我與粽子的記憶作文
在生活、工作和學習中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。你知道作文怎樣寫才規範嗎?以下是小編精心整理的我與粽子的記憶作文,歡迎大家分享。
説到月餅,人們會想起中秋佳節;説到湯圓,人們會想起元宵節;説到粽子,人們自然會想起端午,那一個個被綠葉包裹着的糯米糰,就是可口的粽子。
傳説中,人們為了祭奠屈原,不讓他的屍體在江中被魚兒所食,所以人們會在這一天往江中投香甜可口的糯米,划着小舟,在江面徘徊,幾百年過後,那糯米變了樣,小舟也變成了龍舟,而又將每年的五月初五設置為端午節,我們家鄉俗稱‘五月節’。
端午節這一天,大人小孩們忙活起來,以至於我對‘粽子’,‘端午’一類詞記憶較深刻。
早晨,故鄉在太陽冉冉升起中甦醒,惺忪中瞧見集了一夜的露水橫掛在草上,五月初五就這樣拉開了序幕。家人們早已出去採芭蕉葉了,而我仍睡意朦朧地賴在牀上,等到聽見腳步聲,才知道,他們滿載而歸了,我這時才左搖右晃的起牀。我看見了滿地的芭蕉葉,恍然大悟,意識到端午節來了,惺忪的我一瞬間清醒,笨手笨腳地幫着父母裁芭蕉葉,整個手沾滿了晚春的露水,沒有草的腥臭,卻有幾分甘甜的清香,使我每一個細胞都盡情舒展開來。關於裁成什麼樣子,我可記不真切了,但因為我年幼,隱約記得我總是裁成上小下大的,分配不均的一片碎葉。
裁好了芭蕉葉,外婆從屋裏端來一大盆糯米,被綠得發黑的葉子遮掩着,這是一盆被水浸泡了一夜的米,每一粒都吸噬得飽飽的,卻絕不粘連,像喝了一肚子的瓊漿,白白的,白的發亮。外婆用筷子緊緊扣住盆沿將剩下的水一滴不剩地倒了出來,抖動的米像蹦跳的精靈,在外婆手中生長着。
開始包粽子了,母親左手執葉,右手順勢抓來一把糯米,拍在芭蕉葉上,一翻一覆,將繩索圍着一繞,一個粽子像變魔術一樣在母親手中完工。我也學着樣子,但也仍然是‘傍桑陰’在‘學包粽’罷了。一斗的粽子不一會就裝滿了,大鍋裏的水也燒開了,父親一個個的把粽子小心翼翼地放在籠中,扣上草蓋,熱氣就荏苒在上面,大蒸籠裏還時不時傳出咕嚕咕嚕的聲音,清脆且明朗,這是端午最奇特最合適的.唱腔。二十分鐘後,父親説了一句:開鍋了!一把把草蓋揭開,霧氣直衝雲天,一鍋的悶熱就氤氲在天花板上了,我總是第一個去拿的,母親説:這孩子咋地啦?幹嘛老犯傻去拿剛開鍋的粽子?我卻老説:沒有熱氣的粽子就沒感覺了!經常把一家人逗得哈哈大笑。
有時候,母親會往粽子里加紅豆,我是討厭吃的,但他為了不讓我挑食,卻總是要加,外婆很理解我,經常用手把紅豆劃出,留下一個被豆子浸得微紅甜香的米,所以每個端午節,温暖的回憶就敲擊着我的味蕾。
轉眼間,我上了國中,也搬到了城市,很少時間能吃到家鄉的粽子,有一天母親問我:兒啊,你還吃紅豆粽子嗎,媽給你做。頓時,我熱淚盈眶,連忙點頭説好。
端午節,家鄉的粽子與我隔着時空相思凝望,我忘不了家鄉的粽子,忘不了它的甘甜,再好吃的粽子也不如原汁原味的家鄉土味好!
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