糯米文學吧

位置:首頁 > 範文 > 作文

我學包餃子作文彙編15篇

作文4.61K

無論在學習、工作或是生活中,大家都經常接觸到作文吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣寫才規範嗎?下面是小編為大家整理的我學包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

我學包餃子作文彙編15篇

我學包餃子作文1

今天我回奶奶家了,奶奶教我學包餃子。奶奶告訴我先把一個小麪糰按平,然後兩手拿擀麪杖在麪糰上一前一後的推,麪糰就會隨着轉圈,一會兒小麪糰就變成了一個圓圓的餃子皮,我看着很簡單,就想自己試一試。

我學着奶奶的樣子,又轉又擀,可是麪糰怎麼也轉不起圈來,我就只好用手幫它轉一下,好不容易擀出來一個餃子皮,可是形狀怪怪的,不像奶奶的那麼圓,看來擀餃子皮也不是那那麼簡單的事情。奶奶説:“你第一次就能擀成,再多擀幾次,就趕上奶奶了。”聽了奶奶的鼓勵,我有了精神,又擀了幾個,果然比第一個好多了。

擀完皮就該包餃子餡了。奶奶説:“把餃子皮放在手上,擱上一點餡,你是第一次包餃子,得少放一點,這樣不容易露餡,然後把麪皮對摺,把上面的皮從左到右捏緊,這樣,一個餃子就包成了。”我學着奶奶的樣子,用自己擀的.餃子皮,小心翼翼地放上一點餡兒,再仔細的捏住,哈,一個餃子包好了,真好玩,再包幾個..........看着全部包好的餃子,我心裏美滋滋的,這裏面可有我的傑作。

不一會兒,餃子下好了,吃着自己包的餃子,心裏特別高興。

我學包餃子作文2

今年寒假,我和爸爸媽媽在東北姥姥家過年。我最大的收穫就是學會了包餃子。

大年三十晚上,在東北,大人們都會圍在一起包餃子。聽媽媽説,餃子寓意美好,包餃子意味着包住福運,吃餃子意味着大吉大利。啊!原來餃子還有這樣的美好寓意!這下,我對餃子產生了濃厚的興趣,立刻加入到包餃子的隊伍中。

姥姥堪稱是包花樣餃子的能手,我可要向她好好學幾招。只見她拿起兩張餃子皮,先用勺子撈一點餡兒放在一張皮上,再把另一張餃子皮安放上去,隨後小心翼翼地捏緊,接着有規律地捏住餃子的邊緣,旋轉,旋轉……不一會兒,原本普通的餃子皮變成了一個金元寶。我見了躍躍欲試,也拿來一張餃子皮放在手心,按照姥姥的.步驟包。可是,還沒等把餃子包結實,調皮的餡兒偷偷溜了出來,餃子變得破破爛爛的。外婆看見了,説:“你餡兒放得太多了!”

經外婆指點,我再次嘗試,餡兒放少了一點,果然一朵美麗的“荷花”在我手中綻放,我沾沾自喜,越學越有勁兒……

我們回浙江那天,姥姥塞給我滿滿一盒蒸熟的餃子。我拿在手上沉甸甸的,裏面裝滿了姥姥濃濃的愛。

我學包餃子作文3

一天,外婆買來了餃子皮和餡兒,我問外婆:“今天,要吃餃子嗎?”外婆笑着説:“對呀,你要不要一起包呀?”“當然要!”我開心地説。

在外婆的幫助下,我開始學習包餃子。首先,我把餃子皮託在手上,沾了些冷開水塗在餃子皮的外圍;然後,用一個小勺子將一些肉餡放在餃子皮的`中間;最後,我把一邊的餃子皮一道一道折起來,讓餃子看起來更美觀。一個餃子就做好了,可是,外婆搖了搖頭,對我説:“看看你包的餃子,餡兒太少了,像個殘兵敗將。”我不好意思地笑了。這次,我總結了上次的教訓,特地放了很多的肉餡,可外婆還是直搖頭説:“你這次包的餃子大腹便便,一放進鍋裏煮,可能就爆炸了。餃子的餡兒不多不少,要剛剛好,才可以。”於是,我按照外婆説的做,果然,餃子像個秀氣的小姑娘,不胖不瘦——剛剛好!外婆看了,滿意地笑了。

“來,快點煮,快點煮!”我迫不及待地想嚐嚐自己親手包的餃子。“好,好,好,你這個小饞貓。”過了一會兒,餃子出鍋了,那香氣早就將我的鼻子勾走了,我津津有味地吃了起來。啊!這真是一道人間的美味。我在心裏感歎:做任何事,只要我們善於總結,堅持不懈,肯定會越做越好的!

我學包餃子作文4

新年到了,我們一家人要圍在桌邊包餃子。

爸爸拿着一塊大面團搓成長條,切成一個個小麪糰,然後做成餃子皮給其他人包。一直以來家人包餃子時,我都是在旁看着,可是這一次我卻想和家人一起包,我看着奶奶嫻熟的動作,心裏想:包餃子這麼容易,我也一定能行於是,我自信地對奶奶説:奶奶,我也要包餃子!奶奶先是愣了一下,然後笑着對我説:好啊,你試試吧!説完便遞給了我一塊餃子皮。

我站在奶奶旁邊,觀察着她包餃子時的.動作,先舀一勺餡放在餃子皮中間,再把餃子皮合上,最後捏出折紋。看了一會兒我便開始了,我先按步驟包了一個,卻發現怎麼也合不上,我急得快哭了説:不包了,我不包了。説完,把餃子扔在一旁,媽媽見了語重心長地説:做一件事不能半途而廢,只要堅持就會體會到其中的樂趣。

我聽了,點點頭,又回到桌前繼續包起來。果然,我耐心地包,包得一個比一個好看,我心裏美滋滋的,爺爺奶奶也不停誇我能幹。

晚上,我們吃了一頓餃子宴。我吃着自己包的餃子,心裏不知有多開心。那天晚上,我們一家笑的很開心。

我學包餃子作文5

在我的七彩童年的生活中,曾發生過許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的.事就是我第一次學包餃子。

那天正是寒假的時候,一大早媽媽就從集市上買來了一些材料,準備包餃子吃。

只見媽媽拿出事先準備好的麪皮,在上面放了一些餃子餡,雙手合攏一捏,一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺得很有趣,就學着媽媽的樣子包了起來。沒想到我一包,就包成了一個圓溜溜的餃子,就如同一個湯圓一般。媽媽見了,笑得合不攏嘴,還和爸爸説:“瞧瞧,這就是你女兒包餃子的第一個成果!”爸爸看見了也和媽媽一起大笑起來。“笑什麼笑,有什麼好笑的。餃子做成湯圓一樣,既不會散了餡也許還會很好吃呢!”我並沒有因此而泄了氣,我決心要包出一個讓爸爸媽媽心服口服的餃子。

結果之後,我做出的餃子有的很薄,就像扇子一樣;有的餃子餡放少了,根本吃不到肉,只能吃到一塊麪皮;有的餃子餡放多了,根本包不上肉,擠得到處都是,就彷彿是一個大肉丸子......。爸爸笑得直拍桌子,媽媽笑得直捂肚子,我也大笑起來,一家人都沉浸在一個充滿歡笑的天地中。

雖然這次我還是沒有學會怎樣包餃子,但是我給爸爸媽媽帶來了歡笑,我很開心!

我學包餃子作文6

一個星期天的下午,我見外婆正在拌餃子餡,不禁心裏癢癢的,要和外婆學學包餃子。我們準備好餡和皮,就開始包餃子。我把一張皮攤在手心裏,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水,塗在皮的四周。前面的步驟我學得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎麼也學不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往後捏,捏出的餃子又軟又立不正。我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反着來。

後來外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的'。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最後一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達到要求啦。

聽了外婆的解説,我恍然大悟,於是就按照外婆説的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接着,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有進步。外婆見了,誇獎道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心裏美滋滋的。晚餐時,我吃着自己包的餃子,感到無比温馨,無比好吃。我認為,那是我吃過的最好吃的餃子。包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛鍊你的耐心。我喜歡包餃子。

我學包餃子作文7

今天,我們時代的學校將舉行包嬌子活動。老師讓我們每人準備半斤餃子,半斤肉。

你一定想知道我們是如何包裝餃子的。那我告訴你!首先,我們全班把肉都給了樑先生。樑先生把它們放在一個大鍋裏,放上鹽、胡椒粉等調料,然後在肉上澆上熱油攪拌。哇!一股香味迎面撲來。太甜蜜了!我很想嘗一嘗。

樑老師把拌好的肉均勻的分發給我們,我們洗好之後打開包裝。我迫不及待地把餃子皮攤在手上,然後把香噴噴的肉放在餃子皮中間,然後用手指在餃子皮的四周抹上一些水,再捏一下四周,就成了餃子。看着這些像金元寶一樣包着的餃子,餃子真想咬一大口。

吳先生燒開了水。我們把包好的餃子給了吳先生。老師把它們一個個放在鍋裏煮,等了幾分鐘。一壺香香的,誘人的.,流口水的餃子成了。

同學們忙不迭地去填餃子,我也填了一碗餃子。我用筷子夾起一個餃子,咬了一口。我以為大人説的沒錯,我做的很好吃,一壺餃子馬上就要吃了。我們又等了一鍋,我就吃了三十多,快四十了,哈哈!我很能吃!

希望老師下次能帶我們去包餃子。

我學包餃子作文8

今天婆婆在家包餃子,我和媽媽去幫她。

先是幫媽媽卷餃子皮,結果發現餃子皮一點都不聽話。它總是親吻擀麪杖

“在一起親密接觸,不想分開。很快,我就失去了信心。所謂的“三百六十線——

——狀元”。過了一段時間,我覺得包餃子好像比較容易,就和婆婆包了餃子

兒子。我包了大概三四個餃子,不過花了十幾分鍾,一個個都倒了。英語字母表中第九個字母

我看着婆婆做的餃子,他們站直了,很威武。

我別無選擇,只能問婆婆。婆婆説:“你餡太少,站不起來。填料

需要更多的孩子才能站起來。”婆婆説着,把它包了起來。婆婆先把餃子皮放在手心,然後

拿起勺子,在餡碗裏舀一勺餡料,放在餃子皮裏。“記住,餡料不應該太多。

不要太少。餃子多了皮會破,沒餃子就站不起來。”婆婆邊説邊做,只看她

面對面合上餃子皮,然後捏餃子皮的.兩端。這樣,餃子就被包起來了。在…裏

是的,我像婆婆一樣把它包起來,最後,一個圓滾滾的餃子出現在我的身體裏

他出現在他手裏,看着他驕傲的站在案板上,我別提有多開心了!

包餃子可以鍛鍊我們的動手能力。更重要的是,這可以讓我們瞭解食物

來之不易,讓我們更加珍惜美食。

我學包餃子作文9

今天,我看見奶奶在包餃子。只見奶奶拿了一張餃子皮放在手上,放了點餡,三兩下就把餃子包好了。我一下子來了興致,對奶奶説:“奶奶,你教我包餃子,好嗎?”奶奶高興地答應了。

奶奶邊做示範,邊給我耐心的講解。我聽得可認真了。輪到我了,我先拿了一張餃皮,攤在掌心,接着在餃皮上放了一點餡,我把餡團成一團放在餃皮的頂端,然後我把餃皮捲起來,把餡裹在裏面,在餃皮兩邊沾上水,沾緊,最後我把餃皮對摺,一捏,一個餃子就包好了。我看了看包好的餃子,哎呀,餃子太瘦了,像泄了氣的皮球,才不像奶奶包的“大元寶”呢!

經過奶奶的指點,我又嘗試了一次,這次我多放了一點餡,果真好多了。接着我又包了幾個餃子,包得都不錯!就這樣我越包越快,越包越熟練,很快餃子全包好了,它們整齊的“站立”在桌子上,有的.像威風凜凜的大將軍,有的像害羞的小姑娘。

包餃子真有趣!

我學包餃子作文10

我學會了做電飯煲蛋糕,學會了做披薩,學會了做蛋黃酥,還有數不勝數的美食,但最難做的就是餃子了。

我們先和麪,碗中放入400克麪粉200克水,攪成絮狀,在醒發20分鐘。先發出來,我們先成麪糰,每個麪糰大約是13克左右。弄好了麪糰,我們把麪糰弄成圓形,再壓成麪餅擀成大寶片,再放我們調好的餡料,餡料有蝦,雞蛋,韭菜。第一次姐姐加我,我還笨拙的笑着説不會。姐姐教了我幾次我才會。我們把所有的都弄好了,餃子,我們有着煮着吃,有的用烤箱烤着吃。先説煮着吃的吧,先往鍋裏放水。等水沸了,水裏冒泡泡,就像水裏的魚在冒泡泡一樣。我們慢慢的把餃子放入水裏。接下來就蓋好蓋子做其他的事了。我們有的在洗碗,有的'在看火,有的在收拾東西,有的在看書。烤着吃的,我們先預熱幾分鐘,預熱好了,我們把餃子放入烤盤,接下來這調度數了,度數是180°,50分鐘。煮的煮好了,汁水飽滿,可好吃了。烤得也可以了,酥酥脆脆。

今天又學會做了一個美食又長知識了,真是一舉兩得。

我學包餃子作文11

看見媽媽在包餃子的時候,當時我也想包。於是,我向媽媽提出了自己的想法。

媽媽笑着説:“你哪是包餃子啊,你是往肚子裏面包。”

不就是包餃子嘛,有什麼難的?不就是蘸點水,包點餡兒,捏一捏嘛。這麼想着,我洗了手,拿起餃皮就包了起來。一個包完了,倒在桌子上,還張着大嘴巴,好像在嘲笑我呢。

唉,沒有媽媽包得漂亮。於是,我決定再包一個,這個還沒有媽媽包得漂亮。媽媽包的圓鼓鼓的,而我包得卻像一個瘦小的小丸子。

這裏面一定有竅門。我停下來,仔細地觀察媽媽包餃子。原來,媽媽左手拿皮,右手鏟餡,握在手心之中,捏緊。我照着媽媽的.樣子,鏟些餡兒,蘸些水,終於包好了。可是,這些餃子太不夠意思了,餃子竟然又開了。

能不讓我生氣嘛。我把餃皮一扔,生氣地走了。後來,是媽媽的話語:“失敗乃成功之母,你不要因為有了困難,就選擇放棄。”聽了媽媽的話,我不好意思地低下了頭。

經過我長時間的努力,終於包了一個圓鼓鼓的餃子。到了中午,媽媽把餃子煮了,看它們的樣子,像白胖胖的孩子在水裏游泳。我吃到了自己包的餃子,心裏樂開了花。

我學包餃子作文12

今天,媽媽説要包餃子。我高興極了,因為我最喜歡吃餃子了。

包餃子的主要材料有:麪粉和陷。我們要把麪粉揉成光滑的大面團。首先,面倒入盆裏,然後面裏倒入適量的水,再用力地揉,最後等到麪粉揉成一大團的時候就可以了。最關鍵的是要讓面醒十分鐘左右。為的讓團更加光滑,包的時候不易破,吃起來筋道。接下來的時間可以調陷了。

準備你愛吃的餡料,向陷中加入醬油,葱末,花椒,味精,豆油,用筷子向同一個方向攪拌就行了。

然後我們就要開始包餃子啦!媽媽拿出揉好的麪糰,又把它揪成一個個小的麪糰,把麪糰擀成餃子皮兒。我迫不及待地拿起一個圓圓的餃子皮兒,然後盛了一點餡兒,呀!盛少了,我急忙又添上一點餡兒,這回差不多了,我把餃子皮兩層一捏,可包出的餃子既不好看又立不住,試了很多次都是包不好,老跟我反着來。

後來媽媽又給我示範了幾次,又告訴我包餃子的'技巧,餡不能太多,也不能太少,捏出幾個好看的褶,就能立住了。聽了媽媽的教法,越包越熟練了。最後吃着我自己包的餃子心裏別提多高興了。

這件事讓我明白了一個道理:失敗是成功之母。

我學包餃子作文13

包餃子。

外婆先做示範:她手拿着一張皮,再用筷子把餡放到皮子上,最後把皮子對摺,捏出一個小小的浪花型的邊,一個餃子就完成了!我看着外婆包起來挺簡單的,我心想這麼簡單的程序,我肯定能比外婆包的好!可是我學着外婆的樣子包,結果包的扁扁的,而外婆的卻圓鼓鼓的,能夠在桌子上立起來。我的呢,連一秒都站不住!我不灰心,又拿起一張皮子,再拿着筷子,把餡放到皮子上,這次我放的餡比原來多三倍,我心想這個應該和外婆包的一樣了吧?不料,我正把皮子對摺的時候餡全都跑出來了,弄的我滿手都是餡,粘糊糊的。這一次,我可沒信心再次包餃子,也覺得自己很沒用,連這麼簡單的餃子都不會包!我心想:再試一次吧!接着我又把包餃子的'程序重做了一次,眼看就要成功了,結果水放的太少,沒粘住!我正想打退堂鼓,外婆過來和我説“多練習就可以包好的”,我想着外婆的話,包了一次、兩次、三次……終於有幾隻是我滿意的,外婆把餃子放下鍋燒了起來,現在我就等待着吃我包的餃子了!

吃着我包的餃子,心裏很滿意,我又想起了一句名言:“堅持就是勝利。”

我學包餃子作文14

星期三的下午,我寫完了作業,看到媽媽在包餃子。我迫不急待的問媽媽:“媽媽我也想包餃子可以嗎?”媽媽遞過擀麪杖説:“包餃子要先擀餃子皮,你先學學擀餃子皮吧!”我學着媽媽的樣子,右手拿着擀麪杖,左手拿着一個麪餅,就擀了起來。媽媽説:“還不錯!姿勢正確。沒用兩隻手拿着擀麪杖擀餅,就説明你仔細觀察了。”聽了媽媽的誇獎,我心裏那個美啊!“哎喲”我光得意了,沒注意擀麪杖壓到手指了,眼淚在我的眼圈裏來去,疼死我了!

休息了一會兒,我學起了包餃子,誰知包餃子更不是一件容易的事,軟塌塌的麪皮拿到我手裏根本不聽我的話,我捏住這邊,那邊又露餡了,捏住那邊,這邊又露餡了,捏住兩邊,中間又露餡了,沒辦法只好拿了另一個麪皮,把它的缺口補上,這樣才算包好了一個餃子。

我包的'和媽媽包的比起來,媽媽的餃子挺着胸,昂着頭像凱旋的將軍,而我的呢!哈哈!還沒上場呢,就先趴下了,媽媽爸爸笑了,我撓了撓頭,不好意思了,這時媽媽鼓勵的撫摸着我的頭説:“天下無難事,只怕有心人。”聽了這句話,我耐心的學着媽媽的樣子一個、又一個,我終於包的越來越好了,我成功了!

吃着自己包好的餃子,別提多香了。我好高興。

我學包餃子作文15

今天,婆婆在家包餃子,我和媽媽去幫婆婆。

我先是幫媽媽擀餃皮,可我發現,餃皮一點也不聽話。它總是和擀麪杖“親密接觸”在一起,不願分開。不久,我就失去了信心。正所謂“三百六十行——行行出狀元”。一會兒,我覺的包餃子似乎更加簡單,便跟婆婆一起包餃子。我大概包了三四個餃子,卻用了十幾分鍾,而且每一個都是倒着的。我又看了一下婆婆包的餃子,一個個鼓着大肚子,直直的站着,十分威武。

沒辦法,我只好問婆婆。婆婆説:“你包的餡子太少了,當然站不起來。餡子要多才站的起來。”説着,婆婆便包了起來,婆婆先把餃皮放在手心,然後拿起勺子,在餡盆裏面舀了一勺餡子,放在餃皮裏,“記住,餡子不能太多,也不能太少。多了餃皮會破,少了餃子站不起來。”婆婆邊做邊説,只見她把餃皮對着合起來,然後,把餃皮兩端捏起來。這樣,一個餃子就包好了。於是,我學着的婆婆的.樣子包了起來,終於,一個胖乎乎、圓滾滾的餃子,在我手裏出現了,看着它挺着肚子驕傲的站在案板上,我心裏別提有多高興了!

包餃子可以訓練我們的動手能力。更重要的是,這可以使我們知道食物的來之不易,讓我們更加珍惜糧食。