥姥再次打開鍋，對我説：“這回好了，你來嚐嚐。”我連忙擺手:"不嘗不嘗!”“為什麼呢?”姥姥問我，“我討厭羊肉。”我撅着小嘴，感覺自己的嘴能掛起一個小油壺。姥姥説：“冬至這天喝羊肉湯，一個冬天都暖暖和和，不凍手腳，不凍耳朵，更不凍小臉蛋。暖暖和和過冬天，平平安安迎新年!”聽了姥姥的話，我立刻反駁：“去年冬天沒有過冬至節，我也不是照樣好好的嗎?”

“今年天氣特殊，和你去年不一樣!”

“怎麼不一樣啦?冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方，我也一樣健康!”

“今年正月打春，會有倒春寒，會冷的不一樣!”

媽媽聽了我和姥姥的辯論，説：“別爭啦，飯已經熟啦!挑食影響健康。聽得姥姥話，不會吃得眼前虧!”表姐和表弟也過來，準備吃飯了。我端起媽媽在我的要求下盛得極少的羊肉湯，眥着牙，抿了一口，一縷香香的暖暖的軟軟的細流浸入了我的牙齒，滲進我的喉嚨，進入了我的肚子中，好舒服!“啊，好喝!”“真香!”“好吃!”“媽媽，我還要喝!”“你個調皮鬼!”媽媽嗔怪着點了一下我的鼻子，轉身又給我盛了一碗。

“ 對有些東西的喜愛是可以改變的!特別是姥姥做的食物!”朝姥姥扮了一個鬼臉。

這真是個美好的冬至節呀！

家鄉的羊肉湯作文 篇18

羊肉湯是我們這兒著名的風味小吃。

羊肉湯味兒好，看相也好。棕黃色的羊肉泡在乳白色的湯裏，一片片黃色的黨蔘伴着紅色的枸杞和紅棗，綠色的香菜、青色的冬瓜片、泛黃的薑絲散落其間，真是令人垂涎三尺。

羊肉湯做法很簡單，來了客人，把切好洗淨的羊肉放入鍋裏，用中火去血水，撈起放入碗內，撒上切好的黨蔘、冬瓜、浸泡好的紅棗和枸杞、精鹽、味精、白糖、胡椒粉、料酒，倒滿清水，然後再放入鍋裏蒸約兩小時拿出即可，配上香菜、小葱，一碗色香味俱全的羊肉湯就做成了。

喝羊肉湯也挺有意思。我總是先聞一下羊肉湯的味道，然後迫不及待地猛喝湯，這樣枸杞、紅棗、香菜、冬瓜和薑絲調製的香味全被我喝進肚子裏了。吃羊肉時，我先用舌頭舔一舔它的“粗”味道，再細細咀嚼，品嚐它的“細”味道。

有一次我吃羊肉湯時，由於喝湯過猛，不小心把頭髮浸在湯裏，弄得我狼狽不堪。但是，我還是喜歡喝羊肉湯。

家鄉的羊肉湯作文 篇19

大家知道洛陽人的命根子是什麼嗎？哈哈，就是湯。什麼湯最好喝呢？嘿嘿，當然是位於漢光武帝（劉秀）墳附近的鐵謝羊肉湯。不知是不是沾了先帝的靈氣，那味道啊……

——題記

那天從洛陽表演英語劇回來，因為早上6點我們就出發了，大家都沒來得及填肚子。演出以後校長我們為了嘉獎我們，特意請我們喝有名的鐵謝羊肉湯。

NO.1:喝湯前奏

聽到這個“喜訊”，我們各個眉開眼笑。有人就在議論：“我們在外面喝羊頭肉湯，而他們在學校裏上課，你説咱們美不美？”“美呀，簡直無與倫比了！”有個饞貓説着，哈喇子就流出了多長。那位胖子大哥直接爆料：“我要吃三碗，無數盤餅！”聽了他們説的，我心裏也饞起來，這湯也是我的最愛呀，並且和同學們一起喝湯這畢竟是第一次啊！一會兒就又有人開始埋怨了：“這什麼車嘛，開得這麼慢，我們都快餓趴下了。”司機叔叔看看我們的可憐樣，只得加快速度，向鐵謝羊頭湯館飛奔而去。

NO.2:喝湯進行曲

汽車到了鐵謝羊肉湯館，我們立刻從車上衝下來，比當年紅軍衝鋒還積極。校長要了13碗湯和8份饃，嘴裏還哼着：“小孩子吃不了多少，8盤饃都有點多了。”有人等不及了，就把筷子當成了指揮棒，邊敲桌邊邊唱着：“啦啦啦，啦啦啦，我要吃，快點上……”

正在這時4份“御膳”切餅呈了上來，真是餅少饞貓多，五指神掌衝上切餅，風捲殘雲一般。盤中的切餅瞬間不翼而飛。而此時，我們的小嘴上都長出了長長的“饃鬍子”,而“饃鬍子”又被我們的笑聲震得顫了幾顫。公主們也一改往日大家閨秀的作風，帥哥們也失去了謙讓的風度。一手抓饃，一手捂嘴塞饃，好像大家都是幾年沒吃過飯的“餓狼”。真叫那個香啊！

四盤饃終於被我們報銷了。可是我們打起了嗝，噎的我們氣都喘不過來。終於，救星端上來了。一看只有五碗湯，我們男生都想撲上去直接搶過來喝。不料，公主們發起了新的抗議：“女士優先，男士靠邊！”把我們男生氣的把牙咬得都咯咯只響。還好，半分鐘後，我們都喝上了可口的羊肉湯，緩解了我們幹吃饃的痛苦。

湯上來了，饃又沒了。校長又要了四份，大家又搶了起來，手快的直接端盤獨吞，氣得沒搶到饃的同學只能忍氣吞聲。校長一看又沒了，一拍手：“再來八份餅。”饃剛端上來，校長再一轉頭看，啊？餅又失蹤了。只好接着要了……

NO.3:喝湯尾聲

大家終於吃了個痛快，我們各個都成了“大肚漢”。在回校的路上就有人邊打嗝邊説：“今天啊，嗝……咱們真是，大飽口福了。嗝……”我的肚皮都要撐破了，這晚飯可免了！

這一次校長可要吃大虧嘍！我們吃了快20份饃！校長和英語老師笑翻了天，雖然吃得肚脹，可我們心裏也美滋滋的。

自評：這是我的日記，這也是我們本週的作業，讓描寫一個活動，要注意場面描寫，我抓住了喝湯吃饃時的現場寫下了這篇文章，感覺還比較生動。請博友們多多指教！

看到這碗湯是不是也想吃啊！

家鄉的羊肉湯作文 篇20

在去西寧的第二天，爸爸就帶我去喝羊肉湯，説是這裏的羊肉湯美味獨特，百喝不厭，比我們洛陽的羊肉湯好喝多了。我信以為真，迫不及待地跟着去了，説實在的，我也很想嚐嚐西寧獨特的羊肉湯。

熱氣騰騰，香氣撲鼻的羊肉湯端上來了，我也不管它有多燙，就趕快喝了一口。哇！實在好喝，果然名副其實呀！我胃口大開，越喝越香，直到我實在喝不下了為止。真是讓我回味無窮啊!

家鄉的羊肉湯作文 篇21

星期天上午，姥姥買回了一塊新鮮的羊肉。我和媽媽準備煮羊肉湯。姥爺抱着一本書，查找做羊肉湯的辦法。然後和我媽媽就按照書上的方法開始做湯。先把肉洗乾淨，再切成小方塊，然後用開水焯焯。撈出來後放進高壓鍋裏，按開始後就不用管了。一個小時後，一鍋香噴噴的羊肉湯就煮好了，湯鮮肉嫩，非常可口，我一口氣喝了一大碗。

還是自己動手做得好喝，下次我還要自己做。

家鄉的羊肉湯作文 篇22

我和奶奶去崗坡路購物，路過一家全羊肉湯館，撲鼻的羊肉香味，饞得我口水都快流出來了，真想馬上就上喝幾口。奶奶説現在才九點多，還不到吃飯的時間，以後在來吧。

星期天，天氣雖然炎熱，我們全家還是決定一起去喝羊肉湯。到了羊肉湯館，當大碗、小碗一端上來，我就忍不住溜着碗邊輕輕的喝了一小口，真是滿口飄香。顧不得湯燙，連吹帶吃，不一會兒就吃了個肚兒園。改天你們也來嚐嚐吧!

家鄉的羊肉湯作文 篇23

今天是星期天，我想喝羊肉湯了，我告訴爸爸我想喝羊肉湯。爸爸開着車帶着我們全人去喝羊湯，喝羊肉湯的地方終於到了，媽媽要了四個燒餅。爸爸要了七個羊肉串，爸爸還要三碗羊肉湯，媽媽要了兩碗燴麪。

我養吞虎咽，吃得非常香，喝完羊肉湯。回老家了，我先到奶奶家，後來到姥姥家。我到姥姥家玩了一會電腦，能的我的手都是涼的，玩了一會回家了，我在車上睡了一覺到家了。

家鄉的羊肉湯作文 篇24

早上，我們一家看着車出去喝牛肉湯，到了那裏我遠遠就聞到了一股香香的味道，我隨着香味走去

我已經快等不及想喝這碗湯，我催爸爸快一點，爸爸説：“好！好！好！來了！”湯上來了，我呼嚕呼嚕喝了幾口，啊！真是天底下最好喝的湯，濃濃的，不油膩，嚥到喉嚨眼裏感覺底部暖暖的。

我吃了一小塊肉，肉也很好吃，嫩嫩的吃了以後我感覺非常開心，我在太陽底下感受着温柔的陽光，微風也輕輕吹過，在我臉上停留了下來，我感覺無比的幸福。

你們也一定也要喝哦！

家鄉的羊肉湯作文 篇25

今天下午，我和昊哥哥在樓下玩，爸爸下班了，對我們説：“今天晚上我們喝羊肉湯。”我們高興的説：“太棒了！太棒了！”

晚上，爸爸細心的給我們做着香噴噴的晚飯，一會兒把火調大，一會兒把火調小，一會兒又細心的把鍋裏的沫沫舀出來。終於等到湯熬好了，爸爸先給每個人的碗裏放一些羊肉、香菜、葱花，然後給每人都盛了一碗滿滿的、香香的、冒着熱氣的湯。每個人根據自己的口味放一些鹽、雞精、味精、辣椒油等調味品，再把餅掰成一小塊一小塊的放在湯裏，就可以美美的享受美味了。

爸爸做的羊肉湯真好喝呀！

家鄉的羊肉湯作文 篇26

我吃過豐盛的火鍋，吃過香辣的牛肉耗辣椒、還有吃一口讓人流 口水涼皮。可是都沒有家鄉的羊肉湯好吃，我對羊肉湯可是一見鍾情。

冬天羊肉館那裏人山人海，連一輛自行車都通不過。我們找了一個位子媽媽去點了兩碗羊肉湯吃羊肉湯上來了，外觀有紅紅的辣椒油，綠綠的香菜，加上一片片羊肉。吃一口比神仙還幸福。我胡拌了幾下就三下五除二的吃完了。我感覺羊肉片厚厚的吃起來辣辣的然後又辣在舌尖這味倒讓我回味無窮。

你們也流口水了吧？你們一定要去啊！

家鄉的羊肉湯作文 篇27

洛陽一絕—鐵謝羊肉湯

要説起湯，我肯定一下就會想起我最喜歡的羊肉湯，尤其是洛陽的鐵謝羊肉湯，更是令我們這些愛吃的“吃貨”們留戀不已。

羊肉湯的做法並不難，看人家店員做羊肉湯，就是先將羊肉切成塊，放到一邊備用。這步聽起來很容易，其實做起來也是有很高的技術含量呢。然後就要準備各種配料，有肉桂、草果、陳皮等。當然了，配料也可以根據自己的口味進行一定程度的修改。現在，做羊肉湯的材料就已經準備完畢了。先把清水倒入一個大鍋中，開始生火燒水，等到水開了，便把羊肉塊放進去，然後把準備好的配料以及大蒜、生薑一起倒入鍋中，慢慢熬。

在熬製的過程中，一定要注意火，讓湯一直沸騰着，這樣熬出來的羊肉湯才美味。40分鐘後，一鍋熱氣騰騰，看起來就令人食慾大開的羊肉湯就出鍋了！舀一碗羊肉湯在碗中，這樣的羊肉湯是清淡的。你還可以根據自己的口味，放上鹽、辣椒粉等調味品到湯碗中，這樣會令羊肉湯的味道更上一籌。現在的羊肉湯可謂是“色香味”俱全，遠遠看着，幾片羊肉飄在碗中，還有一些香菜、葱絲如同小舟一樣在“大海”上漂泊，讓人看着就想把它們攬入口中。羊肉湯的湯汁是白色的，白、綠、紅這三種顏色在一起看着格外的耀眼。

當然了，光看着好可不行，關鍵是得味道好。端起湯碗，一股濃郁的肉香味道就飄入你的鼻中，令人心曠神怡，口水不禁一陣狂流。喝一口熱湯下去，頓時令人感到精神大振，生活中那些不順心的事情全部都會被忘到腦後，這種感覺簡直是不能用語言去形容的，真是太美妙了！我喜歡在羊肉湯裏放一點辣椒，這樣喝起來更是令人大汗淋漓，在寒冷的冬天喝上一碗熱氣騰騰的羊肉湯，簡直就是五星級的享受啊，估計就算是如來佛也會沉溺在這種感覺中。

你還可以拿幾個饃，用手撕成小碎塊放入羊肉湯中。這樣可以讓羊肉湯儘快的涼下來，小泡饃吃起來也是別有一番風味。既有膜的香味，也有羊肉湯的肉香。要是貓見了羊肉湯，保準世界上到處都是老鼠了。

這就是人見人愛的羊肉湯，想起它，我總會留一陣子口水。怎麼樣，要不要去吃一碗？

自評：要説起洛陽的小吃，估計鄭州的博友們最清楚，鐵謝的羊肉湯可真是一絕。因為我每次光臨鐵謝羊肉湯的時候，總能看到很多旅遊大巴車的遊客都在那裏大快朵頤。

家鄉的羊肉湯作文 篇28

世界上最偉大的職業是什麼？總統、醫生、科學家？都不是！是母親。世界上最珍貴的東西又是什麼？黃金、鑽石、珠寶？都不是！世界上最珍貴的東西是母愛。

“啦啦啦……”我興高采烈地哼着小曲，一邊唱一邊去拿筷子。吃飯時間快到了，我也跟着去拿筷子。終於，一切準備就緒了，大家坐在飯桌前，有説有笑的吃着飯。今天的羊肉肉質鮮美，湯唯濃稠，色香味俱全，可美中不足的就是分量不足。我大口大口的吃着羊肉，外公外婆不時地給我夾肉吃。忽然，我發現了一個奇怪的現象︰大家都吃別的菜，連看都不看那羊肉一眼。奇怪，羊肉那麼好吃，他們怎麼連看都不去看一眼？我給他們每人夾了一塊，可他們有的説︰“我不喜歡吃。”有的説︰“你吃吧。”還有的説：“我生病了，不能吃這個。”他們紛紛把肉又夾到我碗裏。這時我才明白他們為什麼不吃羊肉——都想讓給我吃。只剩下幾小塊羊肉了，媽媽皺了皺眉頭，嘟起嘴，緊接着夾起一塊羊肉，硬塞到我嘴裏。我吃着羊肉，覺得它比剛才更好吃，因為它注入了一種叫真情的調味品。也是這種調味品，讓我心頭湧起大股的暖流。我也夾了一塊羊肉，放在媽媽碗裏，示意讓她吃羊肉，可她一邊把那塊羊肉夾到我碗裏，一邊對我説︰“你們小孩現在正在成長，所以要多吃肉才行。”我又把羊肉夾到媽媽碗裏，並對她説︰“我不愛吃羊肉。”這樣重複了好幾回，最終還是爸爸主持公道，讓我把那塊羊肉給吃了。

我們身邊的小事，微不足道。可仔細一想，你會發現那些小事裏其實有讀不完的生命啟迪。