我學會了包餃子優秀作文（通用48篇）

在日常學習、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編收集整理的我學會了包餃子優秀作文，歡迎閲讀與收藏。

我學會了包餃子優秀作文 篇1

今天，我看見媽媽在擀餃子皮，準備包餃子，我想：我還不會包餃子，乘此機會，跟媽媽學學。

媽媽擀的皮中間厚，邊上薄，圓溜溜的。我拿起餃子皮，用筷子夾起些餡，小心地放在餃子皮中間，兩手使勁一捏。只覺得粘粘糊糊，仔細一看，“哎呀”，我不禁喊出來，原來是我用力過猛，擠破了餃子皮，餡冒了出來。我趕緊“急救”，又拿起了一塊餃子皮堵住破的地方，可餡又從另一邊冒了出來。我急忙再用一塊餃子皮堵住破洞。這時，媽媽已經包了五六個，我包的餃子排在媽媽包的餃子中間，挺着“將軍肚”，真叫我不好意思。

媽媽看我難為情的樣子，笑着説：“來，我教你包。”她拿起一個餃子皮放在左手心上，又用勺子舀了一點餡説：“放餃子餡時，不要放得太多，要不然餃子皮會裂開。”媽媽接着説：“包的時候，先把餃子皮對摺後用力把中間捏緊，然後從右到左把餃子皮捏上，捏的時候還要打些褶。”我按照媽媽教我的方法去做，果然包得比剛才好多了。

看來學包餃子並不難，再練習幾遍，我會比媽媽包得好呢!

我學會了包餃子優秀作文 篇2

星期天，媽媽説：“今天我們包餃子吃吧。”我高興極了，一蹦三尺高。我們一起去菜場買了些餃皮和餃肉，還有一些蔬菜。就趕忙拖媽媽回家包餃子。

回到家裏，媽媽開始忙活起來，一會洗菜，一會剁肉，我幫忙用小碗裝了點水，終於把準備工作都做好了。我着急的和媽媽説：“我不會包怎麼辦啊？”媽媽笑着説：“我一邊包你一邊學唄”只見媽媽拿了一個餃皮放上一點餃肉，在餃皮的四周沾了點水，然後摺疊起來，捏出花紋就包出了一個漂亮的餃子。我信心滿滿的説：“這太簡單了吧！”我隨手也拿了個餃皮照着媽媽的樣子一步一步做了起來。包好了，唉！怎麼出來個“豬八戒”媽媽看了下笑了起來。我並不泄氣又包了一個，一看“豬八戒”怎麼變成了“白骨精”我的臉一下紅了。媽媽看到後開懷大笑説：“你不如在包個孫悟空和唐三藏吧”我説：“別把沙僧忘了啊。”我也説了一下笑話，我們倆哈哈大笑起來。不一會兒功夫我們倆就包好餃子。

我們把包好的餃子放進開水鍋裏，就像夏天的人們在游泳一樣。大約5分鐘餃子好了，我趕緊把熱氣騰騰的水餃撈出來。吃着我自己包的餃子，心裏特別美。

我學會了包餃子優秀作文 篇3

一天，媽媽説要教我包餃子，我説：“包餃子有什麼難的，不會就學嘛！”媽媽説：“行，你先給我包一個。”“包就包！”我説。

於是，我就開始包餃子了。我先把餃子皮放到左手的中間，右手拿起起筷子把餃子餡放到麪皮上，再用雙手把餃子皮的兩條邊對好，用力地捏一捏，我的餃子就算包好了。可是接下來的一個餃子皮包不住餡兒，我就問媽媽：“媽媽，餃子皮包不住餡兒，怎麼辦？”媽媽笑着説：“餃子餡兒要適中，把多餘的餡兒挖出來一些看看。”我試了試，。果然行了。

我把我包的餃子和媽媽包的餃子一同放到了鍋裏，盛出來一看，我包的餃子，有的已經爛掉了，而媽媽包的餃子卻完好無壎！媽媽説：“你包的次數少，多了就好了。”

雖然我這次包的餃子爛掉了幾個，但吃着自己包的餃子，別提有多高興了。通過這次包餃子，我也明白了“熟能生巧”的道理。

我學會了包餃子優秀作文 篇4

在去年，我愛上了一道美食——餃子，我不甘心我只會吃餃子，我需要學會包餃子。

在6月份，我向媽媽請教如何包餃子，媽媽皺緊眉頭，眼睛裏發出了一種不情願的光芒，嘴巴撅起來，似乎在想什麼，但是在我的強烈要求下，媽媽動了心。

“耶，媽媽終於肯教我包餃子了！”我夢寐以求的餃子終於要被我做出來了。

雖然我很高興，但我在想：如果我包的不如媽媽的好，媽媽會不會嘲笑我？算了，沒時間想這麼多了。

我聽完媽媽的一番講解過後，躍躍欲試，看着那粉中嵌白的五花肉，我都垂涎三尺了。我沾了沾水抹在餃子皮邊緣，又勺起一勺肉，填充在餃子皮的正中央，我抓起餃子皮，一捏，“完了，誰吃了我做的餃子肯定會吃撐的。“我不由自主地叫了起來，我放的餡太多了，肉都露出來了。

當我的眼睛瞟到媽媽做的餃子上時，我不禁肅然起敬：媽媽包的餃子根本就是一個個世界拔尖的”哲學家“，而我的就像一位位落魄的乞丐。

我繼續包，越包越熟練，一直包到第73個餃子時，沒有餃子皮了，我才回過神來：“啊，餃子已經下鍋了。”

我們打開鍋蓋，抓起勺子，勺了一大碗餃子，雖然不知道有沒有我包的餃子，但是這次的餃子是我目前為止吃過最美味的一碗。

我學會了包餃子優秀作文 篇5

星期五，我放學回家，見媽媽正準備包餃子。她已經準備好了餡，正在和麪皮，我也洗手，過去參加“包餃子活動。”

我先拿了一個餃子皮，再盛了一點餡放在皮上。呀！盛少了，我趕緊加了一點。接着把皮兒對摺，左手託着餃子，然後用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊上捏出一個個波浪的花邊。這樣，一個餃子就誕生了。

我把它放在蓋蓮上一看，媽媽的花邊整整齊齊，活像一排排小元寶。而我的花邊歪七扭八的，像捱了幾天飯的小老鼠。

結果媽媽告訴我，餡放得太少，我糾正了錯誤，就把它下鍋了。蓋蓮上的餃子像一羣羣大白鵝撲騰騰地飛入水中。

媽媽看到我包的餃子連連誇好，我真高興學會了包餃子。後來，我悟出了一個道理：自己做的東西才是最好的。

我學會了包餃子優秀作文 篇6

星期天，我決定和奶奶學包餃子。奶奶幫我辦好肉餡兒，和好面，準備工作就做好了。開工了，我把面和成長條狀，用刀切成一個個小團。然後用手按扁。再用擀麪杖擀成圓片，我這邊擀擀，那邊擀擀，還不時用手把麪皮調個位置。突然，奶奶喊道：“哎呦，我怎麼忘告訴你了，擀的時候注意中間要厚一點兒！”“我早就知道了！”我的地説。我檊的麪皮各種各樣，有方有圓，其中一片最圓，可惜的是下面多出了那麼一丁點兒，看起來像個氣球。呵呵！

開始包餡了，我左手拿皮，右手挖餡，匆匆忙忙地包了一個，想讓奶奶看看，誰知太急了，竟擠出了餡。我包了一個有一個，現在除了包的餡有點少，其它和奶奶包的沒什麼兩樣了。十分鐘後，我津津有味得品嚐着自己包的餃子，好吃極了！

通過包餃子，我明白了一個道理：世上無難事，只要肯登攀。

我學會了包餃子優秀作文 篇7

一個陽光明媚的星期天，我們全家聚集在一起包餃子。

媽媽準備了餃子皮和餡，我迫不及待地叫着要學包餃子，媽媽答應了，並在一邊做示範，只見媽媽左手拿着餃子皮，用手指沾了一下水在餃子的邊上塗上一圈，並用勺子將餡放到餃子皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的小餃子就在媽媽手中誕生了。原來做餃子是這麼簡單啊！

可當我大展身手時，我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒了出來，捏住餃子的那邊，這邊的肚子 破了，真是麻煩！看看媽媽包的餃子，活象一個個挺着大肚子正在打仗的將軍，而我的，還沒有上戰場就已經先趴下了，但我並不灰心，我又學着媽媽的樣做起來，不一會兒，我終於掌握了做餃子的技巧，一個個漂亮的餃子，在我手中誕生了。

品嚐自己做的勞動成果時，我感到格外香，享受自己的勞動成果是最甜美的，從這件事我知道了世上無難事，只怕有心人！

我學會了包餃子優秀作文 篇8

今天，我學會了包餃子。我先從市場上買來了以下東西：蘑菇、筍、葱、豬肉。

開始做了，我把蘑菇和葱洗一下，再拿起刀，小心翼翼地切着，把蘑菇切碎，把葱切得很小。

我拿着筍，把它的外衣一層一層地脱掉，它就像一個害羞的小姑娘，不露出真面目。

最難切的是豬肉了，我費了好大勁兒，用力地剁，才剁好。那時我已經筋疲力盡了。然後把它們放在大碗裏，放點酒、鹽、糖、味精。這樣，餡就做好了。

可以包餃子了，我一手拿餃皮，一手拿筷子。我用水劃了一圈，把肉餡放在裏面，再捏起來，一個完整的餃子就做好了。媽媽連聲誇道：“你比爸爸做得還要好！”做了一個又一個。爸爸媽媽説：“我們幫你吧。”這樣，全家的餃子都做好了。

下一步是燒餃子。先放水，等水開了以後，把餃子一個一個放進去，再蓋上鍋蓋。水開了以後，在四周澆上水，然後蓋上鍋蓋，要澆3次水。這樣，一鍋香噴噴的餃子端上來了。爸爸吃了一口，大叫起來：“好好吃啊！”

我知道了只要用心去做，就一定能把事情做好。

我學會了包餃子優秀作文 篇9

一天，我看見媽媽在包餃子，一個個橢圓形的小餃子，像彎彎的月亮，從媽媽的手中排着整齊的隊伍。就呈現在我的面前像等待着人們的號令，看起來實在太有趣了。我的手癢癢的，決定學包餃子。

開始包餃子了，首先，我把麪皮輕輕地放在手上。然後，我把餡放在麪皮上，最後，我用剩下的麪皮弄成了一個餃子的外形。媽媽説：“你真是笨手笨腳的，這哪是餃子啊！”我繼續做着餃子。心想：我的鬥志，可不是那麼輕易就撲滅的。我繼續努力。可還是沒成功，捏住這頭，另一角打開，好不容易包住另一頭，這一角卻又掉餡，煩死人了。當時，我的眼睛被氣流下來了。這時，媽媽輕輕地走過來，温和地説：“不要灰心，不經歷風雨，怎麼能見彩虹，加油，兒子。”

在媽媽的鼓勵下，我仔仔細細，聚精會神地包起餃子，不過一會兒，一個圓鼓鼓的餃子就在我的手中誕生了，我拿給媽媽一看，媽媽開心地説：“有好大的進步呢！”我開心極了。我説：“真的嗎？”媽媽説：“當然是真的。”我手裏拿着我做的成品，看！就好像一位虎背熊腰的將軍，站立在那兒。我望着“戰利品”甜甜地笑了。

這次，我不但學會了包餃子，還懂得了一個道理：做什麼事都要堅持不懈地去努力，一定會取得最終的勝利。

我學會了包餃子優秀作文 篇10

過年了,我們都要吃餃子,會吃餃子,也得會包餃子。

今天中午,我看見媽媽忙這忙那的準備要包餃子的面和韭菜大肉餡,不一會兒,就準備齊全了。然後,我就和媽媽開始包,媽媽説看誰包的又快有好。我先把面搓成搓成一個又細又長的形狀,然後再用刀一塊一塊的切下來,切完後,那些面塊像一顆顆小石頭一樣,非常可愛。然後,再壓成圓圓的面片,面片好像一片片荷葉。然後,我再用麪杖把邊壓得薄薄的,這樣包起來不容易爛。

下一步,我再把肉餡小心翼翼的包起來,然後在一點一點把邊捏住,一個餃子就包好了。我把餃子放到桌子上,看起來像一個扁扁的麪包,過了一會兒,肉餡露了出來。媽媽説:“沒關係,再包一個,這次可能好一點。”

聽了媽媽的話,我便又做了起來,做完後,我又看了看,覺得比第一個好看多了。接着,我一個又一個的包下去,包的越來越好了。包完後,我把餃子下進了鍋,大約20分鐘後,從鍋裏撈了出來,慢慢地品嚐着,感覺非常好吃。

通過包餃子,我明白了一個道理,只要堅持不懈的努力,就不會有做不到的事。

我學會了包餃子優秀作文 篇11

星期天，媽媽叫我來包水餃。我想，這有什麼難的，這麼簡單誰不會包呀！我信心滿滿地“迎戰”。

可在包的時候，我怎麼包都包不出一個像媽媽包的一樣好看的餃子，不是餡放多了捏不上，就是餡放少了餃子太癟，光皮沒餡。包餃子太難啦！我就像一隻戰敗了的小公雞，垂頭喪氣地決定放棄包餃子這場戰役了。

媽媽看到我有些氣餒，就對我説：“你的功夫不到家，得多練習才行。”我想起老師説過不管做什麼事，只要堅持不放棄就一定能成功。我對媽媽説：“好，我一定好好學包餃子！”我按照媽媽教我的，把餡放在餃子皮的正中間，但餡不要放太多，然後把皮合好用手來回捏兩遍，一個水餃就包好啦！

經過媽媽耐心的一遍一遍地指導，我終於會包餃子啦！雖然包得不是很好看，和媽媽包的水餃比還差很多，但我已經很高興了。在媽媽的鼓勵下，我包了好多餃子，足足有一大盤。雖然有胖的有瘦的，樣子不算漂亮，但我吃着自己包的餃子，心裏比吃了蜜還甜。我終於學會包餃子啦！

我學會了包餃子優秀作文 篇12

一個星期天的下午，我見外婆正通過拌餃子餡，不禁心裏癢癢的，要和外婆學學包餃子。

我們準備好餡和皮，就開始包餃子。

我把一張皮攤通過手心裏，又用勺子舀了少許餡放通過皮的中間。再用手指沾了一點水，塗通過皮的四周……前面的步驟我學得很不錯，可要開始捏花紋時，我就怎麼也學不會了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往後捏，捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反着來。

後來外婆告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要通過捏最後一折時需稍稍彎出一個拱形，這樣就可以達到要求啦……

聽了外婆的解説，我恍然大悟，於是就按照外婆説的去做，包的餃子果然是“十全十美”。接着，我就照這樣又包起餃子來，包得一個比一個有進步。外婆見了，誇獎道：“你這丫頭一下開竅了，包得比外婆還要好呢！”我聽了心裏美滋滋的。

晚餐時，我吃着自己包的餃子，感到無比温馨，無比好吃。我認為，那是我吃過的最好吃的餃子。

包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛鍊你的耐心。我喜歡包餃子。

我學會了包餃子優秀作文 篇13

那是一個快樂的星期天，我麼全家聚在一起包餃子。

媽媽備好了許多餃子皮和很香的餡，大家就一起分工在桌子上包起了餃子，我也跟着媽媽説想學包餃子，媽媽答應了，並在一邊示範給我看。只見媽媽左手拿着餃子皮，在餃子皮中間放上香噴噴的餃子餡，兩手一捏，完美的餃子好了。我興奮地也拿起了餃子皮，學着媽媽的樣子包起餃子來。

我捏着餃子的這邊，那邊餡冒出來了，捏着那邊，這邊的餡露出來了。後來我一生氣把餃子皮放進手裏，同時一捏，兩邊都不漏出餡了，但是它卻破了，我急忙的拿來另一張麪皮把它給補上了，這才算餃子，我看着媽媽的餃子，我再看看我包的餃子，差別好大啊，媽媽包的餃子好完美，我的就是一個小怪物，我有點不想包了，但媽媽説：“兒子不要放棄，要好好得面對它，媽媽會好好教你的！”我聽了媽媽的話，想着是啊，“萬事開頭難”，我又認真地學了起來。

當桌子上放滿了餃子，看到上面也有好多我包的餃子，覺得好高興，也覺得很有成就感。

我學會了包餃子優秀作文 篇14

我最喜歡吃奶奶包的餃子啦，今天是星期六，奶奶就在包了。我樂開了花，決定跟奶奶學一招。

我對奶奶説：“奶奶，我跟您學包餃子好嗎？”奶奶笑着滿口答應：“好，你跟我學。”於是我洗了手開始向奶奶學。只見奶奶拿了一張麪皮，把往外轉一圈的部分塗了一層水。再把中間的部分放上餡，然後再把兩邊塗過水的部分捏緊，一個餃子就包好了。我照着奶奶的樣子，也包了一個餃子。

可是，我和奶奶分別包的餃子差別太大了，他包的餃子既漂亮而且包子又快，我包的那是又醜包得又慢。看，餃子是露餡的，軟軟的像是在睡覺。

於是，我下定決心要好好的看奶奶包餃子，儘可能地包好來。看了一遍又一遍，最終我竟然包的和奶奶一樣好！

我得意地把我包餃子給爸爸媽媽看，他們誇我心靈手巧，我心裏甜滋滋的。奶奶就把包好餃子放鍋裏煮給我吃。我吃得津津有味，感覺特別香。

今天我學會了包餃子，真開心！以後我要包餃子給奶奶吃了。

我學會了包餃子優秀作文 篇15

呯哩啪啦，呯哩啪啦……過年了，通過這大年裏，歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。

我的媽媽喊着；“包餃子了，包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子，立馬跑了過去。

我的媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉，我的媽媽先做給我們看，先拿着餃子皮放通過手上，然後把肉放通過餃子皮上，再包起來，沾點水，捏幾下就做好了。

我們看到非常簡單，個個手癢癢的，我們就包了起來。我學着我的媽媽的樣子做起來，可誰知看起來簡單做起來難。先拿着餃子皮放通過手上，然後把肉放通過餃子皮上，沾點水，再一捏餃子，左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩隻手一捏，啊！餃子的肚子破了一個大洞。我的媽媽好像看出了我的心思説；“子晟，無論做什麼事都要心平氣和地做，有耐心，再説了，誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間，才能成功。”聽了我的媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來，果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。

吃餃子了，吃餃子了，吃着自己親手包的餃子，心裏像喝了蜜一樣甜。

這件事讓我明白了不管做什麼事，都不能半途而廢，正所謂“世上無難事，只怕有心人”。

我學會了包餃子優秀作文 篇16

大年三十吃餃子是我們中華民族的傳統，代表着喜慶和團圓。隨着人民生活水平的提高，吃餃子已經成為很普通的事了。這不你看，我家今天又要包餃子啦！

我眼睛一眨不眨地盯着媽媽，只見她麻利地切好豬肉，在砧板上一上一下的剁着，發出清脆的聲音，一大塊豬肉瞬間就變成了肉泥。媽媽就把這堆肉泥放在一個大碗裏，又放上適量的糖、鹽、酒、味精，還有一點五香粉，輕輕地攪拌起來，最後又放了一些葱花，紅中帶綠，顏色真好看。

那是暑假的一天，媽媽要説包餃子，我高興地跳起來，待媽媽做好準備，我們全家就動手包餃子來。這次我開始學會包餃子了，我拿起一張餃子皮，放上餡，把餃子皮對拆包了起來。早聽爸爸媽媽説：包的時候皮一定要捏嚴，否則可要灌湯。所以我用力捏呀捏，不好了！餃子餡被我從“肚子”裏擠出來了，我急忙拿另一張餃子皮蓋上去，左捏右包···不巧，油又從另一處流了出來。我慌忙忙的右拿起一張皮，補了上去，就這湊湊合合地包上了這個餃子。你瞧，它虎背熊腰，簡直就想個“將軍肚”。爸媽不讓我包了，我不服氣地又包了一個，這一次，我吸收了教訓，少放另一些餡，捏合時，也小心翼翼，結果包出了個“瘦子”連站也站不起來，在看看爸爸，包的又快又好，我又泄氣了，爸爸告訴我，萬事開頭難，幹什麼事都要有個“度”，就是恰到好處，否則就收不到最佳效果，這就是生活中“哲學”。“什麼是哲學呀？”我問。爸爸説：“哲學是一門科學，它是從生活中歸納處一些真理，按着他做，就能成功。”爸爸邊包邊説，我按它講的包一個，這次成功了！我包的餃子是一個“大壯士”。而且我在這個“大壯士”的身體裏放入了一個硬幣。我心裏美滋滋的。

品嚐自己包成的餃子時，我覺得格外香，享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理，“天下無難事，只怕有心人。”

我學會了包餃子優秀作文 篇17

假期裏，我學會了包餃子。

外婆買來了餃子皮，我覺得很有趣，便急着要學包餃子，外婆笑着對我説，“包餃子要先有餃子餡，沒有餡是不能包的！”説完，外婆拿來一塊肉，先把它切成丁，剁碎了，放點葱花，放好調料，等攪拌均勻後，裝到碗裏。

開始包餃子了，外婆告訴我，要放適當的餡，不能太多也不能太少。只見她用左手拿起一張餃子皮，放了一勺餡，用右手指沾了點水，在餃子皮邊上抹濕了半圈，然後把餃子對摺，並在兩邊各打了兩個折皺，一個漂亮的餃子便“出世”了！我羨慕地看着外婆做了一個又一個餃子，便迫不及待地拿起餃子皮，學着外婆的樣子做了一個，只見餃子又胖又醜，連皮也破了，餡都從破的地方掉出來，簡直“慘不忍睹”。我沒有泄氣，又做了一個，結果卻又瘦又長，就像一艘小船。外婆見了我的“傑作”樂得哈哈大笑，我並沒有退縮，繼續埋頭苦幹，經過一番努力，終於包出了和外婆一樣漂亮的餃子，外婆直誇我厲害！

吃着自己包的餃子，我覺得它是世界上最美味的食物！

我學會了包餃子優秀作文 篇18

新年到來，新年新氣象，我和爸爸、媽媽、外婆、外公在除夕這一天包餃子吃。

早上，媽媽到了市場買了豬肉、小葱、牛肉、青菜和餃子皮、媽媽把豬肉、牛肉、小葱、青菜切成末，並加入老酒、醬油、味精，洗好手以後我開始包餃子了。媽媽的動作太快，手藝太高了。

我也學着開始包餃子了，我包的餃子，有的太大，有的太小，媽媽包的餃子都是一樣的，全是挺着‘’啤酒肚‘’，我包起來的全是一些沒有吃飽飯似的。爸爸、外公、外婆也來包餃子，外公和外婆的運作比媽媽的還快，爸爸馬上追上了外公和外婆。我們你追我趕的心情早以融入這簡單的餃子裏了，最好吃的餃子剛剛從鍋裏撈出來，我們吃着熱騰騰的餃子時，我們感受到新年的氣息，我想到了家的味道，我們吃的真開心。

我包了十個餃子，我吃到了我自已包的餃子，真是開心，以後還有機會在包水餃吃，我對水餃的味道非常滿意，因為這不只是餃子，還有爸爸、媽媽、外公、外婆和我的心意、愛在裏面……

我學會了包餃子優秀作文 篇19

楊敏芳凌志傑我們全家都喜歡吃餃子，媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終於答應教我包餃子了。

只見媽媽拿着一張餃子皮，平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團肉餡，放在餃子中央，接着在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水，然後兩手翻飛，最後攤開，一個像小船似的餃子就完工了。

我學着媽媽的樣子，拿起一張皮，用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對摺，那肉餡卻調皮地從兩邊鑽了出來，更可惡的是，我還沒怎麼捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個“破皮”餃子繼續開工。這次，我吸取了教訓，夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破，可是包好的那個餃子肚子癟癟的。媽媽笑了：“這隻餃子餓壞了！”

算了，這麼麻煩，不包算了！”我開腳想溜。媽媽笑眯眯地看着我，我不好意思了，厚着臉皮向媽媽請教，媽媽説：“你呀，太缺少耐心了，剛才的餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什麼事都得多練習才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽從媽媽的指導，一步一步地慢慢來。果然，一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手裏，得意地向媽媽展示，向爸爸炫耀。餃子終於出鍋了，吃着自己包的餃子，我的心裏樂開了花。

我學會了包餃子優秀作文 篇20

今天，我剛到家就看到媽媽在包餃子。我開心的一蹦三丈高，鬧着要學包餃子。

媽媽讓我把手洗乾淨再來包餃子。手洗乾淨了，我學着媽媽的樣子，拿着一塊薄薄的餃子皮，用勺子挖了一大勺飽滿的肉餡放在餃皮上。我正準備把餃皮合上，那調皮的餃皮差點滑掉地上，幸好我及時抓住了，真是有驚無險啊！

我把餃皮輕輕的捏上，一個餃子就包好了。我得意的説：“媽媽，我學會包餃子了，你看我包的好吧？”媽媽看了一下我的餃子，笑而不語。我又連續包了幾個餃子。媽媽説：“你看一下你的餃子和媽媽的餃子有什麼不同？”我看了一下。發現媽媽的餃子都好好的，而我的餃子卻個個都露了餡。我不知道是怎麼回事。

媽媽説：“做什麼事情都不能看表面的，你只看媽媽放肉餡，你仔細看到媽媽放多少了嗎？還有，把餃皮合上的時候，要在餃皮的周圍抹上點水，餃子才能合上不開口。你包的餃子肉餡放的太多了，合餃皮的時候沒抹水，手也沒用勁捏，所以餃子才會露餡。”我不好意思的撓了撓頭，然後用媽媽教我的方法認認真真的包了一個餃子。發現媽媽的辦法真好，餃子包的又好看又結實，也不露餡了。

我終於學會了包餃子，也知道了做任何事情都要仔細觀察，不能囫圇吞棗。更不能不懂裝懂。

我學會了包餃子優秀作文 篇21

一天，我放學回家，看到媽媽正在包我最喜歡的餃子，我就對媽媽説：“我來幫您包吧！”媽媽就抬起頭看了我一眼，説：“你又不會包，還是我自己包吧！”我説：“我可以學啊！”

我就學着媽媽包餃子的樣子包了起來，我左手撫着餃子皮，右手拿着滿滿的一勺餡兒，我再把餡兒放在餃子皮上，再把它包起來。只看，餃子左邊那裂開了，我就把那邊塞住，結果餡兒全露出來了，我就心灰意冷地走開了。

媽媽走過來告訴我，為什麼包不好的原因，因為放的餡兒越多就越包不起。她還鼓勵我再試一次。

我又拿起了餃子皮，這回只放了半勺餡兒，就包了起來，果然就成功了。我就高興地跳了起來。

我越包越快，越包越好。就在這個時候水燒開了，媽媽説：“可以把餃子放進來了。”我高興得把餃子放了進去。過了一會兒，餃子熟了，我津津有味地吃了起來，而且還説：“自己包的餃子才是最好吃呢！”

我學會了包餃子優秀作文 篇22

在這個寒假裏，我學會了一門手藝，那就是包餃子。

首先是和麪，媽媽把麪粉倒進了一個不鋼鋼的盤子裏，再倒一碗水進去，開始揉麪，揉的過程慢慢的少量多次加水直到水和麪的粘度剛剛好，媽媽開始把揉好的麪糰攤揉開來，沒有切開的麪皮像一張很大很圓的大餅，媽媽説，皮越薄越好吃。皮準備好了，最關鍵一步是切面皮，要把皮切成梯形，我問媽媽：“以前我們買的餃子皮不都是圓形的嗎？為什麼這次要切成梯形的？”媽媽説：“切成梯形的餃子皮，包出來的餃子像是一個個金元寶，金元寶是古時候的金幣，像徵着財源滾滾來。”這還是我們家第一次做餃子皮呢，我簡直是對我們的成品餃子越發的好奇了。

爸爸正一旁忙着準備餃子餡，爸爸笑着説，“今年我們要吃韭菜肉的。”爸爸可真貼心，還是包我最喜歡的餡。

自己動手豐衣足食呢，我們全家人一起動手了。先拿一張餃子皮放在手掌上，然後夾一些餡放在餃子皮上，從下往上把餡裹起來，再從後面轉一圈，最後一步把兩端挰起來，果然是金元寶的形狀。這是我見過最好看的餃子了。爺爺奶奶和爸爸媽媽總是能一次就可以包成功，而我包的大小不一，一個不小心餡也爆出來了呢。媽媽還得忙着幫我返工。可真的是看似形易，做起來沒有那麼簡單呀。爸爸還在其中的一個餃子裏面放了一個一毛的硬幣，他説吃到錢幣的人代表財富正向他（她）走來。奶奶也放了白線在其中的一個餃子裏面，她説吃到白線的人代表他（她）可以長生不老。人多力量大，很快就包好了。我們把包好的“金元寶”一排排整整齊齊的擺在餐桌上面。

對了，大家知道過年為什麼要餃子嗎？古代，每逢冬季，快過年的時候，一年中最冷日子，人們露在外面的耳朵經不住風雪的折騰，長了凍瘡。醫生張仲景採摘了一些名貴藥材包在用麪粉做皮裏面，把它煮熟後分給鄉親們吃，鄉親們吃了之後，覺得身體暖暖的，而耳朵上的凍瘡也慢慢好了，由於這種“藥材”是用來治耳朵的，所以古時候的人給“藥材”取了一個名字叫“驕耳”

後來，隨便時代變化，我們現在吃的餃子，就是古代人吃的驕耳。

我學會了包餃子優秀作文 篇23

父母媽媽工作很辛苦，我真的想為他們送上一份美味營養的午餐，做點什麼好呢?對了，父母特別愛吃餃子，我可以包餃子呀!

我先在電腦上百度了一下餃子的做法，網上資料五花八門，我選讀了一些，對包餃子的方法有了基本的瞭解。

接着我去菜市場購買原材料：買了5元現成的餃子皮，再去買肉，並請他們幫忙打成肉泥，還買了一些白菜。

回到家我立即清洗白菜，洗好後我直接切了幾刀，就加入到肉餡裏。開始包餃子了，可是白菜餡太大塊了，沒辦法放進餃子皮裏，我急得不知道怎麼辦。這時，媽媽走過來，説：你的白菜沒切碎，怎麼可以呢?在媽媽的指導下，我把大塊的白菜挑出來，重新切成非常小的碎塊，加到肉餡裏，並放了鹽、胡椒粉和香油調勻。雖然我的動作很笨拙，但媽媽還是堅持讓我自己動手，獨立完成。

下面開始包餃子了，我自己試着包了一個，結果露餡了。在旁邊看電視的妹妹不但沒有過來幫我，還嘲笑我。我心想：唉!為什麼我要這麼辛苦啊，還被妹妹嘲笑。同時另一個聲音在為我加油：小維，加油喲，做了不一定成功，但不做就肯定連成功的機會都沒有!我繼續包，慢慢摸索，一次比一次進步。包了十來個的時候，我已經比較熟練地掌握了包餃子的方法。

中午，在媽媽的幫助下，餃子煮好了。全家人享受到了我辛苦包的餃子，雖然有些皮餡分家了，但大家都不介意，還連聲表揚我真棒。我心裏美滋滋的，爸爸媽媽，我終於能為這個家做點事了。

在包餃子的過程中，我明白了一個道理：不能遇到困難就放棄，只要有恆心，有耐心，多思考，勤動手，就一定可以成功!

我學會了包餃子優秀作文 篇24

有一天，我去教師家。剛到教師家，就聽見屋裏很吵。我問教師這是怎麼啦。教師説："今天咱們包餃子。"我想：哎呀！我不會包皮怎麼辦呀？

開始包了。教師説："這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然後抹在皮上，包好餡，最後再包上皮。"我一開始包的不好看，教師教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是，我沒有放棄，我老是包，最後竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開的。教師來檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我説："你可真行！。"我看見大家都包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒，我們包了40多個餃子。我們都笑了。

包完後，教師給我們去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學們一邊吃一邊説："好吃，好吃。"其中，楊赫説道："下次我們還想包。下次買10斤。"

我想：下次我還要包幾個更好的。

我學會了包餃子優秀作文 篇25

清晨，我睜開眼，迷迷糊糊的看見父母正在包餃子。我趕緊起牀，穿好衣服，看母親包餃子。可是，不一會兒，我心裏便產生一個念頭。我想：每次我都是看母親包餃子，我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢？我剛要張口，我的耳朵裏似乎飛出兩個小精靈，一個説："喂，貝蒂，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再説，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！"另一個説："貝蒂，什麼事只有親自體驗才能知道，不親手體驗一下，你怎麼能知道你能不能包好呢？"

於是，我鼓起勇氣，把想法告訴了母親。

母親讓我先坐下來，她給我作完示範後，我開始親自包了。

今年是我過得最有意義的一個年，因為今年過年我吃到了用自己勞動換來的果實。

我學會了包餃子優秀作文 篇26

今天，我寫完了作業看起了書。不一會，媽媽回來了對我説：“今天咱們吃餃子！”我説：“我可以幫你嗎？”媽媽爽快的回答：“可以，不過你得把手洗一洗。”我説：“沒問題。”

不一會，媽媽就把先切好了，又很快地把面切好了。一開始，我小心翼翼的包着餃子，可餃子像在跟我作對似的一會這個漏了餡，一會那個又倒了··· ···我還是繼續包着。後來媽媽教我怎麼包餃子。我終於包好了一個。後來我又包了好幾個。

餃子開鍋了，我吃到了自己包的餃子，心裏很高興。通過包餃子，我知道了世上無難事，只怕有心人。

我學會了包餃子優秀作文 篇27

包餃子我相信每個人都會，但是我還不會。媽媽對我説：“明天我來教你，專門給你補習的。”我開心地説：“真是太好了。”我開心的都説不成話了。

早晨，天很快亮了起來，我的眼睛都爭不起來，媽媽對我説：“該包餃子了。”我連衣服都沒穿，就急着下牀。我在桌子的旁邊玩，媽媽在那和麪，過了一會兒，面好了，媽媽對我説：“你先把面放在你的手心，在把另一隻手拿着筷子，把陷放到面的裏面，然後對摺，把面給粘緊，這就完成了。”我把媽媽的話記在了腦海裏，再試着媽媽説的話，做了幾個餃子。今天做餃子真好玩，下次做的一定會更好。

我學會了包餃子優秀作文 篇28

這天，媽媽在家包餃子。

我看了一會，就吵着嚷着讓媽媽教我。媽媽答應了，媽媽説：“我先給你做一個示範吧！”

媽媽先把麪皮放在手上，再沾一點水，然後放上肉陷，最後按住兩邊，這樣一個餃子就做好了。我看到包餃子這麼簡單，就迫不及待地做了起來。

我學着媽媽的樣貌，把麪皮放在手上，沾一點水，放上肉陷，兩邊按住，但是肉陷好象很不聽話，我按住左邊時，右邊的肉陷冒了出來，按住右邊時，左邊的肉陷又冒了出來，我雙手同時按住，哈哈，肉陷可別想再跑出來了，正當我得意時，餃子的“肚子”破了，肉陷好像對我説：“你是包不住我的！”我只好趕緊再拿一張麪皮，給餃子再穿一件“衣服”，這樣我包的第一個餃子就做好了。看看媽媽包的餃子，再看看自我包的，簡直就是天壤之別呀！

在媽媽的幫忙下，我經過反覆練習，總算能包出一個像樣的餃子了。

我相信，只要認真地、不懈努力地做一件事，就必須能做好。

我學會了包餃子優秀作文 篇29

這天是星期天，媽媽説要給我包餃子。餃子是我最喜歡的麪食，所以我早就盼望這一天的到來了。

清早，我剛起牀，揉了揉朦朧的眼睛，就趕緊跑到媽媽的卧室對媽媽説：“媽媽，包餃子吧！”媽媽説：“你這個小饞貓，我這就去包。”

媽媽和好了面，調好餡，萬事俱備，只等着包了。然後媽媽就開始包餃子了，她先把面都用擀麪杖擀成麪皮，放上餡，包了一個又一個。看見媽媽包的那麼熟練，我也不由自主的學着媽媽的樣貌包了起來，但是我怎樣包也包不好，最後包成了一個歪歪扭扭的餃子。“真難看呀！”我自言自語地説。

看着又扁又歪的餃子我泄氣了，一屁股坐到了沙發上，媽媽走過來説：“怎樣了？泄氣了？沒事，我來教你包！”我説：“好呀！”媽媽教我包了一個又一個，而且我越包越好看。

透過這件事我明白，包餃子看似簡單，做起來卻很難。做任何事都是這樣，只要用心，就必須會做好的。

我學會了包餃子優秀作文 篇30

去年過年的時候，我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學的。

我們先去菜場買了點麪粉，這是做餃子的主要材料。然後，我們要把麪粉揉成大面團。我們先在在麪粉裏放了一點水，再用力地揉，等到把麪粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團後，再用刀把大面團切成一個個小麪糰。奶奶拿來擀麪杖，讓我把小麪糰擀成一個個圓形。我擀了很多個，但只有幾個是完整的圓形，其他的要麼就是破了，要麼是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地説：“瞧你擀得這些，怎麼都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能擀成這樣已經很不錯了。”我把擀麪杖給奶奶，對奶奶説：“奶奶，那你擀幾個給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道：“好啊，擀麪皮是我最拿手的了。”於是，奶奶拿起擀麪杖，認真地擀了起來。沒過一會兒，一個圓圓的麪皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，為什麼你擀得這麼圓啊？”奶奶説：“這是有祕訣的，只要你一會兒往左邊擀，一會兒往右邊擀，擀了一會兒換一面再擀，這樣就能擀成一個圓圓的麪皮了。”我照着奶奶説的去做了，真的擀成了一個圓圓的麪皮了。我又一連擀了好幾個，直到把麪糰用完。

麪皮擀好了，接下來該包餡了。我從廚房裏拿出早就準備好的餡，開始包了起來。我在包的時候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時候塗在麪皮的四周。我好奇地問奶奶：“為什麼要把水塗在麪皮的四周啊？”奶奶回答：“如果你不把水塗在麪皮上，麪皮就會粘不住，那樣餃子的餡就會露出來。”“哦，原來是這樣，怪不得我粘不上呢。”我説。

我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。

餃子煮好了了，我吃着自己做的餃子，可是又香又好吃埃

包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。

我學會了包餃子優秀作文 篇31

這天，是寒假的第二天，我想吃餃子了，於是，媽媽決定自己包餃子，我想:我也沒什麼事做，我就跟媽媽學包餃子吧。

媽媽先去超市購買包餃子的原材料。一會兒，媽媽就提着大包小包回來了，累得像一隻駱駝。一個小而很顯眼的袋子引起我的注意，我對媽媽説:“媽媽，這是什麼呀?”媽媽回答：“這是餃子皮，我們今天要包餃子，你想包嗎?”我正想學包餃子呢!還能幫媽媽減輕負擔，這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應了。

首先媽媽把餃子皮拿了過來，接着又把一碗餃子餡端過來，還拿了兩根筷子，我急急忙忙先包了起來，我雖然不會，但是我看過別人包過餃子，我自以為是，先把餃子皮拿了一張，用筷子夾了一塊餡，放在餃子皮上，又把餃子皮的一邊疊到另一邊，與一邊重合，可是包的餃子卻不像，有的還散開着，餡都露了出來，我頓時呆住了，不知如何是好，左撓撓，右抓抓，接下來就不會了，我只好請教媽媽，只見媽媽拿了一張餃子皮，然後沾一點點水在餃子皮上，一邊疊過去與另一邊重合，餃子皮又快又穩地站住了，一個小巧玲瓏的餃子出現在我眼前。看着媽媽真是心靈手巧，她還在邊緣院作出不同的圖案，有的半圓形，有的彎彎的，有的長方形，有的尖尖的，有的像女孩子的裙邊，有的像金元寶------

望着這些漂亮的餃子，我驚訝地叫起來，拍手叫好，看了媽媽的演示，我也動起手來相信自己一定能包好，甚至比媽媽做得更好。按照媽媽的步驟，一步一步地做，很快一個漂亮的小餃子展現在我眼前，隨着時間一秒一秒地過去，我們包的餃子也越來越多，餃子皮漸漸用光了，許許多多的餃子呈現在我的眼前，媽媽把這些餃子分一點煮着吃，不一會兒，香噴噴的餃子出爐了，我嚐了一口，真好吃!

原來包餃子也不容易啊!裏面還有不少學問呢，真是有苦也有樂!

我學會了包餃子優秀作文 篇32

星期天，媽媽説要包餃子，我聽了心裏甭提有多高興了，因為我最愛吃餃子了。

媽媽説幹就幹，以最快的速度調好餡，就開始包了。只見媽媽往餃子皮上放好餡，捏了幾下，神了，一隻鼓着肚子的小”胖墩“便奇蹟般的立了起來。我看了看，手有點發癢，也想跟着媽媽學包餃子，便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。

媽媽開始教我包餃子了，一邊示範一邊説包餃子的方法，我也認真地聽着。由於我想露一手，沒有聽完媽媽的話，就照貓畫虎，左手拿起一個餃子皮，右手舀了一勺餡放在餃子皮上，好不容易才讓兩邊對齊，把口捏住，雙手用力一擠，呀！由於我用力過猛餃子的餡從左邊出來了。我重新把皮捏了一下，粘了油的皮怎麼也捏不住，用力一捏，左邊的總算是捏住了。可是右邊又破了，我一生氣，兩手一捏，餃子好像和我過不去一樣，中間出了個洞。這時的我火冒三丈，真想一走了事，可又有什麼辦法呢？我想吃餃子。只好強壓住火氣再拿一張皮補上。我看着自己的”傑作“非常失落，這時，媽媽早已笑的嘴都合不攏了。

媽媽止住笑和藹的告訴我：”包餃子不能用蠻勁，要講究方法，用的是一個巧。“接着媽媽如此這般的又教了我一遍，並做了示範。聽了媽媽的話，我非常慚愧，決定再包一次。我按着媽媽説的，右手先捏住中間，放上餡，再在兩邊對齊，最後左右兩邊一擠。瞧，那小”胖墩“直挺挺的站着，彷彿在誇我呢！

雖然我的餃子沒有媽媽包的餃子好看，但吃起來，我覺得這頓飯是我吃過的最好吃的一頓。我以後還要多多鍛鍊，爭取比媽媽包的更好。

我學會了包餃子優秀作文 篇33

星期三中午，我看見媽媽正在包餃子，我想：媽媽包餃子一定要包很多，要不我來幫媽媽包餃子吧。

於是，我請求媽媽：“媽媽，我想包餃子，你能教我嗎？”媽媽回答：“好呀，那你先包一個吧。”於是我果斷地拿起了一片餃子皮，用勺子舀起一勺豬肉餡，再把餃子皮對摺，可能是因為肉餡放多了吧，餃子皮都破了，肉餡就像火山爆發一樣噴到了我的臉上，我不甘心又拿起一片餃子皮，小心翼翼地舀了一勺肉餡，然後再把餃子皮對摺，就這樣一個像小白兔耳朵似的的漂亮餃子出來了。就這樣，我包了一個又一個像模像樣的餃子，媽媽誇我：“真棒，包了這麼多餃子，現在我們把它們放進冰箱，晚上大家一起吃。”

到了下午，我回到家，看見媽媽從冰箱裏拿出餃子，我飛快地寫完作業説：“媽媽，我也想吃熱騰騰的餃子。”沒過多久，媽媽就給我做好了一盤白花花的餃子，我和媽媽津津有味地吃着餃子，直到把碗裏的餃子吃得一乾二淨，才念念不捨地把筷子放到了桌子上。

那是我吃過最美味的餃子了！

我學會了包餃子優秀作文 篇34

每個人在成長的道路上都會遇到很多事情，而每個事情都會有第一步，如果你敢於去邁出這第一步，有可能你將會是成功，有可能你將會是失敗，但是你連第一步都不敢邁出，那麼你只能是失敗，成功的機率只能為零。就拿我包餃子的事情來説吧。

星期天回家的時候看見媽媽在包餃子，那熟悉的手法讓我很是驚訝，我走過去跟媽媽説：“媽”，我也想學包餃子，媽媽説：“嗯，也是時候讓你學習一下其他的技能了”。

隨後我拿起筷子將肉餡放進餃子皮裏，然後慢慢地去像媽媽那樣包，可是媽媽包的卻從來不會露餡，而我每次包的都是露餡的，那邊多了，往另一邊擠一點，然後餃子就露了，反反覆覆都是這樣，隨後我就放棄了，媽媽就跟我説：“包餃子就跟人做事一樣，遇到一點困難你就放棄，你還不如不去做，遇到了困難，要勇敢邁出第一步，去克服它，去戰勝它，克服了困難就使你在以後的道路上多累積了一次經驗，以後遇到相同的問題都能相應的解決”。我心想媽媽説的很對，不去邁出第一步，永遠只能停留在起點，永遠不能到達終點，我慢慢沉下心來去包餃子，終於成功了，餃子也包的像模像樣。我也體會到了包餃子其中的快樂。

我家裏人都回來了，看着他們吃着我包的餃子，我心裏很開心，畢竟這也是我人生中新的挑戰，第一次戰勝困難。

我學會了包餃子就好像學會了其中做事的道理，而做事的道理就像我媽説的，遇到了困難不要輕易放棄，要用於去克服它，以免以後在出現這樣的問題，敢於邁出新的一步，使自己的人生道路上更加完美。

我學會了包餃子優秀作文 篇35

今天，我一回到家就看見媽媽在包餃子，我高興地跳起來，吵着鬧着要跟媽媽學包餃子。

做好了準備工作，終於要跟媽媽開始學包餃子了，首先我拿了一張餃子皮，然後把餃子餡兒放進餃子皮裏，最後準備一合，呀！餃子，怎麼掉地下了呀！之後我包了幾個都是破的，我趕緊跑去問媽媽：“媽媽，為什麼我包的餃子都是破的呢？”媽媽説：“你只要有耐心，什麼事都會做好的！”聽了媽媽的話，我決定一定要學會包餃子，這樣以後還可以當媽媽的小助手呢！。

於是，我又重新開始包餃子了，這次我把餃子皮拿得緊緊的，生怕它會從我的手中“跳”出來，我又用勺子把餡放到它的肚子裏，最後用手一合、一擠，一個飽滿的餃子就做好了。就這樣，我又一連包了好多的餃子。

最後，我明白了做事要有耐心，不可以心急！

我學會了包餃子優秀作文 篇36

星期三下午，我正在家玩耍着，看見媽媽在包餃子。

“媽媽我也幫你包吧！”我一邊説一邊動起手來。媽媽説：“去去別瞎忙活，你是包不來的。”我想這有什麼難的，我就非常隨便的餃子皮一放，只見餃子皮居然沒平，中間還有一個大洞呢，我又重新把餃子皮一放，啊！終於成功了。媽媽説：“別高興的太早，下面的步驟更難呢。”

我就接着舀了一勺肉餡放在皮上，往皮兩旁抹了一點水，折幾下把兩邊捏緊，可是肉餡偏偏和我作對，像頑皮的孩子似的，老往外鑽，我重新把餡往裏擠呀，餃子皮破了，肉餡都出來了，在一旁的媽媽笑着説：“你肉放的太多了。”我想這小小的`餃子，我搞不定它。

這次，我接受了剛才的教訓，少放了一點肉餡輕輕捏好，可它像沒骨的身子的一樣，又癱了下去，散了！我氣極了，媽媽説：“包餃子要細心，不能操之過急。”媽媽話剛説完，我就目不轉睛細心的觀察着媽媽是怎麼包的，媽媽包了一個又一個，我説：“讓我來包吧！”我就先用左手拿餃子皮兒，再用筷子往餃子皮上撥點肉餡，然後捏起一端往上卷，和另一端對齊，捏緊，最後用兩手拇指和食指一夾，一個餃子就做成了，我做了一個又一個。

看着圓鼓鼓的像貓耳朵似的餃子，我心裏高興極了。

我學會了包餃子優秀作文 篇37

週日，媽媽和爸爸帶我去爺爺、奶奶家包餃子，我高興極了，因為我最愛吃餃子了。

到了爺爺、奶奶家，一進廚房，我就看見了爺爺在包餃子。爺爺包得又快又好，不一會兒一排小將軍就挺着肚子站在了案板上。我趕忙洗了手，請爺爺教我。爺爺先給我示範一遍，看着爺爺這麼快就包好了餃子，我心想包餃子一點也不難。

開始包餃子了，我學着爺爺做着，把餃子皮放在手掌心上，用筷子夾了一點餡，放在了餃子皮上，可是餡放得太多了，餃子皮也合不起來，我向左捏，右邊的餡露出來了，我向右捏，左邊的餡也露出來了，爺爺看着我笑着説：“只能兩手一起捏了。”終於包好了一個餃子，不過我這個餃子東倒西歪的，根本站不起來。

第二次，我把餃子餡放得少了一點，這次我一下子就把餃子皮捏住了，可是誰知捏是能捏住，一個個小餃子皮趴在案板上，有氣無力的心想：難道我的餃子想睡覺嗎？

爺爺看見了説：“放得太多了容易露餡；放得太少了就容易站不住，要把餡放得不多不少剛剛好。”看來包餃子還有很多的學問呢！聽了爺爺説的話，我就開始又包起餃子來。這一次，我就放了一小勺，正如爺爺説的不多不少剛剛好。我先把餃子皮中間捏上，左邊和右邊都向上捏，形成一個小褶。我開始捏得褶子有點大，爺爺告訴我要把餃子皮捏緊一點，褶子小一點，細一點，常不容易露餡，正好也可以立住，就這樣我學會了包餃子！

通過這次包餃子，讓我感受到了不管做什事都不是很容易的，只有親身體驗，用心去做，才會做好。

我學會了包餃子優秀作文 篇38

今天是小年，媽媽説今天咱家要包餃子吃。我開心得一蹦三尺高，向媽媽鬧着：“我也要學包餃子。”

然後，我開始跟着媽媽學包餃子啦。首先，我學媽媽的樣子，拿起一張薄薄的餃子皮，然後再拿勺子把那飽滿的肉餡放進皮裏。我正準備把餃子皮合在一起時，那調皮的餃子皮滑到了地上，我撿起時差一點就把餃子皮弄破了。真是有驚無險啊！我照着這樣包，才包了幾個，但個個張開了嘴露出了餡。我想，怎麼這麼難包呀？我難為情地問了媽媽：“我怎麼一個也包不好？”媽媽很耐心地説：“沒關係，慢慢學。”我點了點頭，心裏默唸：“要耐心，慢慢來。”媽媽又説：“先把餃子皮的邊緣沾點水，再放肉餡，肉餡一次不要放得太多，再把餃子皮合起來就成了。”我試了一下，這種方法果然好。我終於成功包好了一個餃子。我大聲歡呼道：“我會包餃子啦！”

我明白了，只要勤學苦練和耐心，什麼本領都容易學會。

我學會了包餃子優秀作文 篇39

今天，放學後我回到家發現媽媽買了許多餃子皮、玉米粒和豬肉。媽媽一定要包餃子了。於是，我吵着鬧着要包，終於媽媽同意了。

首先我小心翼翼拿出了一片餃子皮，然後用手指沾了一點水，再把餃子皮的一圈都沾上水。唉呀，水沾的太多了餃子皮上的水都嘩啦啦的流了下來，好像在哭泣。我只好捨棄它了。然後又重新拿了一張餃子皮。這次我吸取了教訓，只沾了一點點水。

接着要放肉餡了。我用勺子挖了一大勺肉餡放了進去，誰知皮合不上來。好吧，我的大肉餡餃子沒戲了。我又拿勺子挖了一點出去，這次終於可以合上餃子皮了。

我拿着餃子向媽媽炫耀着自己包的餃子。誰知道樂極生悲，餃子掉了下來，好吧，我的第二個餃子也得繼續包了。

這次包的順利多了。不一會兒，我就包了一大盤。晚上一家人吃着我和媽媽包的餃子，直誇我能幹。

包餃子看起來簡單，但做起來很難，什麼事情都要自己做了才能知道困難。

我學會了包餃子優秀作文 篇40

有一個週末，我發現朋友包的餃子太好吃了，完全可以賽過超市裏的，我為了吃上那餃子，就決定自己學着包。

媽媽買好餃子皮，準備好肉陷，我又拿好尺子，什麼？你問我拿尺子幹什麼？當然是讓餃子兩邊的高度相同啦！我洗好手，左手拿着餃子皮，右手拿好勺子舀上餡，“唉！不對左邊多着一點三釐米呢！”我便用左手把肉餡往右移一點，“怎麼左邊又高着四毫米了。”我不耐煩的吼道，經過大概一分鐘的調整，我總算讓兩邊肉餡的高度一樣了。接下來是讓餃皮的兩邊合攏，我把餃皮拉攏，從左往右捏，剛捏到最右邊，左邊的口又張開了，難道它肚子餓了，我再捏一次，也是這樣，心中的怒火升起來了。媽媽慢條斯理的説：“你要把餃皮的兩邊滴上一點水，然後夾在一起，我把兩邊輕輕地滴上水，然後雙手使出心殺技“如來神掌”餃子就合攏了，結果有些地方坑坑窪窪的，一點也不好看，我便開始擠來擠去，想讓它變好看，可肉餡趁我不注意飛奔着，開開心心的離家出走了，看到這一幕，我躺到了沙發上，抱怨着：“大不了不做了。”媽媽便旁敲側擊：“朋友家的餃子真好吃呀！”我聽見後，饞得不得了，便決定重新做。

吸取上次的經驗教訓，這一次肉餡放少一點，也不用尺子了，然後在把它們合攏的時候也不弄來弄去了，經過一番努力，一個完美的餃子出現了（其實很難看）。

看來幹什麼事也不容易，可是做什麼事情摔倒了不可怕，可怕的是你不敢站起來。

我學會了包餃子優秀作文 篇41

星期六，早上我看見媽媽在包餃子，我覺得非常有趣，就請求媽媽教我包餃子，於是，媽媽爽快的答應了。

首先，我拿了一張餃子皮，學着媽媽的樣子，用手沾了一點水，把餃子皮的邊上沾一點水，然後，用勺子盛了一勺餃子餡，放在餃子皮上，然後，用手把餃子皮對抵，學着媽媽的樣子，左捏捏，右捏捏，可是捏到了這邊，那邊就露餡，捏了那邊，這邊有露餡。我怎麼捏也捏不好，費了好長時間，也沒有包好一個餃子。

我不由得着急起來，手都有些酸了。看我這個樣子，爸爸走過來，不禁的大笑起來。我有些泄氣，媽媽説：“來，我教你！”於是媽媽耐心地教起我來。我仔細看着媽媽的手，看他怎麼拿餃子皮，怎麼放餡，怎麼捏，然後怎麼換手。

我看得很認真，不敢有一丁點馬虎，否則，我還是包不好的。終於，心裏有底了，於是我重新拿起餃子皮，慢慢的包起來。不一會兒我的第一個“作品”出手誕生了，雖然什麼也不像，也沒有慢慢包得那麼飽滿，好看，但是依然是我的成績。

我似乎有了信心了，繼續包第二個。果然，比第一個好多了，還是不能和媽媽相比。我會繼續努力，一定會包得比媽媽包得一樣的。

餃子下鍋了，一個個餃子像一隻只大白鵝，撲愣愣地飛入水中。時間一分一秒的過去，餃子已經煮熟了。

吃着自己包的餃子，比買的好吃多了。通過這次包餃子，我終於明白了一句話“只要肯有功，鋼鐵磨成針”。

我學會了包餃子優秀作文 篇42

去年春節時，我看到家長都在包餃子。也想試一下，於是我對媽媽説：“我也想包。”媽媽看我想學包餃子就同意了。

我拿起餃子皮，用筷子小心地夾起餃子餡，慢慢地放在餃子皮上，兩手捏一捏。忽然覺得手上很粘，仔細一看，原來是我用力過猛，餃子餡冒出來。我又拿起一個餃子皮才堵住了漏洞。

啊！第一個餃子終於包好了，老爸一看，我的餃子是用兩個餃子皮包成的。就連忙哈哈大笑起來，還説我包的餃子像鴨蛋、麪包。媽媽也來湊熱鬧，説像香蕉、月亮。

媽媽看我不死心，只好一步一步教我包餃子。我左手託麪皮，右手拿筷子夾餡放在麪皮上。用筷子按按感覺可以了，就用手把口捏緊，再在外面捏一點花邊。就這樣，我的第二個餃子終於包成了。接下來我包的餃子越來越好看，我開心極了！

這件事情讓我明白了，做什麼事不要急於求成，要細心。

我學會了包餃子優秀作文 篇43

“哦，太棒了！”我高興的説。因為今天要吃我最喜歡吃的餃子。可媽媽説：“要吃餃子，得有個條件。”剛説到這，我的話就把媽媽的話打斷了，我問：“什麼條件呀？”媽媽説：“這個條件就是你必須包餃子。”“啊！”我説，可我連擀麪皮都不會呢！“媽媽説：“你學嘛！”“好吧！”我極不情願的答應了。

於是，我便找來一個板凳，坐在面板的面前，開始擀麪皮，先揪一小塊面，學着媽媽的樣子開始擀起來，我一邊擀一邊想：“這還不容易嗎？”可是，剛擀起來就遇到了三大麻煩：第一大麻煩——由於我的用力太重，一下子面就貼到麪杖上了，我好不容易把它拽下來，可又遇到了第二大麻煩——貼在面板上了，我費了好大得勁才把它從面板上拽下來，可又遇到了第三大麻煩——總是擀不圓。我氣壞了，拿起擀麪杖，打起麪皮來，麪皮粘的處都是。媽媽看我這副狼狽相，説：“包餃子吧！”誰知，包餃子更不是見容易的事。我捏住餃子的上邊，兩邊的餡又冒出來了，然後，我兩邊同時一捏，兩邊不出餡了，可它的“肚子”卻破了。我好不容易包好一個餃子，和媽媽的比較，媽媽包的餃子挺着“將軍肚”，我包的餃子還沒上“戰場”就趴下了。

“不幹了。”媽媽走過來説：“不是有句古話嘛！世上無難事，只怕有心人嗎？天下沒有完不成的事，只要你認真就會成功。”媽媽的話使我心悦誠服，便耐心的跟媽媽學起來了。不一會兒，我就學會應該怎麼樣包餃子了。

當我吃着自己包的餃子時，覺得格外的好吃。

我學會了包餃子優秀作文 篇44

星期六，吃過早飯，我對媽媽説：“好久沒吃餃子了，咱們中午吃餃子吧？”媽媽説：“可以，不過有個條件，你今天得幫忙包餃子。”我高興的拍拍手説：“好啊，現在就做準備吧。”

媽媽爸爸和我先去市場買了肉餡和韭菜，回到家裏我們分工明確，爸爸負責和麪，我和媽媽負責洗菜和肉餡。媽媽告訴我要先把肉餡裏放一些調料，用花椒麪，雞精，醬油，鹽，油還有葱和姜調味，我聞了聞好香啊，恨不得一口咬下去。這時爸爸説：“我交你擀餃子皮兒吧。”我不知從何下手，先看着爸爸做了一遍示範，然後我拿起擀麪杖説：“我來我來，我會了。”可是説着容易做起來難，剛一擀麪就粘到面板上了，當我用手去揭時，面又粘到我的手上，真是麻煩，急的我是滿頭大汗，半天也沒擀出一個像樣的皮兒，我不好意思的説：“我還是包餃子吧。”我拿了爸爸事先擀好的皮兒，學媽媽的樣子把皮兒放在手心上，將肉餡裝在裏面，用手指將皮兒捏緊，正當我得意的時候肉餡突然從皮兒的左邊冒了出來，我馬上用手去捏，可是肉餡又從右邊冒了出來，於是我靈機一動，拿起一個餃皮兒將它完全包上，我使出全身解數終於捏好了一個餃子，但是和媽媽包好的一比簡直無法形容，我包的餃子就想一隻趴在地上的癩皮狗，軟趴趴的，醜極了，我的臉羞的通紅。媽媽説：“沒關係的，多多練習就好了，第一次包成這樣已經很不錯了。”在媽媽的鼓勵下，我包得一個比一個好，當餃子全部包完時，我已經滿臉全身都是面了。

看着盤子裏煮好的餃子，我心裏很自豪，因為這裏有一部分是我自己包的，吃着自己包出的餃子心裏有一種成就感。

我學會了包餃子優秀作文 篇45

一天中午，我和爸爸媽媽去奶奶家吃飯。奶奶説：“今天吃水餃。”不一會兒，大人們便忙碌了起來。我看見他們包餃子挺好玩的，我一時也來了興趣，就纏着媽媽要包水餃，媽媽拿我沒辦法，只好無奈地同意了。

我先去水龍頭那裏洗了手，就迫不及待地來包水餃了。我學着媽媽的樣子包了起來，先拿了一張餃子皮，再放一勺餡。因為是第一次包，只放進一點點餡，合上皮之後，我包的餃子像一個無精打采的瘦豆芽，氣死我了！這次我放了一大勺餡，天啊，皮都合不上了，弄了一手餡，氣得我都要哭了！媽媽過來安慰我，誰都有第一次，可能失敗也可能成功，但是失敗了就要再去嘗試，只要堅持不懈，總有一次會成功的。然後媽媽慢慢地又給我演示了一遍。我仔細地觀察媽媽的步驟，豁然開朗。這次我吸取前兩次失敗的經驗，放的餡不多也不少，再把皮兩個角往裏一揪，用虎口一捏，哇！大功告成了，這次的餃子餡大肚圓，像一個大元寶。煮出來之後我吃了一大盤，真好吃！

通過這件事我總結了一個道理：做事情遇到困難不要退縮，要迎難而上，堅持不懈，一旦找到正確的方法，我們一定就能取得成功！

我學會了包餃子優秀作文 篇46

每到新年我們家家家户户都要包餃子，餃子形狀好似元寶，在冬至又有“不吃餃子會凍掉耳朵”的説法，於是我打算和家人一起包餃子。媽媽把餃子餡和麪準備好後，我們就正式開始包餃子了。爸爸那擀皮的雙手常常“飛”出潔白的餃子皮，媽媽拿來一張餃子皮，用筷子抹點兒餡，然後將餃子皮合在一起，用力一捏，往桌上一放，一個“玉元寶”似的餃子騰空出世了。

我看了一遍包餃子的過程，立刻胸有成竹地説：“太簡單了，我一學就會！”於是我也抓起一張餃子皮，抹上一些餡，到了最關鍵的一步了，我一捏才發現我是腦子和眼睛學會了，手壓根沒學會。我又試了幾次，再一看那些餃子幾乎都露餡了。此刻我的心情好像那霜打的茄子，再加上妹妹還笑我，我當時真的想放棄了。不過我轉念一想我不能輕易放棄，於是就去請教媽媽，媽媽耐心地告訴我每一步需要注意的地方，聽了媽媽的教導，我總算包得有模有樣了。只見媽媽給了我一個大拇指，不知是誇我包得好還是誇我沒有放棄。

總而言之，我學會了包餃子。

我學會了包餃子優秀作文 篇47

星期三的下午我放學回家，我放下書包跑去房間給外婆説，老師要求我們回家做一道來自己喜歡的菜或者我學會了什麼，我就給外婆説，我們今天晚上吃餃子吧，我跟着你學，外婆答應了，就去超市買了好幾塊錢的餃子皮，買了一些肉和韭菜，回到家把外婆買的菜和肉洗好，剁好，放入調料攪拌均勻，放到哪裏醃製。

我就趕緊跑去洗手，洗完手就開始和外婆包餃子了，我左手拿皮，右手拿筷子去加餡，剛開始我只加了一小點餡，所以包的餃子扁扁的，就像在打瞌睡。這次我又弄了許多餡，餃子太飽了，我擠這邊餡就往那邊跑，太調皮了，經過前兩次的失敗，我有點兒灰心了不想學了，想想老師佈置的作業必須的要做我還是的堅持做，這時外婆鼓勵我説“失敗是成功之母，你要堅持啊！”聽了這話我重振信心，又開始包了，這次我包的餡不多也不少，餃子象個大元寶，外婆説：“看，你包的多好啊！”接着我右包了一個又一個的餃子，我突發奇想能不能包幾個人物形狀或動物形狀的餃子呢？於是我按照我的想法開始包了，有的象可愛的小兔子，有的象笨笨的小烏龜，有的象圓圓的小太陽……過了一會兒餃子下鍋了，我吃了整整一碗。

這一次雖然餃子包的不好看，但是味道還不錯，吃着自己包的餃子真好你吃。

我學會了包餃子優秀作文 篇48

好久沒吃餃子了。媽媽説今天包餃子，我可開心了。

我和爸爸媽媽先去超市買了包餃子需要的食材，有肥瘦相間的五花肉，一袋麪粉，還有葱，包菜和生薑！

爸爸把麪粉倒在一個大盤裏，加了水之後就和麪，把面揉成一團，再用力的揉麪團。媽媽分別把包菜和肉剁碎，做成餡。媽媽準備了兩種餡，一種是包菜肉餡，還有一種是純肉餡的。剁好後再把切碎的姜和葱花拌在裏面。

終於要包餃子了，爸爸擀餃子皮媽媽包。看媽媽了幾個後，我就忍不住躍躍欲試了。我學媽媽，先左手拿餃子皮，右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上（我喜歡吃純肉餡的，所以我也只包純肉餡的），然後沾了一點水在餃子皮上，再學媽媽的樣子兩手合攏，用力一擠就包好了。我喜滋滋地打開手一看：“哎喲，糟了！餃子皮破了。”媽媽看了一下説是我沾多了水，又用力不當才會破的。媽媽讓我把肉餡從破了的餃子皮上挑出來，拿一張餃子皮重新包。這次我小心翼翼只沾了一點點水在餃子皮上，也沒用那麼大力了，鬆開一看，一個完完整整的餃子出現在我面前。我可高興了！和媽媽繼續包了很多，夠我們吃幾天了！媽媽説今天吃不完的可以放冰箱凍起來，以後吃。爸爸燒了一大鍋水，水燒開後就把餃子放進去煮。煮熟後我挑了我包的小餃子吃，可好吃了！我吃了好多個。

我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子，自已親手包的餃子更香更好吃！